Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие комплексные удобрения для томатов. Назначение
2. Комплексные минеральные удобрения для томатов. Какие средства используются для культуры
3. Минеральные добавки для томатов. Что такое минеральные удобрения
4. Применяем комплексное удобрение для томатов на практике. Правильная подкормка томатов на каждом этапе: сколько раз за сезон кормить, составы и сроки, таблица внесения удобрений
5. Хреновина с помидорами и чесноком без хрена. Русский ядреный хренодер из помидор, хрена и чеснока
6. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
7. Как ухаживать за яблонями после зимы ранней весной. Уход за яблонями после зимы ранней весной
8. Яблоня после большого урожая. Дел. Правильно формируем яблоню
9. Простой рецепт борща на зиму с капустой. Борщ с капустой на зиму в банке — простой рецепт
10. Чем подкормить гортензию в августе и осенью. Общие рекомендации и важные нюансы
11. 5 правил осеннего ухода за гортензией. Осенняя обрезка гортензии
12. Осенние подкормки для садовых гортензий.. Подкормка гортензии
13. Многолетний лук на зелень под зиму. Выращивание разных сортов многолетнего зеленого лука
14. Томат Розовый король F1. Описание сорта томата Розовый царь
15. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
16. Уход за яблоней осенью. Как ухаживать за яблоней осенью: советы садоводам
17. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для богатого урожая. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки
18. Подкормка яблони весной и летом. Основные правила подкормки яблонь весной
19. Польза и вред ментола для здоровья человека. Влияние ментола на организм человека
20. Как правильно пить чай. Белый или бирюзовый. Завариваем и пьём чай по правилам
21. Функции печени в нормализации избыточного веса. Фосфоглив® при жировом гепатозе
22. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
23. Стратегия и тактика лечения диффузного поредения волос. Лечение диффузной алопеции в клинике «Доктор Волос»
24. Аджика из зеленого перца по-абхазски на зиму.. Зеленая аджика по-абхазски
25. Как солить вешенки в домашних условиях быстро. Грибы вешенки: как солить в домашних условиях, рецепты быстрого приготовления на зиму в банках
26. Как правильно ухаживать за комнатным лимоном зимой. Нюансы ухода за комнатным лимоном в горшке в разные периоды
27. Квашеная капуста с уксусом быстрого приготовления. Хрустящая и сочная квашеная капуста быстрого приготовления в банке за сутки без уксуса
28. Быстрые рецепты засолки капусты за 1 день. Рецепт №1. Малосольная капуста быстрого приготовления с морковью
29. Томат рио гранд оригинал. Характеристики
30. Сорт картофеля на зимнее хранение. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
31. Все про выращивание лимона. Как вырастить лимон из семян
32. Соленые помидоры с горчицей. Помидоры в пластиковом ведре с горчицей, как бочковые
33. Консервируем помидоры холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов
34. Черешня джорджия описание сорта.
35. Как засолить опята на зиму в банках холодным способом без уксуса. Опята солёные на зиму в банках горячим способом
36. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Можно ли прополис есть. Как правильно применять прополис?
38. Рецепт абхазской аджики с грецкими орехами. Абхазская Зелёная Аджика с грецким орехом
39. Рецепт на зиму борщ без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
40. Актара колорадский жук. Инструкция по применению Актары
41. Засолка цветной капусты на зиму. Заготовка цветной капусты на зиму: 7 рецептов очень вкусной хрустящей капусты в домашних условиях
42. Компот из инжира свежего на зиму. Компот из инжира на зиму
43. Какие удобрения вносить под розы осенью. Нужно ли удобрять розы осенью перед их зимовкой
44. Малина королевский Пингвин. Особенности и характеристики сорта
45. Лечо из помидор перца и баклажанов. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
46. Разведение клубники в открытом грунте. Выбор участка для посадки
47. Лечо из помидор баклажан и перца на зиму. Лечо с баклажанами
48. Слабит ли груша стул. Груша слабит или крепит стул
49. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
50. Сроки пересадки черной смородины осенью. Сроки проведения