Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Комплексное удобрение для томатов в теплице. Какие элементы нужны томатам, особенности их внесения
2. Лучшие комплексные минеральные удобрения для томатов. Обзор лучших минеральных удобрений для томатов: правила внесения в почву
3. Подкормка помидоров в теплице. Подкормка томатов в теплице: какие удобрения и когда использовать?
4. ТОП-5 лучших комплексных удобрений для томатов. Комплексные средства
5. Монофосфат калия для томатов в открытом грунте и в теплице. Когда и как подкармливать Монофосфатом калия рассаду томатов
6. Чем подкормить рассаду помидоров. Чем и как подкормить рассаду томатов?
7. Конфитюр из сливы на зиму. Конфитюр из слив
8. Как ухаживать за яблоней в первый год посадки. Сроки
9. Как Заготовить Инжир на зиму + в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки
10. Рецепт зеленая аджика по-абхазски. Зеленая абхазская аджика – рецепт из Сухуми
11. Подкормка яблонь весной до цветения. Минеральные
12. Заправка для борща на зиму без уксуса. Борщевая заправка из свеклы на зиму — Очень вкусный рецепт
13. Заготовки из свеклы на зиму для борща без капусты. Заправка для борща на зиму из свеклы и моркови, с помидорами и перцем
14. Рецепт варенья из инжира. Варенье из инжира — простой рецепт приготовления
15. Всё, что вы должны знать об уходе за лимоном дома. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
16. Бочковые зеленые помидоры в банке. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
17. Как квасить капусту в банке. Как квасить капусту
18. Лечо из баклажанов в банках. Лечо из баклажанов. Рецепты вкусной заготовки на зиму в банках
19. Подкармливаем яблони осенью правильно. Как и чем правильно подкармливать яблони
20. Подкормка яблонь осенью удобрениями. Добавление статьи в новую подборку
21. Рецепты приготовления вёшенок на зиму. Очень вкусные маринованные вешенки на зиму в банках
22. Посадка лука-батуна в открытый грунт семенами. Описание растения
23. Многолетние и неприхотливые лианы для арок. Многолетние листопадные лианы
24. 7 эффектных вьющихся растений для беседки.  Для украшения беседки часто высаживают такие многолетники:
25. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
26. Как солить капусту с уксусом. Квашеная капуста в рассоле с уксусом
27. Картофель сорта пикассо описание. Описание и характеристика сорта картофеля Пикассо, урожайность, отзывы, фото
28. Зеленые помидоры быстрые с чесноком. Малосольные помидоры – 10 рецептов быстрого приготовления с чесноком и зеленью
29. Традиционный рецепт аджики по-абхазски без варки в вариациях. Острая абхазская аджика без варки
30. Чем подкормить комнатный лимон. Виды удобрений для цитрусовых
31. Лимонное дерево в домашних условиях. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях
32. Уход за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход в домашних условиях и фото
33. Отличия картофель ранний сорта и поздний картофель. Лучшие сорта картофеля
34. Летний сорт яблок. Различные летние сорта яблонь
35. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
36. Чем удобрить чеснок перед посадкой. Подготовка к посадке
37. Сколько кипятить опята для заморозки. Сколько варить опята
38. Чем подкормить груши осенью. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
39. Томаты сливовидные сорта. Особенности сливовидных томатов
40. Как замариновать вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
41. Мармелад из груш с апельсинами в духовке. Мармелад из груш
42. Маринованные зеленые помидоры на зиму с чесноком. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью – рецепт на зиму
43. Розы подкормка осенью. Чем кормить розы осенью?
44. Борщ на зиму в банках без капусты и перца. Заправка для борща на зиму - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Как мариновать вешенки в домашних. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Масленичная редька когда сажать. Редька масличная – эффективное удобрение для почвы
47. Посадка Семейного лука под зиму на Урале. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
48. Простой рецепт квашения капусты на 3 х литровую банку. Квашеная в трехлитровой банке капуста с медом
49. Цветы боярышника лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства боярышника
50. Сроки пересадки черной смородины осенью. Сроки проведения