Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Какие удобрения использовать для подкормки помидор в теплице. Виды удобрений
2. Выбирая минеральные удобрения для томатов. Удобрение для томатов в открытом грунте
3. Лучшие удобрения для теплиц и правила подкормки растений. Минеральные, органические и комплексные удобрения нового поколения для теплиц
4. Вешенки на зиму соленые рецепты. Подготовка
5. Сливовый конфитюр с желфиксом на зиму. Джем "Рождественская слива"
6. Пряный конфитюр из слив. Конфитюр из слив
7. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
8. Как ухаживать за яблонями после зимы ранней весной. Уход за яблонями после зимы ранней весной
9. Маринованная капуста красная рецепты. Маринованная краснокочанная капуста на зиму в банке под закрутку
10. Подкормка яблонь по временам года. Мульчирование яблонь и чем мульчируют?
11. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
12. Борщевая заправка на зиму в банках. Борщевая заправка на зиму без уксуса — очень вкусный рецепт
13. Примерный план подкормок гортензий. Зачем нужна весенняя и летняя подкормка гортензии: польза процедуры
14. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях. Как посадить лимон в домашних условиях
15. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
16. Чем удобрять яблоню весной. Добавление статьи в новую подборку
17. МЯТЫ перечной листья 50,0. Мяты перечной листья - инструкция по применению
18. Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках. Как замариновать вешенки в банках на зиму: классический рецепт
19. Как солить вешенки в домашних условиях быстро. Грибы вешенки: как солить в домашних условиях, рецепты быстрого приготовления на зиму в банках
20. Лучшие сорта самоплодной черешни. Зимостойкая черешня – сорта для Подмосковья и средней полосы России
21. Маринованные грибы вешенки за сутки
22. Как ухаживать за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
23. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
24. 11 вьющихся растений для тенистой беседки на балконе. Прелесть вьющихся растений
25. Квашеная капуста за сутки с уксусом. Квашеная капуста быстрого приготовления в банке
26. Квашеная капуста в домашних условиях. Классический рецепт квашеной капусты –, как квасить капусту в домашних условиях
27. Томат Мясистый сахаристый характеристика и описание сорта. Описание сорта томата Мясистый сахаристый с фото
28. Сорт картофеля на зимнее хранение. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
29. Название яблонь летних сортов. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
31. Квашеная капуста рецепт без соли и сахара. Квашеная капуста без соли.
32. Рецепт лечо без помидор на зиму. Лечо из перцев без помидоров на зиму: простой и вкусный рецепт
33. Чем обработать грушу осенью от болезней и вредителей. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
34. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях рецепт. Вино из винограда киш-миш в домашних условиях
35. Борщ на зиму в банках без капусты рецепты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
36. Аджика на зиму по-армянски. Аджика по-армянски острая к мясу
37. Рецепт маринованной красной капусты быстрого приготовления. Варианты рецепта
38. Заготовка на зиму для борща без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
39. Пересадка красной смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
40. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
41. Яблоня Медуница опылители. Яблоня «Медуница»: описание сорта, фото и отзывы
42. Картофель венета описание сорта. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
43. Соленые зеленые помидоры быстрого приготовления в кастрюле. Зеленые помидоры соленые горячим способом
44. Как в квартире вырастить шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
45. Чем осенью обрабатывать смородину. Зачем обрабатывать смородину осенью
46. Как замариновать зеленые помидоры с чесноком. Маринованные зеленые помидоры на зиму в банках с чесноком и морковью
47. Посадка Семейного лука под зиму на Урале. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
48. Веселые ребята цветы посадка и уход. Посадка георгин и технология выращивания
49. Чем удобрять розы после посадки осенью. Какие удобрения необходимы розе
50. Синяя капуста рецепты маринованная. Как замариновать красную капусту быстро и вкусно