Пряный посол

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Основные шаги для подготовки роз к зиме
2. Особенности осеннего удобрения садовых роз
3. Полное руководство по выращиванию лука-батуна на вашем огороде
4. Как вырастить лук-батун из семян: 3 проверенных метода
5. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
6. Пастила из груш на солнце: полезное лакомство без вредных добавок
7. Защита смородины от вредителей и болезней: основные методы и приемы
8. Осенние меры для защиты смородины от болезней и вредителей
9. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
10. Список необходимых инструментов и материалов
11. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
12. Что такое краснокочанная капуста
13. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
14. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
15. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
16. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
17. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
18. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
19. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
20. Как провести интубацию
21. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
22. Заголовок H1
23. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
24. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
25. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
26. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
27. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
28. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
29. Как использовать солевой раствор для носа
30. Что такое ногти дизайн бело Голубые
31. Метод 5: Использование морозильной камеры
32. Список гибридных фруктов
33. Какие материалы обычно используются для изготовления костюмов темно-синего цвета с юбкой
34. Какие особенности отличают зимнюю Антоновку новую от других сортов яблони
35. Что такое реальность курения
36. Можно ли заменить алкоголь на другой ингредиент
37. Как правильно рассчитать размеры ломаной крыши
38. Что такое гильзы для трубопроводов и для чего они используются
39. Какие особенности обрезки годовалого винограда на зиму в зависимости от сорта
40. Как сохранить доску после вырезания узора с помощью лобзика
41. Как сохранить декоративный камень из гипса после высыхания
42. Что такое комплексный подход к лечению гриппа и простудных заболеваний
43. Как можно избежать образования ржавчины на одежде
44. Сколько калорий содержится в 100 граммах вареной картошки
45. Какие преимущества промывания носа взрослым в домашних условиях
46. Как влияет созревание картофеля на его химический состав
47. Что необходимо для подключения системы отопления к газовому котлу
48. Неудачный подбор расцветки одежды
49. Как онлайн-калькулятор БЖУ для похудения рассчитывает количество потребляемых калорий
50. Как можно узнать, что нужно навести порядок в голове