Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Комплексное удобрение для томатов в теплице. Какие элементы нужны томатам, особенности их внесения
2. Минеральные удобрения, какие бывают. Минеральные удобрения для сада и огорода: какие бывают и как их правильно использовать?
3. Джем из сливы без косточек на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
4. Готовим лечо из баклажанов на зиму пальчики оближешь. Лечо из баклажанов на зиму — невероятно вкусные рецепты
5. Зеленые помидоры через мясорубку. Икра из зелёных помидоров на зиму — вкуснее кабачковой
6. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
7. Весенний уход за яблонями по правилам. Особенности ухода за яблонями
8. Уход за яблонями весной и осенью после сбора урожая. Все об уходе за яблонями осенью
9. Подкормка яблонь по временам года. Мульчирование яблонь и чем мульчируют?
10. Сколько минут отваривать опята перед заморозкой. Сколько варить опята: готовим свежие или замороженные грибы
11. Варенье из сушеного инжира рецепт. Вкусное варенье из инжира – рецепты с фото и видео, польза и вред сладости
12. Как выбрать горшок для пересаживания лимона. Пересадка лимона: нужна ли она?
13. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
14. Как вырастить лимон дома на подоконнике. Правила ухода и проблемы выращивания
15. Сорт томата Розовый спам. Видео: томаты Розовый спам, обзор
16. Лечо из перца и помидоров на зиму. Лечо на зиму
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
18. Как засолить вешенки на зиму в банках просто. Рецепт засолки грибов вешенок на зиму быстрым и простым способом
19. Когда спеет вишня. Технология съема урожая в малых хозяйствах
20. Вьющиеся растения в ландшафтном дизайне. Вьющиеся растения — 70 фото применения в ландшафтном дизайне сада или участка
21. Многолетние вьющиеся цветы для сада. Особенности вертикального озеленения
22. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
23. Выращивание и уход за домашним лимоном. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
24. Рецепт соленых помидоров с горчицей и яблоками. Помидоры с яблоками – необычайно интересное сочетание для приготовления вкуснейших заготовок.
25. Бочковые зеленые помидоры с горчицей. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
26. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой. Световой режим
27. Самые урожайные сорта картофеля на.. Самые урожайные сорта картофеля — более 500 кг с одной сотки
28. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
29. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом. Схема совместимости деревьев и кустарников
30. Картофель бриз характеристика сорта. Описание сорта и характеристика
31. Огурец лютояр f1 технология выращивания. Характеристика и описание сорта
32. Аджика по-абхазски традиционный рецепт. Абхазская аджика классическая, аджика по-абхазски традиционный рецепт
33. Чем засадить участок, чтобы избавиться от сорняков. Чем засеять участок на 2-3 года, чтобы не было сорняков?
34. Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
35. Икра из моркови на зиму рецепты. Икра из моркови на зиму — самые вкусные рецепты
36. Любящее сердце томат. Любящее сердце
37. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
38. Сорта черешни для Ленинградской области
39. Икра из баклажан по-грузински на зиму. Баклажанная икра по-грузински: правильный рецепт
40. Пересадка смородины черной осенью на новое место. Как пересадить смородину осенью на другое место
41. Чем подкормить грушу осенью, чтобы плодоносила. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
42. Томат Розовый царь характеристика и описание сорта. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
43. Рецепт хреновины с аспирином на зиму. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином
44. Заготовка на зиму для борща без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
45. Рецепт мариновать вешенки. Рецепт «Маринованные вешенки»:
46. Когда сажать лук чеснок. Как и когда сажать чеснок весной в открытый грунт
47. Разведение клубники в открытом грунте. Выбор участка для посадки
48. Протертая клюква с сахаром на зиму без холодильника. Клюква с сахаром на зиму
49. Грушевый мармелад в домашних условиях. Мармелад из груш
50. Пастила из груш (в духовке)