Рекомендации по подготовке

Засолка зеленых помидор в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»

Консервация томатов происходит несколькими методами. Наиболее распространенные из них — это засолка холодным методом и закваска помидоров. Каждый способ имеет свои особенности и тонкости приготовления.

Засолка холодным способом

Этот метод засолки применяют в тех случаях, когда исходного сырья для заготовки не так много. Например, 1-2 кг. Кастрюлю с томатами можно хранить на балконе в закрытом виде или в подвале. Однако в помещении должна быть положительная температура — от 3 до 10 градусов. Стоит отметить, что для засолки придется воспользоваться эмалированной тарой, другие кастрюли будут окисляться.

Для консервации понадобятся следующие продукты:

Засолка зеленых помидор в кастрюле горячим рассолом. Зеленые помидоры соленые горячим способом

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие удобрения для томатов. Чем подкормить томаты во время цветения
2. Сладкие сорта клубники. Ранние сорта клубники
3. Джем из сливы без косточек на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
4. Конфитюр из желтых слив на зиму. Полезные и вредные свойства жёлтой сливы
5. Варенье из сливы на зиму. Сухое киевское варенье из сливы и рябины
6. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
7. Помидоры с чесноком внутри на зиму. Фаршированные помидоры с чесноком внутри на зиму – рецепты пальчики оближешь
8. Как ухаживать за яблоней в первый год посадки. Сроки
9. Подкормка яблонь осенью под зиму. Органические удобрения
10. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо
11. Борщевая заправка на зиму в банках. Борщевая заправка на зиму без уксуса — очень вкусный рецепт
12. Заправка для борща на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму - 5 очень вкусных рецептов с фото пошагово
13. Поздний картофель сорта. Характеристика картофеля
14. Соленые помидоры в кастрюле, как бочковые зеленые. Зеленые помидоры соленые бочковые: вкусные рецепты
15. Лимонное дерево в домашних условиях уход. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
16. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
17. Лук посадка в зиму в сибири. Добавление статьи в новую подборку
18. Томат Розовый царь F1. Описание сорта томата Розовый царь
19. Картопля рів єра. Все про ранній сорт картоплі - Рів'єра
20. Капуста в трехлитровой банке на зиму. Капуста маринованная на зиму
21. Лечо из баклажан по-корейски. Баклажаны на зиму – лучшие нереально вкусные рецепты приготовления
22. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Уход за комбинированной кожей
23. Как лечить хронический тонзиллит. Острый тонзиллит
24. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
25. Когда сеять лук-батун в открытый грунт. Описание и характеристики зеленой культуры
26. Рецепт приготовления вкусных маринованных вешенок. Вешенки маринованные быстрого приготовления с соком лимона
27. Виды вьющихся растений для высадки у забора. Быстрорастущие вьющиеся растения для забора: как правильно выбрать
28. Быстрорастущие вечнозеленые вьющиеся растения для забора. Быстрорастущие многолетние растения
29. Многолетние и неприхотливые лианы для арок. Многолетние листопадные лианы
30. Вьющиеся быстрорастущие растения для беседки. Однолетники
31. Быстрые рецепты засолки капусты за 1 день. Рецепт №1. Малосольная капуста быстрого приготовления с морковью
32. Сорт алладин картофель. Среднепоздний сорт картофеля Алладин, подходящий для различных климатических условий
33. Чем подкормить комнатный лимон. Виды удобрений для цитрусовых
34. Секреты ухода за домашним лимоном зимой. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой.
35. Среднепоздние и поздние сорта картофеля. Сроки созревания сортов картофеля
36. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
37. Острые зеленые помидоры по-армянски с перцем и чесноком на зиму
38. Сколько надо варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
39. Красная маринованная капуста быстрого приготовления. Домашние рецепты
40. Соленые помидоры зеленые в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
41. Джем с желатином из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
42. Икра из баклажан по-грузински на зиму. Баклажанная икра по-грузински: правильный рецепт
43. Аджика по-армянски рецепт. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
44. Фаршированные зеленые помидоры быстрого приготовления. Очень вкусные фаршированные зеленые помидоры по-грузински
45. Соленые зеленые помидоры быстрого приготовления в кастрюле. Зеленые помидоры соленые горячим способом
46. Яблоки семеренко когда собирать. История селекции сорта
47. Что значит ремонтантный сорт малины. Достоинства и недостатки ремонтантной малины
48. Пастила из груш (в духовке)
49. Яблоки моченые в банках рецепт на 3 х литровую банку. Моченые яблоки на зиму – 6 простых рецептов приготовления в домашних условиях
50. Кабачково баклажанная икра через мясорубку на зиму. Икра из кабачков и баклажанов на зиму