Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Комплексное удобрение для томатов в теплице. Какие элементы нужны томатам, особенности их внесения
2. Методика использования минеральных удобрений для томатов. Минеральное питание
3. ТОП-5 лучших комплексных удобрений для томатов. Комплексные средства
4. Применяем комплексное удобрение для томатов на практике. Правильная подкормка томатов на каждом этапе: сколько раз за сезон кормить, составы и сроки, таблица внесения удобрений
5. Джем из слив на зиму. 10 рецептов густого джема из сливы на зиму
6. Зелёные помидоры с чесноком внутри на зиму. Зеленые помидоры фаршированные чесноком: 5 рецептов
7. Ирма земляника ремонтантная. Описание сорта клубники Ирма
8. Как ухаживать за яблонями весной. Как ухаживать за яблоней весной
9. Как ухаживать за яблоней в первый год посадки. Сроки
10. Борщ на зиму в банках с капустой и томатной пастой. Борщ на зиму в банках: рецепты с капустой и томатной пастой
11. Простой рецепт борща на зиму с капустой. Борщ с капустой на зиму в банке — простой рецепт
12. Заправка для борща на зиму без капусты в банках. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
13. Рецепт варенья из айвы простой. Как сварить нежное варенье из айвы
14. Уход за гортензией осенью и подготовка к зиме. УХОД ЗА ГОРТЕНЗИЯМИ ОСЕНЬЮ
15. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
16. Осенние подкормки для садовых гортензий.. Подкормка гортензии
17. Соленые зеленые помидоры в ведре. Соленые зеленые помидоры в кастрюле, как бочковые
18. Лимонное дерево в домашних условиях уход. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
19. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
20. Лимон в комнатных условиях. Виды и сорта комнатного лимона
21. Лук посадка в зиму в сибири. Добавление статьи в новую подборку
22. Лечо из перца и помидоров на зиму. Лечо на зиму
23. Как мята влияет на организм. 10 полезных свойств чая с мятой
24. Отличие перечной и пряной мяты. Полезные свойства мяты
25. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
26. Перечная мята в рационе. Мята перечная
27. Заморозка отварных грибов вешенок для заготовки на зиму. Заморозка вешенок в домашних условиях — Агрономы
28. Как мариновать грибы вешенки в домашних условиях. Рецепт «Маринованные вешенки»:
29. 11 вьющихся растений для тенистой беседки на балконе. Прелесть вьющихся растений
30. Опята сколько варить перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
31. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком. Острые соленые зеленые помидоры с чесноком и зеленью (как бочковые)
32. Уход за лимонным деревом в горшке в домашних условиях. Уход за комнатным лимоном в домашних условиях
33. Лучшие сорта поздней картошки. Поздние сорта картофеля: основные черты
34. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
35. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
36. Когда можно пересаживать смородину осенью. Особенности пересадки в разные сезоны
37. Аджика по-абхазски традиционный рецепт. Абхазская аджика классическая, аджика по-абхазски традиционный рецепт
38. Как солить опята на зиму без уксуса. Как солить опята на зиму в банках — простые пошаговые рецепты солёных опят
39. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
40. Цветки боярышника полезные свойства. Повышает или понижает давление боярышник?
41. Рецепт на зиму борщ без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
42. При посадке чеснока, какие нужны удобрения. Когда же начинать подкармливать чеснок?
43. Чем перед посадкой удобрить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
44. Красная капуста рецепты маринованная быстрого приготовления рецепт. Ингредиенты
45. Борщ на зиму в банках без капусты и перца. Заправка для борща на зиму - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Компот из вишни замороженной на зиму. Ингредиенты на 3 литровую банку:
47. Чем подкормить розы осенью
48. Чем полезна белая редька для организма человека
49. Боярышник компот на зиму. Компот из боярышника: готовимся к зиме
50. Чем удобрять розы после посадки осенью. Какие удобрения необходимы розе