Выращивание картофеля Вината: от семян до урожая

Выращивание картофеля Вината: от семян до урожая

Целью селекционеров при создании данного сорта был продукт с высокими потребительскими качествами и низкими требованиями в уходе. В итоге немцы добились запланированных результатов.

Итогом проведенных работ стал сверхранний сорт, отличающийся высокими потребительскими свойствами и неприхотливостью в условиях выращивания.

Винета не требовательна к почвам, прекрасно растет в засушливом климате. Засухоустойчивость денного сорта объясняет его популярность среди жителей стран Малой и Средней Азии, районов Северного Кавказа.

Единственное условие, которое желательно выполнить для получения наиболее раннего урожая – низкое содержание соединений азота в почве. В противном случае растение бросит все силы на формирование листвы, а момент созревания клубней перенесется на более позднее время.

Урожай картофеля в огороде

На посадку Винеты, как и любой другой разновидности картошки, отбирают клубни средней величины, содержащие минимальное количество дефектов поверхности.

Посадочные лунки или грядки выкапывают на немного возвышенном месте, хорошо освещенном.

Клубни перед высадкой можно обработать каким-либо стимулятором корнеобразования, затем их закладывают на глубину 10 см и прикапывают.

В течение вегетационного периода роста кустиков их нужно будет несколько раз окучить, прополоть от сорняков и немного взрыхлить землю вокруг. Окучивание в первый раз проводят через 4-5 недель.

Винета особо не нуждается в подкормках. Но если все-таки есть желание удобрить кусты, проводить этот процесс нужно в пасмурное время или после дождя.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики  культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Сорт картофеля  Винета  можно сажать в апреле или начале мая. Чтоб получить хороший урожай за 10-14 дней до высаживания клубни стоит разложить в прохладном месте с хорошим освещением. Это нужно для прорастания, а также озеленения посадочного материала.
Когда картофелины расположены на свету, в них вырабатывается соланин. И хотя для картофеля, что будет употребляться в пищу это плохо, озелененные перед посадкой клубни гораздо меньше подвержены нападению болезней и вредителей.
Чтоб защитить посадочный материал о вредителей, рекомендуем провести обработку клубней препаратом Престиж. Это особенно актуально, если на участке часто встречаются медведки и другие почвенные вредители.
После того как картофель  Винета  прорастет, нужно отобрать картошки с наиболее развитыми ростками. Посадку нужно проводить аккуратно, чтоб не повредить ростки. В поливе до появления ботвы картофелины не нуждаются.
Собирать картофель Венета, как сообщает характеристика сорта, можно через 72-75 дней после высаживания. Хотя молодые картофелины можно пробовать уже через полтора месяца. Начинать сбор урожая можно, когда надземная часть начнет желтеть и сохнуть.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое семенной картофель Вината

Агротехника при выращивании картофеля Винета имеет большое значение для того, чтобы получить максимально большой и качественный урожай. Так как сорт отличается неприхотливостью, выращивание его не сложное в сравнении со многими другими более нежными сортами картофеля.

Для выращивания наиболее пригодны песчанистые, супесчанистые, суглинистые и минеральные почвы. Возможно получение урожая и на окультуренных торфяниках. Тяжелые глинистые почвы и суглинки не пригодны для выращивания сорта. Идеально высаживать картофель на участках, на которых ранее растились зерновые. Сажать же Винету на место после помидоров нельзя, так как в этом случае риск заражения растения фитофторозом многократно увеличивается. Из-за того что потребность клубней в кислороде высокая, чем более воздухопроницаемой будет почва, тем качественнее урожай вырастает.

На посадку клубни отбираются за 45 дней до нее. Посадочный материал должен быть среднего размера (с куриное яйцо) без каких-либо признаков порчи. Если берутся крупные клубни, то их в обязательном порядке разрезают вдоль за 2-3 дня до высадки.

Проращивают картофель при контрастной температуре. Первые 10 дней его держат при температуре +20 °С, а далее 1 месяц при +8 °С. Проращивание является одним из эффективных методов борьбы  с болезнями и вредителями картофеля. Благодаря проращиванию на свету в результате озеленения, в картофеле образуется алколоид соланин, который повышает устойчивость к грибным и бактериальным болезням.

Сажают картофель в последних числах апреля или первых числах мая. Если же почва слишком холодная, то можно сдвинуть сроки посадки на последнюю декаду мая. На юге высадка может состояться раньше общепринятых сроков. Главное условие при выборе времени посадки Винеты — это отсутствие заморозков в ночное время.

Сажают картофель на глубину от 7 до 10 см. расстояние между клубнями оставляется 30 см, а между рядами не более 50 см, так как это ранний сорт. Если не соблюдать эти расстояния окучивание картофеля усложняется и потому снижается качество урожая.

Хотя сорт отличается неприхотливостью, следует помнить, что все же уход за картофелем необходим. Поливать культуру требуется всего 3 раза за весь период выращивания. Только в южных районах при сильной жаре и стойкой засухе увлажнение почвы может потребоваться чаще. Стандартно же поливают картошку сразу после высадки, второй раз — при развитии бутонов и третий — сразу же после отцветания кустов. Позднее дополнительная влага не потребуется. При поливе расходуется очень много воды – 50 л/1 м². Поливать картофель надо рано утром или поздно вечером.

Подкормка проводится комплексным минеральным удобрением, которое продается в садоводческих магазинах. Вносить его надо строго по инструкции в момент полива. Делается это в период бутонизации. Вторично подкормка проводится после цветения картофеля. Обязательным является и внесение органических удобрений – растворов птичьего помета или коровяка. Делается это между применением минеральных удобрений.

Пропалывается картошка по мере необходимости в течение всего сезона. Рыхление почвы является обязательным для обеспечения растениям качественного дыхания и проводится не реже 1 раза в 2 недели.

Окучивается картофель Винета после того, как кусты вырастают на высоту в 15 см. Если есть угроза ночных заморозков, то окучивание проводится сразу же после прорастания культуры, чтобы предупредить ее замерзание. Из-за этого несколько дней после всходов надо внимательно следить за погодой. Проводить окучивание следует рано утром или поздно вечером, после полива или сильного дождя.

Для избавления от колорадского жука можно применять химические составы, но более действенным и безопасным является механический способ устранения вредителя, так как он очень стоек к различным препаратам и быстро приспосабливается к ним.

После выкапывания картофель просушивают в проветриваемом, теплом помещении. Недопустимо, чтобы прямые лучи солнца попадали на клубни. Это приведет к их позеленению и сделает непригодными для употребления. Хранить картофель следует в подвале в сетчатых мешках или большом ящике с неплотными стенками, которые будут обеспечивать нормальную вентиляцию.

При правильном хранении урожая до 88% клубней картофеля Винета и через 9 месяцев после сбора остается в товарном состоянии, не утратив своих качеств и не изменив вкуса. До нового урожая хорошее качество картошка сохранит только в очень холодном погребе, где она не будет просыпаться для роста.

Сколько весит упаковка семян картофеля Вината

Выращивание картофеля из семян – это занятие, требующее определенных временных затрат и знаний . Ведь в этом случае огороднику придется ухаживать за молодыми растениями, которые более капризны чем, например, томаты или перец.

Несмотря на это, некоторые огородники практикуют выращивание картофель из семян. Такой способ культивирования имеет множество преимуществ :

1. Из семян получаются элитные клубни. Именно они обладают самыми высокими показателями урожайности.
2. Выращивание картофеля из семян – это самый надежный способ получить качественный материал для дальнейшей культивации.
3. Не все сорта продаются на рынке в виде клубней. Если брать семена у производителей, то можно самостоятельно вырастить абсолютно любой сорт.
4. Картофель, выращенный из семян, обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и не боится фитофтороза.
5. Семена, в отличие от клубней, не занимают много места. Их можно хранить в любом сухом месте в квартире.

Внимание! Самостоятельно отличить клубни из первого урожая практически невозможно. Недобросовестные продавцы могут продавать по цене элитных клубней посадочный материал 2-3 поколения.

Многие огородники отказываются от самостоятельного выращивания семенного картофеля. Это связано с недостатками такого способа :

1. За рассадой картофеля ухаживать сложнее, чем за томатами или перцем. Эта культура наиболее подвержена черной ножке.
2. Из семян не удастся получить большое количество крупных клубней: выращивают овощи не для еды, а посадочный материал.
3. Картофельные саженцы подвержены заболеваниям, так что без применения химических препаратов вырастить их не удастся.
4. Выращивать картофель из клубней гораздо легче, чем из семян.

Несмотря на наличие недостатков, плюсов все-таки больше. Ведь однократное выращивание картофеля из семян обеспечит огородника качественным посадочным материалом на 4-6 лет.

Как выращивать картофель Вината с помощью семян

При выращивании картофеля сорта «Винета» необходимо учитывать, что его растения плохо переносят избыток азота в почве. Внесение высоких доз азотных удобрений стимулирует рост и без того высокорослых кустов в ущерб формированию корнеплодов, а также снижает их лежкость в процессе хранения.

В то же время растения отзывчивы на подкормки калийными и фосфорными удобрениями. Калийные применяют до цветения, фосфорные сразу после его окончания в дозе 30 г/10 л воды под каждый куст.

Для посадки малопригодны участки с близким залеганием грунтовых вод. Сорт плохо переносит избыток влаги в почве и обладает высокой устойчивостью к засухе.

Чтобы повысить иммунитет к болезням и ускорить развитие, лучше использовать заранее пророщенные клубни. Для этого их в течение месяца выдерживают на свету в помещении с температурой 14…17 ℃. За неделю до планируемой даты высадки опрыскивают водой или слабым раствором биогумуса и накрывают полиэтиленовой пленкой. Такой прием способствует образованию у побегов корешков, обеспечивая быстрые дружные всходы.

Оптимальная длина побегов к моменту посадки – 1,5-2 см

Сроки проведения посадочных работ в Средней полосе и на Урале обычно приходятся на конец апреля – начало мая (в зависимости от погоды), в южных областях – на вторую половину марта. При этом основной урожай созревает, соответственно, в середине августа или в начале июля. Если сразу после июльской выкопки клубней осуществить повторную посадку на том же участке, предварительно внеся удобрения и проведя обильный полив, то в конце сентября можно будет собрать второй урожай.

Рекомендуемая схема посадки для сорта «Винета»: 30×50-70 см, глубина лунок 7-10 см. При загущении возрастает вероятность поражения кустов фитофторой. Когда побеги достигнут высоты 10-15 см, их окучивают до верхних листьев, одновременно проводя прополку. Через две недели после первого окучивания желательно (но необязательно) провести повторное.

Сорт нетребователен к поливу и в Средней полосе способен давать хорошие урожаи даже при его отсутствии, довольствуясь атмосферными осадками

За две недели до уборки рекомендуется срезать ботву, чтобы предотвратить заражение фитофторозом. Выкопанные клубни сортируют, просушивают и затаривают в мешки, которые помещают в сухое проветриваемое хранилище.

Какие условия необходимы для выращивания картофеля Вината

Главные условия успешной вегетации Винета – обильные, но нечастые орошения, обогащенные удобрения и защита от подъедающих побеги и корешки насекомых. Также картофелю нужны окучивания до 3-х раз за весну и лето – на 20-25 см. Немаловажными характеристика считает и прополки – для этого сорта они проводятся раз в 12-15 суток.

Условия полива

Для посадок Винета не потребуется много воды – этот сорт крайне не любит заболоченности. Чтобы растения оставались здоровыми, будет достаточно четырех орошений. Первое – спустя сутки после высадки картофеля, второй – когда формируются бутоны Винета, третий – при расцветании первых цветочков, и последний – когда картошка отцветет.

На 1 м² грядок сорта выливается, в среднем, 50 л – точно в прикорневую зону. Идеальным будет поздневечерни й полив. Чтобы не повредить стебельки Винета. Перед внесением жидкость прогревается до 26°С.

Условия проведения подкормок

Винета плохо воспринимает избыток азотистых веществ, а вот другие минералы, а также мягкая органика жизненно сорту необходимы. Характеристика предлагает нижеприведенную схему для удобрений этого картофеля:

1. Когда кустики сорта дотянутся до 20 см – сульфат калия, смешанный с куриным пометом.
2. В период набухания бутончиков Винета – тертый уголь и калимагнезия.
3. Середина цветения картофеля отмечается подпиткой аммиачной селитрой.
4. После того, как пройдет отцветание сорта – коровяк в жидком виде, с суперфосфатом.

Для улучшения сопротивляемости бактериям по листкам картофель сбрызгивают марганцем с борной кислотой – после завершения цветения.

Технология мульчирования

Под адекватно подобранной мульчей картофель вырастет быстрее, даст урожай обильнее и избежит при вегетации многих проблем. Винета отдает предпочтение торфу, соединенному с опилками хвои – они способствуют лучшему усвоению кислорода и препятствует заболачиванию.

Опилки для сорта не стоит долго просушивать – материал посвежее уберет лишний азот. Просушенный торфяник смешивают до 3:1 с еловыми опилками и застилают свежепосаженный картофель на 7,5 см.

Важно, чтобы слой не закрывал доступ кислорода к сорту – в мульче непременно оставляют щели. Снимать такую мульчу с сорта можно непосредственно за день до окончательной копки.

Сколько времени нужно, чтобы семена картофеля Вината проросли

Многие дачники выращивают на своих огородах картофель. Чтобы в конце сезона собрать богатый урожай, растению необходимо обеспечить качественный уход. Особое внимание необходимо уделить поливу, так как без него не может обойтись ни одно растение. О том, как правильно поливать картошку в открытом грунте, и почему это нужно делать, читайте ниже.

Нужно ли поливать и почему?

Полив картофелю необходим, к влаге и её резким изменениям он относится достаточно чувствительно. Причиной этому является корневая система растения. Картофель обладает крепкими корнями, однако в грунт они способны проникнуть максимум на 30 сантиметров. Из-за этого растение не может само обеспечить себя необходимым количеством влаги. Если грунт увлажнён примерно на 5-7 сантиметров в глубину, то о растении в целом можно не беспокоиться.

По большей части получить нужную жидкость растение может во время дождя, однако если его долгое время нет и не предвидится, а погода стоит засушливая, то в таком случае полив имеет огромное значение. Это касается всех сортов картофеля: и ранних, и более поздних. Однако переусердствовать с водой, конечно, не стоит. Земля не должна быть сухой, но излишки влаги могут лишь нанести картофелю вред.

Чтобы точно знать, правильно ли вы осуществляете полив, рекомендуется обратить внимание на состояние кустов.

Так, если вы допускаете ошибки при поливке, это отражается на внешнем виде растения. Если наблюдается недостаток воды, то картофельный куст начинает заметно тормозить в росте, а его листья светлеют и опускаются. При этом растение не цветёт, его бутоны не раскрываются, а стебель начинает усыхать и ослабевать. Если картофель останавливается в росте из-за засухи, то в дальнейшем, получив необходимое количество воды, он может и не продолжить развиваться дальше. Это чревато тем, что картофельные клубни будут выглядеть неравномерными и, с большой вероятностью, деформированными.

В случае с избытком воды дело обстоит иначе. Однако допускать такой ситуации нельзя, так как это чревато гниением клубней и заражением растения различными грибковыми заболеваниями. Чтобы понять, что вы даёте картофелю слишком много воды, необходимо в первую очередь обратить внимание на листву растения. Она становится водянистой, а нижняя часть листьев, что располагается у земли, может начать темнеть, при этом возле стебля появляются пятна. Также можно наблюдать активное распространение грибковой инфекции.

Как часто нужно поливать картофель Вината

  Для удобрения всеми любимого овоща лучше всего использовать комплексные добавки, продающиеся во всех магазинах соответствующего назначения – азофоску и нитроаммофоску или другие удобрения для картофеля, например эти:

Но мы убеждены, что лучшим вариантом дополнительного питания является органика, которая содержит набор всего необходимого для роста растения и созревания клубней: азот, фосфор, марганец, серу и молибден. Если у вас есть возможность вносить в почву достаточное количество органических добавок, это лучший способ повысить ее плодородие. Кроме того, при разложении органики в земле образуется углекислота, влияющая на рост клубней.

Как часто нужно удобрять картофель Вината

Картофель сорта «Винета» неприхотлив, но отзывчив на соблюдение основных агротехнических мероприятий:

• Прополка, рыхление, окучивание и поливы в значительной степени влияют на урожайность. Для прополки междурядий рекомендуется использовать мотоблок, оснащенный вращающимися фрезами и стрельчатыми лапами, или ручные ежи; применение средств малой механизации на огородах и небольших по площади дачных участках значительно упрощает и облегчает прополочные работы.
• Примерно через полтора месяца после посадки, картофель обязательно нужно окучить, чтобы улучшить формирование клубней. Проведение максимально раннего окучивания картофеля при помощи окучников или ежей для прополки способно заменить не только прополку, но и качественное рыхление грунта.

• Подкормки картофеля жидкими удобрениями по сухой почве очень часто вызывают ожоги корней растения, поэтому проводятся после поливов или дождя. Первую подкормку следует провести на стадии активного роста ботвы, а если картофельные кусты слабо развиваются и имеют тонкие стебли, желательно применять внекорневую подкормку.
• На величину урожая картофеля, его качество оказывают большое воздействие болезни и вредители. Первое профилактическое опрыскивание против фитофторы производится при высоте картофельного куста в 15–20 см с применением препаратов «Акробат» или «Ридомил голд», против колорадского жука можно проводить опрыскивание такими сильными современными средствами, как «Децис», «Актеллик» или «Фосбецид».
• Уборка картофеля производится после полного вызревания клубней, о чем свидетельствует пожелтение и полегание картофельной ботвы.

Какие вредители могут повредить картофель Вината

Много сил и энергии вкладывает огородник в то, чтобы вырастить качественный урожай картофеля.

Когда наступает период сбора урожая, необходимо продумать все мелочи, чтобы сохранить его как можно дольше и пользоваться всю зиму.

1. Сбор урожая

Будет ли картофель лежать до весны, напрямую зависит от времени и погодных условий, при которых он был собран. Если у клубня плотная кожура, пожелтели листья ботвы и начали усыхать, значит, самое время копать. Лучше выбрать сухой тёплый день и желательно копать вилами, чтобы не повредить картофелины. В большинстве регионов сбор урожая начинается к концу августа. Чтобы верно рассчитать сроки сбора, необходимо помнить день посадки. Картофель созревает приблизительно 90 дней.

2. Подготовка к хранению

Прежде чем поместить картофель на постоянное место жительства в подвал, погреб, на балкон или просто в квартиру, необходимо:

• тщательно просушить плоды в течение нескольких часов: лишняя земля осыпется, уйдёт излишек влаги. Сушить необходимо в тени, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на клубни;
• перебрать картофель: удалить испорченные плоды, выбрать те клубни, которые необходимо использовать в первую очередь;
• поместив в хорошо проветриваемое помещение, понаблюдать пару недель. Время от времени перебирать;
• ни в коем случае не мыть.

3. В чём хранить

Наиболее подходящая тара для хранения — тканевые мешки или деревянные, хорошо проветриваемые ящики. Многие хозяйки рекомендуют в тару с картофелем положить ароматные травы. Не рекомендуют использовать полиэтиленовые мешки — картофель отсыреет и заплесневеет. Также не стоит долго хранить в холодильнике.