Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Минеральные удобрения, какие бывают. Минеральные удобрения для сада и огорода: какие бывают и как их правильно использовать?
2. Хреновина из помидора и хрена с чесноком на зиму с варкой. Хреновина из помидор и чеснока на зиму без варки
3. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
4. Маринованная капуста красная рецепты. Маринованная краснокочанная капуста на зиму в банке под закрутку
5. Борщ на зиму в банках. Классический борщ в банке: рецепт на зиму
6. Заправка для борща на зиму без капусты в банках. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
7. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
8. Квашеные и солёные зеленые помидоры без уксуса. Как приготовить квашеные зеленые помидоры без уксуса:
9. Как солить зелёные помидоры. Зеленые помидоры холодного засола
10. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
11. Квашеная капуста на зиму в банке на 3 литра и 1 л. Ингредиенты
12. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников.. Натуральные осенние подкормки
13. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
14. Как солить вешенки в домашних условиях быстро. Грибы вешенки: как солить в домашних условиях, рецепты быстрого приготовления на зиму в банках
15. Выращивание лука батуна из семян
16. Быстрорастущие вечнозеленые вьющиеся растения для забора. Быстрорастущие многолетние растения
17. Вьющиеся быстрорастущие многолетние цветы для дачи и сада. Вьющиеся многолетние растения: самые популярные варианты
18. Вьющиеся растения и цветы для беседки. Жимолость (каприфоль)
19. Уход за лимоном в горшке. Как ухаживать за лимоном
20. Квашеная капуста в домашних условиях. Классический рецепт квашеной капусты –, как квасить капусту в домашних условиях
21. Квашеная капуста с уксусом быстрого приготовления. Хрустящая и сочная квашеная капуста быстрого приготовления в банке за сутки без уксуса
22. Хрустящая капуста в рассоле на зиму с уксусом. Маринованная капуста на зиму в банках – 10 вкусных рецептов хрустящей капусты
23. Сорт картофеля на зимнее хранение. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
24. Зеленые помидоры соленые холодным способом в банке. Солёные зелёные помидоры в банках
25. Сорт винограда на а. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
26. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
27. Как отварить опята на зиму. Сколько варить опята
28. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
29. Острые зеленые помидоры по-армянски с перцем и чесноком на зиму
30. Сорт картофеля Ривьера. Описание сорта картофеля Ривьера
31. Можно ли прополис есть. Как правильно применять прополис?
32. Рецепт соленых зеленых помидоров в кастрюле. Засолка зеленых помидоров в кастрюле рецепты
33. Чем подкормить крупнолистную гортензию осенью. Подкормка гортензии осенью народными средствами
34. Рецепт лечо из болгарского перца в томатном соке на зиму. Самый простой рецепт
35. Картофель сорт Винета. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
36. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца и моркови. Лечо из перца
37. Джем с желатином из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
38. Аджика на зиму по-армянски. Аджика по-армянски острая к мясу
39. Баклажанная икра на зиму жареная. Рецепт икры из баклажанов, жаренных на сковороде, по-грузински
40. Лечо рецепт на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
41. Минеральные микроудобрения для томатов. Минеральные удобрения для томатов
42. Пересадка красной смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
43. Чем обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
44. Яблоня Медуница опылители. Яблоня «Медуница»: описание сорта, фото и отзывы
45. Сколько по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята
46. Слабит ли стул груша. Когда груша может вызвать запор
47. Яблоки моченые в банках рецепт на 3 х литровую банку. Моченые яблоки на зиму – 6 простых рецептов приготовления в домашних условиях
48. Сроки пересадки черной смородины осенью. Сроки проведения
49. Аджика рецепты абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа
50. Крупноплодные сорта томатов для открытого грунта. Крупные сорта помидоров для теплиц и открытого грунта