Селедок с уксусом

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя таблица. Хорошие соседи
2. Подкормка помидоров в теплице и открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
3. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
4. Надо ли розы осенью подкармливать. Чем подкормить розы осенью: подробно об удобрениях
5. Черешня высота взрослого дерева. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
6. Как солить цветную капусту на зиму. Рецепты квашеной цветной капусты
7. Джем из желтой сливы на зиму без косточек рецепт.. Густой джем из сливы без косточек на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
8. Зеленые помидоры через мясорубку. Икра из зелёных помидоров на зиму — вкуснее кабачковой
9. Инжир через мясорубку на зиму. Повидло из инжира
10. Кишмиш для вина. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях
11. Борщ на зиму 15 рецептов. Простой рецепт борща на зиму в банках без капусты
12. Борщ на зиму в банках. Классический борщ в банке: рецепт на зиму
13. Сажают ли лук семейный под зиму. Как правильно посадить семейный лук под зиму
14. Соленые зеленые помидоры, как бочковые в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»
15. Очень понравилось квасить капусту в трехлитровой банке. Квашеная капуста в 3-х литровой банке в собственном соку без воды
16. Лечо из баклажанов на зиму с помидорами и сладким перцем. Лечо из баклажанов и перца – пальчики оближешь
17. Выкапывают георгины на зиму. Надо ли выкапывать георгины на зиму
18. Чем лучше подкормить яблони осенью после сбора урожая. Виды подкормки
19. Яблоки зимние сорта. Выбор саженцев для приусадебного участка
20. Как сажать лук-батун под зиму. Особенности выращивания лука-батуна
21. Квашеная капуста быстрого приготовления на 3 литровую банку. Квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму без уксуса
22. Квашеная капуста за сутки с уксусом. Квашеная капуста быстрого приготовления в банке
23. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
24. КВАШЕНАЯ капуста в рассоле с уксусом. Квашеная капуста с уксусом: польза и вред
25. Маринованные зеленые помидоры с горчицей. Зеленые помидоры с чесноком и горчицей
26. Квашеные зеленые помидоры с горчицей в банках. Квашеные помидоры с горчицей на зиму
27. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой. Световой режим
28. Лучшие сорта поздней картошки. Поздние сорта картофеля: основные черты
29. Когда поспеет вишня. Сбор урожая
30. Капуста квашеная в трехлитровой банке рецепт. Два рецепта вкусной квашеной капусты на 3-х литровую банку: выбираем по вкусу
31. Вино из виноградного сока в домашних условиях. Вино из виноградного сока
32. Чем удобрить чеснок перед посадкой. Подготовка к посадке
33. Аджика по-абхазски традиционный рецепт. Абхазская аджика классическая, аджика по-абхазски традиционный рецепт
34. Острая приправа на зиму с помидорами. Рецепт острой приправы из помидор и чеснока на зиму
35. Груша подкормка осенью. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
36. Как замариновать вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
37. Желе из груши. Желе из груш
38. Чем подкормить крупнолистную гортензию осенью. Подкормка гортензии осенью народными средствами
39. Лечо на зиму с баклажанами помидорами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
40. Как сделать вино из винограда кишмиш. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
41. Красная капуста маринованная рецепты. Красная капуста, маринованная на зиму – рецепты
42. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
43. Однолетние цветы цветущие все лето без рассады. Лучшие однолетние цветы — неприхотливо односезонные цветы украшают ваш сад весь теплый сезон
44. Лечо из болгарского перца на зиму на томатном соке. Самый простой рецепт
45. Обработка груши осенью от вредителей и болезней. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
46. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
47. Вино из кишмиша. Какой еще виноград можно использовать
48. Как хранить анемоны зимой. Как зимой хранить анемоны
49. Томат коричневый Сахар. Описание сорта томата Сахар коричневый
50. Что значит ремонтантный сорт малины. Достоинства и недостатки ремонтантной малины