Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Применение органических удобрений для помидоров. Органические удобрения для томатов
2. Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя таблица. Хорошие соседи
3. Минеральные удобрения, какие бывают. Минеральные удобрения для сада и огорода: какие бывают и как их правильно использовать?
4. Помидоры с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму
5. Джем из сливы без косточек на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Готовим лечо из баклажанов на зиму пальчики оближешь. Лечо из баклажанов на зиму — невероятно вкусные рецепты
7. Острые зеленые помидоры с чесноком на зиму. Зеленые помидоры на зиму — 10 самых вкусных рецептов
8. Какие сорта вишни бывают. Ранние сорта вишни
9. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
10. Заправка для борща на зиму без капусты рецепт.. Заправка для борща
11. Простые рецепты оригинальных заготовок для борща на зиму. Заправка для борща на зиму: 10 очень вкусных рецептов
12. Заправка для борща на зиму из свеклы рецепт.. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
13. Уход за лимоном в горшке в домашних условиях. Как ухаживать за комнатным лимоном
14. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
15. Опята отварные Замороженные. Рецепт: Замороженные на зиму грибы - опята отварные
16. Томат Розовый король F1. Описание сорта томата Розовый царь
17. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
18. Квашеная капуста в банке 3 литра в собственном соку на зиму. Капуста в собственном соку
19. Как квасить капусту в банке. Как квасить капусту
20. Место препаратов растительного происхождения.. Место растительных природных препаратов при лечении депрессии: эффективность и безопасность
21. Выкапывают георгины на зиму. Надо ли выкапывать георгины на зиму
22. Чем удобрять яблоню весной. Добавление статьи в новую подборку
23. 5 продуктов для здоровья щитовидки. 9 полезных продуктов для щитовидной железы
24. Стратегия и тактика лечения диффузного поредения волос. Лечение диффузной алопеции в клинике «Доктор Волос»
25. Как правильно посадить лук батун весной. Апрельский — сорт, устойчивый к болезням
26. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
27. Выращивание и уход за домашним лимоном. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
28. Подкармливаем лимон в домашних условиях. Как правильно подкармливать лимон?
29. Зеленые помидоры соленые холодным способом в банке. Солёные зелёные помидоры в банках
30. Самые урожайные сорта картофеля на.. Самые урожайные сорта картофеля — более 500 кг с одной сотки
31. Виноград Один описание сорта. Описание сорта винограда Один
32. Уход за лилейниками. Правильный уход за лилейниками.
33. Подкормить розы осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
34. Сколько отваривать опята для заморозки. Как замораживать опята
35. Мармелад из груш с апельсинами в духовке. Мармелад из груш
36. Когда пересаживать смородину осенью. Когда пересаживать смородину – осенью или весной?
37. Ремонтантная малина, что это значит. Отличительные свойства ремонтантной малины
38. Яблоня Кортланд описание. Описание яблони Кортланд
39. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
40. Как сделать вино из винограда кишмиш. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
41. Пересадка смородины черной осенью на новое место. Как пересадить смородину осенью на другое место
42. Какие удобрения вносить под розы осенью. Нужно ли удобрять розы осенью перед их зимовкой
43. Гранатовый сок при анемии. Поднимает ли гемоглобин гранатовый сок и гранат
44. Пересадка красной смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
45. Компот из вишни замороженной на зиму. Ингредиенты на 3 литровую банку:
46. Джем из инжира с лимоном без варки. Как приготовить джем из инжира с лимоном на зиму в домашних условиях – пошаговый рецепт
47. Лечо из баклажан и перца и помидор. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
48. Чем полезна белая редька для организма человека
49. Варенье из боярышника без косточек. Варенье из боярышника — 5 простых рецепта
50. Компот на зиму из боярышника и яблок. Компот из яблок и боярышника на зиму — рецепт с пошаговым фото