Рекомендации по подготовке

Засолка зеленых помидор в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»

Консервация томатов происходит несколькими методами. Наиболее распространенные из них — это засолка холодным методом и закваска помидоров. Каждый способ имеет свои особенности и тонкости приготовления.

Засолка холодным способом

Этот метод засолки применяют в тех случаях, когда исходного сырья для заготовки не так много. Например, 1-2 кг. Кастрюлю с томатами можно хранить на балконе в закрытом виде или в подвале. Однако в помещении должна быть положительная температура — от 3 до 10 градусов. Стоит отметить, что для засолки придется воспользоваться эмалированной тарой, другие кастрюли будут окисляться.

Для консервации понадобятся следующие продукты:

Засолка зеленых помидор в кастрюле горячим рассолом. Зеленые помидоры соленые горячим способом

Последние обновления на сайте:

1. Минеральные удобрения, какие бывают. Минеральные удобрения для сада и огорода: какие бывают и как их правильно использовать?
2. Лучшие удобрения для томатов. Чем подкормить томаты во время цветения
3. Сливовый джем на зиму. Общие правила, как варить джем
4. Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму. Хреновина на зиму: 7 рецептов, чтобы не закисла
5. Ирма земляника ремонтантная. Описание сорта клубники Ирма
6. Как ухаживать за яблонями весной. Как ухаживать за яблоней весной
7. Рецепт зеленая аджика по-абхазски. Зеленая абхазская аджика – рецепт из Сухуми
8. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
9. Яблони и груши осенью. Посадка яблони осенью
10. Борщевая заправка на зиму в банках. Борщевая заправка на зиму без уксуса — очень вкусный рецепт
11. Борщ в банках на зиму. Вкусный и густой борщ в банках на зиму со свеклой, морковью и капустой
12. Выращиваем шикарный лимон на подоконнике. Как вырастить лимон в домашних условиях – уход, обрезка, прививка
13. Гортензии выращивание и уход осенью. Выбор времени и места для посадки
14. Как подготовить гортензии к зиме. Гортензия осенью — подготовка к зиме
15. Подкормка гортензии весной органикой и спецпрепаратами. Удобрение для гортензий
16. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
17. Примерный план подкормок гортензий. Зачем нужна весенняя и летняя подкормка гортензии: польза процедуры
18. Всё, что вы должны знать об уходе за лимоном дома. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
19. Лук посадка в зиму в сибири. Добавление статьи в новую подборку
20. Квашеная капуста на зиму в банке на 3 литра и 1 л. Ингредиенты
21. Место препаратов растительного происхождения.. Место растительных природных препаратов при лечении депрессии: эффективность и безопасность
22. Квашеная капуста с клюквой в банке на 3 литра. Квашеная капуста с клюквой
23. Заморозка грибов вешенок на зиму в домашних условиях. Как заморозить вешенки на зиму в домашних условиях
24. Функции печени в нормализации избыточного веса. Фосфоглив® при жировом гепатозе
25. Заправка для борща на зиму из свеклы с томатной пастой без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
26. Уход за многолетним луком осенью. Батун
27. Лук батун Русский зимний. Что это за сорт?
28. Как правильно приготовить маринованные вешенки. Как приготовить маринованные вешенки в домашних условиях – очень вкусные рецепты быстрого приготовления с фото
29. Многолетние и неприхотливые лианы для арок. Многолетние листопадные лианы
30. Рецепт квашеной капусты быстро с уксусом. Быстрая и вкусная капуста, маринованная горячим рассолом с уксусом
31. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Совместимость деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
33. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
34. Рецепт маринованной красной капусты. Домашние рецепты
35. Квашеная капуста рецепт без соли и сахара. Квашеная капуста без соли.
36. Мисс батеман клематис. Основные виды крупноцветковых клематисов и характеристика сорта Мисс Бейтман
37. Рецепт моченых яблок антоновка в банках. Как сделать яблоки моченые в банках рецепт на 3-х литровую банку
38. Какое удобрение любит чеснок. Чем подкармливать чеснок
39. Можно ли обработать теплицу из поликарбоната серной шашкой. Виды дымовых шашек
40. Подкормка гортензии осенью. Подкормка гортензии
41. Гранат, как обрезать. Гранат — теплолюбивое растение.
42. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
43. Лечо на зиму из помидор перца баклажан. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
44. Икра из свеклы на зиму рецепты Пальчики оближешь через мясорубку. Икра из свеклы на зиму через мясорубку
45. Борщ на зиму с томатной пастой без капусты. Как приготовить борщ на зиму (рецепт с  капустой и томатной пастой)
46. Как в квартире вырастить шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
47. Картофель поздний сорта. Выращивание поздних сортов картофеля в России
48. Груша дичка моченая. Моченые груши
49. Варенье из боярышника без косточек. Варенье из боярышника — 5 простых рецепта
50. Георгины на зиму выкапывают. Когда выкапывать георгины