Рекомендации по подготовке

Засолка зеленых помидор в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»

Консервация томатов происходит несколькими методами. Наиболее распространенные из них — это засолка холодным методом и закваска помидоров. Каждый способ имеет свои особенности и тонкости приготовления.

Засолка холодным способом

Этот метод засолки применяют в тех случаях, когда исходного сырья для заготовки не так много. Например, 1-2 кг. Кастрюлю с томатами можно хранить на балконе в закрытом виде или в подвале. Однако в помещении должна быть положительная температура — от 3 до 10 градусов. Стоит отметить, что для засолки придется воспользоваться эмалированной тарой, другие кастрюли будут окисляться.

Для консервации понадобятся следующие продукты:

Засолка зеленых помидор в кастрюле горячим рассолом. Зеленые помидоры соленые горячим способом

Последние обновления на сайте:

1. Методика использования минеральных удобрений для томатов. Минеральное питание
2. Сливовый джем на зиму. Общие правила, как варить джем
3. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
4. Весенний уход за яблоней. Уход за яблоней весной
5. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
6. Рецепты варенья из инжира. Рецепт инжирного варенья с грецким орехом
7. Правила ухода за гортензией в осенний период. Добавление статьи в новую подборку
8. Лимонное дерево в домашних условиях уход. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
9. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
10. Квашеная капуста за 3 дня в банке. Что нужно для приготовления
11. Выкапывают георгины на зиму. Надо ли выкапывать георгины на зиму
12. Мяты перечной листья измельченные. Мяты перечной листья цельные, измельченные - Красногорсклексредства - инструкция по применению
13. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
14. Заморозка грибов вешенок на зиму в домашних условиях. Как заморозить вешенки на зиму в домашних условиях
15. Перечная мята в рационе. Мята перечная
16. Заправка для борща на зиму из свеклы с томатной пастой без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
17. Уход за луком батуном осенью. Уход за насаждениями лука-батуна
18. Как правильно приготовить маринованные вешенки. Как приготовить маринованные вешенки в домашних условиях – очень вкусные рецепты быстрого приготовления с фото
19. Как выращивать лук-батун в домашних условиях. Что собою представляет лук-батун
20. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
21. Виды вьющихся растений для высадки у забора. Быстрорастущие вьющиеся растения для забора: как правильно выбрать
22. Быстрорастущие вьющиеся растения для изгородей и заборов. Особенности выбора и посадки
23. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
24. Быстрая квашеная капуста хрустящая без уксуса. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная с уксусом  
25. Картофель сорта пикассо описание. Описание и характеристика сорта картофеля Пикассо, урожайность, отзывы, фото
26. Чем подкормить комнатный лимон. Виды удобрений для цитрусовых
27. Лучшие сорта поздней картошки. Поздние сорта картофеля: основные черты
28. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
29. Капуста квашеная в трехлитровой банке рецепт. Два рецепта вкусной квашеной капусты на 3-х литровую банку: выбираем по вкусу
30. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
31. Вино из винограда кишмиш. Домашнее вино из кишмиша: ингредиенты и приспособления
32. Маринованные вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
33. Заготовка борща на зиму без капусты. Рецепт борща с фасолью без капусты
34. Маринованные вешенки быстрого приготовления. Рецепт «Маринованные вешенки»:
35. Соленые зеленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
36. Груши вяленые в электросушилке. Вяленые груши: рецепт приготовления в домашних условиях в духовке и электросушилке
37. Соление зеленых помидоров в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
38. Настойка прополиса на самогоне применение. Разновидности настоев
39. Какие удобрения вносить под розы осенью. Нужно ли удобрять розы осенью перед их зимовкой
40. Борщ на зиму в банках без капусты и перца. Заправка для борща на зиму - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Гранатовый сок при анемии. Поднимает ли гемоглобин гранатовый сок и гранат
42. Капусту заквасить без соли. Квашеная капуста без соли — рецепт классический
43. Абхазская Аджика рецепт. Аджика, грузинская и абхазская приправа
44. Обработка груши осенью от вредителей и болезней. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
45. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
46. Пастила из черники в сушилке. МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс
47. Можно ли есть прополис. Как правильно применять прополис?
48. Икра из баклажан сырая. Сырая икра из баклажан
49. Как подкармливать осенью розы. Как подкармливают цветы в осенний период
50. Как засолить зеленые помидоры в кастрюле быстро. Засолка зеленых помидоров в кастрюле рецепты