Технологическая инструкция

Икра из баклажанов, как в магазине. Пошаговый рецепт баклажанной икры

Во многих кухнях есть схожие блюда — на манер икры из баклажанов. К примеру, в кухнях Румынии и Молдовы — salată de vinete, «салат из синеньких». Баклажаны пекут, чистят и мелко режут. Добавляют чеснок и зелень. В еврейской кухне — к запеченным баклажанам добавляют лук, укроп, иногда помидоры и чеснок. На Востоке готовят закуску « баба гануш » (ар. بابا غنوج) — основа баклажаны и паста из тахины. Короче — много вариантов. Грузинское аджапсандали  — баклажаны с большим количеством овощей, исключительная закуска, много раз убеждался.

Ингредиенты: баклажаны, перец сладкий, помидоры, лук, чеснок, специи, растительное масло

Последние обновления на сайте:

1. Простой и полезный рецепт лечо из овощей без масла на зиму
2. Лечо нежное без уксуса и масла: полезный и вкусный рецепт
3. Headlines:
4. Лечо на зиму: 20 аппетитных рецептов для домашнего консервирования
5. Какие библиотеки и научные центры есть в Ижевске
6. Какие прогулки считаются самыми популярными среди туристов
7. Гранатовый сок при отеках у беременных: помогает или вредит
8. Может ли сок гранатовый быть полезным и вредным во время беременности
9. Свежевыжатые соки при беременности: польза и вред
10. Полное руководство: как посадить клубнику осенью в открытый грунт
11. Какие культурные события проходят в Москве
12. Какие лучшие зоопарки и аквариумы Москвы
13. Какие театры и концертные залы есть в Москве и чем они известны
14. Краснокочанная капуста: 5 простых и вкусных рецептов
15. Оригинальный рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком
16. Основные рекомендации по удобрениям для роз при осенней посадке
17. Пастила из груш с тмином: оригинальный рецепт для гурманов
18. Пастила из свежих груш: простой рецепт для домашнего приготовления
19. Самый Вкусный Рецепт Пастилы из Груш: Попробуйте на Нашем Опыте
20. Вкусные грибы рядовки: рецепт и инструкция для домашней приготовки
21. Откройте для себя 10 лучших сортов картофеля для средней полосы
22. Как правильно ухаживать за смородиной по календарю
23. Краснокочанная маринованная капуста от Татьяны: рецепт и подход к приготовлению
24. Завораживающий вкус: рецепт варенья из крыжовника с лимоном
25. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
26. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
27. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
28. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
29. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
30. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
31. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
32. Какие аптечные средства можно использовать для лица
33. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
34. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
35. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
36. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
37. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
38. H2. Проверять свои знания
39. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
40. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
41. Как установить ограждения для крыльца
42. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
43. Список необходимых инструментов и материалов
44. Как часто нужно прививать ребенка
45. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
46. Как избежать ошибок при питании для похудения
47. Подбор аксессуаров
48. Как уложить лаги на пол
49. Что такое щелевой ленточный фундамент
50. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами