Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка красной и черной смородины: основные правила и рекомендации
2. Икра свекольная на зиму: простой рецепт с использованием мясорубки
3. Ментол: ключевой ингредиент в современной ринологии
4. Как правильно приготовить квашеную капусту в банке с рассолом
5. Пересадка смородины осенью: проверенные методы и советы
6. Варенье из слив без косточек. Варенье из сливы пятиминутка
7. Маринованные зеленые помидоры пальчики оближешь. Острые зеленые помидоры на зиму — самый вкусный рецепт
8. Фаршированные зеленые квашеные помидоры. Секреты и советы поваров
9. Капуста без уксуса на зиму в банках. Рецепты соленой капусты
10. Уход за яблонями осенью и подготовка к зиме. Уход за яблоней осенью
11. Как ухаживать за лимоном дома. Особенности ухода за комнатным лимоном в отдельных случаях
12. Делаем дренаж для лимона. Что делать с лимоном сразу после покупки?
13. Самые вкусные зеленые помидоры на зиму от армянки. Зеленые помидоры по-армянски — и 50 банок на зиму мало
14. Посадка лимона черенком и косточкой. Черенкование лимона в домашних условиях
15. Как и когда пересадить лимон в домашних условиях. Для чего нужно пересаживать лимон
16. Варенье из слив с апельсином. Как приготовить варенье из сливы с апельсином
17. 6 проверенных рецептов вкусного лечо на зиму. Классический рецепт болгарского лечо из перца «пальчики оближешь»
18. Острые зеленые помидоры фаршированные зеленью.. Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком на зиму
19. Фаршированные зеленые помидоры на зиму без стерилизации. Фаршированные зеленые томаты с луком и морковью
20. Вы Обалдеет Насколько Это Вкусно. Вы обалдеете насколько это вкусно! Чесночно-сырная лепешка
21. Вишня сезон созревания. Когда вишня начинает плодоносить?
22. Первая подкормка гортензий после зимы. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения
23. Как в подвале выращивать белые грибы в домашних условиях. Как выращивать белые грибы в подвале
24. Черничное варенье на зиму. Варенье из черники — 6 простых вкусных рецептов на зиму 2022-2023
25. Самые простые рецепты желе из черники. Как сделать желе из черники
26. Влияние ментола на сердце. Ментол и его фармакологические свойства
27. Какие комплексные удобрения использовать для томатов. Традиционные комплексные удобрения для помидор
28. Подкормка помидор для роста. Народные средства для подкормки помидоров
29. Надо ли розы осенью подкармливать. Чем подкормить розы осенью: подробно об удобрениях
30. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
31. Рецепты варенья из инжира для начинающих и опытных кулинаров. Как сварить густое варенье из белого инжира
32. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
33. Японский Трюфель томат. Описание и характеристика сорта
34. Борщ на зиму в банках. Классический борщ в банке: рецепт на зиму
35. Заготовки из свеклы на зиму для борща без капусты. Заправка для борща на зиму из свеклы и моркови, с помидорами и перцем
36. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
37. Рецепт варенья из инжира. Варенье из инжира — простой рецепт приготовления
38. 5 правил осеннего ухода за гортензией. Осенняя обрезка гортензии
39. Уход за метельчатой гортензией осенью после цветения. Обрезка гортензии после цветения
40. Как подготовить гортензии к зиме. Гортензия осенью — подготовка к зиме
41. Соленые зеленые помидоры, как бочковые на зиму. Польза бочковых помидоров
42. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
43. Сорт томата Розовый спам. Видео: томаты Розовый спам, обзор
44. Самая вкусная квашеная капуста. Квашеная капуста
45. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
46. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
47. Как выращивать лук-батун в домашних условиях. Что собою представляет лук-батун
48. Очень вкусный рецепт маринованных вешенок. Вешенки, маринованные с маслом и луком
49. Маринованные грибы вешенки за сутки
50. Лучший рецепт быстрой засолки капусты с уксусом. Лучшие рецепты засолки капусты в рассоле с уксусом