От домашнего хобби до успешного бизнеса: выращивание белых грибов на приусадебном участке
Узнайте, как приготовить вкусную тополиную рядовку по проверенным рецептам
Белая редька: неизвестные свойства и польза для здоровья
Икра свекольная на зиму: простой рецепт с использованием мясорубки
Свекольная икра отлично дополнит мясные блюда или блюда из птицы, ее подают как самостоятельную закуску с поджаренным хлебом, используют для приготовления борща или сельди под шубой. Попробуйте и вы обязательно будете каждый год закатывать хотя бы несколько баночек закуски.
Хранить заготовленную на зиму икру из свеклы следует в прохладном или холодном месте, чтобы она не забродила. В качестве консерванта используется уксус. Срок годности заготовки - до 1 года при хранении на холоде, срок годности открытой заготовки - 1 неделя в холодильнике.
ИнгредиентыНа 0,5 л емкость:
Свекла (крупная) - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 60 мл
Вода - 50 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Приправа овощная - 0,25 ч.л.
Варить или не варить: как правильно готовить опята для заморозки
Как морозить опята на зиму в свежем виде? Надо сказать, что все полезные вещества и витамины, содержащиеся в опятах в больших количествах, не теряют своей ценности. Поэтому, зная, как морозить опята, каждая хозяйка имеет возможность зимой радовать своих близких и друзей вкусными и полезными блюдами из них. Минеральные вещества, медь, цинк, фосфор, железо, белок, лецитин особенно будут полезны тем, кто страдает их недостатком.
Быстрая квашенная капуста: простой рецепт для начинающих
Капуста – один из самых популярных и полезных продуктов, который используется в кулинарии. Однако, многие люди боятся готовить квашеную капусту, так как считают, что это слишком сложно и долго. В этой статье я расскажу простой рецепт быстрой квашеной капусты, который подойдет для начинающих.
Ингредиенты 1 кг капусты 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 1 столовая ложка уксуса 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка перца молотого 1 чайная ложка укропа Процесс приготовления1. Очистите капусту от листьев и срезайте корень. Затем нарежьте капусту на кубики размером с горошину.
Замороженные опята: рецепт для долгого хранения
Самый простой и более-менее надежный способ сохранить истинный аромат и вкус грибов – это заморозка…
Процесс приготовленияХороший грибник не только умеет собирать грибы, но и старается обеспечить свою семью дарами осени до самой весны. Большим вниманием пользуются лесные опята. Каких только грибных заготовок из них не встретишь. Самый простой и более-менее надежный способ сохранить истинный аромат и вкус грибов – это заморозка. Замороженные на зиму опята – отменный «полуфабрикат» для приготовления супов и вторых блюд.
Поделюсь семейным «рецептом» заморозки опят. Благо этих грибов в нашем крае видимо-невидимо. За два часа собрали четыре ведра + багажник. Каюсь, рвали опята вместе с грибницей. Невозможно было срезать этих малышей под дождем.
Новгородская традиция квашения капусты: рецепт и история
Капуста – один из самых популярных и любимых продуктов на наших столах. Но не все знают, что квашение капусты является очень древней традицией, которая была известна еще в Древней Руси. В этой статье мы расскажем о новгородской традиции квашения капусты, а также предоставим рецепт, который можно использовать дома.
История квашения капусты в НовгородеКапуста была известна в Новгороде еще с XI века. В те времена квашение капусты было одним из основных способов ее сохранения на зиму. Новгородцы использовали для этого специальные бочки, которые назывались "капустники". В капустники сначала клали капусту, затем добавляли соль и другие ингредиенты, после чего закрывали крышкой и оставляли на несколько месяцев.
Быстрорастущие вьющиеся растения для забора: лучшие выборы для украшения вашего сада
Итак, с чего же начать выбор растения для живой изгороди? Хотите ли вы однопородную изгородь или комбинированную. Однопородная – это изгородь из растений одного вида и сорта. Ее можно причислить к классике. Всегда выглядит аккуратно и стильно, не вызывает проблем при формировании дизайна.
Комбинированная состоит из разных видов растений и имитирует естественный ландшафт. Сложна в уходе из-за различий в цикле жизни каждого из элементов, но имеет довольно интересный внешний вид, который прекрасно сочетается с домами из натуральных материалов.
Также стоит подумать какую высоту живой изгороди вы хотите. Живые ограждения делят на 4 вида:
Сделать домашний лимонад: рецепт на 2 литра с апельсином и лимоном
Не доверяете промышленным методом произведенным напиткам? Тогда мы расскажем, как приготовить лимонад в домашних условиях из апельсинов. Супер свежесть собственными руками получить совсем несложно. К тому же, вы сможете быть уверены, что все качественное и приготовлено без нарушения технологии производства. Придется по вкусу не только деткам, но и их родителям и другим взрослым. В таком виде от витамина С никто не сможет отказаться.
Подкормка груш осенью: основные принципы и рекомендации
Внесение удобрений под взрослые яблони и груши осенью уже отработано годами, а с появлением готовых специализированных подкормок вообще нет никаких проблем. Комплексные удобрения несут запас основных питательных веществ, которые полностью удовлетворяют потребность растений в поступлении витаминов. Иногда достаточно применить осенью только комплексные удобрения. Но при снижении урожайности, слишком сильном истощении или недостатке определенных микроэлементов, следует внести под деревья необходимые удобрения, которые можно приготовить самостоятельно.
Осенняя подкормка семечковых деревьев имеет особенные преимущества:
Ментол: ключевой ингредиент в современной ринологии
Современные методы исследований и накопленный клинический опыт мировой медицины позволяют выявить и обобщить не только заболевания, приводящие к синдрому сухого носа, но и морфофункциональные изменения, наблюдающиеся при данном состоянии. В настоящий момент можно говорить о следующих заболеваниях верхних дыхательных путей, приводящих к развитию данного синдрома.
Заморозка вкусных лимонов: рецепт варенья на зиму
Лимоны - это очень полезный и вкусный фрукт, который можно использовать в различных блюдах и напитках. Однако, когда зима наступает, трудно найти свежие лимоны в магазинах. Поэтому, если вы хотите насладиться вкусом лимонов круглый год, заморозка лимонов - отличный вариант. В этой статье я расскажу вам, как сделать вкуснейшее варенье из замороженных лимонов.
Ингредиенты: 500 грамм лимонов 1,5 стакана сахара 1 стакан воды 1 чайная ложка соли Инструкция:1. Очистите лимоны от кожуры и семечек.
2. Нарежьте лимоны на мелкие кусочки.
3. Влить воду в кастрюлю, добавить сахар и соль.
4. Довести смесь до кипения, затем добавить лимоны.
Вкусный рецепт варенья из желтых слив с апельсином
Готовим самое вкусное варенье из слив с апельсинами по оригинальному рецепту с пошаговыми фото
2021-05-14 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухняОценка
рецепта
Число
3833
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
3
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
0
(гр)
0 гр.низкое
Жиров
0
(гр)
0 гр.низкое
Углеводов
25
(гр)
25 гр.высокое
Калорий
100
(Ккал)
100 ккал.низкое
Сладкий союз: рецепт варенья из сливы с апельсином
Правильное варенье начинается с выбора продуктового сырья, в данном случае, апельсинов и слив. Плоды должны быть:
спелые и плотные;без повреждений и признаков порчи;предпочтительно сезонные (для апельсинов это начало-середина осени).Совет! Если сливы с рынка или с полки магазина, то желательно выдержать их с полчаса в подсоленной воде. Такая мера поможет избавиться от червяков и повысит экологичность плодов.
Быстро и вкусно: рецепт краснокочанной маринованной капусты
Маринованная красная капуста быстрого приготовления - отличная закуска на каждый день!
ИнгредиентыКапуста краснокочанная - 600 г
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки (крупные)
Соль - 0,5 ст.л.
Маринад:Сахар - 1 ст.л.
Кориандр зерна - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец черный горошком - 8 шт.
Вода - 250 мл
Уксус яблочный - 50 мл
Семена укропа - 1 ст.л.
Процесс приготовленияЛюбая маринованная капуста - это отличная закуска, дополнение к основному блюду. Как правило, маринуют обычную белокочанную капусту. Я же хочу поделиться рецептом приготовления быстрой маринованной краснокочанной капусты.
Секреты приготовления вкуснейшей тополевой рядовки
Топольная рядовка - это традиционное блюдо русской кухни, которое приготавливается из тополиных покрывал. Это блюдо имеет не только вкусный вкус, но и множество полезных свойств. В этой статье мы расскажем о секретах приготовления вкуснейшей тополевой рядовки.
Ингредиенты для приготовления тополевой рядовкиПеред тем, как приступить к приготовлению рядовки, необходимо собрать все необходимые ингредиенты. Для приготовления тополевой рядовки необходимы следующие ингредиенты:
Сливовый джем с апельсином и лимоном: рецепт на вкус
Фото: Sea Wave, AdobeStock
Густые джемы идеальны в своей универсальности. Тут и дополнение к тостам или блинам, и соус к мясу, и начинка для пирогов, и просто самостоятельное угощение к чаю. Сегодня собрали для тебя подборку из 20 лучших рецептов джема из сливы. Вдохновляйся и готовь!
1. Джем из сливы – классический рецептФото: honey-way.ru
Самый простой вариант без добавок и загустителей.
Тебе понадобится: 900 г сливы, 300 г сахара, 50 мл воды.
Секреты приготовления вкуснейшего варенья из апельсинов с помощью мясорубки
Апельсины – это прекрасный источник витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму. Однако, не все любят есть апельсины в свежем виде. В таком случае, можно попробовать приготовить варенье из апельсинов. В этой статье мы расскажем о секретах приготовления вкуснейшего варенья из апельсинов с помощью мясорубки.
Ингредиенты 1 кг апельсинов 1 стакан сахара 1 чайная ложка лимонной кислоты 1/2 стакана воды Способ приготовления1. Очистка апельсинов
Очистите апельсины от кожуры и семечек. Затем нарежьте их на маленькие кусочки.
2. Процесс приготовления