Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Первая подкормка рассады томатов. Цель первой подкормки
2. Подкормка минеральными удобрениями помидор. Правила подкормки помидоров в теплице: какие удобрения и когда использовать для получения богатого урожая
3. Чем подкормить рассаду помидоров. Чем и как подкормить рассаду томатов?
4. Яблочно-сливовый джем на зиму. Сливово-яблочный джем на зиму: вкусный десерт и идеальная начинка для выпечки
5. Помидоры на зиму с чесноком. Помидоры с чесноком на зиму — 6 рецептов без стерилизации
6. Помидоры с чесноком внутри на зиму. Фаршированные помидоры с чесноком внутри на зиму – рецепты пальчики оближешь
7. Ирма земляника ремонтантная. Описание сорта клубники Ирма
8. Как обрезать колонновидную яблоню осенью и весной. Как правильно обрезать?
9. Инжир через мясорубку на зиму. Повидло из инжира
10. Сорт яблони Пепин шафран. Характеристика сорта
11. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
12. Как быстро замариновать грибы вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол
13. Борщ на зиму в банках с капустой и томатной пастой. Борщ на зиму в банках: рецепты с капустой и томатной пастой
14. Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
15. Варенье из инжира в домашних условиях. Самое вкусное варенье из инжира с орехами
16. Чем полезна редька белая. Растительная клетчатка.
17. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
18. Как вырастить лимон из косточки дома. Из косточки
19. Как вырастить лимон дома на подоконнике. Правила ухода и проблемы выращивания
20. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото
21. Розы осенью удобрять. Чем удобрять розы осенью
22. Пять рецептов квашеной капусты на зиму. Классический рецепт квашеной капусты
23. Чем подкормить яблоню после сбора урожая осенью. Когда удобрять яблоню осенью: оптимальные сроки по регионам
24. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
25. Лук батун Русский зимний. Что это за сорт?
26. Быстрорастущие вечнозеленые вьющиеся растения для забора. Быстрорастущие многолетние растения
27. Лучший рецепт быстрой засолки капусты с уксусом. Лучшие рецепты засолки капусты в рассоле с уксусом
28. Рассол для капусты на 1 литр воды на зиму с уксусом и без. Классический рецепт капусты на зиму с рассолом на 3-х литровую банку
29. Уход за цитрусовыми в домашних условиях. Павловский лимон
30. Как ухаживать за лимоном в горшке в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
31. Среднепоздние и поздние сорта картофеля. Сроки созревания сортов картофеля
32. Летние сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
34. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом. Схема совместимости деревьев и кустарников
35. Новичок розовый томат. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
36. Сколько отваривать опята для заморозки. Как замораживать опята
37. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
38. Пастила из груш в домашних условиях простой рецепт. Пастила из груш в духовке
39. Чем подкормить крупнолистную гортензию осенью. Подкормка гортензии осенью народными средствами
40. Маринованные зеленые помидоры кушать сразу. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
41. Томат Любящее сердце характеристика и описание сорта. Богатый урожай при должном усердии — томат Любящее сердце красное от Уральского дачника, отзывы
42. Картофель сорт колобок. Правила посадки картофеля «Колобок»
43. Вино из кишмиша. Какой еще виноград можно использовать
44. Чем осенью обрабатывать смородину. Зачем обрабатывать смородину осенью
45. Посадка Семейного лука под зиму на Урале. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
46. Рецепт лечо на зиму из перца и помидор и баклажан на зиму. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
47. Цветы Однолетние низкорослые. Однолетние низкорослые растения
48. Ремонтантная малина обрезка на зиму. Как обрезать и готовить ремонтантную малину к зиме?
49. Яблоня конфетное опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
50. Синяя капуста рецепты маринованная. Как замариновать красную капусту быстро и вкусно