Технологическая инструкция

Икра из баклажанов, как в магазине. Пошаговый рецепт баклажанной икры

Во многих кухнях есть схожие блюда — на манер икры из баклажанов. К примеру, в кухнях Румынии и Молдовы — salată de vinete, «салат из синеньких». Баклажаны пекут, чистят и мелко режут. Добавляют чеснок и зелень. В еврейской кухне — к запеченным баклажанам добавляют лук, укроп, иногда помидоры и чеснок. На Востоке готовят закуску « баба гануш » (ар. بابا غنوج) — основа баклажаны и паста из тахины. Короче — много вариантов. Грузинское аджапсандали  — баклажаны с большим количеством овощей, исключительная закуска, много раз убеждался.

Ингредиенты: баклажаны, перец сладкий, помидоры, лук, чеснок, специи, растительное масло

Последние обновления на сайте:

1. Черника на зиму: 10 лучших рецептов для гурманов и любителей домашнего угощения
2. Какие современные кафе и рестораны популярны среди посетителей
3. Какие ночные клубы и бары пользуются популярностью среди молодежи
4. Классический рецепт желе из черники: простота и вкус
5. Какие музеи Красноярска стоит посетить, чтобы узнать о его истории
6. Гранатовый сок при беременности: польза и возможные риски
7. Безопасен ли гранатовый сок при беременности на поздних сроках
8. Есть ли музыкальные события
9. Когда и как сажать клубнику: полное руководство для начинающих
10. Как посадить клубнику правильно: полное руководство для начинающих
11. Какие новые технологии используются в транспорте Москвы
12. Солёные зелёные помидоры с чесноком и морковью: простой и вкусный рецепт на зиму
13. Вкуснейшие зеленые помидоры на зиму: простой и проверенный рецепт
14. Зеленые помидоры с чесноком: простой рецепт для быстрого приготовления
15. Полезные и Вкусные: Зеленые Помидоры с Чесноком и Петрушкой на Зиму
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
17. Озимый лук: мой опыт выращивания и секреты успеха
18. Камышинская звезда: Как Татьяна Буланова покорила сцены
19. Секреты приготовления пастилы из груш без варки
20. Пастила в домашних условиях: простой рецепт для начинающих
21. Москва — родина и вдохновение Владимира Кузьмина
22. Самый Вкусный Рецепт Пастилы из Груш: Попробуйте на Нашем Опыте
23. Подтопольники: что с ними делать? Полезные советы и рецепты
24. Какие торговые центры популярны среди жителей Уфы
25. Вкусные и полезные рецепты подтопольников для зимы
26. Выращивание картофеля Вината: от семян до урожая
27. Быстро и вкусно: рецепт зеленых помидор для быстрого приготовления
28. Осенняя обработка смородины: мой секрет для сохранности ягод
29. Подготовка смородины к зиме: чёрная и красная
30. Простой способ засолить красную капусту в домашних условиях
31. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
32. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
33. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
34. Устранение дефектов поверхности
35. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
36. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
37. Как построить доверительные отношения с собеседником
38. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
39. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
40. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
41. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
42. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
43. Какие причины могут мешать развитию личности
44. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
45. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
46. Как установить ограждения для крыльца
47. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
48. Что такое прокси-сервер для Instagram
49. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
50. Какие книги рекомендуются для начинающих