Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Черешня высота взрослого дерева. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
2. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
3. Борщевая заправка без свеклы с капустой на зиму. Заправка для борща на зиму в банках с томатной пастой
4. Абхазская аджика с орехами и базиликом. Что такое абхазская аджика?
5. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
6. Подкормка яблонь осенью под зиму. Органические удобрения
7. Подкормка молодых яблонь летом. Чем подкормить
8. Заготовки борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки
9. Варенье из сушеного инжира рецепт. Вкусное варенье из инжира – рецепты с фото и видео, польза и вред сладости
10. Грушевая наливка без водки. Классическая наливка из груш
11. Чем подкормить гортензию в августе и осенью. Общие рекомендации и важные нюансы
12. 5 правил осеннего ухода за гортензией. Осенняя обрезка гортензии
13. Желе из черники рецепт на зиму без желатина. Желе из черники без варки
14. Выращиваем лимоны на подоконнике. Лимон на подоконнике – особенности зимовки
15. Томат Розовый король F1. Описание сорта томата Розовый царь
16. Чем можно удобрять яблони осенью под зиму. Чем подкормить молодые и старые яблони: в чем отличие
17. Самая вкусная квашеная капуста. Квашеная капуста
18. Лечо из баклажанов в банках. Лечо из баклажанов. Рецепты вкусной заготовки на зиму в банках
19. Лечо из баклажан по-корейски. Баклажаны на зиму – лучшие нереально вкусные рецепты приготовления
20. Зачем нужна подкормка яблонь осенью. Цель осенней подкормки
21. Чем полезна мята при правильном питании. Мяты перечной листья Биотест фильтр-пакеты : инструкция по применению
22. Порошок из листьев мяты. Мяты перечной листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
23. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
24. Заморозка грибов вешенок на зиму в домашних условиях. Как заморозить вешенки на зиму в домашних условиях
25. Лучшие сорта самоплодной черешни. Зимостойкая черешня – сорта для Подмосковья и средней полосы России
26. Очень вкусная квашеная капуста. Рецепт «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
27. Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты в банке. Рецепты квашеной капусты
28. Сорт Ривьера картофель. Сорт картофеля Ривьера
29. Маринованная капуста с 70 процентным уксусом. Рецепт «Маринованная капуста на зиму»:
30. Томат Рио Гранде Обзор сорта. Помидоры Рио грапо. Неизменно прекрасный сорт из Голландии — томат Рио Гранде: описание помидоров и особенности их выращивания
31. Все про выращивание лимона. Как вырастить лимон из семян
32. Зеленые помидоры в ведре оригинальным способом. Засолка помидоров холодным способом в ведре с перцем чили – рецепт на зиму
33. Вино из виноградного сока в домашних условиях. Вино из виноградного сока
34. Как солить опята на зиму без уксуса. Как солить опята на зиму в банках — простые пошаговые рецепты солёных опят
35. Борщ рецепт на зиму без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
36. Икра из моркови на зиму рецепты. Икра из моркови на зиму — самые вкусные рецепты
37. Низкорослые томаты крупноплодные для открытого грунта. Самые лучшие, крупные и урожайные сорта низкорослых помидоров
38. Соленые зеленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
39. Варенье из сливы без косточек простой с апельсином. Варенье из сливы с апельсином
40. Красная капуста маринованная рецепты. Красная капуста, маринованная на зиму – рецепты
41. Маринование краснокочанной капусты. Быстрая маринованная красная капуста крупными кусками со свеклой
42. Фаршированные зеленые помидоры быстрого приготовления. Очень вкусные фаршированные зеленые помидоры по-грузински
43. Семейный лук можно сажать под зиму. Лук семейный, посадка под зиму.
44. Как хранить анемоны зимой. Как зимой хранить анемоны
45. Махитос f1 томат. Томат Махитос: технология выращивания сорта
46. Икра из баклажан сырая. Сырая икра из баклажан
47. Что значит ремонтантный сорт малины. Достоинства и недостатки ремонтантной малины
48. Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления с уксусом. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
49. Варенье из боярышника без косточек. Варенье из боярышника — 5 простых рецепта
50. Можно глотать прополис. Можно ли есть и глотать прополис?