Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка помидоров в открытом грунте. Проверенные органические и минеральные удобрения
2. Конфитюр из сливы с пектином на зиму без косточек. Сливовый джем на зиму
3. Характеристика томата сорта Рио гранде. Описание и характеристика сорта
4. Хреновина из помидор и хрена без варки на зиму. Секреты и советы по приготовлению
5. Как приготовить варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира — 5 рецептов приготовления изумительного лакомства
6. Как Заготовить Инжир на зиму + в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки
7. Протертая клюква с сахаром на зиму рецепт. Клюква с сахаром на зиму без варки
8. Варенье из инжира в домашних условиях. Самое вкусное варенье из инжира с орехами
9. Лечение прополисом на спирту язвы желудка. Определение болезни. Причины заболевания
10. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
11. Выращивание лимона в домашних условия. Как вырастить лимон в домашних условиях
12. Полезная квашеная капуста с сахаром и солью. 8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной
13. Место препаратов растительного происхождения.. Место растительных природных препаратов при лечении депрессии: эффективность и безопасность
14. Квашение капусты в трехлитровых банках. Квашеная капуста на зиму в банках — 10 рецептов хрустящей и сочной капусты
15. Подкормка яблонь осенью удобрениями. Добавление статьи в новую подборку
16. Как лечить хронический тонзиллит. Острый тонзиллит
17. Уход за многолетним луком осенью. Батун
18. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
19. Как солить капусту с уксусом. Квашеная капуста в рассоле с уксусом
20. Томат рио гранд оригинал. Характеристики
21. Помидоры с горчицей на зиму – популярная заготовка с тысячью вариантов. Топ-10 лучших рецептов помидоров с горчицей на зиму
22. Лимонное дерево в домашних условиях. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях
23. Черешня джорджия описание сорта.
24. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
25. Как отварить опята на зиму. Сколько варить опята
26. Новичок розовый томат. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
27. Хреновая закуска из зеленых помидор с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами, чесноком и хреном на зиму, чтобы не закисла
28. Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
29. Пюре из боярышника на зиму. Фруктовые конфеты для детей и взрослых
30. Лечо из болгарского перца с помидорами и баклажанами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
31. Чем перед посадкой удобрить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
32. Варенье из сливы без косточек простой с апельсином. Варенье из сливы с апельсином
33. Когда сажать анемоны в открытый грунт осенью. Когда садить анемоны осенью
34. Икра из баклажан по-грузински на зиму. Баклажанная икра по-грузински: правильный рецепт
35. Как отварить опята для заморозки на зиму. Сколько нужно варить опята перед заморозкой на зиму?
36. Аджика на зиму по-армянски. Аджика по-армянски острая к мясу
37. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком рецепты. Рецепты зеленых помидор с хреном на зиму
38. Рецепт хреновины с аспирином на зиму. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином
39. Борщевка на зиму без капусты. Как приготовить заправку для борща в банках для длительного хранения
40. Рецепты Аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа
41. Абхазская Аджика рецепт. Аджика, грузинская и абхазская приправа
42. Картофель сорт колобок. Правила посадки картофеля «Колобок»
43. Икра из баклажан сырая. Сырая икра из баклажан
44. Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления с уксусом. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
45. Как выкапывать георгины на зиму. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?
46. Цветы Однолетние низкорослые. Однолетние низкорослые растения
47. Осенние работы на винограднике в октябре. Уход за виноградом в июне
48. Лечо с томатным соком на зиму рецепты. Самый простой рецепт
49. Как заваривать боярышник правильно для сердца. Как правильно заваривать боярышник
50. Лечо из болгарского перца без помидор на зиму Пальчики оближешь. Лечо из болгарского перца на зиму — очень вкусные рецепты Пальчики оближешь