Технологическая инструкция

Икра из баклажанов, как в магазине. Пошаговый рецепт баклажанной икры

Во многих кухнях есть схожие блюда — на манер икры из баклажанов. К примеру, в кухнях Румынии и Молдовы — salată de vinete, «салат из синеньких». Баклажаны пекут, чистят и мелко режут. Добавляют чеснок и зелень. В еврейской кухне — к запеченным баклажанам добавляют лук, укроп, иногда помидоры и чеснок. На Востоке готовят закуску « баба гануш » (ар. بابا غنوج) — основа баклажаны и паста из тахины. Короче — много вариантов. Грузинское аджапсандали  — баклажаны с большим количеством овощей, исключительная закуска, много раз убеждался.

Ингредиенты: баклажаны, перец сладкий, помидоры, лук, чеснок, специи, растительное масло

Последние обновления на сайте:

1. Лечо без уксуса и масла: простой и полезный рецепт
2. Простой и Вкусный Рецепт Лечо из Перца с Томатной Пастой на Зиму
3. Полезные заготовки из черники на зиму: рецепты для здоровья
4. Гранатовый сок во время беременности: польза и вред
5. Гранат во время беременности: полезные свойства и безопасность
6. Где можно посмотреть спектакли в известных театрах
7. Гранатовый сок при беременности: польза и вред
8. История Москвы: от основания до наших дней
9. Какие культурные события проходят в Москве
10. Headlines:
11. Какие театры и концертные залы есть в Москве и чем они известны
12. Как добиться 100% приживаемости клубники: советы для начинающих
13. Какие уникальные кулинарные традиции можно найти в Уфе
14. Краснокочанная капуста: 14 полезных рецептов для осени
15. Вкуснейшие зеленые помидоры на зиму: простой и проверенный рецепт
16. Помидоры резаные с чесноком и зеленью: быстрый и вкусный рецепт
17. Какие исторические события связаны с Пермским краем
18. Полное руководство по выращиванию лука-батуна на вашем огороде
19. Хабаровск встретил Татьяну Буланову: Эмоции, песни и вдохновение
20. Три вида пастилы из груш и ореховые рулеты из пастилы: простые рецепты для домашних кондитеров
21. Самый Вкусный Рецепт Пастилы из Груш: Попробуйте на Нашем Опыте
22. ПолнаЛюбви: Концерты, фестивали и встречи с поклонниками
23. Какие современные фестивали и события привлекают туристов в Челябинск
24. Вкусные и полезные рецепты подтопольников для зимы
25. Пошаговый гид по жарке рядовой рыбы: как получить максимальный аромат и вкус
26. Купить семенной картофель винета: как сделать правильный выбор
27. Запас на зиму: рецепт соленых зеленых помидоров
28. Знала бы раньше приготовила больше: 10 советов для успешного планирования обедов
29. Как воск может быть использован в искусстве
30. Что такое камни в желчном пузыре
31. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
32. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
33. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
34. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
35. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
36. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
37. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
38. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
39. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
40. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
41. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
42. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
43. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
44. 5. Использование уксусной кислоты
45. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
46. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
47. Как избежать развития болезней суставов
48. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
49. Что такое прокси-сервер для Instagram
50. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана