Аджики из перца

Вкусный рецепт аджики из перца и чеснока без помидоров

Аджика - это очень популярный соус, который используется в кавказской кухне. Он идеально подходит к мясным блюдам, особенно к шашлыку. Вкус аджики зависит от используемых ингредиентов, но одним из основных ингредиентов является перец. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить вкусную аджику из перца и чеснока без помидоров.

Ингредиенты 4 красных перца 4 зелёных перца 4 перец чили 4 зубчика чеснока 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка уксуса 1 чайная ложка растительного масла 1 чайная ложка уксуса Приготовление

1. Первым делом нужно почистить и помыть все перец. Затем нарезать их на маленькие кусочки.

Аджика из горького перца по-грузински. Настоящая аджика из горького перца по-грузински без варки

Аджика из горького перца по-грузински. Настоящая аджика из горького перца по-грузински без варки Для любителей острых соусов, предлагаю рецепт настоящей аджики из горького перца по-грузински без варки. Её невозможно кушать ложками, как, например, аджику из помидор. Это довольно острая паста, которую подают к мясу, используют для приготовления разнообразных блюд.
На основе аджики готовят много соусов. Такая заготовка хранится длительное время в холодильнике. Для её приготовления можно использовать дополнительные специи не указанные в рецепте, например, пажитник, имеретинский шафран, семена фенхеля. Чтобы уменьшить остроту готовой пасты, можно добавить немного болгарского перца. Готовьте и экспериментируйте в поисках желаемого результата.

Ингредиенты:

Аджика абхазская сухая.

Аджика абхазская: подлинный рецепт из Сухума

Этот аромат не спутать ни с чем!

Без этой приправы не мыслю своей кухни!

Многие кулинары не представляют своей кухни без аджики . Приправляют ею первые и вторые блюда, используют как маринад или просто с хлебом подают… Но знают ли они, что вкуснейшая смесь с помидорами, болгарским перцем, а также яблоками и даже кабачками — это что угодно (лечо, ткемали, сациви, просто соус), но только не аджика!

Аджика абхазская сухая.

Лечо из болгарского перца без помидор. Лечо из перца

Всего рецептов: 77

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Болгарский перец без помидор на зиму. Баклажаны по-херсонски

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Морковь. 57 популярных сортов моркови

Лечо из болгарского перца без помидор на зиму Пальчики оближешь. Лечо из болгарского перца на зиму — очень вкусные рецепты Пальчики оближешь

Добрый день всем! Вот уже и середина сентября и в наших домах лежат горы томатов, которые куда-то нужно использовать. В прошлой статье вы научились мариновать их в банках , а в этой давайте сделаем ароматное и очень вкусное лечо из болгарского перца и помидор.

Безусловно рецептов лечо великое множество. Интересно даже что это слово, все произносят по-разному. А вы куда ставите ударение, на какой слог?

Читайте в этой заметке только проверенные и самые лучшие рецепты этого овощного блюда.

Интересно! Лечо готовят не только из болгарского перца, но еще и с баклажанами, с фасолью, из огурцов, из кабачков, вообщем куча всякий интерпритаций.

Последние обновления на сайте:

1. Какие продукты для макияжа можно использовать для создания максимального эффекта
2. Как долго длится результаты безоперационного омоложения зоны вокруг глаз
3. Успех и счастье: как они связаны?
4. Список инструментов:
5. Полезные свойства:
6. Как правильно высаживать яблоню из садовой земли
7. Как правильно измерить и разрезать плинтус из ударопрочного полимера и МДФ
8. Как часто следует менять порядок нанесения уходовой косметики
9. Что такое гречка по-купечески
10. Рацион питания
11. Как мужчины могут изменить свой гардероб, чтобы нравиться женщинам
12. Какие виды дельфинов и китов наиболее известны
13. Как часто нужно менять стрижку шапочки
14. Как влияет возрастной рынок на здоровье
15. Вкусный рецепт: Соленые зеленые помидоры с чесноком
16. Что такое пятна от прыщей и как они появляются
17. Как правильно высаживать яблоню из садовой земли
18. Что такое идеальный уход для лица
19. Как правильно подготовить стены перед установкой пластикового потолка
20. Как расставить светильники в детской комнате для создания уютной атмосферы
21. Какие стрижки наиболее популярны среди женщин старше 50 лет
22. H2 Тренды в женских причёсках весной и летом 2024 года
23. Как заглубленные теплицы работают
24. Могут ли витамины улучшить иммунную систему щитовидной железы
25. Как выбрать подходящий материал для утепления лоджии с навесным фасадом
26. Какие виды спорта и культурных мероприятий организуются университетом
27. Что нужно делать с овощами и фруктами, которые еще не созрели
28. Как можно определить, нужно ли вам принимать дополнительные витамины и минералы для щитовидной железы
29. Как долго нужно следовать диете для очищения кожи лица от прыщей и угрей
30. Прическа с косами и пучками волос с завязками
31. Какие проблемы могут возникнуть при использовании металлических грейков с полимерным покрытием и как их решить
32. Беседки для каждого стиля: схемы и размеры
33. Современные решенияОписание
34. Какие инструменты необходимы для кладки кирпича
35. Как убрать стены после наклеивания клеенки
36. Какие продукты можно использовать для ухода за телом
37. Запах лета: рецепт варенья из лимонов и апельсинов
38. Что такое простые прически для малышей 2 лет
39. Как часто нужно пить зеленый чай с имбирем и лимоном для похудения
40. Как долго готовить баклажаны в духовке
41. Какие последствия может иметь неуверенность в своих чувствах
42. Как защитить декоративный камень из гипса от влаги и грязи
43. Какие ошибки часто допускают при расчете каркасного дома и как их избежать
44. Как правильно ухаживать за яблонями в течение года
45. Сладкое сочетание: рецепт варенья из сливы с апельсином без косточек
46. Пересадка смородины осенью: проверенные методы и советы
47. Заморозка лимона: рецепт варенья с кожурой через мясорубку
48. Запах огня и орехов: рецепт аджики с грецкими орехами из жгучего перца
49. Вкусный рецепт варенья из желтых слив с апельсином
50. Подготовка к зиме: как правильно высадить семена лук под зиму