Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка томатов органическими удобрениями. Природные удобрения для подкормки "по листу"
2. Подкормка помидоров в теплице и открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
3. Сливовый джем из слив на зиму 8 рецептов. Как приготовить сливовый джем в домашних условиях на зиму и просто так: лучшие рецепты и советы
4. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
5. Помидоры на зиму с чесноком. Помидоры с чесноком на зиму — 6 рецептов без стерилизации
6. Горлодер из помидор на зиму. Горлодер — 15 рецептов приготовления на зиму
7. Как и когда правильно сажать яблоню. Как выбрать яблоню для посадки?
8. Настойка из пчелиного подмора рецепт для суставов. Лечебная гимнастика при артрозе колена
9. Как ухаживать за яблоней в первый год посадки. Сроки
10. Помидоры без специй на зиму. Вкусные маринованные помидоры на зиму без приправ
11. Подкормка яблонь осенью под зиму. Органические удобрения
12. Подкормка молодых яблонь летом. Чем подкормить
13. Заправка для борща на зиму из свеклы рецепт.. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
14. Простое варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира – 7 пошаговых рецептов приготовления
15. Какие удобрения подходят для гортензии. ПОДКОРМКА МАРГАНЦОВКОЙ
16. Подкормка гортензии весной органикой и спецпрепаратами. Удобрение для гортензий
17. Помидоры соленые в банках на зиму 41 рецепт. Как засолить помидоры на зиму в банках? Простой рецепт без уксуса
18. Розы осенью удобрять. Чем удобрять розы осенью
19. Квашеная капуста на 3-литровую банку. Классический рецепт квашеной капусты на 3 литровую банку
20. Лечо из баклажан по-корейски. Баклажаны на зиму – лучшие нереально вкусные рецепты приготовления
21. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников.. Натуральные осенние подкормки
22. Описание мята перечная показания. Мяты перечной листья измельченные - Лек С+ - инструкция по применению
23. МЯТЫ перечной листья 50,0. Мяты перечной листья - инструкция по применению
24. Как посадить лук-батун на рассаду и сразу в открытый грунт. Как выращивать лук батун рассадой
25. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
26. Вьющиеся растения в ландшафтном дизайне. Вьющиеся растения — 70 фото применения в ландшафтном дизайне сада или участка
27. Подкармливаем лимон в домашних условиях. Как правильно подкармливать лимон?
28. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
29. Помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей на зиму — самые вкусные рецепты в банках
30. Рецепт зеленых помидор с чесноком и горчицей. Как засолить зеленые помидоры с сухой горчицей
31. Соленые зеленые помидоры в банках с горчицей. Соленые зеленые помидоры холодным бочковым способом
32. Секреты ухода за домашним лимоном зимой. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой.
33. Сорт винограда на а. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
34. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
35. Как вырастить лук в воде на подоконнике. Что понадобится для выращивания лука в воде
36. Компот на зиму из боярышника.
37. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком простой рецепт. Самый простой рецепт
38. Сорт клубники Ирма описание
39. Чем обработать яблоню осенью от вредителей и болезней. Как обработать яблони осенью от вредителей: технологии и разные вопросы
40. Когда сажать анемоны в открытый грунт осенью. Когда садить анемоны осенью
41. Пекинская Капуста Билко. Главная Семена Семена овощей Семена Капусты Капуста Билко F1
42. Ревна черешня опылители. Описание и отличительные черты сорта Ревна
43. Как размножить лимон в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
44. Перед посадкой чеснока чем удобрить землю. Органические удобрения
45. Картофель венета описание сорта. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
46. Икра из баклажанов, как в магазине. Пошаговый рецепт баклажанной икры
47. Клематис мисс бейтман группа обрезки описание фото отзывы
48. Слабит ли стул груша. Когда груша может вызвать запор
49. Сколько времени варить грибы опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
50. Ремонтантная малина обрезка на зиму. Как обрезать и готовить ремонтантную малину к зиме?