Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт варенья из инжира свежего с лимоном. Варенье из инжира с лимоном
2. Какие комплексные удобрения использовать для томатов. Традиционные комплексные удобрения для помидор
3. Конфитюр из сливы с пектином на зиму без косточек. Сливовый джем на зиму
4. Как приготовить джем из сливы на зиму. Джем из сливы без косточек на зиму (рецепт пальчики оближешь)
5. Зеленые помидоры через мясорубку. Икра из зелёных помидоров на зиму — вкуснее кабачковой
6. Уход за яблонями весной и осенью после сбора урожая. Все об уходе за яблонями осенью
7. Рецепты варенья из инжира для начинающих и опытных кулинаров. Как сварить густое варенье из белого инжира
8. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
9. Кишмиш для вина. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях
10. Заправка для борща на зиму в банках. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
11. Борщ на зиму из свеклы без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
12. Уход за гортензией осенью и подготовка к зиме. УХОД ЗА ГОРТЕНЗИЯМИ ОСЕНЬЮ
13. Абхазская Зелёная аджика с грецким орехом. Как приготовить зелёную абхазскую аджику в домашних условиях?
14. Соленые помидоры в кастрюле, как бочковые зеленые. Зеленые помидоры соленые бочковые: вкусные рецепты
15. Квашеные зеленые помидоры бочковые и в банках. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
16. Помидоры соленые в банках холодным способом, как бочковые. Ингредиенты
17. Многолетний лук на зелень под зиму. Выращивание разных сортов многолетнего зеленого лука
18. Картопля рів єра. Все про ранній сорт картоплі - Рів'єра
19. Квашеная капуста в банке 3 литра в собственном соку на зиму. Капуста в собственном соку
20. Лечо из перца и баклажан Просто и вкусно. Как приготовить лечо — рецепты заготовки лечо из перца, баклажанов и помидоров на зиму, по домашнему
21. Лечо из баклажан по-корейски. Баклажаны на зиму – лучшие нереально вкусные рецепты приготовления
22. Выкапывают георгины на зиму. Надо ли выкапывать георгины на зиму
23. Подкормка яблони весной и летом. Основные правила подкормки яблонь весной
24. Чем полезна мята при правильном питании. Мяты перечной листья Биотест фильтр-пакеты : инструкция по применению
25. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
26. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
27. Аджика из зеленого перца по-абхазски на зиму.. Зеленая аджика по-абхазски
28. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
29. Как засолить вешенки на зиму. Как солить вешенки на зиму в банках: рецепт
30. Лук батун Русский зимний. Что это за сорт?
31. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму в банках
32. Зеленые помидоры с горчицей под капроновой крышкой. Засолка зеленых помидор холодным способом на зиму: 5 рецептов приготовления соленых помидор
33. Летние сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
35. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
36. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Острые зеленые помидоры по-армянски с перцем и чесноком на зиму
38. Чем обработать грушу осенью от болезней и вредителей. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
39. Имбирь чеснок лимон рецепт. Польза имбиря с чесноком
40. Мармелад из груш с апельсинами в духовке. Мармелад из груш
41. Маринованные вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Подкормка гортензии осенью. Подкормка гортензии
43. Сколько времени нужно варить опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
44. Когда сажать анемоны в открытый грунт осенью. Когда садить анемоны осенью
45. Гранат, как обрезать. Гранат — теплолюбивое растение.
46. Как размножить лимон в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
47. Рецепт маринованные зеленые помидоры с чесноком. Маринованные зеленые помидоры на зиму в банках с чесноком и морковью
48. Груша при поносе. Яблоки и груши при жидком стуле, поносе
49. Простой рецепт квашения капусты на 3 х литровую банку. Квашеная в трехлитровой банке капуста с медом
50. Яблоня конфетное опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»