Целые кочаны

Капуста квашеная без сахара. Вкуснейшие рецепты квашеной капусты без добавления сахара

Недостаток солнца, свежих овощей, фруктов и ягод в зимнее время часто приводит к авитаминозу. Простой способ обеспечить организм полезными соединениями – квашеная капуста. В ее состав входят витамины, макро- и микроэлементы. Есть несколько способов приготовления питательной закуски.

В статье мы расскажем о лучших рецептах квашеной капусты без сахара.

Особенности квашения капусты

При квашении капусты на зиму без сахара консервантом выступает молочная кислота. Она образуется в процессе брожения. Молочная кислота способствует сохранению хрустящих качеств и витаминов, а также насыщает капусту сладко-кислым пикантным ароматом.

В рецептах отсутствует уксус, поэтому вкус блюд получается более нежным.

Капуста квашеная без сахара. Вкуснейшие рецепты квашеной капусты без добавления сахара

Последние обновления на сайте:

1. Нужно ли пересаживать лимон после покупки. Необходимость пересадки
2. Как можно поддерживать здоровье волос в зрелом возрасте
3. 3. Пальто в военном стиле
4. Какие инструменты необходимы для нанесения короеда декоративного штукатурного слоя
5. Список 1: Удивительные проекты для дачи
6. Как подготовить пол перед заполнением
7. Как выбрать подходящий способ выращивания картофеля (например, в открытом грунте, в теплице или в горшке)
8. Сырое варенье из апельсинов и лимонов. 10 подробных рецептов приготовления варенья из лимонов и апельсинов на зиму
9. Какие другие ингредиенты можно добавить в маски со сметаной для улучшения эффективности
10. Как обрабатывать вагонку после установки
11. Как правильно ухаживать за розами
12. Как определить, если у девушки чашеобразный тип фигуры
13. Как правильно приготовить рабочую поверхность перед выпиливанием больших деталей
14. Как можно уменьшить морщины на лице после 40
15. Как изменения в правилах лечения коронавируса могут повлиять на результаты лечения
16. Заголовок 1: Почему важно утеплять железную дверь
17. Какие материалы используются для изготовления винилового и акрилового сайдинга
18. Рецепты создания пены для ванны
19. Какие основные требования к уходу за виноградом летом
20. Рецепт:
21. Как он стал умнее всех
22. Какие проблемы в работе управления Федеральной налоговой службы наиболее актуальны в настоящее время
23. Как лечить ногти с буграми
24. Какие процедуры в салоне красоты могут помочь сохранить молодость кожи лица
25. Какие результаты можно ожидать после тренировок по программе "8 минут для нижнего пресса"
26. Как провести верхний стропильный брус
27. Маринованная цветная капуста быстрого приготовления. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления
28. Могут ли люди с определенными медицинскими условиями, такими как миастения, получать ботокс на лице
29. Какие типы решеток можно использовать для забора на даче
30. Как можно избежать ожирения после родов
31. Как часто нужно делать упражнения калланетики для похудения
32. Как защитить огород от вредителей и болезней
33. Какие виды сливок можно использовать для заготовок на зиму
34. Какие ингредиенты используются для приготовления печеньек для перекуса
35. Какие упражнения могут помочь укрепить мышцы стопы и голени после травмы
36. Какие материалы необходимы для укладки бикроста своими руками
37. Как влияет влажность на время высыхания одежды
38. Может ли эрозия шейки матки у молодой девушки привести к более серьезным проблемам
39. Каковы основные причины, по которым пары с большой разницей в возрасте становятся популярными в России
40. Можно ли использовать маску из винограда для лица на жирной коже
41. Какие упражнения наиболее эффективны для укрепления здоровья
42. Что такое базовый комплекс упражнений на все группы мышц
43. Какие упражнения можно использовать для укрепления стоп и икроножных мышц
44. Как поддерживать здоровый цвет лица после 40 лет
45. Какие виды инфекций кожи и волос можно лечить хлоргексидином
46. Что можно приготовить из слив
47. Какие факторы следует учитывать при выборе бытовок с санузлом и душем
48. Как защитить хризантему Алла Пугачева от вредителей
49. Как обеспечить оптимальное полив малины
50. Как правильно подбирать жалюзи к интерьеру квартиры