Альтернативный способ

Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)

Перед тем как варить свежие опята, каждая хозяйка должна определиться с дальнейшим процессом переработки. Если грибы подготавливают для жарки или тушения, тогда время отваривания можно ограничить 20 мин. Если опята будут отвариваться без дальнейшей термической обработки, тогда время увеличивается до 35-40 мин. При недостаточном отваривании опята могут вызывать лёгкое расстройство желудка. В этой ситуации наслаждение грибами изменится на грусть постельного режима. Кроме того, все плодовые тела отваривают в подсоленной воде: на 1 кг грибов нужно взять 1 ст. л. соли. При желании их отваривают со специями и с добавлением 3 г лимонной кислоты.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт варенья из инжира свежего с лимоном. Варенье из инжира с лимоном
2. Сладкие сорта клубники. Ранние сорта клубники
3. Характеристика томата сорта Рио гранде. Описание и характеристика сорта
4. Хренодёр из зеленых помидоров.
5. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
6. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
7. Как ухаживать за саженцем яблони. Уход за саженцем яблони в первый год жизни
8. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
9. Борщ на зиму в банках. Классический борщ в банке: рецепт на зиму
10. Заготовка для борща из свеклы на зиму. Вкусная заправка для борща на зиму со свеклой, помидорами, морковью и перцем
11. Борщ с капустой в банках на зиму. Борщ на зиму в банках — простой рецепт с капустой, болгарским перцем и помидорами
12. Картопля рів єра. Все про ранній сорт картоплі - Рів'єра
13. Капуста квашеная на 3-литровую банку. Капуста квашеная в рассоле в банке — 5 рецептов хрустящей и сочной капусты
14. Подкормка яблони весной и летом. Основные правила подкормки яблонь весной
15. Польза и вред ментола для здоровья человека. Влияние ментола на организм человека
16. Описание мята ЛИМОННАЯ показания. Мяты перечной листья Биотест фильтр-пакеты : инструкция по применению
17. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
18. Как посадить лук-батун осенью. Когда посадить лук-батун под зиму
19. Лук батун Русский зимний. Что это за сорт?
20. Выращивание лука батуна из семян
21. Лечо рецепт с томатным соком. Пальчики оближешь
22. Очень вкусный рецепт маринованных вешенок. Вешенки, маринованные с маслом и луком
23. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
24. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
25. Как замариновать краснокочанную капусту быстрого приготовления. Домашние рецепты
26. Быстрая квашеная капуста хрустящая без уксуса. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная с уксусом  
27. Квашеная капуста в домашних условиях. Классический рецепт квашеной капусты –, как квасить капусту в домашних условиях
28. Квашеная капуста быстрого приготовления в 3 литровой банке. Капуста квашеная быстрого приготовления. Рецепт капусты за 2 дня в 3 литровой банке
29. Сорт алладин картофель. Среднепоздний сорт картофеля Алладин, подходящий для различных климатических условий
30. Уход за комнатным лимоном. Влажность и полив
31. Самые ранние сорта яблок. Сорта, с которыми пора распрощаться
32. Когда поспеет вишня. Сбор урожая
33. Подкормить розы осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
34. Новичок розовый томат. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
35. Хреновая закуска из зеленых помидор с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами, чесноком и хреном на зиму, чтобы не закисла
36. Рецепт лечо из болгарского перца в томатном соке на зиму. Самый простой рецепт
37. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
38. Джем из черники с желатином рецепт на зиму. Черничный джем, как лекарственное средство
39. Маринованные вешенки быстрого приготовления. Рецепт «Маринованные вешенки»:
40. Соленые зеленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
41. Как вырастить в квартире шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
42. Лечо на зиму с баклажанами помидорами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
43. Рецепт лечо на зиму из перца и томатного сока. Самый простой рецепт
44. Как сажать анемоны осенью в открытый грунт. Когда садить анемоны осенью
45. Варенье из замороженной клюквы. Варенье клюквенное: лучшие рецепты
46. Икра из баклажанов, как в магазине. Пошаговый рецепт баклажанной икры
47. Клематис мисс бейтман группа обрезки описание фото отзывы
48. Сорт картофеля венета. Характеристика и описание сорта
49. Яблоки семеренко когда собирать. История селекции сорта
50. Боярышник компот на зиму. Компот из боярышника: готовимся к зиме