Рекомендации по подготовке

Засолка зеленых помидор в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»

Консервация томатов происходит несколькими методами. Наиболее распространенные из них — это засолка холодным методом и закваска помидоров. Каждый способ имеет свои особенности и тонкости приготовления.

Засолка холодным способом

Этот метод засолки применяют в тех случаях, когда исходного сырья для заготовки не так много. Например, 1-2 кг. Кастрюлю с томатами можно хранить на балконе в закрытом виде или в подвале. Однако в помещении должна быть положительная температура — от 3 до 10 градусов. Стоит отметить, что для засолки придется воспользоваться эмалированной тарой, другие кастрюли будут окисляться.

Для консервации понадобятся следующие продукты:

Засолка зеленых помидор в кастрюле горячим рассолом. Зеленые помидоры соленые горячим способом

Последние обновления на сайте:

1. Конфитюр из сливы на зиму. Конфитюр из слив
2. Джем из сливы без косточек на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
3. Настойка из пчелиного подмора рецепт для суставов. Лечебная гимнастика при артрозе колена
4. Заготовки борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки
5. Борщ в банках на зиму. Вкусный и густой борщ в банках на зиму со свеклой, морковью и капустой
6. Сажают ли лук семейный под зиму. Как правильно посадить семейный лук под зиму
7. Как правильно вносить удобрения для гортензий. Чем нельзя удобрять
8. Домашний лимон условия выращивания в горшке. Болезни и вредители лимона
9. Как вырастить лимонное дерево в помещении. Домашний лимон - условия выращивания в горшке
10. Квашеная капуста в банке 3 литра в собственном соку на зиму. Капуста в собственном соку
11. Квашеная капуста в банке на зиму. Квашеная капуста в банке с рассолом — рецепт быстрого приготовления (за 3 дня)
12. Очень понравилось квасить капусту в трехлитровой банке. Квашеная капуста в 3-х литровой банке в собственном соку без воды
13. Квашеная капуста в банке в рассоле. Приготовление
14. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
15. Чем подкормить яблоню после сбора урожая осенью. Когда удобрять яблоню осенью: оптимальные сроки по регионам
16. Чем лучше подкормить яблони осенью после сбора урожая. Виды подкормки
17. Очень вкусный рецепт маринованных вешенок. Вешенки, маринованные с маслом и луком
18. Быстрая квашеная капуста без уксуса в банке: простой рецепт хрустящей закуски
19. 4 рецепта квашеной капусты. Квашеная капуста в банке – 8 рецептов хрустящей и сочной капусты
20. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
21. Маринованные зеленые помидоры с горчицей. Зеленые помидоры с чесноком и горчицей
22. Рецепты лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Лечо из болгарского перца пальчики оближешь на зиму: 13 рецептов
23. Зеленые помидоры соленые горячим способом. Маринованные зеленые помидоры на зиму, как в магазине — рецепт «пальчики оближешь»
24. Зеленые помидоры в ведре оригинальным способом. Засолка помидоров холодным способом в ведре с перцем чили – рецепт на зиму
25. Как заквасить зелёные помидоры разными способами. Рецепт квашенных зеленых помидор быстрого приготовления
26. Рецепт соленых помидоров с горчицей и яблоками. Помидоры с яблоками – необычайно интересное сочетание для приготовления вкуснейших заготовок.
27. Маленькие секреты по уходу за комнатным лимоном. Виды и сорта лимонного дерева
28. Самые урожайные сорта картофеля на.. Самые урожайные сорта картофеля — более 500 кг с одной сотки
29. Иммунные сорта яблонь. иммунные сорта яблок фото с названием
30. Аджика по-абхазски традиционный рецепт. Абхазская аджика классическая, аджика по-абхазски традиционный рецепт
31. Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли.
32. Как вырастить лук в воде на подоконнике. Что понадобится для выращивания лука в воде
33. Варенье из лимона и апельсина через мясорубку без варки. Варенье из лимонов через мясорубку
34. Любящее сердце томат. Любящее сердце
35. Джем из черники с желатином рецепт на зиму. Черничный джем, как лекарственное средство
36. Борщевая заправка на зиму без капусты и свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму с капустой
37. Красная капуста рецепты маринованная быстрого приготовления рецепт. Ингредиенты
38. Аджика на зиму по-армянски. Аджика по-армянски острая к мясу
39. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
40. Компот из вишни замороженной на зиму. Ингредиенты на 3 литровую банку:
41. Как в квартире вырастить шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
42. Грушевый мармелад в домашних условиях. Мармелад из груш
43. Засолка опят без уксуса на зиму. Рецепт приготовления солёных опят на зиму с хреном
44. Пастила из черники в сушилке. МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс
45. Слабит ли стул груша. Когда груша может вызвать запор
46. Яблоки семеренко когда собирать. История селекции сорта
47. Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
48. Как уничтожить поросль сливы на участке. Как избавиться от сливовой поросли на садовом участке
49. Кабачково баклажанная икра через мясорубку на зиму. Икра из кабачков и баклажанов на зиму
50. Как вывести белокрылку из теплицы. Химические препараты