Перец для усиления

Лечо со сладким перцем без масла: простой и полезный рецепт на зиму

Лечо - венгерское овощное блюдо, приготовленное из сладкого перца с помидорами и луком. Подается на гарнир к мясу. Почему же у нас в России принято закрывать лечо в стеклянную тару на зиму и подавать в качестве холодной закуски? Оно действительно получается самой востребованной и вкуснейшей зимней заготовкой. Согласитесь, мы же лечо редко готовим на второе. Наше понятие о лечо - это в баночке из бабушкиных закромов.

В классическом европейском варианте, кроме овощей, содержит в своем составе растительное масло и уксус. Я хочу вам предложить проверенный и полезный рецепт болгарского лечо на зиму из помидоров без уксуса и масла. В качестве консерванта идут сами томаты с сахаром и солью. Этого достаточно, чтобы наша консервация стояла до весны.

Лечо из болгарского перца с томатным соком на зиму: простой и вкусный рецепт

Лечо — это классическая заготовка, которая идеально подходит для зимнего стола. Она вкусна, ароматна и полезна, так как сохраняет много витаминов и минералов. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный

Лечо из болгарского перца без масла: простой рецепт на зиму

Способ приготовления :

В этом году лечо из болгарского перца решила сделать без подсолнечного масла, закуска получилась очень легкой, нежирной.

Как подготовить болгарский перец для приготовления Лечо без масла. Рецепт: Лечо из болгарского перца - Самый простой рецепт. Без масла и без стерилизации. Заготовка на зиму.

Для приготовления лечо я взяла перец двух цветов - зеленый и желтый. Перец для лечо желательно выбирать мясистый, толстостенный.

Удаляем плодоножку и семенную коробочку, нарезаем произвольно крупными ломтиками.

Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца без масла. Лечо на зиму без масла

Кухня Русская

Время готовки 160 мин. PT160M

Порции 5

Белки 0,7 гр. 19,0 гр. 3,8 гр.

Жиры 0,0 гр. 1,0 гр. 0,2 гр.

Углеводы 21,1 гр. 541,0 гр. 108,2 гр.

Вода 72,0 гр. 1850,0 гр. 370,0 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 18,0 гр. 3,6 гр.

Светлана Баринова (146 рец.)

Отличный способ переработать большое количество помидоров и болгарского перца – приготовить лечо на зиму без масла. Нежная ароматная закуска не отнимет у вас большого количества времени на приготовление. Для приготовления заготовки используют минимальное количество ингредиентов.

Последние обновления на сайте:

1. Простой и полезный рецепт лечо из овощей без масла на зиму
2. Headlines:
3. Простой рецепт желе из черники: как приготовить вкусно и полезно
4. Секреты приготовления черничного варенья как желе
5. Какие редкие виды растений и животных встречаются в Сургуте
6. Особенности посадки саженцев винограда осенью: полное руководство
7. Как и когда правильно сажать виноград осенью в Подмосковье
8. Оптимальное время для посадки винограда в 2025 году: советы экспертов
9. Можно ли пить гранатовый сок при беременности: полезные свойства и противопоказания
10. Какие торговые центры Уфы самые большие и популярные
11. Как посадить клубнику правильно: полное руководство для начинающих
12. Боярышник средний 'Поль скарлет': полезные свойства и применение
13. Каждый год повторяю этот рецепт: мой главный кулинарный секрет
14. Простой и вкусный рецепт зеленых помидоров на зиму с зеленью и чесноком
15. Рецепт зеленых помидоров с чесноком и зеленью
16. Лучшая подкормка роз в октябре для хорошей зимовки
17. Успешный сад без дорого севка: как сэкономить и вырастить свои растения
18. Как посеять лук батун на рассаду: пошаговая инструкция
19. Как приготовить пастилу из груш: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Профессиональный подход к чистке и вымачиванию тополевых рядовок
21. Какие современные фестивали и события привлекают туристов в Челябинск
22. Какие фестивали и мероприятия регулярно проводятся в Москве
23. Выращивание картофеля Вината: от семян до урожая
24. Купить семенной картофель винета: как сделать правильный выбор
25. Заботимся о смородине осенью: 10 практических советов
26. Вкусные и полезные: рецепт помидоров фаршированных чесноком на зиму
27. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
28. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
29. Как он используется в производстве
30. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
31. Таблица H3
32. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
33. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
34. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
35. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
36. 1. Сделайте план
37. Таблица сочетаний
38. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
39. Подготовка материалов и инструментов
40. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
41. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
42. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
43. Какие сорта картофеля подходят для жарки
44. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
45. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
46. Как работает лазерный массаж для похудения
47. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
48. 8. Льняное полотно с орнаментом
49. Как психология общения влияет на нашу жизнь
50. Как влияет форма носа на лицо в целом