Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие комплексные удобрения для томатов. Назначение
2. Нехватка азота у томатов. Недостаток или переизбыток азота (N)
3. Лучшие удобрения для томатов. Чем подкормить томаты во время цветения
4. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
5. Конфитюр из слив на зиму. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
6. Готовим лечо из баклажанов на зиму пальчики оближешь. Лечо из баклажанов на зиму — невероятно вкусные рецепты
7. Вешенки на зиму соленые рецепты. Подготовка
8. Лечо по болгарски с томатным соком. Рецепт лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
9. Рассол для помидоров на литр воды. Рассол для томатов на 1 литр воды: сколько соли и сахара и уксуса
10. Японский Трюфель томат. Описание и характеристика сорта
11. Срок обрезки винограда осенью. Обрезка винограда осенью для начинающих
12. Рецепт варенья из инжира. Варенье из инжира — простой рецепт приготовления
13. Топольки грибы, как готовить. Подробнее про приготовление тополиной рядовки
14. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
15. Томат Розовый царь F1. Описание сорта томата Розовый царь
16. Описание и характеристика томата Розовый царь. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
17. Как квасить капусту в банке. Как квасить капусту
18. Лечо из баклажан с томатной пастой. Лечо из болгарского перца с томатной пастой «пальчики оближешь»
19. Лечо из жареных баклажан. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
20. Лечо с баклажанами по-болгарски. Ингредиенты для приготовления лечо с баклажанами по-болгарски
21. Сорт малины королевский Пингвин. Характеристика, привлекательные особенности и недостатки сорта
22. МЯТЫ перечной листья 50,0. Мяты перечной листья - инструкция по применению
23. Перечная мята в рационе. Мята перечная
24. Вешенки заготовки на зиму на долгое хранение. Как правильно мариновать вешенки: самый простой рецепт
25. Как солить вешенки в домашних условиях быстро. Грибы вешенки: как солить в домашних условиях, рецепты быстрого приготовления на зиму в банках
26. Как правильно приготовить маринованные вешенки. Как приготовить маринованные вешенки в домашних условиях – очень вкусные рецепты быстрого приготовления с фото
27. Заготовка грибы вешенки на зиму. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
28. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
29. Квашеная капуста быстрого приготовления в банке. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
30. Квашеная капуста быстрого приготовления в 3 литровой банке. Капуста квашеная быстрого приготовления. Рецепт капусты за 2 дня в 3 литровой банке
31. Маринованная капуста с 70 процентным уксусом. Рецепт «Маринованная капуста на зиму»:
32. Маленькие секреты по уходу за комнатным лимоном. Виды и сорта лимонного дерева
33. Среднепоздние и поздние сорта картофеля. Сроки созревания сортов картофеля
34. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
35. Черешня джорджия описание сорта.
36. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
37. Пересадка плетистой розы осенью. Оптимальные сроки выполнения работ
38. Чем засадить участок, чтобы избавиться от сорняков. Чем засеять участок на 2-3 года, чтобы не было сорняков?
39. Лечо без уксуса рецепт на зиму. Лечо без уксуса и масла — простые рецепты (пошагово)
40. Рецепт лечо без помидор на зиму. Лечо из перцев без помидоров на зиму: простой и вкусный рецепт
41. Желе из груши. Желе из груш
42. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком простой рецепт. Самый простой рецепт
43. Рецепт на зиму борщ без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
44. Какое удобрение любит чеснок. Чем подкармливать чеснок
45. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
46. Как размножить лимон в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
47. Абаканский розовый томат описание. Томат «Абаканский розовый»: описание сорта
48. Чем обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
49. Чем подкормить розы осенью
50. Цветы Однолетние низкорослые. Однолетние низкорослые растения