Пряный посол

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Простая пастила из груш в домашних условиях: пошаговый рецепт
2. ПолнаЛюбви: Концерты, фестивали и встречи с поклонниками
3. Подтопольники: что с ними делать? Полезные советы и рецепты
4. Пошаговый гид по жарке рядовой рыбы: как получить максимальный аромат и вкус
5. Выращивание картофеля Вината: от семян до урожая
6. Запеканка из зеленых помидоров с начинкой: рецепт на зиму
7. Зимование ягодных кустарников: проверенные методы для успешного перезимовывания
8. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
9. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
10. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
11. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
12. Какие свойства имеет добавка Е903
13. Как правильно составлять рацион для похудения
14. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
15. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
16. Подготовка к зиме
17. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
18. Обработка воска после высыхания
19. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
20. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
21. Какие факторы влияют на популярность женских имен
22. Как провести интубацию
23. Как эффективны средства от морщин из аптеки
24. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
25. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
26. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
27. Как справиться с социальной тревожностью
28. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
29. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
30. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
31. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
32. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
33. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице
34. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
35. Что было вашим главным мотивом бросить курить
36. Какие факторы следует учитывать при выборе синего брючного костюма для свадьбы
37. Какие продукты можно использовать в сочетании с маской под глаза от морщин после 40 лет
38. Метод измерения объема
39. Какие советы по уходу за обоями под покраску
40. Какие строительные материалы можно использовать для строительства дешевого дома, но при этом сохранить его эстетику
41. Как страдание виноградной лозы влияет на качество вина
42. Какие инструменты необходимы для приготовления соляного раствора для носа
43. Можно ли использовать солевой раствор для промывания носа при наличии травмы носа
44. Какие приёмы покраски наиболее эффективны для достижения идеального результата
45. Как долго длится процедура удаления морщин над губой в GMTClinic
46. Что такое декоратор в Python
47. Что такое жизнь с чистого листа
48. Что такое первая помощь
49. Какие материалы нужны для создания цветка из монет
50. Что такое декоративный камень