Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Методика использования минеральных удобрений для томатов. Минеральное питание
2. Черешня высота взрослого дерева. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
3. Густой джем из сливы без косточек на зиму. Джем из сливы на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
4. Помидоры на зиму с чесноком. Помидоры с чесноком на зиму — 6 рецептов без стерилизации
5. Обработка яблонь весной от болезней и вредителей. Этапы обработки яблонь весной от болезней
6. Варенье из инжира с грецким орехом. ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
7. Борщ на зиму в банках. Классический борщ в банке: рецепт на зиму
8. Варенье из неспелого инжира. Рекомендации по выбору и подготовке исходного сырья
9. Подкормка гортензии осенью минеральными удобрениями. Нужно ли удобрять гортензию осенью
10. Как выбрать горшок для пересаживания лимона. Пересадка лимона: нужна ли она?
11. Как вырастить лимонное дерево в горшке. Уход за лимоном в горшке
12. Сорта розовых томатов для открытого грунта.. Розовые помидоры: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
13. Описание и характеристика томата Розовый царь. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
14. Капуста квашеная без уксуса. Квашеная капуста в рассоле без уксуса на 3 литровую банку
15. Мяты перечной листья измельченные. Мяты перечной листья цельные, измельченные - Красногорсклексредства - инструкция по применению
16. Как мята влияет на организм. 10 полезных свойств чая с мятой
17. Заморозка грибов вешенок на зиму в домашних условиях. Как заморозить вешенки на зиму в домашних условиях
18. МЯТЫ перечной листья 50,0. Мяты перечной листья - инструкция по применению
19. Уход за многолетним луком осенью. Батун
20. Как засолить вешенки на зиму в банках просто. Рецепт засолки грибов вешенок на зиму быстрым и простым способом
21. Как сажать лук-батун под зиму. Особенности выращивания лука-батуна
22. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
23. Маринованные грибы вешенки за сутки
24. Уход за лимоном в горшке. Как ухаживать за лимоном
25. Квашеная капуста быстрого приготовления — 8 рецептов вкусной квашеной капусты
26. Квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму без уксуса. Квашеная капуста в рассоле на зиму в банках
27. Хрустящая капуста в рассоле на зиму с уксусом. Маринованная капуста на зиму в банках – 10 вкусных рецептов хрустящей капусты
28. Как отваривать опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
29. Заготавливаем на зиму зеленые помидоры с горчицей
30. Лимонное дерево в домашних условиях. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях
31. Сроки созревания винограда по сортам. Классификация сортов винограда
32. Как солить опята на зиму без уксуса. Как солить опята на зиму в банках — простые пошаговые рецепты солёных опят
33. Сколько времени надо варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
34. Имбирь чеснок лимон рецепт. Польза имбиря с чесноком
35. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
36. Борщ рецепт на зиму без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
37. При посадке чеснока, какие нужны удобрения. Когда же начинать подкармливать чеснок?
38. Актара колорадский жук. Инструкция по применению Актары
39. Грибы маринованные быстрого приготовления вешенки. Маринованные вешенки - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Пекинская Капуста Билко. Главная Семена Семена овощей Семена Капусты Капуста Билко F1
41. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком без масла. Самый простой рецепт
42. Вьющиеся растения для беседки, требующие ухода
43. Баклажанная икра на зиму жареная. Рецепт икры из баклажанов, жаренных на сковороде, по-грузински
44. Как сделать джем из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
45. Рецепт абхазская аджика. Аджика, грузинская и абхазская приправа
46. Борщ на зиму в банках без капусты и перца. Заправка для борща на зиму - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Рецепт мариновать вешенки. Рецепт «Маринованные вешенки»:
48. Грушевый мармелад в домашних условиях. Мармелад из груш
49. Как готовить рядовки тополиные. Как выглядит гриб тополёвая рядовка
50. Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления с уксусом. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления