Пюре из томатов

Просто и вкусно: Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму

Лечо - прекрасное изобретение венгерской кухни. Первоначально лечо готовили, используя свежие помидоры. Их перекручивали, протирали через сито, потом полученный сок уваривали и опускали в него кусочки сладкого перца. Эта процедура достаточно долгая, поэтому появилось много рецептов лечо с томатной пастой. Если вы возьмёте качественную томатную пасту - ваша заготовка на зиму получится очень вкусной и красивой. Лечо готовят с добавлением моркови, лука, кабачков. Сегодня у нас лечо из сладкого перца.

Ингредиенты

Перец болгарский - 1 кг

Паста томатная - 300 г

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Уксус 9-% - 2 ст.л.

Перец чёрный, перец душистый, гвоздика - по вкусу

Последние обновления на сайте:

1. Секреты приготовления черничного варенья как желе
2. Черничное желе без желатина: простой и полезный рецепт
3. Какие редкие виды растений и животных встречаются в Сургуте
4. Как посадить саженец винограда осенью: пошаговая инструкция
5. Какие религиозные сооружения можно посмотреть в Ижевске
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве ежегодно
7. Гранат и гранатовый сок при беременности: польза и вред
8. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
9. Осенняя посадка клубники: полное руководство для начинающих
10. Пошаговая инструкция: как правильно посадить клубнику осенью
11. Как я мариную красную капусту: простой и вкусный рецепт
12. Рецепт быстрой и самой вкусной маринованной капусты
13. Зеленые помидоры с чесноком: быстрый и вкусный суточный рецепт
14. Рецепт зеленых помидоров с чесноком и зеленью
15. Полное руководство по подкормке роз осенью: как правильно удобрить в сентябре 2025 года
16. Секреты хранения лука-батуна до весны
17. Игорь Саруханов и Moscow: история успеха и вдохновения
18. Пастила из груш: простой рецепт для домашних сладкоежек
19. Вкусный и полезный: Картофель венета 2 кг
20. Выбираем сорт вината для картошки на зиму: основные факторы
21. Соленые зеленые помидоры начиненные: рецепт и способы приготовления
22. Зимование ягодных кустарников: проверенные методы для успешного перезимовывания
23. Вкус зимы: рецепт варенья из крыжовника с апельсином
24. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
25. Как часто можно делать полировку волос
26. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
27. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
28. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
29. Каковы симптомы панической атаки
30. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
31. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
32. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
33. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
34. Как правильно составлять рацион для похудения
35. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
36. Ингредиенты
37. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
38. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
39. Как предотвратить кариес
40. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
41. Сколько людей бросили курить в мире
42. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
43. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
44. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
45. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
46. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
47. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
48. Как правильно распределить прием пищи на неделю
49. Подготовка к заделке стыков
50. Подбор аксессуаров