Кочаны с яблоками

Капуста квашеная без сахара. Вкуснейшие рецепты квашеной капусты без добавления сахара

Недостаток солнца, свежих овощей, фруктов и ягод в зимнее время часто приводит к авитаминозу. Простой способ обеспечить организм полезными соединениями – квашеная капуста. В ее состав входят витамины, макро- и микроэлементы. Есть несколько способов приготовления питательной закуски.

В статье мы расскажем о лучших рецептах квашеной капусты без сахара.

Особенности квашения капусты

При квашении капусты на зиму без сахара консервантом выступает молочная кислота. Она образуется в процессе брожения. Молочная кислота способствует сохранению хрустящих качеств и витаминов, а также насыщает капусту сладко-кислым пикантным ароматом.

В рецептах отсутствует уксус, поэтому вкус блюд получается более нежным.

Капуста квашеная без сахара. Вкуснейшие рецепты квашеной капусты без добавления сахара

Последние обновления на сайте:

1. Венета: сорт картофеля с быстрым сроком созревания
2. Вкусный и полезный рецепт: помидоры фаршированные овощами квашеными
3. Вкусный и полезный рецепт: помидоры фаршированные укропом и чесноком
4. Скоро и вкусно: рецепт закуски из зеленых помидоров
5. Защитите свой ягодный сад: как обработать смородину осенью от болезней
6. Как часто можно делать полировку волос
7. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
8. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
9. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
10. Краснокочанная капуста: не только красиво, но и вкусно
11. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
12. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
13. Как сделать гладкую поверхность цукатов
14. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
15. Таблица сочетаний
16. Какие факторы влияют на популярность женских имен
17. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
18. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
19. Заголовок H1
20. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
21. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
22. Как сшить две части платья из двух платков
23. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
24. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
25. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
26. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
27. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
28. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
29. Как превратить незнакомцев в друзей?
30. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
31. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
32. Какие травы можно смешивать для приготовления травяных чаев
33. Какие навыки необходимы для обучения гипнозу
34. Как регулировать температуру водяного теплого пола
35. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда
36. Как сэкономить на покупке билетов на самолет в два раза
37. Как избежать заражения винограда во время обрезки летом
38. Как сделать напольные восточные подушки своими руками без специального оборудования
39. Какие симптомы могут указывать на наличие заболеваний суставов и костей
40. Что такое полировка волос
41. Что такое жизнь с чистого листа
42. Какие последствия может иметь этот заговор для отдельных людей
43. Таблица питания для мужчин
44. Как правильно высаживать семена лука
45. Какие инструменты необходимы для создания камня искусственного
46. Как правильно выбрать место для установки смесителя на кухонную мойку
47. Что такое декоративный камень
48. Какие из этих приложений наиболее информативны
49. Какие материалы можно использовать для создания навеса над крыльцом на даче
50. Какие факторы могут повлиять на создание гардероба от Эвелины Хромченко