Венгерская запеканка

Капуста квашеная в трехлитровой банке рецепт. Два рецепта вкусной квашеной капусты на 3-х литровую банку: выбираем по вкусу

Различия между этими способами закваски заключаются не только в способе приготовления, но и во вкусе полученного продукта. Чтобы сделать вывод, какой из них лучше, попробуем приготовить оба.

рецепт №1

Для приготовления капусты квашеной в рассоле из расчета на трехлитровую банку понадобится:

2 кг белокочанной капусты;2 среднего размера морковки;черный перец горошек (несколько штук);1,5 л. воды;2 ложки соли с горкой;1,5 ложки сахара.

рецепт № 2

Чтобы сделать квашеную капусту по традиционному рецепту на 3 литровую банку возьмем:

Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли.

Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Рецепт квашеной капусты с уксусом рецепт. Квашеная капуста в рассоле с уксусом

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Рецепт квашеной капусты с уксусом рецепт. Квашеная капуста в рассоле с уксусом

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Зеленые помидоры: как их правильно фаршировать
2. Защита смородины от вредителей и болезней: основные методы и приемы
3. Как правильно ухаживать за смородиной осенью: подробный обзор
4. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
5. Установка чистового пола
6. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
7. Как приготовить чай из трав и растений
8. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
9. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
10. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
11. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
12. Как карнаубский воск влияет на кожу
13. Какие основные типы финишных пудр существуют
14. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
15. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
16. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
17. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
18. Заголовок H1
19. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
20. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
21. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
22. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
23. Подготовка к работе
24. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
25. Метод 1: Использование спирта
26. Как устранить зубную патологию
27. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
28. Как влияет форма носа на лицо в целом
29. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
30. Что такое печь для бани Технология
31. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
32. Как приготовить капусту цветную в остром маринаде: рецепт и советы
33. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
34. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
35. Какие типы фундаментов лучше использовать для строительства гаража на даче
36. Что такое дегустационная оценка вишни
37. Как важны культурные и социальные факторы в формировании образа мужчины-насильника
38. Как правильно готовить отварные макароны Макфа
39. Как сделать дачную беседку из дерева устойчивой к погодным условиям
40. Как страдание виноградной лозы влияет на качество вина
41. Какие инструменты необходимы для приготовления соляного раствора для носа
42. Как сделать напольные восточные подушки своими руками без специального оборудования
43. Можно ли использовать солевой раствор для промывания носа при наличии травмы носа
44. Есть ли разница в калорийности картошки в зависимости от сорта
45. Как долго длится процедура удаления морщин над губой в GMTClinic
46. Какие травы могут улучшить работу мозга и память
47. Какие преимущества имеет гардеробная комната по сравнению с гардеробным шкафом
48. Как правильно поместить гвоздику в новую яму
49. Какие инструменты необходимы для установки стяжки пола
50. Какие продукты рекомендует Эвелина Хромченко включать в рацион на осень