Кусочки без уксуса

Маринованные зеленые помидоры на зиму с чесноком. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью – рецепт на зиму

Чтобы максимально насладиться летними овощами в зимнее время, добавьте к помидорам и другие овощи. Этот способ приготовления предлагает разнообразить заготовку морковью. С ней баночка будет выглядеть ярче, а сама закуска будет насыщеннее и аппетитнее. Специи помогут придать притягательный аромат и легкий пряный привкус.

Ингредиенты:

Зеленые помидоры – 1-1,5 кг.Чеснок – 1 шт.Морковь – 1-2 шт.Гвоздика – по вкусу.Лавровый лист – 2-3 шт.Горошки душистого перца – по вкусу.Зонтики укропа – 2-4 шт.Сахар – 1 ст.Соль – 1 ст. л.Столовый уксус – 2 ст. л.Очищенная вода – 3 л.

Способ приготовления:

Помидоры зеленые по-армянски рецепт. Зеленые помидоры по-армянски на зиму: самый правильный рецепт

Зеленые помидоры по-армянски – один из популярных рецептов заготовки для зимы. Аппетитные кусочки сохраняют упругость, легкий хруст и небольшую горчинку недозрелых овощей, придающую закуске особую пикантность. Рецепт подходит не только для консервации, кусочки томатов готовы к употреблению уже через 12 часов маринования в травах, чесноке и специях.

О блюде

Этот и подобные другие рецепты подходят для приготовления закуски из недозрелых плодов. Помидорам для полного созревания необходимо тепло и солнце, а дождливое пасмурное и холодное лето – причина фитофтороза, гниения и растрескивания полезных овощей. Томаты по-армянски готовят из зеленых плодов в виде кусочков или фаршируя заготовки смесью перца с чесноком и зеленью.

Помидоры зеленые соленые на зиму очень вкусные. Зеленые помидоры «сухого» засола, фаршированные пряностями

Рецепт зеленых помидор с горчицей. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом

Рассмотрим несколько рецептов засолки томатов с пошаговой инструкцией приготовления и списком ингредиентов.

Классический рецепт

Для приготовления зелёных томатов по классическому рецепту необходимо взять:

зелёные плоды — 10 кг;соль — 70 г на 1 л воды;водой — сколько потребуется;укроп — 200 г;петрушка — 40 г;стручковый перец — 1 шт.;листья чёрной смородины — 10 шт.

Рецепт зеленых помидор с горчицей. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом

Процесс приготовления:

Соленые зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом

Рассмотрим несколько рецептов засолки томатов с пошаговой инструкцией приготовления и списком ингредиентов.

Классический рецепт

Для приготовления зелёных томатов по классическому рецепту необходимо взять:

зелёные плоды — 10 кг;соль — 70 г на 1 л воды;водой — сколько потребуется;укроп — 200 г;петрушка — 40 г;стручковый перец — 1 шт.;листья чёрной смородины — 10 шт.

Соленые зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить виноград в Подмосковье: пошаговая инструкция
2. Можно ли пить гранатовый сок беременным: полезные свойства и противопоказания
3. Гранатовый сок при беременности: польза и вред для будущей мамы
4. Можно ли есть гранат на ранних сроках беременности
5. Гранат во время беременности: польза или вред
6. Оптимальные сроки посадки клубники осенью 2025: полное руководство
7. Какие культурные события проходят в Москве
8. Особенности посадки клубники усами в августе и сентябре: советы для начинающих
9. Когда лучше сажать клубнику в августе: советы для начинающих
10. Клубника в изобилии: 3 легких метода размножения для начинающих
11. Боярышник Паул скарлет: как сочетать декоративность и лекарственные свойства
12. Сладкая маринованная краснокочанная капуста: рецепты и секреты
13. Какие необычные музеи можно найти в Хабаровске
14. Какие традиционные блюда можно попробовать в Краснодаре
15. Эффективные удобрения для роз: как выбрать лучшее
16. Какие исторические события связаны с Пермским краем
17. Как вырастить сочный лук-батун в открытом грунте: советы и рекомендации
18. Простой и вкусный рецепт пастилы из груши в домашних условиях
19. Пастила грушевая с лимоном: полезная альтернатива сладостям
20. Янтарная пастила из груш: рецепт для домашнего приготовления
21. Вкусные и полезные: зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
22. Осень вкуснее с смородиной и крыжовником: полезные свойства и рецепты
23. Подготовка ягодника к зимовке: основные правила и рекомендации
24. Простой способ засолить красную капусту в домашних условиях
25. Как правильно устанавливать баню из бруса
26. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
27. Установка чистового пола
28. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
29. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
30. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
31. Как правильно составлять рацион для похудения
32. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
33. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
34. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
35. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
36. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
37. Маринование краснокочанной капусты кусками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Как сделать садовый декор из цемента?
39. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
40. Кремы для устранения морщин
41. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
42. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
43. Таблица бытовых средств для уборки
44. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
45. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
46. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
47. Какие свойства имеет искусственный камень
48. Как работает лазерный массаж для похудения
49. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
50. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной