Селедки в домашних условиях

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лечо нежное без уксуса и масла: полезный и вкусный рецепт
2. Лечо без масла: простой и вкусный рецепт на зиму
3. Может ли сок гранатовый быть полезным и вредным во время беременности
4. Гранатовый сок при беременности: польза и вред для будущей мамы
5. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Екатеринбурге
6. Особенности посадки клубники усами в августе и сентябре: советы для начинающих
7. Полный гид по посадке клубники: когда и как сажать правильно
8. Клубника в изобилии: 3 легких метода размножения для начинающих
9. Как река Кама влияет на жизнь города и его жителей
10. Рецепт быстрой и самой вкусной маринованной капусты
11. Где можно посмотреть кино или театральные постановки
12. Зеленые помидоры на зиму с чесноком и петрушкой: простой рецепт
13. Зачем подкармливать розы осенью: полезные советы для садоводов
14. Какие исторические события связаны с Пермским краем
15. Основные рекомендации по удобрениям для роз при осенней посадке
16. Как вырастить лук батун из семян: полное руководство по посадке и уходу
17. Какие музеи и галереи есть в городе
18. Домашняя грушевая пастила в сушилке: простой и вкусный рецепт
19. Влияние группы «Цветы» на развитие рок-музыки
20. Вкусные и полезные: зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
21. Вкус Армении: рецепт бурых помидоров
22. Вкусные и простые: рецепт соленых зеленых помидоров с острой начинкой
23. Смородина: как правильно ее обрабатывать осенью за 20 минут
24. Уход за смородиной после плодоношения: основные рекомендации
25. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
26. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
27. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
28. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
29. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
30. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
31. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
32. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
33. Устранение дефектов поверхности
34. Какие свойства имеет добавка Е903
35. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
36. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
37. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
38. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
39. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
40. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
41. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
42. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
43. Как сделать удобные ступени для лестницы на крыльце из дерева
44. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
45. Как подготовить почву для фруктового сада
46. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
47. Что такое прокси-сервер для Instagram
48. Подготовка к заделке стыков
49. Подготовка к работе
50. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице