Селедки в домашних условиях

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лечо из перца и помидоров без уксуса и масла: полезный и вкусный рецепт
2. Какие необычные факты о Кирове могут удивить даже местных жителей
3. Оптимальное время для посадки винограда в 2025 году: советы экспертов
4. Почему беременным полезно пить гранатовый сок: основные причины
5. Почему стоит пересаживать клубнику осенью: полезные советы
6. Что сделать в сентябре для большого урожая клубники: советы фермеров
7. Боярышник обыкновенный 'Пауль Скарлетт': особенности сорта и уход
8. Краснокочанная Капуста: Простые и Вкусные Рецепты Маринования
9. Полюбила салат с красной капустой: 5 причин, почему он стал моим любимым
10. Зеленые помидоры с чесноком на зиму: простой и вкусный рецепт
11. Где можно посмотреть кино или театральные постановки
12. Вкусные и простые рецепты зелёных помидоров с чесноком на зиму
13. Быстрый рецепт малосольных зеленых помидоров в кастрюле: простота и вкус
14. Как подготовить розы к зиме: советы для успешной зимовки
15. Пастила из груш и яблок: полезный десерт для всей семьи
16. Какие уникальные архитектурные особенности характерны для Санкт-Петербурга
17. Рецепты приготовления рядовки тополевой: как приготовить вкусно и просто
18. Засолить песочники: простой способ сделать их вкусными
19. Какие торговые центры популярны среди жителей Уфы
20. Вкусный и полезный рецепт: помидоры фаршированные укропом и чесноком
21. Как правильно ухаживать за смородиной по календарю
22. Опасность для смородины осенью: как защитить своё дерево от вредителей и болезней
23. Быстрая маринованная краснокочанная капуста: рецепт и советы по приготовлению
24. Что делать с этим?
25. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
26. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
27. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
28. Как начать процесс отказа от курения
29. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
30. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
31. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
32. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
33. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
34. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
35. Какие основные типы финишных пудр существуют
36. Как построить доверительные отношения с собеседником
37. 4. Крем для загара
38. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
39. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
40. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
41. Что такое сбалансированное меню на неделю
42. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
43. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
44. Как сшить две части платья из двух платков
45. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
46. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
47. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
48. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
49. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
50. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера