Пюре из томатов

Просто и вкусно: Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму

Лечо - прекрасное изобретение венгерской кухни. Первоначально лечо готовили, используя свежие помидоры. Их перекручивали, протирали через сито, потом полученный сок уваривали и опускали в него кусочки сладкого перца. Эта процедура достаточно долгая, поэтому появилось много рецептов лечо с томатной пастой. Если вы возьмёте качественную томатную пасту - ваша заготовка на зиму получится очень вкусной и красивой. Лечо готовят с добавлением моркови, лука, кабачков. Сегодня у нас лечо из сладкого перца.

Ингредиенты

Перец болгарский - 1 кг

Паста томатная - 300 г

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Уксус 9-% - 2 ст.л.

Перец чёрный, перец душистый, гвоздика - по вкусу

Последние обновления на сайте:

1. Лечо-салат без уксуса и сахара: полезный и вкусный рецепт
2. Лечо из перца и помидоров без уксуса и масла: полезный и вкусный рецепт
3. Лечо на зиму: 20 аппетитных рецептов для домашнего консервирования
4. Густое желе-пятиминутка из черники: быстрый и вкусный десерт
5. Как и когда правильно сажать виноград осенью в Подмосковье
6. Как посадить саженец винограда осенью: пошаговая инструкция
7. Какие скверы и парки имеют красивые цветочные композиции
8. Как правильно посадить виноград в Подмосковье: пошаговая инструкция
9. Почему гранаты полезны беременным
10. Боярышник Пауль Скарлет: особенности выращивания и ухода
11. Сокровища Кремля: история и современность
12. Боярышник Пауль Scarlett на штамбе: как выращивать и ухаживать за этим уникальным растением
13. Какие традиционные блюда можно попробовать в Краснодаре
14. Зелёные помидоры в маринаде с перцем и зеленью: простой рецепт для домашнего стола
15. Вкуснейшие зеленые помидоры на зиму: простой и проверенный рецепт
16. Headlines:
17. Быстрый рецепт малосольных зеленых помидоров в кастрюле: простота и вкус
18. Как вырастить лук-батун из семян: пошаговая инструкция
19. Как превратить ведро яблок или груш в компактное и полезное лакомство
20. Какие современные фестивали и события привлекают туристов в Челябинск
21. Поддержание здоровья черной смородины осенью: основные советы и рекомендации
22. Заготовки на зиму: Рецепт №4 для долгого хранения
23. Простой способ засолить красную капусту в домашних условиях
24. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
25. Какие факторы влияют на совместимость имен
26. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
27. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
28. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
29. Обработка воска после высыхания
30. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
31. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
32. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
33. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
34. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
35. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
36. Какие материалы используются для изготовления мебели
37. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
38. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
39. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
40. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
41. Таблица бытовых средств для уборки
42. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
43. Какие сорта картофеля подходят для жарки
44. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
45. Что такое шкафчики метал для раздевалок
46. Как правильно хранить готовую повязку
47. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
48. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
49. Как превратить незнакомцев в друзей?
50. Как выбрать синий цвет для погодных условий