Селедки в домашних условиях

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Рассол для капусты на 1 литр. Засолка капусты в рассолах.
2. Удобрения осенние для роз. В каких случаях розам необходима подкормка
3. Чем удобрять розы в августе. ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ЗА РОЗАМИ В АВГУСТЕ
4. Абхазская жгучая зеленая аджика с орехами. Рецепт жгучей зеленой Абхазской аджики с орехами
5. Выращивание лимонного дерева в домашних.. Какой сорт лимона можно вырастить на подоконнике, чтобы он плодоносил
6. Как засолить цветную капусту на зиму быстро и вкусно. Цветная капуста на зиму – пальчики оближешь (рецепты маринования и соления)
7. Пересадка молодых саженцев лимона. Лимонное дерево – правила ухода и проблемы выращивания
8. Как и чем правильно подкормить помидоры в открытом грунте. Минеральные удобрения для томатов в открытом грунте
9. Формировка домашнего лимона уход за домашним лимоном. Как обрезать лимон
10. Какой уход требует комнатный лимон в домашних условиях. Ботаническое описание, характеристика
11. Правила ухода за гортензией осенью. НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ, КОТОРЫЕ НАДО УЧИТЫВАТЬ ПРИ УХОДЕ ЗА ГОРТЕНЗИЯМИ ОСЕНЬЮ
12. Подкормка гортензии весной и летом кефиром. Правила подкормки
13. Сливовое варенье с цедрой цитрусовых. Вкуснейшее варенье из слив с апельсинами - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
14. Выращивание грибов, как бизнес в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
15. 20 рецептов ароматного варенья из черники на зиму. Черника: 15 интересных рецептов варенья на зиму
16. О сосудосуживающих каплях и их опасности.
17. Средства от гриппа и ОРВИ. Причины насморка и респираторных инфекций
18. Подкормка томатов органическими удобрениями. Природные удобрения для подкормки "по листу"
19. Надо ли розы осенью подкармливать. Чем подкормить розы осенью: подробно об удобрениях
20. Как приготовить джем из сливы на зиму. Джем из сливы без косточек на зиму (рецепт пальчики оближешь)
21. Острые зеленые помидоры с чесноком на зиму. Зеленые помидоры на зиму — 10 самых вкусных рецептов
22. Уход за молодой яблоней. Летний уход
23. Ирма земляника ремонтантная. Описание сорта клубники Ирма
24. Сорт яблони Пепин шафран. Характеристика сорта
25. Сколько минут отваривать опята перед заморозкой. Сколько варить опята: готовим свежие или замороженные грибы
26. Вкусное и полезное варенье из инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
27. Чем подкормить гортензию для обильного цветения. Подкормка гортензии весной, летом, осенью
28. Соленые зеленые помидоры, как бочковые на зиму. Польза бочковых помидоров
29. Квашеные зеленые помидоры бочковые и в банках. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
30. Бочковые зеленые помидоры в банке. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
31. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
32. Как вырастить лимон из косточки дома. Из косточки
33. Картопля рів єра. Все про ранній сорт картоплі - Рів'єра
34. Лечо из перца и баклажан Просто и вкусно. Как приготовить лечо — рецепты заготовки лечо из перца, баклажанов и помидоров на зиму, по домашнему
35. Яблоня после сбора урожая. Подготовка яблони к новому сезону после сбора урожая: шесть слагаемых яблочного успеха
36. Как избавиться от седых волос. Что такое седина
37. Посадка и пересадка комнатных лимонов. Подходящие периоды для пересадки лимона
38. Как засолить вешенки на зиму. Как солить вешенки на зиму в банках: рецепт
39. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
40. Колобок картофель сорт. Описание
41. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
42. Вьющиеся растения и цветы для беседки. Жимолость (каприфоль)
43. Вьющиеся многолетники для украшения беседки. Многолетние вьющиеся растения –, что выбрать?
44. Какие вьющиеся растения посадить у беседки. Лучшие вьющиеся растения для озеленения беседки
45. Лучший рецепт быстрой засолки капусты с уксусом. Лучшие рецепты засолки капусты в рассоле с уксусом
46. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму в банках
47. Заготавливаем на зиму зеленые помидоры с горчицей
48. Как правильно ухаживать за домашним лимоном. Условия роста и развития растения дома
49. Как выращивать комнатный лимон. Уход за лимоном в домашних условиях
50. Садовая роза лаватера. Лаватера: описание