Кочаны с яблоками

Капуста квашеная без сахара. Вкуснейшие рецепты квашеной капусты без добавления сахара

Недостаток солнца, свежих овощей, фруктов и ягод в зимнее время часто приводит к авитаминозу. Простой способ обеспечить организм полезными соединениями – квашеная капуста. В ее состав входят витамины, макро- и микроэлементы. Есть несколько способов приготовления питательной закуски.

В статье мы расскажем о лучших рецептах квашеной капусты без сахара.

Особенности квашения капусты

При квашении капусты на зиму без сахара консервантом выступает молочная кислота. Она образуется в процессе брожения. Молочная кислота способствует сохранению хрустящих качеств и витаминов, а также насыщает капусту сладко-кислым пикантным ароматом.

В рецептах отсутствует уксус, поэтому вкус блюд получается более нежным.

Капуста квашеная без сахара. Вкуснейшие рецепты квашеной капусты без добавления сахара

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать качественную сумку для школы
2. Какие растения наиболее уязвимы для майских заморозков
3. Список литературы
4. Какие особенности похудения после 50 у мужчин и женщин
5. Какие материалы используются для изготовления натяжных потолков
6. Какие продукты следует избегать в диете женщин после 50 лет
7. Могут ли витамины и БАДы помочь снизить уровень стресса во время климакса
8. 5. "Wild Thoughts" - DJ Khaled
9. Вишня
10. Как выбрать стильную одежду для женщин старше 50 лет
11. Как можно сохранить результаты похудения после 50 лет
12. Как коронавирус, простуда и грипп лечатся
13. Что можно сделать, чтобы помочь пострадавшим
14. Как изготовить деревянные качели
15. Какие деревья можно выращивать в квартире
16. Откуда появился желтый арбуз
17. Что можно сделать своими руками для улучшения внешнего вида дачи
18. Какие ошибки могут быть сделаны при работе с трафаретами для выпиливания лобзиком
19. Можно ли использовать пену для ванны на детской коже
20. Какие преимущества имеет прокачка ног
21. Какие декоративные элементы можно использовать для украшения пустых стен
22. Какие ингредиенты можно использовать для создания пены для ванны
23. Рецепты создания пены для ванны
24. Как правильно расставить мебель в прихожей, чтобы максимально использовать пространство
25. Какие комнаты подходят для использования салатового цвета в интерьере
26. Как влияет на кожу стресс и нехватка сна
27. Что такое крабики
28. Как долго хранятся маринованные сливы в холодильнике
29. Какие психологические подходы могут помочь достичь сильной мотивации для похудения
30. Как сделать букет роз из кленовых листьев самостоятельно
31. Какие процедуры в салоне красоты могут помочь сохранить молодость кожи лица
32. Какие методы полива используются при уходе за виноградником
33. Какие методы лечения эрозии шейки матки существуют
34. Как электрокар работает
35. Откройте для себя новые вкусы: лучшие зарубежные сорта черешни
36. Какие 9 вещей могут помочь вам стать более креативным
37. Какие многолетники лучше выбрать для тенистых мест на даче
38. H2. Карьера
39. Что такое пресс стоя?
40. Какие побочные эффекты могут возникнуть при введении ботулотоксина
41. Как выбрать правильный размер платья спортивного с капюшоном больших размеров макси
42. Какие преимущества имеют фабричные ленточные пилорамы
43. Как избежать стресса и его негативного влияния на внешний вид
44. Как правильно выбрать и подготовить контейнеры для хранения заготовок из сливы
45. Какие культуры используют острую пищу чаще всего
46. Живое варенье из апельсинов и лимона: рецепт и подсказки
47. Какие групповые занятия спортом наиболее интересны для детей и подростков
48. Как правильно выбрать сливы для заготовки
49. Заголовок 1: Планирование перепланировки
50. Как можно накраситься быстро и эффективно