Пряный посол

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лечо на зиму: 20 аппетитных рецептов для домашнего консервирования
2. Черничное желе на зиму: простые и вкусные рецепты
3. Какие музеи Красноярска стоит посетить, чтобы узнать о его истории
4. Полное руководство по выращиванию винограда в Подмосковье: советы и рекомендации
5. Headlines:
6. Осенняя посадка клубники: пошаговая инструкция
7. История Москвы: от основания до наших дней
8. Осенняя посадка клубники: основные правила успеха
9. Основные достопримечательности Петрозаводска: что посмотреть в первую очередь
10. Рецепт быстрой и самой вкусной маринованной капусты
11. Какие театры Москвы имеют репертуар для детей
12. Кимчи из краснокочанной капусты: полезный и ароматный рецепт
13. Зеленые помидоры с чесноком: быстрый и вкусный суточный рецепт
14. Вкусные зеленые помидоры с чесноком внутри: простой рецепт на зиму
15. Солёные зелёные помидоры с чесноком и морковью: простой и вкусный рецепт на зиму
16. Зеленые помидоры с чесноком: простой рецепт для быстрого приготовления
17. Какие символы Владивостока считаются самыми значимыми для горожан
18. Пастила из груш и яблок: полезный десерт для всей семьи
19. Вкусные и полезные: зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
20. Быстро и вкусно: рецепты приготовления зеленых помидоров
21. Зеленые помидоры: как их правильно фаршировать
22. Заморозки не страшны: как правильно готовить смородину к зиме
23. Как правильно смешивать ингредиенты для изготовления жидкого камня
24. Установка чистового пола
25. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
26. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
27. Что такое пластиковые окна
28. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
29. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
30. Как он используется в производстве
31. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
32. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
33. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
34. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
35. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
36. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
37. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
38. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
39. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
40. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
41. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
42. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
43. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
44. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
45. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
46. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
47. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
48. Как правильно хранить готовую повязку
49. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
50. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде