Пряный посол

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт лечо на зиму без масла и уксуса
2. Как приготовить вкусное лечо из перца и помидоров дома
3. Как вырастить виноград в Подмосковье: пошаговое руководство для начинающих
4. Гранатовый сок при отеках у беременных: помогает или вредит
5. Откройте для себя полезные свойства граната при беременности
6. Почему гранаты полезны беременным
7. Оптимальные сроки посадки клубники осенью 2025: полное руководство
8. Тонкости осенней посадки клубники на черный укрывной материал: советы для начинающих
9. Оптимальное время для посадки клубники: когда сажать усами
10. Полное руководство по посадке клубники усами осенью
11. Боярышник обыкновенный пол скарлет: полезные свойства и применение
12. Декоративный боярышник Пауль Скарлет: как выращивать и использовать в ландшафтном дизайне
13. Как обрезать боярышник обыкновенный: пошаговая инструкция
14. Где купить саженцы боярышника среднего Paul's Scarlet: советы и рекомендации
15. Как мариновать краснокочанную капусту на зиму: простой рецепт с банками
16. Зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму – простой и вкусный рецепт
17. Зеленые помидоры с чесноком на зиму: простой рецепт для гурманов
18. Достопримечательности Читы: что посмотреть
19. Основные рекомендации по удобрениям для роз при осенней посадке
20. Сажаю лук батун под зиму: полное руководство для начинающих
21. Пастила в домашних условиях: простой рецепт для начинающих
22. Пастила из свежих груш: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Маринованные тополевые рядовки с уксусом: простой рецепт на зиму
24. Запаситесь свежей тополевой рядовкой: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Какие фестивали и мероприятия регулярно проводятся в Москве
26. Концертное расписание группы Горшенева в Иркутске: даты и билеты
27. Как построить крышу для пристройки к дому
28. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
29. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
30. Удобство
31. Какие аптечные средства можно использовать для лица
32. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
33. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
34. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
35. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
36. Таблица сочетаний
37. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
38. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
39. Маринование краснокочанной капусты кусками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
41. Как предотвратить кариес
42. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
43. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
44. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
45. Как выбрать подходящий металл для ступеней
46. Как правильно распределить прием пищи на неделю
47. Как правильно хранить готовую повязку
48. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
49. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
50. Как устранить зубную патологию