Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Какие комплексные удобрения использовать для томатов. Традиционные комплексные удобрения для помидор
2. Компот из боярышника на зиму.
3. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
4. Помидоры с чесноком внутри на зиму. Фаршированные помидоры с чесноком внутри на зиму – рецепты пальчики оближешь
5. Маринованная капуста красная рецепты. Маринованная краснокочанная капуста на зиму в банке под закрутку
6. Как часто поливать лимон в домашних условиях в горшке. Как правильно поливать комнатный лимон
7. Соленые помидоры в ведре холодным способом. Как засолить помидоры в кастрюле (ведре) на зиму, как бочковые
8. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
9. Варим борщ зимой из готовой заправки без капусты. Борщ с борщевой заправкой на мясном бульоне — пошаговый рецепт
10. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
11. Рецепты варенья из инжира. Рецепт инжирного варенья с грецким орехом
12. Домашний лимон условия выращивания в горшке. Болезни и вредители лимона
13. Выращивание лимона в домашних условиях в горшке. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
14. Как вырастить лимонное дерево в горшке. Уход за лимоном в горшке
15. Зеленые помидоры на зиму рецепты с хреном. Зелёные помидоры маринованные на зиму с уксусом без стерилизации (на 1 л. воды)
16. Капуста в трехлитровой банке на зиму. Капуста маринованная на зиму
17. Квашеная капуста с клюквой в банке на 3 литра. Квашеная капуста с клюквой
18. Лечо из баклажанов в банках. Лечо из баклажанов. Рецепты вкусной заготовки на зиму в банках
19. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
20. Чем подкормить яблоню после сбора урожая осенью. Когда удобрять яблоню осенью: оптимальные сроки по регионам
21. Чем удобрять яблоню весной. Добавление статьи в новую подборку
22. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению С.Ю. Сереброва
23. Польза и вред ментола для здоровья человека. Влияние ментола на организм человека
24. Описание мята ЛИМОННАЯ показания. Мяты перечной листья Биотест фильтр-пакеты : инструкция по применению
25. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
26. Яблоки зимние сорта. Выбор саженцев для приусадебного участка
27. Вьющиеся многолетники для украшения беседки. Многолетние вьющиеся растения –, что выбрать?
28. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
29. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
30. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
31. Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
32. Традиционный рецепт аджики по-абхазски без варки в вариациях. Острая абхазская аджика без варки
33. Домашний лимон в горшке. Домашний лимон - условия выращивания в горшке
34. Рецепт маринованной красной капусты. Домашние рецепты
35. Подкормить розы осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
36. При анемии гранатовый сок.
37. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
38. Грибы маринованные быстрого приготовления вешенки. Маринованные вешенки - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
39. Клематис Pink fantasy. Описание клематиса Пинк Фэнтези, почему его любят цветоводы
40. Соление зеленых помидоров в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
41. Вьющиеся растения для беседки, требующие ухода
42. Рецепт лечо из перца с томатным соком на зиму. Самый простой рецепт
43. Зеленые помидоры соленые с горчицей на зиму. Рецепт соленых зеленых помидор с горчицей
44. Помидоры Армянчики быстрого приготовления в кастрюле. Квашеные помидоры с острой начинкой без уксуса. Армянчики
45. Слабит ли груша стул. Груша слабит или крепит стул
46. Вешенки на зиму рецепты соленые. Вешенки соленые: рецепт
47. Заготовка для борща на зиму борщ в банке без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
48. Капуста краснокочанная маринованная быстрого приготовления. Ингредиенты
49. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?
50. Лечо с томатным соком на зиму рецепты. Самый простой рецепт