Селедки в домашних условиях

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лечо из болгарского перца без масла: простой рецепт на зиму
2. Простой рецепт желе из черники: как приготовить вкусно и полезно
3. Густое желе-пятиминутка из черники: быстрый и вкусный десерт
4. Секреты выращивания винограда: как получить хороший урожай с первого года
5. Какие маршруты для пеших прогулок самые популярные в Сургуте
6. Оптимальное время для посадки винограда в 2025 году: советы экспертов
7. Осенняя посадка винограда: полное руководство для начинающих
8. Где можно посмотреть спектакли в известных театрах
9. Оптимальные сроки посадки клубники осенью 2025: полное руководство
10. Полное руководство: как посадить клубнику осенью в открытый грунт
11. Как река Кама влияет на жизнь города и его жителей
12. Боярышник обыкновенный 'Пауль Скарлетт': особенности сорта и уход
13. Зеленые помидоры на зиму: как мариновать с чесноком
14. Где можно посмотреть кино или театральные постановки
15. Быстромаринованные зеленые помидоры: простой рецепт для дома
16. Осенняя посадка лука: как добиться богатого урожая зелёных перьев весной
17. Как вырастить лук батун из семян: полное руководство по посадке и уходу
18. Как приготовить пастилу из груш в электросушилке: простые рецепты
19. Пастила из свежих груш: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Рецепты приготовления рядовки тополевой: как приготовить вкусно и просто
21. Запаситесь свежей тополевой рядовкой: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Три проверенных приема на смородине осенью
23. Ухаживание за смородиной: основные правила и советы
24. Как правильно пересадить смородину на новое место: практические советы
25. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
26. Можно ли пить алкоголь при похудении
27. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
28. Как начать процесс отказа от курения
29. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
30. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
31. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
32. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
33. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
34. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
35. Причины одиночества
36. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
37. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
38. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
39. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
40. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
41. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
42. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
43. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
44. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
45. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
46. Мат для занятий йогой и Pilates
47. Подготовка к заделке стыков
48. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
49. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
50. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона