Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Микроудобрения для томатов в теплице. Схема внесения удобрений на разных этапах развития помидоров
2. Правильная подкормка томатов на каждом этапе роста. Добавление статьи в новую подборку
3. Правильная хреновина на зиму. Хреновина на зиму — рецепт приготовления в домашних условиях
4. Правила ухода за яблоней осенью и весной. Когда сажать
5. Маринованная капуста красная рецепты. Маринованная краснокочанная капуста на зиму в банке под закрутку
6. Весенний уход за яблоней. Уход за яблоней весной
7. Японский Трюфель томат. Описание и характеристика сорта
8. Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки
9. Заготавливаем борщ в банке на зиму. Борщ на зиму в банках: простой рецепт с капустой
10. Заготовки из свеклы на зиму для борща без капусты. Заправка для борща на зиму из свеклы и моркови, с помидорами и перцем
11. Подкормка гортензии осенью минеральными удобрениями. Нужно ли удобрять гортензию осенью
12. Квашеные зеленые помидоры бочковые и в банках. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
13. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
14. Зеленые помидоры на зиму рецепты с хреном. Зелёные помидоры маринованные на зиму с уксусом без стерилизации (на 1 л. воды)
15. Картопля рів єра. Все про ранній сорт картоплі - Рів'єра
16. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото
17. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
18. Лечо с баклажанами по-болгарски. Ингредиенты для приготовления лечо с баклажанами по-болгарски
19. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для богатого урожая. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки
20. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению С.Ю. Сереброва
21. Посадка и пересадка комнатных лимонов. Подходящие периоды для пересадки лимона
22. Рецепт приготовления вкусных маринованных вешенок. Вешенки маринованные быстрого приготовления с соком лимона
23. Как ухаживать за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
24. Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты в банке. Рецепты квашеной капусты
25. Квашеная капуста быстрого приготовления в банке. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
26. Квашеная капуста быстрого приготовления в 3 литровой банке. Капуста квашеная быстрого приготовления. Рецепт капусты за 2 дня в 3 литровой банке
27. Уход за цитрусовыми в домашних условиях. Павловский лимон
28. Маленькие секреты по уходу за комнатным лимоном. Виды и сорта лимонного дерева
29. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
30. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
31. Хреновая закуска из зеленых помидор с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами, чесноком и хреном на зиму, чтобы не закисла
32. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
33. Икра из моркови на зиму рецепты. Икра из моркови на зиму — самые вкусные рецепты
34. Пастила из груш в домашних условиях простой рецепт. Пастила из груш в духовке
35. При посадке чеснока, какие нужны удобрения. Когда же начинать подкармливать чеснок?
36. Подкормка гортензии осенью. Подкормка гортензии
37. Борщевая заправка на зиму без капусты и свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму с капустой
38. Варенье из сливы без косточек простой с апельсином. Варенье из сливы с апельсином
39. Капуста квашеная быстрая с уксусом. Рецепты заготовок квашеной капусты с уксусом на зиму
40. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком без масла. Самый простой рецепт
41. Удобрения под чеснок при посадке. Когда же начинать подкармливать чеснок?
42. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
43. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
44. Конфетное яблоня опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
45. Лечо из баклажан и перца и помидор. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
46. Как в квартире вырастить шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
47. Помидоры Армянчики быстрого приготовления в кастрюле. Квашеные помидоры с острой начинкой без уксуса. Армянчики
48. Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
49. Веселые ребята цветы посадка и уход. Посадка георгин и технология выращивания
50. Ремонтантная малина обрезка на зиму. Как обрезать и готовить ремонтантную малину к зиме?