Рекомендации по подготовке

Засолка зеленых помидор в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»

Консервация томатов происходит несколькими методами. Наиболее распространенные из них — это засолка холодным методом и закваска помидоров. Каждый способ имеет свои особенности и тонкости приготовления.

Засолка холодным способом

Этот метод засолки применяют в тех случаях, когда исходного сырья для заготовки не так много. Например, 1-2 кг. Кастрюлю с томатами можно хранить на балконе в закрытом виде или в подвале. Однако в помещении должна быть положительная температура — от 3 до 10 градусов. Стоит отметить, что для засолки придется воспользоваться эмалированной тарой, другие кастрюли будут окисляться.

Для консервации понадобятся следующие продукты:

Засолка зеленых помидор в кастрюле горячим рассолом. Зеленые помидоры соленые горячим способом

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт моченые груши. Груши лесные моченые
2. Как солить цветную капусту на зиму. Рецепты квашеной цветной капусты
3. Хреновина с помидорами и чесноком без хрена. Русский ядреный хренодер из помидор, хрена и чеснока
4. В чем заключается уход за яблоней весной. Уход в весенний период
5. Как ухаживать за саженцем яблони. Уход за саженцем яблони в первый год жизни
6. Сорт яблони Пепин шафран. Характеристика сорта
7. Абхазская аджика с орехами и базиликом. Что такое абхазская аджика?
8. Рассол для помидоров на литр воды. Рассол для томатов на 1 литр воды: сколько соли и сахара и уксуса
9. Вкусное и полезное варенье из инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
10. Зеленые помидоры по-армянски рецепт. Зеленые помидоры по-армянски на зиму – самые вкусные рецепты приготовления
11. Подкормка гортензии осенью в сентябре. Правила осенней посадки гортензии метельчатой
12. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
13. Соленые помидоры в кастрюле, как бочковые зеленые. Зеленые помидоры соленые бочковые: вкусные рецепты
14. Лимонное дерево в домашних условиях уход. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
15. Маринад для краснокочанной капусты. Польза и вред
16. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
17. Подкармливаем яблони осенью правильно. Как и чем правильно подкармливать яблони
18. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению С.Ю. Сереброва
19. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников.. Натуральные осенние подкормки
20. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Уход за комбинированной кожей
21. Перечная мята в рационе. Мята перечная
22. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях рецепты. Какой еще виноград можно использовать
23. Лечо рецепт с томатным соком. Пальчики оближешь
24. 11 лучших многолетних лиан для арок. Цветущие виды лиан-многолетников
25. Эти сорта картофеля удивят вас своим вкусом. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
26. Соленая капуста со свеклой кусочками. Маринованная капуста со свеклой
27. Все про выращивание лимона. Как вырастить лимон из семян
28. Как засолить помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей холодным способом на зиму по вкусному рецепту
29. Уход за цитрусовыми в домашних условиях. Павловский лимон
30. Как замариновать вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
31. Имбирь чеснок лимон рецепт. Польза имбиря с чесноком
32. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
33. Маринованные вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
34. Лечо из болгарского перца с помидорами и баклажанами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
35. Можно ли есть гранат при похудении на ночь. Полезные свойства граната для похудения
36. Маринованные вешенки быстрого приготовления. Рецепт «Маринованные вешенки»:
37. Икра из баклажан по-грузински на зиму. Баклажанная икра по-грузински: правильный рецепт
38. Имбирь лимон чеснок. Польза имбиря с чесноком
39. Маринованные зеленые помидоры кушать сразу. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
40. Гранатовый сок при анемии. Поднимает ли гемоглобин гранатовый сок и гранат
41. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
42. Яблоня Медуница опылители. Яблоня «Медуница»: описание сорта, фото и отзывы
43. Соленые зеленые помидоры быстрого приготовления в кастрюле. Зеленые помидоры соленые горячим способом
44. Вешенки на зиму рецепты соленые. Вешенки соленые: рецепт
45. Картофель венета характеристика. Характеристика и описание сорта
46. Махитос f1 томат. Томат Махитос: технология выращивания сорта
47. Варенье из боярышника без косточек. Варенье из боярышника — 5 простых рецепта
48. Сроки пересадки черной смородины осенью. Сроки проведения
49. Синяя капуста рецепты маринованная. Как замариновать красную капусту быстро и вкусно
50. Картофель Бриз вкусовые качества. Картофель Бриз: описание сорта и фото