Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Первая подкормка рассады томатов. Цель первой подкормки
2. Минеральные добавки для томатов. Что такое минеральные удобрения
3. Подкормка помидоров в теплице. Подкормка томатов в теплице: какие удобрения и когда использовать?
4. Джем из слив без косточек на зиму. Сливовый джем без косточек и кожуры — пальчики оближешь
5. Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму. Хреновина на зиму: 7 рецептов, чтобы не закисла
6. Борщевая заправка без свеклы с капустой на зиму. Заправка для борща на зиму в банках с томатной пастой
7. Уход за молодой яблоней. Летний уход
8. Варенье из инжира с лимоном
9. Подкормка яблонь осенью под зиму. Органические удобрения
10. Бере гарди груша. Груша Бере: описание
11. Картофель семенной поздние сорта. Выращивание поздних сортов картофеля в России
12. Маринованные вешенки рецепт в домашних условиях. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
13. Соленые зеленые помидоры, как бочковые в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»
14. Капуста квашеная на 3-литровую банку. Капуста квашеная в рассоле в банке — 5 рецептов хрустящей и сочной капусты
15. Подкормка яблони весной и летом. Основные правила подкормки яблонь весной
16. Подкормка яблонь осенью удобрениями. Добавление статьи в новую подборку
17. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Уход за комбинированной кожей
18. Выращивание лимона из черенка в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
19. Как засолить вешенки в домашних условиях. Несколько советов
20. Когда сажать лук-батун осенью. Подготовка грунта
21. Уход за лимоном в комнатных условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
22. Очень вкусная квашеная капуста. Рецепт «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
23. Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты в банке. Рецепты квашеной капусты
24. Хрустящая капуста в рассоле на зиму с уксусом. Маринованная капуста на зиму в банках – 10 вкусных рецептов хрустящей капусты
25. Сырая острая аджика с грецкими орехами по-абхазски. Рецепты приготовления в домашних условиях
26. Соленые зеленые помидоры в банках с горчицей. Соленые зеленые помидоры холодным бочковым способом
27. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой. Световой режим
28. Секреты ухода за домашним лимоном зимой. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой.
29. Как ухаживать за лимоном в горшке в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
30. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
31. Совместимость деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
32. Слива волгоградская описание сорта. Специалисты назвали волгоградцам пять лучших сортов сливы
33. Когда поспеет вишня. Сбор урожая
34. Подкормить розы осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
35. Новичок розовый томат. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
36. Как замариновать вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
37. Заготовка борща на зиму без капусты. Рецепт борща с фасолью без капусты
38. Борщевая заправка на зиму без капусты и свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму с капустой
39. Икра из жареных баклажанов на зиму. Как приготовить икру из баклажанов – рецепты приготовления домашней закуски из овощей
40. Как вырастить в квартире шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
41. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком рецепты. Рецепты зеленых помидор с хреном на зиму
42. Минеральные микроудобрения для томатов. Минеральные удобрения для томатов
43. Капусту заквасить без соли. Квашеная капуста без соли — рецепт классический
44. Яблоня Медуница опылители. Яблоня «Медуница»: описание сорта, фото и отзывы
45. Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт краснокочанная. Ингредиенты
46. Слабит ли стул груша. Когда груша может вызвать запор
47. Сроки пересадки черной смородины осенью. Сроки проведения
48. Как выкапывать георгины на зиму. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?
49. Американка сорняк, как бороться. Описание сорняка американка
50. Ремонтантная малина обрезка на зиму. Как обрезать и готовить ремонтантную малину к зиме?