Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Выбирая минеральные удобрения для томатов. Удобрение для томатов в открытом грунте
2. Помидоры Кумато полезные свойства. Описание сорта и характеристики томатов Кумато
3. Уход за яблонями весной и осенью после сбора урожая. Все об уходе за яблонями осенью
4. Уход за яблоней весной после зимы. Особенности ухода за яблонями весной
5. Обработка яблонь весной от болезней и вредителей. Этапы обработки яблонь весной от болезней
6. Уход за яблонями весной. Как ухаживать за яблоней весной, чтобы был хороший урожай
7. Подкормка яблонь осенью под зиму. Органические удобрения
8. Простой рецепт борща на зиму с капустой. Борщ с капустой на зиму в банке — простой рецепт
9. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
10. Борщ на зиму из свеклы без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
11. Выращиваем шикарный лимон на подоконнике. Как вырастить лимон в домашних условиях – уход, обрезка, прививка
12. Варенье из сушеного инжира рецепт. Вкусное варенье из инжира – рецепты с фото и видео, польза и вред сладости
13. Простое варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира – 7 пошаговых рецептов приготовления
14. Сажают ли лук семейный под зиму. Как правильно посадить семейный лук под зиму
15. Причины выращивания лимона дома. Выращивание лимона из косточки
16. Как вырастить лимонное дерево в помещении. Домашний лимон - условия выращивания в горшке
17. Томат Розовый царь F1. Описание сорта томата Розовый царь
18. Сорта розовых томатов для открытого грунта.. Розовые помидоры: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
19. Полезная квашеная капуста с сахаром и солью. 8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной
20. Капуста квашеная на 3-литровую банку. Капуста квашеная в рассоле в банке — 5 рецептов хрустящей и сочной капусты
21. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
22. Аджика из зеленого перца по-абхазски на зиму.. Зеленая аджика по-абхазски
23. Рецепты заготовок из жареных вешенок на зиму. Как мариновать грибы. Рецепт приготовления маринованных вешенок
24. Как солить вешенки в домашних условиях быстро. Грибы вешенки: как солить в домашних условиях, рецепты быстрого приготовления на зиму в банках
25. Когда и как я сею лук-батун под зиму и весной. Подготовка участка под посадку лука батуна
26. Заготовка грибы вешенки на зиму. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
27. Очень вкусный рецепт маринованных вешенок. Вешенки, маринованные с маслом и луком
28. Декоративные вьющиеся растения для сада. Многолетние вьющиеся растения для сада
29. Многолетние и неприхотливые лианы для арок. Многолетние листопадные лианы
30. Эти сорта картофеля удивят вас своим вкусом. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
31. Как солить капусту с уксусом. Квашеная капуста в рассоле с уксусом
32. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
33. Рецепт соленых помидоров с горчицей и яблоками. Помидоры с яблоками – необычайно интересное сочетание для приготовления вкуснейших заготовок.
34. Лучшие сорта поздней картошки. Поздние сорта картофеля: основные черты
35. 32 популярных сорта картофеля. Характеристика картофеля
36. Летние сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Поздние сорта вишни для Волгоградской области. Растениеводы назвали пять лучших сортов вишни для Волгоградской области
38. Совместимость деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
39. Рецепт маринованной красной капусты. Домашние рецепты
40. Вино из виноградного сока в домашних условиях. Вино из виноградного сока
41. Картофель бриз характеристика сорта. Описание сорта и характеристика
42. Серные шашки для теплиц вред и польза. Что представляют собой серные шашки для теплиц из поликарбоната, где купить
43. Ягоды боярышника, как заваривать. Полезные свойства боярышника о которых вы, возможно, не знали
44. Сроки пересадки смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
45. Икра из свеклы и помидор на зиму рецепты пальчики оближешь. Икра из свеклы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов
46. Пересадка красной смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
47. Слабит ли стул груша. Когда груша может вызвать запор
48. Можно ли есть прополис. Как правильно применять прополис?
49. Кабачково баклажанная икра через мясорубку на зиму. Икра из кабачков и баклажанов на зиму
50. Как вывести белокрылку из теплицы. Химические препараты