Свежевыжатые соки при беременности: польза и вред

Свежевыжатые соки при беременности: польза и вред

Чтобы напитки принесли максимальную пользу, принимать их нужно, соблюдая определенные правила. Большое содержание натуральных биологически активных веществ может привести как к улучшению состояния женщины и малыша, так и к развитию ряда нарушений.

При употреблении свежевыжатых соков беременной нужно обратить внимание на следующие моменты:

• Если напиток принимается впервые, достаточно четверти стакана (50 г) – из-за высокой концентрации жидкости возможно развитие аллергии, даже если ранее мама ела такие фрукты или ягоды.
• Выпивать сок следует сразу после приготовления или в течение получаса – большая часть биологически активных компонентов быстро окисляется и становится бесполезной.
• Некоторые фреши необходимо предварительно разбавить водой, например, соки свеклы, грейпфрута, граната.
• Перед тем как начать принимать свежевыжатые соки при беременности, желательно посоветоваться с врачом – терапевтом; большинство напитков оказывают мощное воздействие на ЖКТ, поэтому при наличии заболеваний пищеварительного тракта могут возникнуть осложнения.

Что касается магазинных соков, пить их во время вынашивания ребенка не рекомендуется. Если же других вариантов нет, желательно, чтобы покупной продукт не содержал или содержал в минимальном количестве консерванты.

Как правило, такие напитки продаются в стеклянной таре и стоят дороже остальных. Покупать и пить беременным сок, в котором содержатся синтетические ароматизаторы и красители недопустимо.

Врачи подчеркивают, что соки могут стать полезным дополнением к рациону беременных женщин, однако важно учитывать несколько факторов. Прежде всего, рекомендуется выбирать натуральные соки без добавления сахара и консервантов. Овощные и фруктовые соки, такие как морковный, яблочный и гранатовый, богаты витаминами и минералами, необходимыми для здоровья как матери, так и ребенка.

Специалисты советуют употреблять соки в умеренных количествах, чтобы избежать избыточного потребления сахара и калорий. Оптимально — не более одного стакана в день. Также важно помнить о возможных аллергических реакциях на некоторые фрукты, поэтому новые соки следует вводить в рацион постепенно. Врачи рекомендуют сочетать соки с другими источниками питания, чтобы обеспечить разнообразие и сбалансированность рациона.

Связанные вопросы и ответы:

Какие свежевыжатые соки полезны при беременности

Неправильное питание при беременности на ранних сроках может привести к патологиям или спровоцировать выкидыш. Нужно знать, какие продукты следует ограничить в рационе, а какие исключить.

Сахар

Употребление сахара лучше ограничить или заменить его на мед или фруктозу. Сахар содержит углеводы, которые повышают глюкозы в крови. Результатом может стать повышение массы тела ребенка, особенно его головы, привыкание ребенка к повышенному уровню глюкозы в крови и после родов возникновение гипогликемии.

Правильное питание во время беременности становится важной темой для обсуждения среди будущих мам. Многие женщины отмечают, что сбалансированный рацион помогает не только поддерживать здоровье, но и способствует правильному развитию малыша. Врачи рекомендуют включать в меню разнообразные продукты: свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, белки и полезные жиры.

Некоторые мамы делятся опытом, что отказ от вредных привычек и фастфуда значительно улучшил их самочувствие. Также многие подчеркивают важность гидратации и употребления достаточного количества воды. Однако, несмотря на все рекомендации, каждая женщина уникальна, и то, что подходит одной, может не подойти другой. Поэтому консультация с врачом и индивидуальный подход к питанию становятся ключевыми аспектами в этом важном периоде жизни.

Кофе

Употребление кофе необходимо ограничить до 200 мл в сутки. Это 2 чашки натурального кофе, или 3 растворимого. Кофеинсодержащие продукты, шоколад, кофе, тортики, кока-кола тормозят набора веса плода. Чрезмерное употребление кофеина может спровоцировать выкидыш. Кофеин легко проникает в плаценту и попадает в кровь ребенка, организм которого неприспособлен к его перерабатыванию.

Сырые продукты

Употребление продуктов, которые не прошли термообработку, особенно рыбы, мяса, яйца опасно для развития плода. Они могут содержать яйца глистов, вредные бактерии и микроорганизмы, которые провоцируют заболевания.

Редис, капуста и бобовые

Продукты, которые провоцируют повышенное газообразование и ведут к увеличению тонуса матки. Замедляется прохождение пищи по кишечнику и возникает запор. При повышенном газообразовании возможен выкидыш.

Клубника

Несмотря на большое содержание витаминов, клубника является высокоаллергенным продуктом. Даже если до беременности у вас не было аллергии, она может появиться.

Можно ли пить свежевыжатые соки на ранних сроках беременности

В первом триместре беременности питание женщины практически не отличается от обычного. Поскольку первые три месяца являются периодом формирования органов ребенка, важно, чтобы беременная получала полноценные белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, микроэлементы в оптимальных количествах. Суточный рацион должен содержать в среднем 66 г белка (из них 33 г животного происхождения), 73 г жира и 318 г углеводов^1,2.

В меню беременной должны входить³:

различные овощи, фрукты, цельные зерновые;

молочные продукты;

белки (мясо, птица, морепродукты, фасоль, горох, яйца, соевые продукты, орехи, семена).

Молоко и молочные продукты — важные источники кальция для матери и плода. В случае непереносимости цельного молока допустима замена соевым или обогащенным рисовым молоком. Следует убедиться, что оно обогащено кальцием и витамином D. Козье молоко содержит существенно меньше полезной фолиевой кислоты, чем коровье, но его тоже можно пить.

В начале беременности наиболее правильным форматом является 4-разовое питание. Первый прием пищи должен содержать около 30% энергетической ценности суточного рациона, второй завтрак — 15%, обед — 40%, ужин — 10%, на ночь рекомендуется выпивать стакан кефира — 5% от суточной калорийности¹.

На ранних сроках беременности могут появляться необычные предпочтения в еде, иногда изменяется вкус, возникает потребность в кислом или соленом. На этот счет существует такое правило: можно удовлетворять прихоти в еде, но нельзя ничем злоупотреблять.

Какие соки противопоказаны беременным женщинам

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Соки при беременности — это питательные и вкусные напитки, которые должна употреблять каждая будущая мама. Соки утоляют жажду, насыщают организм полезными витаминами, минералами и микроэлементами. Ценность натуральных напитков в их богатом составе и полезных свойствах. Некоторые из них используются для лечения и профилактики различных заболеваний и повышения защитных свойств иммунной системы.

Важно помнить!

Соки из фруктов и овощей рекомендуется готовить самостоятельно. На упаковках покупных соков можно встретить надпись — 100% натуральный продукт, но стоит помнить, что такие напитки изготавливают из консервированного продукта. То есть, ценности в таком продукте нет, остался только сахар.

Самые полезные соки для будущих мам

Соки при беременности полезны как фруктовые, так и овощные:

• гранатовый сок — освобождает организм от вредного холестерина и свободных радикалов, способствует повышению гемоглобина. Он может использоваться для профилактики анемии, которая часто возникает в период беременности. Фрукт нормализует работу органов пищеварительной системы, обладает мочегонным и антисептическим эффектом.
• морковный. В состав напитка входят только полезные компоненты, которые незаменимы как в период беременности, так и в послеродовой период (улучшает процесс лактации). Рекомендуется пить соки с мякотью, так как в них содержится клетчатка.
• свекольный сок. Напиток снижает давление, предупреждает запоры, что весьма актуально в период беременности и очищает кровь . В отличие от других, которые необходимо выпивать сразу, свекольный лучше пить через несколько часов после приготовления. Его необходимо разводить водой, для разбавления можно использовать гранатовый сок.
• тыквенный сок — уменьшает отеки, устраняет запоры, улучшает функционирование почек, печени и сердца. Регулярное применение тыквенного сока облегчает симптомы токсикоза, улучшает сон и приводит в порядок нервы.
• сок из томатов препятствует увеличению веса беременной и считается самым низкокалорийным напитком. Он очищает организм и препятствует образованию раковых клеток.

Соки при беременности пить можно и нужно, но только в том случае, если у вас нет никаких противопоказаний, а также за исключением соков из тех фруктов, которые вызывают у вас аллергию.

В чем разница между свежевыжатыми соками и пакетированными для беременных

Многие из привычных напитков в период беременности нужно резко ограничивать, поскольку их очень сложно назвать полезными для плода и самой будущей матери. Самый строгий запрет распространяется на алкогольные напитки, они недопустимы ни в каком виде и количестве. Многочисленными исследованиями подтвержден однозначный вред любых количеств алкоголя для развития плода.

В очень ограниченном количестве беременным можно пить кофе (особенно растворимый) и все другие напитки с кофеином. В чашке растворимого кофе кофеина иногда даже больше, чем в натуральном, только сваренном напитке. Допустимо употреблять в день не более 1 чашки натурального кофе.

Чай тоже содержит кофеин, но несколько меньше, чем кофе. Причем, черные сорта менее полезны, поэтому при беременности лучше пить зеленый чай, но ограниченными объемами. В этом напитке много минералов и антиоксидантов, но лучше употреблять его в сильно разбавленном виде и в небольшом количестве. По возможности стоит заменять зеленый чай при беременности травяными напитками, предварительно обсудив использование тех или иных трав с врачом.

Сегодня многие женщины заменяют при беременности употребление зеленого чая фруктовым. Но важно предварительно разобраться в составе напитка. Это может быть обычный черный чай с фруктовой добавкой, травяной напиток с кусочками фруктов или напиток только с фруктовыми компонентами. Конечно, такие напитки будет полезнее обычного черного чая (особенно пакетированного), но, если это только сушеные листья и фрукты, а не пакетированный напиток, щедро снабженный пищевой химией. Допустимо при беременности пить зеленый чай с фруктовыми добавками, но в этом случае нужно помнить о крепости и общем количестве напитка.

Какао употребляется с молоком, и зачастую врачи рекомендуют ограничить объем этого напитка, поскольку его считают аллергенным. Во время беременности стоит лишь изредка баловать себя небольшим количеством какао.

Можно ли делать соки самостоятельно во время беременности, или лучше покупать в магазине

Женщинам, находящимся в интересном положении, разрешаются далеко не все напитки и продукты. Составление рациона становится ответственной задачей, с которой не так-то легко справиться без соответствующих знаний.

Можно ли пить сок во время беременности? Свежеприготовленные фруктовые и овощные напитки разрешаются будущим мамам. Это обуславливается необходимостью регулярного поступления витаминов, макро-, микроэлементов.

Однако, перед тем, как понять, какие соки полезны, лучше всего пройти индивидуальную консультацию с опытным врачом и сделать достойный выбор. Составляя рацион, желательно учитывать потенциальные аллергические реакции и существующие противопоказания , так как должна наблюдаться только польза.

Многие специалисты отмечают, что лучше пить беременным напитки из фруктов и овощей, способные принести максимум пользы. При этом рекомендуется соблюдать особенности их включения в меню, так как только правильный подход поспособствует исключению излишних рисков на девушку, которая находится в ожидании рождения малыша.

Перед тем, как понять, каким должно быть меню, рекомендуется позаботиться об учете личных потребностей и потенциальных рисков.

Какой сок можно пить беременным? Разрешается использовать овощи, фрукты, ягоды. Предпочтение следует отдавать напиткам, приготовленным в домашних условиях. Магазинная продукция не принесет желаемого результата, так как она включает в себя сахар, консерванты. Некоторые производители предлагают адаптированные варианты для будущих мам, поэтому сок для беременных фруто няня заслуживает повышенного внимания.

В то же время специалисты отмечают, что полезно выпивать свежеприготовленные напитки. В противном случае через 20 минут будут потеряны до 60 процентов макро-, микроэлементов. Основной задачей является защита от авитаминоза, улучшение работы органов и систем, укрепление иммунной системы .

Пить соки беременным в коробках, которые продаются в магазинах, нежелательно, ведь они не окажут нужного влияния на женский организм.

Выбирая полезные соки для беременных, следует помнить о том, что только использование свежих фруктов , овощей и ягод поспособствует получению максимальной пользы.

Как правильно хранить свежевыжатые соки, чтобы сохранить их полезные свойства

Свежие соки из овощей обладают мощным оздоравливающим действием, за счет содержания в них большого количества полезных веществ. Они стимулируют аппетит будущей мамы, улучшают процессы переваривания и усвоения пищи. На фоне приема овощных фрешей гораздо лучше функционируют железы внутренней секреции, и усваиваются белковые и жировые молекулы. Кишечная микрофлора восстанавливается за счет полезного питания, а печень лучше справляется со своей детоксикационной функцией. Рассмотрим, какое влияние на организм будущей мамы оказывают разные виды овощных фрешей.

Морковный

По мнению специалистов, морковный сок является одним из самых полезных в период беременности. Это объясняется тем, что в нем содержится большое разнообразие биологически активных элементов, способных покрыть до 40% суточной потребности. Благодаря натуральному фрешу из моркови, можно улучшить состояние органов зрения, иммунной системы, кожных покровов. Функционирование пищеварительного тракта становится заметно лучше, проходит изжога, вздутие и другие неприятные симптомы. Ускоряется выведение токсических веществ из организма, за счет улучшения работы печени. Нутриентный состав морковного фреша представлен такими элементами, как калий, магний, натрий, кальций, железо, а также бета-каротинами и витаминами С, В1, В2, РР, Е.

Свекольный

Сок из свеклы тоже полезен при беременности, поскольку снижает проявления токсикоза и препятствует развитию анемии. Наряду с этим, он нормализует состояние сердечной мышцы и сосудов, снижает риск выкидыша, устраняет дефицит витамина С. В состав свекольного фреша входят такие важные вещества, как железо, калий, йод, магний, фолиевая кислота и натрий.

Томатный

Низкокалорийный напиток подавляет патогенную микрофлору, вызывающую бродильные процессы в кишечнике и улучшает переваривание пищи. Компоненты сока способствуют выделению гормона серотонина, улучшающего настроение и снижающего проявления депрессии. Томатный фреш содержит особые вещества, предотвращающие онкологические заболевания. В его составе присутствуют такие полезные вещества, как токоферол, витамин С, никотиновая кислота.

Тыквенный

Его регулярный прием приводит к нормализации обменных процессов и укреплению костной ткани, за счет лучшего усвоения витамина D и кальция. Еще сок, отжатый из тыквенной мякоти, хорошо укрепляет иммунитет, улучшает работу печени, пищеварительного тракта, почек. Нутриентный состав напитка богат витамином К, токоферолом, бета-каротиноидами.

Из сельдерея

Полезный фреш готовят как из сочных стеблей растения, так и из его корней. Его регулярный прием помогает наладить стул и улучшить аппетит. Напиток действует как легкое мочегонное средство, что можно использовать при отеках во время беременности. В состав фреша входят вещества, предотвращающие возникновение онкопроцесов, помогающие справляться с бессонницей и невротическими состояниями.

Картофельный

Напиток, приготовленный из сырого картофеля, обладает способностью усиливать иммунную защиту организма и улучшать функционирование ЖКТ. В частности, его рекомендуют для избавления от изжоги, для восстановления слизистой оболочки желудка, для купирования проявлений гастрита.

Сколько свежевыжатого сока можно пить беременным в день

Рекомендации по питанию беременной женщины не содержат конкретных примеров меню, так как возможности, вкусы и желание готовить у всех разные. К тому же девять месяцев – это очень большой срок, на этот период могут приходиться и праздники, и посты, да и сезонные продукты меняются несколько раз. Поэтому правильное питание при беременности означает не строгую диету, а соблюдение общих принципов.

• Супы, конечно же, можно, если женщина привыкла их есть и до беременности. Заставлять себя есть супы специально не стоит. Подойдут супы на вторичном мясном бульоне или овощные. А вот супы на крепком бульоне из мяса, курицы или рыбы лучше не варить.
• Мясо стоит выбирать нежирных сортов. При беременности разрешены все виды мяса, но не рекомендуется есть их в копченом виде, в консервах. Лучше не пробовать незнакомые, экзотические сорта мяса, они могут спровоцировать аллергию.
• Рыба при беременности подойдет не всякая, а только нежирных сортов – треска, навага, хек. Ее лучше отваривать. А вот жирная деликатесная рыба, особенно соленая или консервированная – нежелательное блюдо в меню будущей мамы.
• Хлеб лучше выбирать из муки грубого помола, можно со злаками. Хлебобулочные изделия из муки высшего сорта лучше ограничить. Некоторые будущие мамы отказываются от дрожжевого хлеба, но никакой необходимости в таких жертвах нет. Дрожжевой хлеб совершенно спокойно можно есть.
• Яйца. Беременным нельзя сырые яйца и блюда из них: тирамису, белковые муссы, домашний майонез и другие соусы и заправки. Можно вареные или в омлете, 1-2 яйца в день.
• Молоко беременным можно только пастеризованное. Сырое молоко запрещено, даже если будущая мама его любит. Оно может спровоцировать аллергию или содержать патогенные бактерии.
• Кисломолочные продукты. Беременным можно йогурт, нежирные творог и сметану, кефир. При беременности нельзя сыры с плесенью, копченые и острые сыры.
• Фрукты и овощи лучше выбирать сезонные. Для беременных правильное питание невозможно без свежей зелени, ягод и фруктов, но от плодов черного и ярко-красного цвета лучше отказаться. Из овощей можно делать салаты, винегреты, но заправлять стоит растительным маслом или йогуртом, а от майонеза или острых соусов лучше отказаться.
• Десерт – важная часть меню. Женщины, которые отказываются от сладкого, часто впадают в депрессию, чувствуют уныние, поэтому не стоит бросаться в крайности. При беременности можно есть в умеренном количестве конфеты, пирожные, выпечку, кондитерские изделия. Разрешены джемы и варенья. А вот черный шоколад и крем строит ограничить.
• Масло разрешено в разумных количествах как растительное, так и сливочное.

Как выбрать правильные фрукты и овощи для приготовления соков при беременности

Благодаря уникальным свойствам, сок из яблок должен входить в рацион беременной женщины . Его можно сочетать с овощными соками, улучшая их вкус.

Отдавая предпочтение напитку из кислых яблок, можно наслаждаться продуктом без опасения превысить дневную калорийность рациона и набрать лишний вес.

Да и приятный вкус напитка повысит настроение и придаст бодрости.

витамин С , помогающий бороться с простудными заболеваниями и укреплять иммунитет.

Помимо того, аскорбиновая кислота необходима для выработки гормонов, правильный баланс которых необходим для развития ребенка.

Железо

, содержащееся в плодах и соке, поможет восстановить уровень гемоглобина в крови, предотвратив при этом анемию.

Сок снизит уровень холестерина в крови , улучшив состояние сосудов беременной женщины. А содержащиеся в нем витамины группы В уменьшат вероятность развития варикозной болезни, угрожающей большинству будущих мам.

Содержащиеся в яблочном соке витамины укрепляют сердечно-сосудистую систему , подверженную повышенным нагрузкам в этот ответственный период. Скажется положительный эффект и на работе нервной системы.

Энзимы , содержащиеся в плодах, наладят правильное пищеварение и помогут избежать запоров. Этому же способствует и большое количество клетчатки в яблоках.

Яблочный сок часто упоминается как полезный напиток для беременных женщин. Многие отмечают его положительное влияние на организм, особенно в борьбе с анемией, запорами и варикозом. Благодаря высокому содержанию железа, яблочный сок помогает повысить уровень гемоглобина, что особенно важно в период ожидания ребенка. Кроме того, он богат клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и помогает справиться с запорами, которые часто беспокоят будущих мам.

Некоторые женщины также замечают, что регулярное употребление яблочного сока помогает уменьшить отеки и улучшить циркуляцию крови, что может снизить риск варикоза. Однако важно помнить о мере: слишком много сахара может быть нежелательным. В целом, яблочный сок становится не только вкусным, но и полезным дополнением к рациону беременных, поддерживая их здоровье и общее самочувствие.

Вред

Употребление сока должно быть умеренным во время беременности. Неконтролируемый прием может нанести вред:

• поджелудочной железе за счет высокого содержания фруктозы в сладких сортах;
• желудочно-кишечному тракту . Содержащиеся в соке кислоты могут усилить изжогу и болезненные ощущения при гастритах;
• при излишнем весе употребление сладкого сока резко повысит калорийность рациона;
• чрезмерное увлечение продуктов может вызвать чувство тяжести в животе и метеоризм .

Показания

Разумное употребление сока яблок окажет неоценимую услугу вашему здоровью.

Благодаря высокому содержанию минералов и витаминов, а также привычности этого фрукта для нашего региона, яблоки помогут решить некоторые проблемы, свойственные беременным :

1. При излишнем наборе веса сок из кислых яблок подходит для разгрузочных дней.
2. При общей нехватке витаминов напиток просто незаменим.
3. Затрудненное переваривание пищи вследствие давления растущего ребенка на внутренние органы помогут стимулировать содержащиеся в плодах энзимы.