Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Выбирая минеральные удобрения для томатов. Удобрение для томатов в открытом грунте
2. Сливовый конфитюр с желфиксом на зиму. Джем "Рождественская слива"
3. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
4. Сварить опята перед заморозкой. Опята: правила выбора, подготовка
5. Уход и выращивание яблони. Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
6. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
7. Классический рецепт заготовки борща в банках на зиму. Борщ в банках на зиму: простые рецепты приготовления
8. Борщ с капустой на зиму в виде заправки со свеклой. Борщ на зиму в банках с капустой, помидорами и болгарским перцем
9. Топольки грибы, как готовить. Подробнее про приготовление тополиной рядовки
10. Чем и когда подкормить гортензию. Чем подкормить гортензию
11. Абхазская Зелёная аджика с грецким орехом. Как приготовить зелёную абхазскую аджику в домашних условиях?
12. Как правильно вносить удобрения для гортензий. Чем нельзя удобрять
13. Бочковые зеленые помидоры в банке. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
14. Посадка и уход за лимоном в домашних условиях. Семь секретов успеха:
15. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото
16. Квашеная капуста с клюквой в банке на 3 литра. Квашеная капуста с клюквой
17. Перечная мята в рационе. Мята перечная
18. Как засолить вешенки на зиму. Как солить вешенки на зиму в банках: рецепт
19. Как засолить вешенки в домашних условиях. Несколько советов
20. Лук батун Русский зимний. Что это за сорт?
21. Заготовка грибы вешенки на зиму. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
22. Сорт Ривьера картофель. Сорт картофеля Ривьера
23. Все про выращивание лимона. Как вырастить лимон из семян
24. Рецепт зеленых помидор с чесноком и горчицей. Как засолить зеленые помидоры с сухой горчицей
25. Засолка зелёных помидоров холодным способом. Зелёные помидоры, соленые на зиму – простые и вкусные рецепты
26. Уход за комнатным лимоном. Влажность и полив
27. Какой сорт картошки лучше хранится. Какие сорта картофеля выбрать для хранения
28. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
29. Когда можно пересаживать смородину осенью. Особенности пересадки в разные сезоны
30. Рецепт маринованной красной капусты. Домашние рецепты
31. Как отварить опята на зиму. Сколько варить опята
32. Лечо на зиму рецепты с томатным соком. Самый простой рецепт
33. Рецепт лечо без помидор на зиму. Лечо из перцев без помидоров на зиму: простой и вкусный рецепт
34. Перец лечо на зиму с томатным соком. Лечо из болгарского перца на зиму: 5 рецептов лечо – пальчики оближешь
35. Как замариновать вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
36. Маринованные вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Варенье из лимона и апельсина через мясорубку без варки. Варенье из лимонов через мясорубку
38. Чем перед посадкой удобрить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
39. Сколько времени варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
40. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком рецепты. Рецепты зеленых помидор с хреном на зиму
41. Как сделать джем из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
42. Перед посадкой чеснока чем удобрить землю. Органические удобрения
43. Гранатовый сок при анемии. Поднимает ли гемоглобин гранатовый сок и гранат
44. Компот из вишни замороженной на зиму. Ингредиенты на 3 литровую банку:
45. Фаршированные зеленые помидоры быстрого приготовления. Очень вкусные фаршированные зеленые помидоры по-грузински
46. Армянская аджика на зиму. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
47. Пузыреплодник литл ангел. Пузыреплодник калинолистный "Литл Ангел"
48. Икра из свеклы на зиму рецепты Пальчики оближешь через мясорубку. Икра из свеклы на зиму через мясорубку
49. Подкормка роз осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
50. Компот на зиму из боярышника и яблок. Компот из яблок и боярышника на зиму — рецепт с пошаговым фото