Вредные вещества

Посолить зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом

Рассмотрим несколько рецептов засолки томатов с пошаговой инструкцией приготовления и списком ингредиентов.

Классический рецепт

Для приготовления зелёных томатов по классическому рецепту необходимо взять:

зелёные плоды — 10 кг;соль — 70 г на 1 л воды;водой — сколько потребуется;укроп — 200 г;петрушка — 40 г;стручковый перец — 1 шт.;листья чёрной смородины — 10 шт.

Процесс приготовления:

Соленые зеленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые

Соленые зеленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые

Хотите насладиться неповторимым вкусом и ароматов зеленых помидоров с горчицей? Тогда вам подойдет мой фирменный рецепт! Получаются томаты как в бочке – такие же кисловато-соленые.

Продукты на трехлитровую банку:

2 килограмма помидоров;30 грамм порошка горчицы;60 грамм соли;чайная ложка сахара;4 чесночных зубчика;10 горошин черного перца;7 горошин душистого перца;6 лавровых листов;веточка свежего укропа (или 9 грамм сухого);кусочек корня хрена (или 1 его лист);четверть стручка острого перца.

Как сделать бочковые помидоры в банке без кипячения:

Рецепт зеленых соленых помидоров в банках. Приготовление

Рецепт зеленых соленых помидоров в банках. ПриготовлениеКрепкие зелёные или только-только начинающие буреть помидоры помыть, разрезать крест-накрест, но не до конца, они должны остаться как бы целыми. У меня помидорки были крупные и в ведро вошло около 2,5 кг.

Чеснок очистить и нарезать пластинками. Перец нарезать кусочками. Вполне хватило, чтобы почувствовать.У петрушки нужно отрезать грубые стебли, но не выбрасывайте, они нам ещё пригодятся.

В надрез каждого помидора кладём чеснок и вставляем листики петрушки. Можно и острый перец внутрь положить, если хотите.

Последние обновления на сайте:

1. Простой и полезный рецепт: черника в желе на зиму с желатином
2. Секреты приготовления черничного варенья как желе
3. Простой рецепт желе из черники: полезное лакомство для всей семьи
4. Выращивание винограда для начинающих: основы и секреты успеха
5. Когда сажать виноград в Подмосковье в открытый грунт: весна или осень
6. Безопасен ли гранатовый сок при беременности на поздних сроках
7. Гранат при беременности и грудном вскармливании: польза и безопасность
8. Свежевыжатые соки при беременности: польза и вред
9. Эффективные методы: как правильно посадить клубнику в августе
10. Какие парки имеют историческое значение
11. Как обрезать боярышник обыкновенный: пошаговая инструкция
12. Лучшие рецепты салатов из зеленых помидоров для зимней заготовки
13. Вкуснейшие зеленые помидоры на зиму: простой и проверенный рецепт
14. Быстромаринованные зеленые помидоры: простой рецепт для дома
15. Зеленые помидоры с чесноком на зиму: простой рецепт для гурманов
16. Зачем подкармливать розы осенью: полезные советы для садоводов
17. Основные шаги для подготовки роз к зиме
18. Секреты приготовления Белевской пастилы из груш дома
19. Янтарная пастила из груш: рецепт для домашнего приготовления
20. Подтопольники: что с ними делать? Полезные советы и рецепты
21. Какие торговые центры популярны среди жителей Уфы
22. Какие фестивали и мероприятия регулярно проводятся в Москве
23. Смородиной в сентябре: как правильно ухаживать за кустом
24. Смородина: как правильно ее обрабатывать осенью за 20 минут
25. Защитите свою смородину от ржавчины: лучшие способы опрыскивания осенью
26. Как определить, какие побеги нужно обрезать
27. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
28. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
29. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
30. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
31. 4. Крем для загара
32. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
33. 7. Неправильная отделка
34. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
35. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
36. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
37. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
38. Как влияет количество ккал в картошке на питание
39. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
40. Материалы и инструменты
41. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
42. Как установить ограждения для крыльца
43. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
44. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
45. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
46. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
47. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
48. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
49. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
50. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей