Венгерская запеканка

Капуста квашеная в трехлитровой банке рецепт. Два рецепта вкусной квашеной капусты на 3-х литровую банку: выбираем по вкусу

Различия между этими способами закваски заключаются не только в способе приготовления, но и во вкусе полученного продукта. Чтобы сделать вывод, какой из них лучше, попробуем приготовить оба.

рецепт №1

Для приготовления капусты квашеной в рассоле из расчета на трехлитровую банку понадобится:

2 кг белокочанной капусты;2 среднего размера морковки;черный перец горошек (несколько штук);1,5 л. воды;2 ложки соли с горкой;1,5 ложки сахара.

рецепт № 2

Чтобы сделать квашеную капусту по традиционному рецепту на 3 литровую банку возьмем:

Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли.

Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Рецепт квашеной капусты с уксусом рецепт. Квашеная капуста в рассоле с уксусом

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Рецепт квашеной капусты с уксусом рецепт. Квашеная капуста в рассоле с уксусом

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные особенности климата Санкт-Петербурга
2. Свежевыжатые соки при беременности: польза и вред
3. Сила граната: откройте для себя его полезные свойства
4. Можно ли есть гранат на ранних сроках беременности
5. Осенняя посадка клубники: советы от профессионалов
6. Пошаговая инструкция: как правильно посадить клубнику осенью
7. Полное руководство: как правильно сажать клубнику в открытый грунт
8. Почему усы клубники необходимы на весну
9. Полное руководство: как рассадить клубнику усами осенью правильно
10. Хитрый способ посадки клубники: как я добиваюсь высокого урожая уже много лет
11. Боярышник Арнольда Пауль Скарлет: описание сорта и особенности
12. Боярышник Пауль Скарлет: особенности выращивания и ухода
13. Купить саженцы боярышник пауль: выгодные предложения и полезные советы
14. Салат из краснокочанной маринованной капусты: 5 простых рецептов
15. Как подготовить розы к зиме: советы для успешной зимовки
16. Полное руководство по подкормкам роз осенью: что нужно знать каждому садовнику
17. Основные рекомендации по удобрениям для роз при осенней посадке
18. Как вырастить лук батун из семян: полное руководство по посадке и уходу
19. Как приготовить пастилу из груш: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Какие торговые центры и рынки есть в Оренбурге
21. ПолнаЛюбви: Концерты, фестивали и встречи с поклонниками
22. Влияние группы «Цветы» на развитие рок-музыки
23. Рецепты приготовления рядовки тополевой: как приготовить вкусно и просто
24. Какие музеи и галереи наиболее популярны среди туристов
25. Быстро и просто: рецепт зеленых острых помидоров
26. Как правильно ухаживать за кустами черной смородины: подходы и приемы
27. Краснокочанная капуста в салате: маринованный рецепт для незабываемого вкуса
28. Список необходимых инструментов и материалов
29. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
30. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
31. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
32. 8. Противокариозные зубные полоски
33. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
34. Как правильно составлять рацион для похудения
35. Как построить доверительные отношения с собеседником
36. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
37. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
38. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
39. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
40. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
41. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
42. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
43. Ингредиенты
44. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
45. 8. Льняное полотно с орнаментом
46. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
47. Как выбрать синий цвет для погодных условий
48. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат
49. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки
50. Как выполнить мелирование русых волос с чёлкой