Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Комплексное удобрение для томатов. Схема подкормки помидоров от рассады до сбора урожая
2. Правильная подкормка томатов на каждом этапе роста. Добавление статьи в новую подборку
3. Сливовый джем из слив на зиму 8 рецептов. Как приготовить сливовый джем в домашних условиях на зиму и просто так: лучшие рецепты и советы
4. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
5. Сварить опята перед заморозкой. Опята: правила выбора, подготовка
6. Соленые помидоры в ведре холодным способом. Как засолить помидоры в кастрюле (ведре) на зиму, как бочковые
7. Подкормка молодых яблонь летом. Чем подкормить
8. Чем подкормить яблони весной. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая – важные моменты
9. Борщ на зиму в банках с капустой и без капусты. Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой
10. Заправка для борща на зиму из свеклы рецепт.. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
11. Борщ на зиму из свеклы без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
12. Как правильно вносить удобрения для гортензий. Чем нельзя удобрять
13. Соленые зеленые помидоры, как бочковые на зиму. Польза бочковых помидоров
14. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях. Как посадить лимон в домашних условиях
15. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
16. Как вырастить лимон дома на подоконнике. Правила ухода и проблемы выращивания
17. Как избавиться от седых волос. Что такое седина
18. Заморозка грибов вешенок на зиму в домашних условиях. Как заморозить вешенки на зиму в домашних условиях
19. Горный мята для чего она полезна. 10 полезных свойств чая с мятой
20. Отличие перечной и пряной мяты. Полезные свойства мяты
21. Рецепты приготовления вёшенок на зиму. Очень вкусные маринованные вешенки на зиму в банках
22. Когда спеет вишня. Технология съема урожая в малых хозяйствах
23. Заготовка грибы вешенки на зиму. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
24. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
25. Как мариновать грибы вешенки быстро. Маринованные вешенки в домашних условиях: 4 очень вкусных рецепта быстрого приготовления
26. Вьющиеся растения и цветы для беседки. Жимолость (каприфоль)
27. Какие вьющиеся растения посадить у беседки. Лучшие вьющиеся растения для озеленения беседки
28. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
29. Картофель сорта пикассо описание. Описание и характеристика сорта картофеля Пикассо, урожайность, отзывы, фото
30. Квашеная капуста быстрого приготовления на 3 литровую банку. Квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму без уксуса
31. Как собрать семена настурции в домашних условиях. Когда и как собрать семена
32. Традиционный рецепт аджики по-абхазски без варки в вариациях. Острая абхазская аджика без варки
33. Черешня джорджия описание сорта.
34. Капуста квашеная в трехлитровой банке рецепт. Два рецепта вкусной квашеной капусты на 3-х литровую банку: выбираем по вкусу
35. Огурец лютояр f1 технология выращивания. Характеристика и описание сорта
36. Как отварить опята на зиму. Сколько варить опята
37. Груша подкормка осенью. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
38. Серные шашки для теплиц вред и польза. Что представляют собой серные шашки для теплиц из поликарбоната, где купить
39. Маринованная красная капуста рецепт. Ингредиенты
40. Рецепт лечо без помидор на зиму. Лечо из перцев без помидоров на зиму: простой и вкусный рецепт
41. Как замариновать вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
42. Моченые груши рецепт на зиму. Груши моченые по-русски (старинные рецепты)
43. Варенье с инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
44. Как пересадить плетистую розу осенью. Оптимальные сроки выполнения работ
45. Сколько нужно по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята
46. Яблоня Медуница опылители. Яблоня «Медуница»: описание сорта, фото и отзывы
47. Редька красная внутри. Что за овощ – красная редька?
48. Посадка Семейного лука под зиму на Урале. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
49. Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
50. Груши моченые на зиму рецепт. Груши моченые на зиму: рецепты