Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие комплексные минеральные удобрения для томатов. Обзор лучших минеральных удобрений для томатов: правила внесения в почву
2. Лучшие комплексные удобрения для томатов. Назначение
3. Какие комплексные удобрения использовать для томатов. Традиционные комплексные удобрения для помидор
4. Подкормка помидоров в теплице. Подкормка томатов в теплице: какие удобрения и когда использовать?
5. Потребности томатов в минеральных удобрениях. Подкормка помидоров в открытом грунте
6. Густое варенье из сливы без косточек на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
7. Джем из желтой сливы на зиму без косточек рецепт.. Густой джем из сливы без косточек на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
8. Уход за яблоней весной после зимы. Особенности ухода за яблонями весной
9. Как приготовить варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира — 5 рецептов приготовления изумительного лакомства
10. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
11. Как быстро замариновать грибы вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол
12. Заготавливаем борщ в банке на зиму. Борщ на зиму в банках: простой рецепт с капустой
13. Маринованные вешенки рецепт в домашних условиях. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
14. Выращиваем шикарный лимон на подоконнике. Как вырастить лимон в домашних условиях – уход, обрезка, прививка
15. Опята отварные Замороженные. Рецепт: Замороженные на зиму грибы - опята отварные
16. Чем подкормить гортензию для обильного цветения. Подкормка гортензии весной, летом, осенью
17. Чем подкормить гортензию для роста и цветения. Чем подкармливать гортензию весной
18. Как солить зелёные помидоры. Зеленые помидоры холодного засола
19. Соленые зеленые помидоры в ведре. Соленые зеленые помидоры в кастрюле, как бочковые
20. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
21. Как вырастить лимон из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
22. Описание и характеристика томата Розовый Король F1. Характеристика и описание сорта томата Розовый Король (царь), его урожайность
23. Место препаратов растительного происхождения.. Место растительных природных препаратов при лечении депрессии: эффективность и безопасность
24. Как и чем правильно подкармливать яблони. Для чего и когда удобрять яблони
25. Яблоня после сбора урожая. Подготовка яблони к новому сезону после сбора урожая: шесть слагаемых яблочного успеха
26. Описание мята перечная показания. Мяты перечной листья измельченные - Лек С+ - инструкция по применению
27. Рецепты приготовления вёшенок на зиму. Очень вкусные маринованные вешенки на зиму в банках
28. Как мариновать грибы вешенки быстро. Маринованные вешенки в домашних условиях: 4 очень вкусных рецепта быстрого приготовления
29. Вьющиеся растения в ландшафтном дизайне. Вьющиеся растения — 70 фото применения в ландшафтном дизайне сада или участка
30. Какие вьющиеся растения посадить у беседки. Лучшие вьющиеся растения для озеленения беседки
31. Квашеная капуста за сутки с уксусом. Квашеная капуста быстрого приготовления в банке
32. Домашние лимоны в горшке. Освещение и температурный режим
33. Секреты ухода за домашним лимоном зимой. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой.
34. 32 популярных сорта картофеля. Характеристика картофеля
35. Нужно ли на зиму выкапывать анемоны. Нужно ли выкапывать анемоны осенью
36. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
37. Рецепт лечо без помидор на зиму. Лечо из перцев без помидоров на зиму: простой и вкусный рецепт
38. Квасить капусту без соли. Квашеная капуста без соли.
39. Как сделать вино из виноградного сока в домашних условиях простой рецепт. Вино из виноградного сока
40. Картофель сорт Винета. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
41. Как вырастить в квартире шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
42. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Самый простой рецепт
43. Лечо из помидор перца и баклажанов. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
44. Соленые зеленые помидоры быстрого приготовления в кастрюле. Зеленые помидоры соленые горячим способом
45. Груши моченые на зиму рецепты.
46. Махитос f1 томат. Томат Махитос: технология выращивания сорта
47. Слабит ли стул груша. Когда груша может вызвать запор
48. Черешня Фатеж опылители. Внешний вид и характеристики черешни Фатеж
49. Яблоки моченые в банках рецепт на 3 х литровую банку. Моченые яблоки на зиму – 6 простых рецептов приготовления в домашних условиях
50. Синяя капуста рецепты маринованная. Как замариновать красную капусту быстро и вкусно