Россия с описанием

Картофель является одним из самых популярных и распространенных продуктов питания в мире. Он богат витаминами и минералами, а также является отличным источником углеводов. Однако, не все сорта картофеля созданы равными. В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта позднего картофеля, которые могут помочь вам открыть для себя новые возможности в кулинарии.

Поздний картофель - это сорта картофеля, которые созревают позже других сортов. Они отличаются более продолжительным периодом созревания, что позволяет им накапливать больше сахаров и углеводов, что делает их более вкусными и ароматными.

Поздний картофель – это сорта, которые дадут урожай минимум через 110 дней после посадки. Как правило, культура подразделяется еще на 2 класса.

Среднепоздние – созревают за 110-120 дней, это промежуточная группа между среднеспелыми и поздними.

Поздние – этим сортам необходимо для дозревания более 120 дней.

Классификация может выглядеть и по-другому: среднепоздние – 115-120 дней, позднеспелые – 120-140 дней. Сроки могут немного варьироваться в зависимости от погоды.

Характеристика позднеспелого картофеля, плюсы.

Выносливость – выше, чем у ранних сортов. Поздний картофель развивается медленнее, поэтому лучше переносит огрехи в уходе, перепады температур.