Свежие томаты

Просто и вкусно: Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму

Лечо - прекрасное изобретение венгерской кухни. Первоначально лечо готовили, используя свежие помидоры. Их перекручивали, протирали через сито, потом полученный сок уваривали и опускали в него кусочки сладкого перца. Эта процедура достаточно долгая, поэтому появилось много рецептов лечо с томатной пастой. Если вы возьмёте качественную томатную пасту - ваша заготовка на зиму получится очень вкусной и красивой. Лечо готовят с добавлением моркови, лука, кабачков. Сегодня у нас лечо из сладкого перца.

Ингредиенты

Перец болгарский - 1 кг

Паста томатная - 300 г

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Уксус 9-% - 2 ст.л.

Перец чёрный, перец душистый, гвоздика - по вкусу

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выращиванию винограда в Подмосковье: советы и рекомендации
2. Какие маршруты для пеших прогулок самые популярные в Сургуте
3. Как правильно посадить виноград в Подмосковье: советы для начинающих
4. Гранатовый сок во время беременности: польза и вред
5. Гранатовый сок при беременности: польза и вред
6. Почему стоит пересаживать клубнику осенью: полезные советы
7. Особенности посадки клубники усами в августе и сентябре: советы для начинающих
8. Осенняя посадка клубники: полное руководство для начинающих
9. Полное руководство по посадке клубники в сентябре 2025 года
10. Полное руководство по посадке клубники усами осенью
11. Боярышник обыкновенный пол скарлет: полезные свойства и применение
12. Какие парки в Москве подходят для спорта и активного отдыха
13. Простой и быстрый рецепт зелёных помидоров за 1 день
14. Зелёные помидоры в маринаде с перцем и зеленью: простой рецепт для домашнего стола
15. Рецепт зеленых помидоров с чесноком и зеленью
16. ВНЕСИТЕ 1 ЛОЖКУ под КУСТ розы осенью и она станет еще более прекрасной
17. Полная схема подкормок роз: как правильно удобрять с весны до осени
18. Особенности осеннего удобрения садовых роз
19. Полное руководство по выращиванию лука-батуна на вашем огороде
20. Преимущества выращивания лука батун через рассаду
21. Влияние группы «Цветы» на развитие рок-музыки
22. Знала бы раньше приготовила больше: 10 советов для успешного планирования обедов
23. Вкусные и полезные зеленые помидоры фаршированные на зиму: рецепты и советы
24. Собираем урожай: как правильно собирать смородину осенью
25. Защитите свою смородину от ржавчины: лучшие способы опрыскивания осенью
26. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
27. Что такое камни в желчном пузыре
28. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
29. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
30. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
31. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
32. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
33. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
34. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
35. Обработка воска после высыхания
36. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
37. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
38. Как сделать садовый декор из цемента?
39. Что такое сбалансированное меню на неделю
40. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
41. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
42. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
43. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
44. 5. Использование уксусной кислоты
45. Как часто происходят инфекции в морской воде
46. Как сочетать синие костюмы
47. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
48. Подготовка к заделке стыков
49. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
50. Подготовка к работе