Селедки в домашних условиях

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Сокровища Кремля: история и современность
2. Декоративный боярышник Пауль Скарлет: как выращивать и использовать в ландшафтном дизайне
3. Маринованная краснокочанная капуста по-грузински: традиционный рецепт с грузинским колоритом
4. Маринованные зеленые помидоры с перцем и чесноком: простой рецепт домашнего приготовления
5. Полное руководство по выращиванию лука-батуна на вашем огороде
6. Как вырастить лук-батун из семян: 3 проверенных метода
7. Успешный сад без дорого севка: как сэкономить и вырастить свои растения
8. Пастила в домашних условиях: простой рецепт для начинающих
9. Разнообразие способов подготовки рядовков: от классики до экзотики
10. Винета: Лучший сорт картофеля для вашего сада
11. Заморозки не страшны: как правильно готовить смородину к зиме
12. Подготовка ягодника к зимовке: основные правила и рекомендации
13. Зимование ягодных кустарников: проверенные методы для успешного перезимовывания
14. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
15. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
16. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
17. Как приготовить чай из трав и растений
18. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
19. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
20. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
21. Как правильно составлять рацион для похудения
22. Что такое черновой пол
23. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
24. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
25. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
26. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
27. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
28. Что такое сбалансированное меню на неделю
29. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
30. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
31. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
32. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
33. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
34. Что такое шкафчики метал для раздевалок
35. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
36. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
37. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
38. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
39. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
40. Что такое темно-синий костюм
41. 3. Сочетание с красным пиджаком
42. Что такое утепление деревянного дома
43. Какие сезоны наиболее подходят для ношения синего цвета в одежде
44. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
45. Как определить, какое крепление наиболее подходящее для вашей стеллажи и полок
46. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками
47. Как избежать заражения винограда во время обрезки летом
48. Кто такой Дмитрий Дибров
49. Какие бывают лайфхаки для кухни
50. Основные принципы тренировки со своим весом