Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие удобрения для теплиц и правила подкормки растений. Минеральные, органические и комплексные удобрения нового поколения для теплиц
2. Надо ли розы осенью подкармливать. Чем подкормить розы осенью: подробно об удобрениях
3. Конфитюр из сливы с пектином на зиму без косточек. Сливовый джем на зиму
4. Конфитюр из слив на зиму. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
5. Какие сорта вишни бывают. Ранние сорта вишни
6. Чем подкормить яблоню весной. Правила введения весенних подкормок: что должен знать садовод
7. Сколько минут отваривать опята перед заморозкой. Сколько варить опята: готовим свежие или замороженные грибы
8. Лимон из косточки в домашних условиях. Как посадить лимонную косточку правильно?
9. Заготовка для борща на зиму. Очень вкусная заправка для борща из свеклы на зиму
10. Маринованные вешенки рецепт в домашних условиях. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
11. Подкормка гортензии осенью в сентябре. Правила осенней посадки гортензии метельчатой
12. Осенняя подкормка гортензии и режим её полива. Осенняя обрезка гортензии
13. Нашла рецепт засолки зеленых помидоров.. Как солить зелёные помидоры с учётом особенностей незрелых томатов
14. Как вырастить лимон дома на подоконнике. Правила ухода и проблемы выращивания
15. Выращивание лука-батуна под зиму. Как лук батун осенью семенами посадить и хороший урожай зелени получить
16. Лечо из перца и баклажан Просто и вкусно. Как приготовить лечо — рецепты заготовки лечо из перца, баклажанов и помидоров на зиму, по домашнему
17. Чем подкормить яблоню для хорошей зимовки. Специальное питание для саженцев
18. МЯТЫ перечной листья 50,0. Мяты перечной листья - инструкция по применению
19. Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках. Как замариновать вешенки в банках на зиму: классический рецепт
20. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
21. Соленые помидоры с горчицей. Помидоры в пластиковом ведре с горчицей, как бочковые
22. Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
23. Садовая роза лаватера. Лаватера: описание
24. Летний сорт яблок. Различные летние сорта яблонь
25. Сорт ранних яблок. Ранние сорта яблок для Подмосковья
26. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Чем хороши поздние сорта яблони?
27. Груша слабит или закрепляет. Влияние груши на кишечник
28. Хреновая закуска из зеленых помидор с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами, чесноком и хреном на зиму, чтобы не закисла
29. Перец лечо на зиму с томатным соком. Лечо из болгарского перца на зиму: 5 рецептов лечо – пальчики оближешь
30. Соленые зеленые помидоры в кастрюле рецепт. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
31. Компот на зиму из боярышника.
32. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком простой рецепт. Самый простой рецепт
33. Пастила из груш в домашних условиях простой рецепт. Пастила из груш в духовке
34. Томат Белый Налив характеристика и описание сорта. Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
35. Имбирь лимон чеснок. Польза имбиря с чесноком
36. Рецепт хреновины с аспирином на зиму. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином
37. Перед посадкой чеснока чем удобрить землю. Органические удобрения
38. Рецепт капусты квашеной быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
39. Гранатовый сок при анемии. Поднимает ли гемоглобин гранатовый сок и гранат
40. Компот из вишни замороженной на зиму. Ингредиенты на 3 литровую банку:
41. Семейный лук можно сажать под зиму. Лук семейный, посадка под зиму.
42. Картофель венета описание сорта. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
43. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
44. Груша при поносе. Яблоки и груши при жидком стуле, поносе
45. Слабит ли стул груша. Когда груша может вызвать запор
46. Заготовка для борща на зиму борщ в банке без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
47. Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления с уксусом. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
48. Сколько времени варить грибы опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
49. Чем удобрять розы после посадки осенью. Какие удобрения необходимы розе
50. Лечо из болгарского перца без помидор на зиму Пальчики оближешь. Лечо из болгарского перца на зиму — очень вкусные рецепты Пальчики оближешь