Пряный посол

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Бутырка в Тюмени: отзывы зрителей о концертах
2. Быстро и вкусно: рецепт зеленых помидор для быстрого приготовления
3. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
4. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
5. Что такое жмых яблок и как его получают
6. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
7. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
8. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
9. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
10. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
11. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
12. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
13. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
14. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
15. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
16. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
17. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
18. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
19. 7. Неправильная отделка
20. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
21. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
22. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
23. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
24. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
25. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
26. Подбор аксессуаров
27. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
28. Как долго проходит процесс полировки насадкой HG POLISHEN
29. Как правильно обрезать ветви винограда
30. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
31. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
32. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
33. Что такое утепление деревянного дома
34. Как определить, какое крепление наиболее подходящее для вашей стеллажи и полок
35. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома
36. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
37. Что такое дегустационная оценка вишни
38. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками
39. Какова роль обрезки винограда в получении урожая
40. Как выбрать туалет с панелями на стенах
41. Какие этапы следует выполнить при обрезке винограда осенью
42. Какие методы восстановления яичников и репродуктивной функции женщины существуют
43. Что такое метаболизм и как он влияет на наше здоровье
44. Как часто следует применять маски для сухой кожи лица
45. Есть ли разница в калорийности картошки в зависимости от сорта
46. Таблица основных навыков оказания первой помощи
47. Какие особенности одежды могут свидетельствовать о бедности женщины
48. Какие бонусы получает человек, употребляющий ПП вафли
49. Какие женские стрижки будут наиболее популярны в 2023 году
50. Какие конкретные внутренние органы могут влиять на внешний вид человека