Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка томатов органическими удобрениями. Природные удобрения для подкормки "по листу"
2. Что класть в лунку при посадке помидоров. 10 вариантов наполнения лунки перед посадкой томатов для богатого урожая
3. Надо ли розы осенью подкармливать. Чем подкормить розы осенью: подробно об удобрениях
4. Хреновина из помидора и хрена с чесноком на зиму с варкой. Хреновина из помидор и чеснока на зиму без варки
5. Хреновина из помидор и хрена без варки на зиму. Секреты и советы по приготовлению
6. Сварить опята перед заморозкой. Опята: правила выбора, подготовка
7. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
8. Японский Трюфель томат. Описание и характеристика сорта
9. Борщ на зиму в банках с капустой и без капусты. Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой
10. Заготовка для борща из свеклы на зиму. Вкусная заправка для борща на зиму со свеклой, помидорами, морковью и перцем
11. Уход за лимоном в горшке в домашних условиях. Как ухаживать за комнатным лимоном
12. Выращиваем шикарный лимон на подоконнике. Как вырастить лимон в домашних условиях – уход, обрезка, прививка
13. Как приготовить варенье из инжира. Инжирное варенье: как готовить
14. Как вырастить лимонное дерево в горшке. Уход за лимоном в горшке
15. ТОП-68 лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для теплицы и открытого грунта
16. Лечо из баклажанов в банках. Лечо из баклажанов. Рецепты вкусной заготовки на зиму в банках
17. Подкармливаем яблони осенью правильно. Как и чем правильно подкармливать яблони
18. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
19. Чем подкормить яблоню после сбора урожая осенью. Когда удобрять яблоню осенью: оптимальные сроки по регионам
20. Колобок картофель сорт. Описание
21. Когда сажать лук-батун осенью. Подготовка грунта
22. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
23. Зеленые помидоры соленые горячим способом. Маринованные зеленые помидоры на зиму, как в магазине — рецепт «пальчики оближешь»
24. Бочковые зеленые помидоры с горчицей. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
25. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
26. Уход за плодоносящим комнатным лимоном. Оптимальные условия для выращивания
27. Летние сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Летний сорт яблок. Различные летние сорта яблонь
29. Самые ранние сорта яблок. Сорта, с которыми пора распрощаться
30. Слива волгоградская описание сорта. Специалисты назвали волгоградцам пять лучших сортов сливы
31. Виноград блэк балади. Столовые
32. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
33. Вино из виноградного сока в домашних условиях. Вино из виноградного сока
34. Свекольная икра на зиму рецепт через мясорубку с болгарским перцем. Свекольная икра с яблоками и баклажанами
35. Огурец лютояр f1 технология выращивания. Характеристика и описание сорта
36. Острые зеленые помидоры по-армянски с перцем и чесноком на зиму
37. Моченые яблоки на зиму в банке. Моченые яблоки в банках — рецепты приготовления в домашних условиях
38. Как замариновать вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
39. Можно ли есть гранат при похудении на ночь. Полезные свойства граната для похудения
40. Варенье из айвы на зиму простой рецепт. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
41. Капуста квашеная быстрая с уксусом. Рецепты заготовок квашеной капусты с уксусом на зиму
42. Можно ли хранить свеклу и морковь вместе. Как правильно хранить свеклу и морковь?
43. Моченые груши рецепт на зиму. Груши моченые по-русски (старинные рецепты)
44. Рецепт абхазская аджика. Аджика, грузинская и абхазская приправа
45. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
46. Пузыреплодник литл ангел. Пузыреплодник калинолистный "Литл Ангел"
47. Клематис мисс бейтман группа обрезки описание фото отзывы
48. Черешня Фатеж опылители. Внешний вид и характеристики черешни Фатеж
49. Веселые ребята цветы посадка и уход. Посадка георгин и технология выращивания
50. Рецепт лечо на зиму из перца и помидор и баклажан на зиму. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации