Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие комплексные минеральные удобрения для томатов. Обзор лучших минеральных удобрений для томатов: правила внесения в почву
2. Подкормка помидоров в теплице. Подкормка томатов в теплице: какие удобрения и когда использовать?
3. Яблочно-сливовый джем на зиму. Сливово-яблочный джем на зиму: вкусный десерт и идеальная начинка для выпечки
4. Как ухаживать за яблонями после зимы ранней весной. Уход за яблонями после зимы ранней весной
5. Как ухаживать за яблонями весной. Как ухаживать за яблоней весной
6. Рецепт зеленая аджика по-абхазски. Зеленая абхазская аджика – рецепт из Сухуми
7. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
8. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая. Когда весной нужно подкармливать яблони: схемы и сроки
9. Весенний уход за яблоней. Уход за яблоней весной
10. Бере гарди груша. Груша Бере: описание
11. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
12. Срок обрезки винограда осенью. Обрезка винограда осенью для начинающих
13. 5 правил осеннего ухода за гортензией. Осенняя обрезка гортензии
14. Уход за метельчатой гортензией осенью после цветения. Обрезка гортензии после цветения
15. Подкормка гортензии весной органикой и спецпрепаратами. Удобрение для гортензий
16. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
17. Чем подкормить гортензию для роста и цветения. Чем подкармливать гортензию весной
18. Уход за лимонным деревом в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
19. Бочковые зеленые помидоры в банке. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
20. Как вырастить лимон из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
21. Квашеная капуста на 3-литровую банку. Классический рецепт квашеной капусты на 3 литровую банку
22. Лечо из болгарского перца и баклажанов на зиму. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
23. Горный мята для чего она полезна. 10 полезных свойств чая с мятой
24. Заправка для борща на зиму из свеклы с томатной пастой без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
25. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
26. Очень вкусная квашеная капуста. Рецепт «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
27. Сорт Ривьера картофель. Сорт картофеля Ривьера
28. Маринованные помидоры половинками на зиму без стерилизации. Как закрыть помидоры половинками без стерилизации на зиму
29. Быстрая квашеная капуста без уксуса в банке: простой рецепт хрустящей закуски
30. Сорт томатов рио гранде. Характеристика растения
31. Помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей на зиму — самые вкусные рецепты в банках
32. Сажают ли семейный лук под зиму. Лук семейный, посадка под зиму.
33. Уход за цитрусовыми в домашних условиях. Павловский лимон
34. Самые урожайные сорта картофеля на.. Самые урожайные сорта картофеля — более 500 кг с одной сотки
35. Названия сортов картошки для длительного хранения зимой. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
36. Самые ранние сорта яблок. Сорта, с которыми пора распрощаться
37. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
38. Чем обработать грушу осенью от болезней и вредителей. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
39. Как обрабатывать осенью смородину. Осенняя обработка смородины —, как организовать работу
40. Рецепт лечо из болгарского перца в томатном соке на зиму. Самый простой рецепт
41. Лечо из болгарского перца с помидорами и баклажанами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
42. Розы подкормка осенью. Чем кормить розы осенью?
43. Красная капуста рецепты маринованная быстрого приготовления рецепт. Ингредиенты
44. Гранат, как обрезать. Гранат — теплолюбивое растение.
45. Аджика по-армянски рецепт. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
46. Как пересадить плетистую розу осенью. Оптимальные сроки выполнения работ
47. Перед посадкой чеснока чем удобрить землю. Органические удобрения
48. Американка сорняк, как бороться. Описание сорняка американка
49. Как заморозить кукурузу на зиму в зернах. Выбор кукурузы и подготовка
50. Борщевая заправка без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь