Свежие томаты

Просто и вкусно: Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму

Лечо - прекрасное изобретение венгерской кухни. Первоначально лечо готовили, используя свежие помидоры. Их перекручивали, протирали через сито, потом полученный сок уваривали и опускали в него кусочки сладкого перца. Эта процедура достаточно долгая, поэтому появилось много рецептов лечо с томатной пастой. Если вы возьмёте качественную томатную пасту - ваша заготовка на зиму получится очень вкусной и красивой. Лечо готовят с добавлением моркови, лука, кабачков. Сегодня у нас лечо из сладкого перца.

Ингредиенты

Перец болгарский - 1 кг

Паста томатная - 300 г

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Уксус 9-% - 2 ст.л.

Перец чёрный, перец душистый, гвоздика - по вкусу

Последние обновления на сайте:

1. Лечо на зиму: 20 аппетитных рецептов для домашнего консервирования
2. Желе из черники: 15 оригинальных рецептов для домашнего приготовления
3. Особенности посадки саженцев винограда осенью: полное руководство
4. Можно ли есть гранат на ранних сроках беременности
5. Какие уличные концерты и мероприятия проходят летом
6. Какие торговые центры Уфы самые большие и популярные
7. Традиционная осенняя посадка клубники: основные советы и рекомендации
8. Как посадить клубнику правильно: полное руководство для начинающих
9. Как добиться 100% приживаемости клубники: советы для начинающих
10. Вкусный салат: зеленые помидоры с морковью и чесноком
11. Вкусная закуска из зелёных помидоров с чесноком: простой рецепт
12. Быстромаринованные зеленые помидоры: простой рецепт для дома
13. Розарий к зиме готов: советы по подготовке роз
14. Полное руководство по удобрению роз при осенней посадке
15. Как вырастить сочный лук-батун в открытом грунте: советы и рекомендации
16. Секреты приготовления пастилы из груш без варки
17. Москва — родина и вдохновение Владимира Кузьмина
18. Запаситесь свежей тополевой рядовкой: простой рецепт для домашнего приготовления
19. Защита смородины от вредителей и болезней: основные методы и приемы
20. Время варить опята для заморозки: рецепты и советы
21. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
22. Список рекомендуемой музыки
23. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
24. Каковы симптомы панической атаки
25. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
26. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
27. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
28. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
29. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
30. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
31. Материалы для полов в бане
32. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
33. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
34. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
35. Кремы для устранения морщин
36. H2. Проверять свои знания
37. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
38. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
39. Подготовка к установке
40. 5. Использование уксусной кислоты
41. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
42. Как выбрать подходящий металл для ступеней
43. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
44. Что такое шкафчики метал для раздевалок
45. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
46. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
47. Подготовка к заделке стыков
48. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
49. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
50. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек