Полное руководство: как правильно сажать виноград в Подмосковье весной

Полное руководство: как правильно сажать виноград в Подмосковье весной

В принципе, виноград можно сажать как осенью, так и весной, но сейчас поговорим именно о весенних посадках, тем более, существенных отличий в технологиях (за исключением тщательного укрытия перед зимой) в эти сезоны нет.

В первую очередь, сроки зависят от того, какой посадочный материал у вас в наличии. Среди самых распространённых:

• укорененные и неукорененные черенки;
• перезимовавшие саженцы;
• вегетирующие саженцы.

Раньше всех посадка винограда возможна перезимовавшими саженцами, например, в Подмосковье это период с конца апреля и до середины мая. До того, как проснулись почки, такие одревесневшие саженцы, укоренившиеся ещё осенью, спокойно переносят возвратные холода. В других регионах нужно ориентироваться на климатические условия. В ряде районов Урала или Сибири снег может лежать и до мая, поэтому смотрим на то, чтобы почва прогрелась выше 10 градусов, а также установилась тёплая погода (в идеале, около 15 градусов).

В этот период можно сажать и неукоренённые черенки со спящими почками, им кратковременные периоды холода тоже не страшны. С наступлением постоянного устойчивого тепла высаживаем укорененные черенки с корешками.

Последними должны высаживаться вегетирующие саженцы. Такой виноград приобретают, в основном, в питомниках. Он уже имеет несколько листьев или набухшие почки, поэтому даже кратковременные заморозки для него представляют опасность.

Чаще всего, саженцы продаются в отдельных горшочках и их до посадки можно передержать дома, обеспечив надлежащий полив. В средней полосе такой виноград высаживают в конце мая – начале июня, в Сибири и на Урале – в начале июня.

Если, по каким-либо причинам, пришлось посадить виноград раньше, обеспечьте его надёжным укрытием в ночное время.

Связанные вопросы и ответы:

Какие сорта винограда лучше всего подходят для климата Подмосковья

Виноград по природе своей теплолюбив и требует много солнца, особенно сладкие столовые сорта. Поэтому главная сложность выращивания винограда в средней полосе связана с климатом: у нас достаточно короткое, не всегда теплое лето и долгая зима с непредсказуемыми перепадами температуры и влажности. Сладкие сорта винограда в средней полосе могут недополучать солнца и требовать очень больших забот, включая укрытие на зиму – а далеко не каждый дачник готов вкладывать много труда в «выхаживание» капризной лозы.

Поэтому оптимальные характеристики сортов винограда для средней полосы следующие:

• Как можно более короткий срок созревания, в пределах 120-130 дней, чтобы виноград успел «получить максимум» из того количества тепла и солнца, которое отпущено нам в летний сезон.
• Хорошее вызревание лозы. Это важно для зимостойкости: чем быстрее лоза окрепнет, тем меньше вероятность ее гибели зимой.
• Лучшие сорта винограда для средней полосы – неукрывные, с высокой зимостойкостью. На самом деле для винограда в укрытии не так страшны холода, как малоснежная зима и оттепели, которые приводят к выпреванию лозы и повышают риск грибных болезней. А в нашем климате «погодные качели» зимой – уже нормальное явление, поэтому укрывной сорт всегда под угрозой. У неукрывных сортов винограда есть и еще один большой плюс: их проще выращивать обычному дачнику, который не считает виноградарство своим главным хобби.

В теории к неукрывным сортам винограда для средней полосы России относят те, которые способны выдерживать температуры ниже минус 34 градусов, это обычно указывают в характеристиках сорта. Сорта с диапазоном морозостойкости от -29 до -34 считаются условно-укрывными, а с морозостойкостью до -28 однозначно укрывными или даже тепличными. На практике конкретный сорт может проявлять себя по-разному в зависимости от условий и качества ухода, поэтому выращивание винограда в наших широтах и считается занятием «не для каждого». Некоторые сорта винограда в реальности демонстрируют зимостойкость выше заявленной, другие зимуют хуже, чем предполагалось. Поэтому при выборе сорта лучше полагаться не на его “паспортные данные”, а на отзывы виноградарей вашего региона.

• Самые беспроблемные для средней полосы – технические сорта винограда, которые предназначены для производства вина или другой кулинарной переработки. Грозди и плоды у них обычно мелкие, вкус плодов нельзя назвать десертным, иногда у них бывает довольно плотная кожица. Но при этом технические сорта винограда – самые нетребовательные к уходу и условиям, так что их можно рекомендовать для начинающих садоводов.
• Сладкий столовый виноград для Подмосковья тоже существует, но ради урожая придется научиться правильно за ним ухаживать, в том числе формировать лозу и готовить ее к зиме.

Важно знать: молодые лозы в возрасте до 3 лет на зиму обязательно укрывают, даже если речь идет о сортах с очень высокой морозостойкостью.

Как подготовить участок для посадки винограда весной

Виноград рекомендуется высаживать весной, когда минует угроза заморозков, а почва на участке прогреется до  +15 °С . Оптимальными для посадки и выращивания считаются двух- и трехлетние саженцы , так как они приживаются в саду лучше и быстрее, чем черенки. Последние часто доращивают в контейнерах до конца лета или начала осени. Перед посадкой растений яму на огороде нужно удобрять перегноем, компостом, золой и минеральными добавками . Подробнее о весенней посадке винограда черенками и саженцами — далее в статье.

Преимущества и недостатки весенней посадки

Весенняя высадка подходит как для южных, так и для северных регионов.

Плюсы:

• Растение успевает окрепнуть, развить корневую систему и легче переносит зиму.
• Уже на  второй год выращивания можно получить небольшой урожай, а на  третий  — полноценный (при осенней посадке первый сезон будет потерян).
• Весенние саженцы менее подвержены грибковым болезням и обладают более сильным иммунитетом.

Фото:

Минусы:

• Требуется регулярный полив винограда , иначе молодые растения могут засохнуть.
• Обязательно мульчирование почвы в саду для предотвращения образования корки.
• Весной сложно найти качественные саженцы — часто продают остатки растений с прошлого сезона.
• Если посадочный материал куплен осенью, необходимо организовать его хранение до весны .

Оптимальные сроки посадки винограда в 2025 году

Ориентироваться можно на  березу : если она начала распускать листья — время пришло посадить на огороде виноград.

Дополнительные критерии:

• Прогрев почвы до  +15°С…+17°С (альтернативный вариант — +10°С на глубине 50 см ).
• В  мае саженцы могут пострадать от заморозков, поэтому нужно укрытие.
• Надежный вариант для холодных регионов — первая декада июня .

Сравнение посадки винограда саженцами и черенками

Черенки:

• Заготавливаются осенью во время обрезки.
• Весной их проращивают и высаживают в открытый грунт.

В регионах с суровым климатом не стоит высаживать однолетние черенки винограда сразу в грунт. Лучше оставить их в горшках на открытом воздухе для адаптации. На следующий год растения приживутся лучше.

Саженцы: Главный минус — затраты на покупку , но преимуществ больше:

• Быстрое развитие и высокая приживаемость.
• Раннее плодоношение.
• Менее требовательны в уходе по сравнению с черенками.

Совет: Наилучшие результаты для выращивания показывают двух-трех-летние саженцы  — они устойчивы к стрессам и активно растут саду.

Как выбрать сорт винограда для весенней посадки

При выборе сорта важно учитывать климатические условия региона . Предпочтение для сада и огорода стоит отдавать районированным сортам растений, адаптированным к местному климату.

• Укрывные сорта  — обычно более сладкие, десертные, но требуют защиты на зиму.
• Неукрывные сорта  — чаще технические (для виноделия, соков), устойчивы к морозам.

Дополнительные критерии выбора винограда:

• Окраска ягод (белый, розовый, темный).
• Наличие или отсутствие косточек.
• Вкусовые качества (мускатный, фруктовый, нейтральный).

Совет для новичков: начинайте с  проверенных сортов , таких как:

• «Изабелла»,
• «Лидия»,
• «Кишмиш»,
• «Молдова»

Они неприхотливы и устойчивы к болезням.

Фото:

Подготовка черенков винограда к посадке

Черенки (чубуки) заготавливают осенью или весной , при этом технология подготовки различается.

Сравнение осенней и весенней заготовки винограда

Проращивание черенков винограда

• Замачивание  — чубуки ставят в теплую воду на  пару дней , меняя воду 2 раза в сутки.
• Стимуляция корней  — для ускорения роста можно добавить «Корневин» .
• Высадка в грунт  — после появления корешков черенки пересаживают в горшки с почвой и доращивают еще 1 неделю .
• Закаливание  — перед высадкой саженцы постепенно приучают к улице, начиная с  1 часа в день и увеличивая время до полных суток.

Совет: Если климат холодный, лучше доращивать черенки в горшках до следующего сезона — так они лучше адаптируются.

Черенки и саженцы винограда: в чем разница?

Черенки (чубуки)

Что это? Отрезки однолетней лозы длиной 20-40 см с 2-3 почками, заготовленные осенью или весной.

Особенности:

o    Не имеют корней (требуют укоренения).

o    Дешевый или бесплатный посадочный материал (можно нарезать со своего куста).

o    Требуют длительного проращивания (в воде, грунте или теплице).

o    Высокий риск гибели (приживается 60-80%).

Как выбрать подходящее место для виноградника в Подмосковье

Правильно выбранный сорт — это основа успешного выращивания в условиях Подмосковья. Ввиду холодного и нестабильного климата, большинство классических европейских вариантов, требующих большого количества тепла и солнечного света, здесь не приживаются. Однако современные селекционные достижения сделали возможным выращивание винограда даже в таких сложных условиях. Ранние и сверхранние межвидовые гибриды, выведенные в последние 15-20 лет, показывают высокую морозостойкость и хорошую урожайность в прохладных регионах.

Такие сорта винограда отличаются сокращённым периодом вегетации (95-110 дней), что позволяет им созревать при среднесуточной температуре в пределах 18-23°С. Именно такие условия и встречаются в Подмосковье. Это делает выращивание сортов с сокращённым периодом вегетации стабильным и предсказуемым.

1. Московский устойчивый

Этот сорт винограда был специально выведен для холодных регионов. Он отличается высокой устойчивостью к морозам, выдерживая температуры до -25°C. Период вегетации — около 110 дней, что позволяет собирать урожай в конце августа или начале сентября. Ягоды имеют приятный сладкий вкус. Сорт устойчив к большинству заболеваний, что делает его отличным выбором для начинающих.

2. Русский ранний

Сорт отличается очень коротким периодом вегетации — всего 95-100 дней. Это делает его одним из лучших кандидатов для Подмосковья, так как урожай можно собирать уже в начале августа. Ягоды имеют светлый цвет и сладкий вкус с лёгкой кислинкой. Виноград также устойчив к грибковым заболеваниям и морозам, что облегчает уход за ним в холодных регионах.

3. Юбилейный Новгорода

Этот сорт винограда был выведен специально для северных регионов и устойчив к холодным зимам. Период вегетации — около 105-115 дней. Ягоды отличаются насыщенным вкусом и могут использоваться как для употребления в свежем виде, так и для производства вина. Сорт также устойчив к болезням и отлично переносит заморозки.

Источник: https://mysadinfo.ru/stati/kak-pravilno-posadit-vinograd-v-podmoskove-poshagovaya-instrukciya

Как правильно подготовить почву для посадки винограда

shutterstock.com

Выращивание винограда для начинающих садоводов порой кажется непростым делом. Эта многолетняя лиана любит, когда ей уделяют максимум внимания. Следуйте нашим советам, чтобы быть уверенными, что вы все сделали правильно.

Виноградные кусты часто встречаются на дачных участках, а все потому, что вырастить растение в средней полосе не так сложно. Несмотря на его прихотливость, дачники успешно высаживают кусты разнообразных сортов и получают хорошие урожаи. Если вы решили создать виноградник, конец весны – начало лета – самое время приобрести саженцы и приступить к посадке.

Правильная посадка винограда начинается с выбора места. Лозе нужно много света и тепла, поэтому выбирайте огороженный от ветра участок, например, около южной стены дома или сарая.

На виноград не должна стекать вода с крыши, иначе он погибнет.

Почва требуется максимально питательная, рыхлая. Отдавайте предпочтение черноземам с высоким содержанием гумуса. Также виноград успешно приживется на каменистой или песчаной земле, если предварительно добавить в яму гумус. Глинистый и торфяной грунты растению понравятся меньше, поэтому стоит положить на дно ямы керамзит, битые кирпичи, щебень или другой дренаж.

На легких песчаных почвах ягоды винограда созревают на 1-2 недели раньше, чем на тяжелых глинистых.

Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре

О том,, мы уже рассказывали. Поэтому подробнее рассмотрим, что делать с растениями после покупки. В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

Виноград – посадка и уход в открытом грунте

Пока саженцы закаляются, выкопайте качественные посадочные ямы. Ширина, длина и глубина в среднем составляют по 80 см, но вы можете регулировать параметры в соответствии с размерами участка и составом грунта.

Если на участке легкая плодородная почва, посадочные ямы для винограда можно выкапывать совсем небольшие, а если тяжелая глинистая – их размер должен быть как можно больше.

Землю, выкопанную из ямы, разделите на три части. Самую плодородную почву из верхнего слоя, который составляет примерно 20-30 см, вы чуть позже положите на дно ямы, ближе к корням. Затем пойдет в ход средняя часть грунта. И сверху – наименее питательная почва из нижнего слоя, которая спустя время вновь станет плодородной после воздействия почвенных бактерий.

Выкапывая яму, тщательно осматривайте комья, убирайте личинок вредителей и корни растений, которые могут помешать развитию лозы. Затем насыпьте в яму:

• 2 ведра перепревшей органики: навоза, компоста;
• 1,5 кг древесной золы ;
• 300 г комплексной подкормки, например, нитроаммофоски .

Все тщательно перемешайте длинной палкой, предварительно насыпав  верхний слой плодородной почвы, и полейте 2 ведрами воды. Когда влага впитается, насыпьте землю из среднего слоя ямы.

Азотные подкормки в чистом виде лучше не применять, иначе лоза начнет жировать, у нее снизится вызревание и устойчивость к морозам.

Посадка винограда весной – инструкция для новичка

Весна – подходящее время для посадки винограда. Мы расскажем об основных правилах этой процедуры.

Если погода была неблагоприятной или вы не успели подготовить ямы, саженцы винограда можно сохранить для осенней посадки. Просто пересадите их в емкости с дренажными отверстиями и вкопайте в землю до середины, регулярно поливайте. Так у вас будет больше времени, чтобы подготовиться к осенней посадке.

Источник: https://zelynyjsad.info/stati/kak-pravilno-uhazhivat-za-vinogradom-osnovnye-principy-i-rekomendacii

Какая оптимальная схема посадки винограда для Подмосковья

Сегодня занимались посадкой новых форм на участок.
Хочу поделиться своей схемой посадки вегетирующих саженцев.
1.Перед посадкой саженцы нужно выставить на улицу на 5 дней, лучше с Западной стороны дома или строения, чтобы не было прямого солнца. Это делается для того, чтобы листья привыкли к ультрафиолету, который через стекло не проходит.
2. Саженцы столовых сортов желательно сажать на расстоянии 3м друг от друга, минимум 2.5 -2м
Выкопать яму 40 см глубиной и 60 в диаметре(можно прямоугольную с удлинением вдоль ряда).
На дно слоем 15см добавить компост, перегной.
Высыпать стакан Суперфосфата(если двойной 1/2) и пол стакана Сульфата калия и перемешать.
Затем на эту подушку с наклоном 45° на Север(от Солнца) установить 2литровую наполненную водой бутыль от минералки или трубу такого же диаметра.
Засыпать яму землёй(не досыпая 5см до верха)и вылить одну лейку воды.
Когда вода осядет, вытащить баклажку или трубу. Там образуется отверстие.
3. Берём саженец отрезаем дно баклажки. Затем вертикально с двух противоположных сторон разрезаем баклажку и держим, чтобы не развалился ком.
Опускаем саженец, как снаряд в отверстие в яме вместе с разрезанной баклажкой.
Так чтобы зеленый побег был сверху кончика чубука.
Затем аккуратно вытаскиваем две разрезанные половинки баклажки.
Важно!
Корни саженца должны оказатьсятна на глубине 25-30 см
Не глубже!
Весь чубук должен оказаться в земле, а не торчать как флажок!
Точка роста откуда растёт зелёный побег из чубука должна быть на уровне земли!
4. После посадки рядом с саженцем вбить колышек 1.5м и потом подвязывать по мере роста.
Вылить лейку воды и замульчировать сверху торфом или хорошей землёй.
Поливать раз в две недели по лейке на саженец.
Важно!
После посадки саженцы нужно притенить, поставив на неделю экраны из агроспана или другого материала.
В первый год растим один побег!
В середине авгута укорачиваем его на 100см, отрезая секатором.
А осенью, в конце октября перед укрытием укорачиваем ещё, оставив буквально хвост с 4 мя хорошо вызревшими глазками.
На следующий год растим только 3 побега!

Как выбрать качественные саженцы винограда для посадки

Посадка винограда осуществляется черенками или приобретенными в питомнике саженцами. Черенок – это вегетативная часть лианы, предварительно укорененная с весны. Ближе к осени на нем образуется листва. Саженец – это выкопанный осенью годовалый куст, который хранят в прохладном месте до момента посадки (в увлажненном песке). Какой материал выбрать для работы – решать Вам. Но прежде чем купить виноград для посадки, ознакомьтесь со следующими рекомендациями:

• Корневище должно быть хорошо развитое и состоять как минимум из 3 молодых отростков. Оптимальный размер пяточных корешков — от 12 см и больше.
• Длина всей лианы должна составлять около 50 см.
• Важно наличие зеленых побегов размером 15 см.
• Почки, корневая система и листики не должны иметь видимых повреждений (болезнями или насекомыми). Если черенки/саженцы винограда будут здоровыми, то быстрее приживутся.

В регионах с суровым климатом рекомендуем Вам использовать морозоустойчивые сорта. Например, Ланселот, Водограй, Гаргольд и прочие. Стоит отметить, что благодаря современной селекции, выведено много гибридов, не требующих опылителей. На многолетнике образуются обоеполые цветы, которые опыляются ветром. Также в продаже можно найти разновидности, пригодные для выращивания в качестве декоративного элемента: лиана изящно оплетает фасады зданий, ограждения, беседки и т. д. Яркий пример – девичий виноград.

А теперь несколько слов о подготовке саженцев винограда к посадке. Примерно за 24 часа до переноса растения в открытый грунт, погрузите его в воду с добавлением стимулятора роста (к примеру, Эпин или Корневин). Оставьте будущий ягодник в таком виде на пол дня. Макушку саженца и корневые отростки слегка подрежьте. Не лишним будет обработать корни слабым марганцевым раствором (для дезинфекции). Оставьте на растении 5 – 7 почек, а остальные аккуратно удалите.

Как правильно посадить виноград весной: пошаговая инструкция

Научиться правильно сажать виноград не так уж и сложно, данный процесс не является трудным даже для начинающих садоводов – достаточно соблюдать основные правила. Учесть важные моменты посадки и некоторые нюансы поможет пошаговая инструкция.

1. В первую очередь необходимо подготовить почву для посадки. Для начала проводится плантаж (процесс насыщения земли кислородом). Процедура предполагает, что верхний слой субстрата «переворачивается». Таким образом, поверхностный пласт земли переходит вниз, а тот, что находился на глубине около 80 см, перемещается на самый верх. После в землю вносятся удобрения. Можно использовать как органические, так и минеральные. Но выбрать нужно что-то одно.
2. Уже весной подготавливаем для каждого саженца (или взрослого куста) лунку. Обычно диаметра 60 см (и такой же глубины) бывает более чем достаточно. Для саженцев можно сделать лунки поменьше. На дно помещается небольшое количество дренирующего материала, который сверху посыпается слоем почвы. Далее заливается раствор из навоза и земли. В качестве альтернативы можно использовать смесь опилок с торфом, а также препараты (например, «Суперфосфат»). После снова насыпается слой земли. В заключение работы с наполнением лунок поливаем каждую горячей водой (40 градусов) и оставляем в покое до полного впитывания воды.
3. В это время (или можно сделать это заранее) необходимо подготовить саженцы к посадке. В первую очередь нужно осмотреть каждый экземпляр на целостность и наличие заболеваний или повреждений. Непригодные (больные, засохшие и так далее) саженцы не могут быть посажены. Далее корешки подрезаются до длины 10 см. Если есть побеги, то они отрезаются, за исключением не более 3 самых сильных. Если есть почки, то их количество не должно быть более 4 шт.
4. Саженец помещается в середину ямки и засыпается слоем почвы. После ее нужно немного утрамбовать и засыпать еще одним слоем при необходимости.
5. Далее требуется установить опору для будущего винограда . Желательно ее расположить поближе к стороне с наибольшим количеством почек. Если же на участке уже есть подобные конструкции, то прикапывать саженец необходимо аналогичным образом.
6. Несмотря на то что виноград является солнцелюбивым растением, солнечные лучи вредны для молодых ростков . Поэтому необходимо притенить виноград. Для этого подойдут небольшие доски, воткнутые в землю (для начала), а после можно соорудить полноценное укрытие с подпорками и защитным материалом.

Как ухаживать за виноградом после посадки весной

Благодаря неприхотливости винограда, выращивать его можно в разных климатических условиях. Плодоносит оно даже без какого-либо ухода, однако рассчитывать на большой урожай в этом случае не стоит. Высококачественный урожай плодов можно получить лишь при надлежащем уходе за растением. Необходимо знать, как ухаживать за виноградом в первый год посадки, поскольку это важно для дальнейшего развития растения.



Уход за виноградом

В первый год после высаживания уход за молодым виноградом сводится к поливу, рыхлению почвы, формировке куста, опрыскиванию химикатами. Благодаря этим простым действиям саженцы приживутся значительно быстрее и вскоре начнут давать урожай.неприхотливая культура, если делать все правильно, поэтому не пропускайте важные этапы ухода.

Подвязка винограда

Уход весной, после снятия с винограда зимнего укрытия, начинается с обрезки и подвязки к шпалере плодоносящей части лозы. Действия проводятся до образования молодых побегов и листьев.

Если этого не сделать в первый год посадки, то высока вероятность развития различных болезней, сложно будет в дальнейшем сформировать куст, значительно уменьшится количество ягод.

Итак, как подвязывать виноград в первый год? Для подвязки подойдет мягкая ткань или бечева. Леска, веревка и другие материалы, способные врезаться в лозу по мере роста, использовать нельзя.

Лоза, с которой планируется снять больше урожая, крепится к нижней части шпалеры, чуть выше фиксируют молодые побеги. Действия повторяются, как только ветки вырастают до 25 см в длину. Обычно подвязка побегов выполняется каждые 2 недели. Важно, чтобы лоза не свисала концами вниз в период налива ягод.



Формирование куста винограда

Формирование винограда в первый год – основная цель, которая ставится после посадки черенков. На данном этапе не стоит стремиться собрать большой урожай. Кусты будут здоровыми и крепкими, если в первые годы не давать им особо плодоносить.

Растению придается особая форма, которая больше всего подходит в тех или иных климатических условиях. Выделяют формы:

• нуждающиеся в зимнем укрытии;
• устойчивые к холодам и не требующие специальной защиты.

Способ формирования куста в основном зависит от сорта винограда и региона произрастания. Далее по осени проводится лишь корректирующая обрезка, когда удаляется часть летнего прироста, плодовые побеги текущего года, слабые и поврежденные ветви.

Полив винограда в первый год

Полив во многом зависит от того, укрыта почва под кроной или нет. Увлажнение укрытого грунта осуществляется по прошествии двух недель после посадки. Затем нужно смотреть за состоянием почвы и поливать при необходимости.

Открытый грунт до середины июля поливают каждую неделю. Требуемый объем воды – 0,5-1 ведро. Затем полив сокращают или вовсе прекращают для того, чтобы саженец подготовился к зимовке. Полив винограда осуществляется в утренние или вечерние часы. Увлажнение грунта поздних сортов винограда осуществляется до середины августа.



Рыхление почвы в первый год посадки

Почву время от времени нужно рыхлить, а сорняки удалять. После дождя обязательно проводится прополка, образовавшаяся сухая корка разбивается проволочным скребком. Все действия выполняются осторожно, чтобы избежать надломов зеленых побегов винограда.

Как защитить молодой виноград от морозов и заморозков

Защита растений от заморозков начинается с закладки виноградника. Одним из эффективных способов является использование пленочных укрытий (рис. 1). Сняв зимнее укрытие виноградника, проводят окончательную обрезку лозы и оставляют ее, связанную в пучки, на земле. Всю гряду накрывают каркасом в виде парника с проволочными дугами и покрывают пленкой.

Таким же образом поступают с саженцами, высаженными в школку или посадочные ведра. Уход за кустами в это время сводится к ежедневному проветриванию пленочного укрытия. Если ожидаются заморозки, то надо учитывать, что пленка предохраняет растения только при температуре до минус 2 °С, поэтому при более значительном похолодании каркас следует накрыть вторым слоем пленки или любым другим подручным материалом (одежда, брезент, мешковина).

Укрытие снимают и лозу подвязывают к опоре, когда минует опасность заморозков. Такой способ укрытия имеет один недостаток — зеленые побеги под пленочным укрытием растут очень интенсивно и ко времени снятия каркаса достигают 50-60 см длины. При этом они слабо держатся на лозах и легко обламываются. Подвязка лозы к опоре в этом случае требует особой осторожности.

Сухая подвязка лозы к шпалере проводится в фазе прорастания почек. При этом возможно сохранить все развившиеся побеги. Однако защита виноградников от заморозков затруднена, так как укрытию мешает наличие шпалер. В этих случаях применяют открытый обогрев участков кострами, дымление, опрыскивание и обильный полив растений. Эффективным мероприятием по защите растений является многократное опрыскивание зеленых частей водой в предутренние часы с интервалом 10-15 минут и вечерний обильный полив.

Весьма удобно устройство разборных шпалер, которые имеют в нижней части шарнир или разборное соединение, позволяющее положить вертикальную шпалеру вместе с кустами в междурядье и провести укрытие кустов на земле полиэтиленовой пленкой и другими теплоизоляционными материалами.

При осенних заморозках также проводят укрытие кустов с применением теплоизоляционных материалов, но главным средством защиты от заморозков является правильная агротехника в летне-осенний период: прекращение поливов, применение фосфорно-калийных удобрений, чеканка побегов, своевременный сбор урожая, влагозарядный полив.

В целях защиты винограда от морозов проводят зимнее укрытие наземных частей и плодовых лоз. В зависимости от сортовых особенностей используют легкое или двойное укрытие кустов. Его проводят несколькими способами: окучиванием головы и лоз куста рыхлой и умеренно влажной почвой; использованием специальных коробов и теплоизоляционных материалов.

Самое главное условие для хорошей сохранности глазков в зимний период — чтобы при укрытии лоза была сухая.

Иначе к весне лозы плесневеют и глазки гибнут. Укрывать кусты необходимо сразу же после слабых осенних заморозков, которые наблюдаются, например, в Подмосковье в конце сентября-начале октября.

Перед укрытием лозу снимают с опор, делают предварительную обрезку и связывают в жгуты, которые укладывают вдоль рядов. Молодые виноградные кусты на зиму укрывают раньше, чем плодоносящие.

При окучивании землей укрывают прежде всего голову и рукава, а также 4-5 глазков на однолетних побегах. После окучивания кусты покрывают сверху пленкой или рубероидом, края которых окучивают землей. Во избежание повреждения корневой системы землю для окучивания берут на расстоянии не ближе чем 60 см от головы куста.