Оптимальное время для посадки винограда в 2025 году: советы экспертов

Оптимальное время для посадки винограда в 2025 году: советы экспертов

Выбор благоприятного времени для посадки, определяется по типу корневой системы. Саженцы закрытого типа высаживают в открытый грунт до начала летнего сезона, примерно с апреля по май. Открытые черенки — стараются посадить в подготовленную яму чуть раньше, чтобы земля не успела полноценно прогреться и осесть, навредив обвалами формирующимся корням. Сажают молодые растения на протяжение апреля.

Подготовку к высаживанию саженцев винограда обычно приступают заранее, выбирая и подготавливая место для укоренения еще в осенние месяцы, пока почва не промерзла. Ямы выкапывают по схеме — 75x75x75 или на 10 см больше, в зависимости от размеров выбранного сорта. Полив осуществляют перед заморозками, чтобы земля лучше схватилась и с наступлением весны просела.

С марта по май, в зависимости от региона проживания виноградаря, дно ямы наполняют дренажным слоем в 15-20 см, состоящим из керамзита и щебня. В качестве альтернативы второму компоненту, используют битый кирпич.

При нехватке свободного времени в осенний период или внезапного желания заняться виноградом весной, яму следует копать за несколько недель. Оптимальным сроком считается месяц до момента посадки. Оптимальным месяцем считается март, когда снег полностью растает, а талая вода пропитает почву.

Благоприятные дни для посадки винограда в 2025 году весной по Лунному календарю

• в марте (только в Краснодарском крае, полуострове Крым, Кавказе, Ростовской области) — с 6 по 8, 11-13, 22-27;
• в апреле -с 2 по 5, 7-10, 14-17, 19-22, 30;
• в мае — с 1 по 2, 5-7, 10-12, 14-16, 22-25, 27-29.

Запрещенные для укоренения дни по месяцам:

• март -с 4-5, 27-29, 31;
• апрель — с 1 по 2, 23-25, 27-30;
• в мае — с 20 по 21, 25-27.

Связанные вопросы и ответы:

В какое время года лучше сажать виноград в 2025 году

Почему виноград кислый?

Недостаток сахара в ягодах объясняется несколькими причинами:
Лишний полив на стадии созревания. От переизбытка воды виноградины лопаются, медленнее спеют и не набирают сахар.
Перегруз виноградной лозы кистями. Чтобы этого не допустить, на каждом побеге нужно оставлять только 1 гроздь. Из-за того, что ветки перегружены созревающими кистями, виноград не успевает достичь кондиции по сахару, а на следующий год вообще не плодоносит.
Недостаток минералов. Чтобы помочь растению набрать фруктозу, нужно опрыскать куст раствором древесной золы.
Отсутствие сладости в ягодах может быть результатом сортовых особенностей конкретного растения.

Почему виноград не плодоносит и не цветет?

Чаще всего отсутствие цветков и завязей связано с тем, что виноградная лоза подмерзла во время зимних холодов или возвратных заморозков. Растение в этом слечае использует резервные спящие почки, которые в большинстве оказываются бесплодными. Во избежание таких случаев надо организовать надежную защиту на зимнее время.
Иногда неопытные садоводы сажают такие сорта винограда, которые не образуют завязи без наличия опылителя. Исправить ситуацию поможет посадка соседнего куста другого сорта или ручное опыление.
Из распространенных причин можно назвать переизбыток азота в подкормках. Надо помнить, что в июле-августе нужно использовать только удобрения с калием, фосфором и микроэлементами – это помогает формированию плодовых почек.
Заложить соцветия виноградная лоза не сможет при сильном поражении грибковыми болезнями. При обнаружении нездорового растения нужно обработать все кусты инсектицидом.

Почему виноград покрывается белым налетом?

Появление белесого напыления на ягодах – явный признак наличия грибковой инфекции милдью. Сначала патоген поражает листья – на них появляются маслянистые пятна, а потом перемещается на ягоды.
Кроме милдью, белый налет может вызываться другими болезнями, такими как:
- оидиум;
- антракноз;
- серая гниль.
Периодическая обработка кустов фунгицидами и использование народных методов поможет избавиться от болезней. 

Почему виноград мелкий как горох?

Созревание на лозе очень маленьких ягод – горошение – объясняется несколькими причинами, среди них основные:
Дефицит органики и минералов. Наблюдается в случаях, когда подкормку проводят в сырую прохладную погоду. Полезные вещества не усваиваются и опыление соцветий проходит не в полной мере.
Молодой виноградной лозе свойственно плодоношение мелкими ягодами. Со временем растение будет более сильным и плоды увеличатся в размере. Ускорить этот процесс можно вырезанием слабых побегов и неполноценных кистей, руководствуюсь правилом оставления только одной грозди на ветке.
Дождливая погода в период цветения и опыления. Пыльца частично смывается осадками и в результате формируются недоразвитые ягоды. При таких условиях нужно принять меры к дополнительному ручному опылению.

Как климатические условия 2025 года могут повлиять на посадку винограда

Под периодом посадки виноградной лозы в открытый грунт следует понимать время, когда риск ночных заморозков сводится к минимуму, а среднесуточная температура достигает +12-15 градусов.
Такие условия позволяют рассчитывать на следующие моменты и факторы:

• Виноградный куст обретет нужную силу к уходу в зиму, его корневая система разовьется и будет способна не только обеспечить его питательными веществами, но и уже на следующий год обеспечит получение первого урожая.
• Весной есть время и вырастить из чубука жизнеспособный саженец легче. При соблюдении всех мероприятий из черенка после хранения можно получить развитый материал для посадки.
• Тепло и достаточное количество влаги позволяют более качественно подготовить место для посадки, заготовить материалы для подкормки и мульчирования.
• Выращивать сорта при весенней посадке выгоднее — на второй год растение начинает плодоносить, а на третий год оно способно дать полноценный урожай. При осенней посадке кусты начинают плодоносить с задержкой как минимум на 1 год.
• Высадить куст весной лучше еще и потому, что он меньше подвержен риску погибнуть от мороза, на таких кустах практически не встречается грибковых заболеваний.

Внимание!  Для высадок весной готовятся жизнеспособные саженцы прошедшие хранение в подвале, что существенно повышает выживаемость растений.

Кроме положительных сторон нужно быть готовым и к неблагоприятным моментам:

• При резком повышении температуры воздуха весной, как это наблюдается последние несколько лет, может возникнуть недостаток влаги и потребуется дополнительный полив.
• Посадка винограда весной потребует дополнительного мульчирования почвы и внесения органических и минеральных удобрений в больших количествах.
• При приобретении саженцев на рынке или в садовом центре велика вероятность покупки больных или подпорченных морозом растений.
• При посадке растений с зелеными листьями они становятся объектом внимания животных и насекомых, поэтому придется внимательно следить за побегами и предусмотреть защиту от непрошенных гостей.

Важно ли учитывать фазы луны при посадке винограда в 2025

Весенняя высадка подходит как для южных, так и для северных регионов.

Плюсы:

• Растение успевает окрепнуть, развить корневую систему и легче переносит зиму.
• Уже на  второй год выращивания можно получить небольшой урожай, а на  третий  — полноценный (при осенней посадке первый сезон будет потерян).
• Весенние саженцы менее подвержены грибковым болезням и обладают более сильным иммунитетом.

Фото:

Минусы:

• Требуется регулярный полив винограда , иначе молодые растения могут засохнуть.
• Обязательно мульчирование почвы в саду для предотвращения образования корки.
• Весной сложно найти качественные саженцы — часто продают остатки растений с прошлого сезона.
• Если посадочный материал куплен осенью, необходимо организовать его хранение до весны .

Оптимальные сроки посадки винограда в 2025 году

Ориентироваться можно на  березу : если она начала распускать листья — время пришло посадить на огороде виноград.

Дополнительные критерии:

• Прогрев почвы до  +15°С…+17°С (альтернативный вариант — +10°С на глубине 50 см ).
• В  мае саженцы могут пострадать от заморозков, поэтому нужно укрытие.
• Надежный вариант для холодных регионов — первая декада июня .

Сравнение посадки винограда саженцами и черенками

Черенки:

• Заготавливаются осенью во время обрезки.
• Весной их проращивают и высаживают в открытый грунт.

В регионах с суровым климатом не стоит высаживать однолетние черенки винограда сразу в грунт. Лучше оставить их в горшках на открытом воздухе для адаптации. На следующий год растения приживутся лучше.

Саженцы: Главный минус — затраты на покупку , но преимуществ больше:

• Быстрое развитие и высокая приживаемость.
• Раннее плодоношение.
• Менее требовательны в уходе по сравнению с черенками.

Совет: Наилучшие результаты для выращивания показывают двух-трех-летние саженцы  — они устойчивы к стрессам и активно растут саду.

Как выбрать сорт винограда для весенней посадки

При выборе сорта важно учитывать климатические условия региона . Предпочтение для сада и огорода стоит отдавать районированным сортам растений, адаптированным к местному климату.

• Укрывные сорта  — обычно более сладкие, десертные, но требуют защиты на зиму.
• Неукрывные сорта  — чаще технические (для виноделия, соков), устойчивы к морозам.

Дополнительные критерии выбора винограда:

• Окраска ягод (белый, розовый, темный).
• Наличие или отсутствие косточек.
• Вкусовые качества (мускатный, фруктовый, нейтральный).

Совет для новичков: начинайте с  проверенных сортов , таких как:

• «Изабелла»,
• «Лидия»,
• «Кишмиш»,
• «Молдова»

Они неприхотливы и устойчивы к болезням.

Как выбрать подходящий сорт винограда для посадки в 2025

Чтобы приобрести хороший сорт винограда для посадки, необходимо определиться, какой виноград и какого направления вы хотите выращивать - технический (для приготовления вина и соков) либо столовый (для потребления в свежем виде или продажи).

Сначала нужно разобраться со сроками созревания (ранний, средний, поздний), чтобы в вашем регионе этому сорту было достаточно тепла для полного созревания.

Еще два важных показателя — морозоустойчивость и устойчивость к грибным болезням. Все показатели указываются в ампелографических характеристиках, которые можно найти в специальной литературе. Предпочтение следует отдавать комплексно-устойчивым сортам и гибридным формам с наилучшими характеристиками.

Определившись с интересующими вас сортами, выберите из них лучшие по качественным показателям ягод — по их размеру, форме, цвету и вкусу. Желательно, чтобы ягоды были максимально крупного размера, ведь виноград сначала "едят глазами". Но для собственного потребления можно отдать предпочтение сорту, пусть не со столь привлекательными крупными ягодами, но с хорошими вкусовыми качествами. В основном это ароматные сорта, обладающие мускатным вкусом. Если же у вас недостаточно информации, обратитесь за помощью к опытному добросовестному виноградарю. Лучший способ выбора сортов — на плодоносящем винограднике по уже зрелым ягодам, когда можно самому убедиться в достоинствах сорта. При осмотре виноградника уточните устойчивость сорта к хлорозу, серой гнили, склонность к горошению завязи, растрескиванию ягод в дождливую погоду. Не забудьте также выяснить силу роста понравившихся вам сортов. Это вам понадобится при устройстве виноградника.

По силе роста сорта бывают слаборослые, средней силы роста и сильнорослые. Как правило, слаборослые сорта малоурожайные. Их используют в рядовых, относительно загущенных посадках с невысокими опорами (до 1,5 м), так как больших формировок они не дают. Сильнорослые сорта требуют больших формировок и большого запаса многолетней древесины. Чаще всего это высокоурожайные сорта, но для них нужны большие площади питания и высокие опоры (2—3 м). Такие сорта особенно продуктивны на арочных, беседочных и пристенных формировках. Имея большой запас многолетней древесины, они более зимостойкие и способны давать большие урожаи.

Окончательно остановившись на понравившихся вам сортах, принимайте решение о приобретении саженцев этих сортов. Приобретать и сажать саженцы целесообразно осенью. Во-первых, осенью можно выбрать именно свежие саженцы, а весной они могут быть подсушены либо с подмороженными корнями (в зависимости от условий хранения в зимний период), чего вы знать не можете. Во-вторых, осенью есть возможность увидеть ягоды интересующего сорта в свежем виде. В-третьих, корни винограда при соответствующих условиях растут и в зимний период. Посаженные осенью саженцы винограда успевают прижиться и весной идут в рост наравне с непересаженными. На зиму их нужно укрыть, чтобы не подмерзли. При весенней же посадке даже здоровые саженцы могут болеть и отставать в росте от саженцев осенней посадки, позже вступать в плодоношение. Но если вы все же решили сажать виноград весной, то лучше выбирать вегетирующие саженцы, выращенные в пакетах. Они уже в первый год роста дают большие приросты, имеют значительный забег в росте и раньше вступают в плодоношение.

Как подготовить почву для посадки винограда весной 2025

Виноград все чаще встречается на наших дачных участках. Посадить саженцы можно весной или осенью, но более благоприятным временем посадки все -таки считается осень. В этом случае растения приживаются гораздо лучше, будут более выносливыми в отличие от тех саженцев, которые были высажены весной, а кроме этого, лоза начинает плодоносить уже на следующий год.

Осенняя посадка винограда

Сроки

Период времени с конца сентября - начало октября, когда температурный интервал окружающего воздуха не выходит за пределы более пятнадцати и ниже пяти градусов – это самое подходящее время для посадки саженцев винограда. Саженцы после посадки должны успеть прижиться до начала устойчивых понижений температуры – это условие необходимо обязательно соблюдать. Молодую лозу следует обязательно укрывать, так как при резком похолодании молодой виноград может погибнуть.

Выбор сорта и саженцев

Для посадки рекомендуется выбирать морозоустойчивые сорта. Высаживают укорененные черенки или саженцы, которые можно приобрести в питомнике или размножить уже имеющуюся лозу самостоятельно.

Для этого весной черенок винограда укореняют, появление на нем молодых листьев и побегов говорит об успешном укоренении. Осенью такие саженцы высаживают. Крепкие саженцы успешно приживаются в открытом грунте.

Место посадки

К месту посадки есть ряд требований:

• Виноград не высаживают в местах с риском застоя воды.
• Почва в месте посадки должна быть дренированной, рыхлой и питательной. При необходимости посадочные ямы заполняют землей с добавлением питательного гумуса.
• Место, где будет высажен виноград, должно быть защищено от ветров и сквозняков, не стоит выбирать северную сторону участка.
• Высаживайте саженцы на солнечном месте, вдали от построек, ограждений, деревьев.

Схема посадки

Посадочные ямы диаметром около семидесяти сантиметров готовят за две недели перед посадкой. Вначале укладывают слой дренажа, для которого используют мелкую гальку, гравий или керамзит.

Затем на дренаж добавляют почву, которая перемешивается с перегноем, золой и суперфосфатом или сульфатом калия. Подготовленное место посадки хорошо поливают.

Подготовка саженцев

За сутки перед посадкой саженцы выдерживают в воде с добавлением корнеобразующего стимулятора, например Корневина. Стебли саженца обрезают на высоту четырех почек.

Подборка товаров магазина Peregnoi.com

Мы подобрали товары, которые вас интересуют. Вы можете сделать заказ прямо на сайте. Доставка осуществляется по всей России.

200 ₽

В наличии

Конский навоз

Мешок 25 л. (10-12 кг)

Фр.:

500 ₽

В наличии

Кора-мульча сосны

Мешок 50 л. ()

Фр.: 0-1, 1-3, 2-5, 5-10, 10-20 см

360 ₽

В наличии

Кора-мульча лиственницы

()

Фр.:

200 ₽

В наличии

Коровий навоз (прелый)

Мешок 25 л. (18-21 кг)

Фр.:

200 ₽

В наличии

Солома в мешке 50л. (2024 г.)

Мешок 50 л. (4-7 кг)

Фр.:

Растения опрыскивают фунгицидными препаратами для предотвращения появления заболеваний. Затем их помещают в посадочную яму и расправляют корневую систему. Присыпают почвой.

Поливают и создают тепличные условия, например, при помощи пластиковых бутылей, до полного укоренения. Расстояния между посаженными растениями должно быть не менее двух метров.

Уход за саженцами винограда

Очень важно, особенно в первый год после посадки соблюдать необходимые меры по уходу за виноградом:

1. Регулярный полив, около двух раз в неделю.
2. Рыхление, эта процедура обеспечивает корневую систему кислородом.
3. Укрытие на зиму.

Перед тем как укрыть растение его нужно обязательно обработать фунгицидами против грибковых болезней, а также раствором медного или железного купороса.

Стебли винограда укладывают в траншею и мульчируют при помощи легкого грунта, также для этих целей используют сено или опил. Сверху укладывают укрывной материал, лапник.

При соблюдении рекомендованных правил посадки и ухода в осеннее время растения успеют прижиться в открытом грунте, а весной начнут активно расти. Уже следующим летом вы сможете получить первый урожай вкусных и ароматных ягод.

Можно ли сажать виноград осенью 2025 и почему

Полив винограда нужно выполнять в определенное время. Одного раза за сезон недостаточно. Также нужно рассчитать необходимое количество воды в зависимости от погодных условий и других параметров.

Основные признаки, влияющие на частоту и объем полива:

• погодные условия;
• скорость испарения жидкости;
• скорость созревания ягод;
• возраст винограда.

Орошение через трубу выполняется часто по той причине, что при таком способе вода доставляется к пяточным корням. Кроме того, ее испарение происходит намного дольше.

Сроки и объем

Производится полив в определенные сроки, его частота зависит от срока созревания винограда. В среднем, выделяют следующие периоды полива:

1. Первый раз плодовую культуру поливают во время завязки. Потом растение особенно нуждается во влаге в период распускания почек.
2. В следующий раз почву увлажняют сразу после окончания цветения, именно тогда, когда завязь плодов сформирована, и стартует период развития. Без необходимого количества воды и питательных веществ урожай будет скудный. Опытные садоводы отмечают, что нельзя поливать растение во время цветения. Это может навредить винограду.
3. Как только начинается рост ягод, также нужно выполнить полив. Он существенно влияет не только на размер ягод, но и на их цвет и вкусовые качества.
4. Несмотря на то что виноград любит влагу, очень важно поддерживать ее оптимальный уровень. Для этого воду нужно дозировать. Чрезмерное орошение негативно скажется на здоровье растения и может причинить вред корням.

Опытные садовники настоятельно советуют не поливать виноград перед сбором ягод. Это приведет к существенному замедлению развития плодов. А также они могут покрыться трещинами.

Взрослые плодовые культуры достаточно поливать 1-2 раза в месяц при глубоком почвенном заливе. Первый раз растение поливают после влагозарядки, которая происходит весной. В это время размер ягод больше напоминает горошины.

• Сорта, которые относятся к рано созревающим, поливают один раз под зиму и два-три раза в июне-июле;
• Среднеспелый виноград поливают один раз под зиму и три раза в течение лета – в начале июня, июле и начале августа;
• Сорта, которые созревают поздно (примерно в начале сентября), необходимо поливать один раз под зиму и 4 раза в течение лета – первый раз с начала распускания почек и последний – до начала созревания ягод.

Орошение производится до начала окрашивания ягод.

Заметка: поверхностный полив грунта будет недостаточно эффективен, если земля не покрыта мульчей.

В жаркое время года частоту орошения нужно увеличить. Точное количество полива летом можно определить по внешнему виду листвы. Признаки увядания указывают на недостаток влаги. А также орошение необходимо провести, если на листьях появляются морщины и другие тревожные сигналы. Еще один сигнал, указывающий на недостаток влаги – верхушки молодых зеленых побегов, которые распрямились.

Для полноценного развития и активного плодоношения каждому растению необходимо достаточное количество воды. Почву нужно увлажнить примерно на 50-70 см.

Оптимальное количество жидкости для винограда старше 3 лет – около 60 литров (пять 12-литровых ведер) на 1 растение.

• Если виноград растет на песчаной почве, нужно увеличить количество воды в полтора раза (не менее 90 литров на 1 растение).
• Если растение еще не достигло 3-х лет, используют половину от указанной нормы (около 30 литров).

Исключение – полив за 10–12 дней до созревания ягод: необходимо уменьшить объем воды на 30% (до 40 литров для лозы старше 3 лет).

Сводная таблица полива

Регулярный полив имеет большое значение на всех этапах развития садовой культуры. На территории регионов, где часто идут проливные дожди, виноград не поливают вовсе. Всю необходимую влагу они получают от природных осадков. Если виноградник расположен на юге или в восточной полосе, садоводы внимательно следят за уровнем увлажненности грунта.

В целом, правила полива можно свести в таблицу, представленную ниже (лучше всего она подходит для средней полосы России). Конечно, она не учитывает особенности состояния почвы.

Младше 3 лет	Старше 3 лет
Ранние
Один раз под зиму и два-три раза в июне-июле по 30 л. Исключение – за 10-12 дней до созревания ягод – около 20 л.	Один раз под зиму и два-три раза в июне-июле по 60 л. Исключение – за 10-12 дней до созревания ягод – около 42 л.
Средние
Один раз под зиму и три раза в течение лета (в начале июня, июле и начале августа) по 30 л. Исключение – за 10-12 дней до созревания ягод – около 20 л.	Один раз под зиму и три раза в течение лета (в начале июня, июле и начале августа) по 60 л. Исключение – за 10-12 дней до созревания ягод – около 42 л.
Поздние
Один раз под зиму и 4 раза в течение лета (первый раз с начала распускания почек и последний – до начала созревания ягод) по 30 л. Исключение – за 10-12 дней до созревания ягод – около 20 л).	Один раз под зиму и 4 раза в течение лета (первый раз с начала распускания почек и последний – до начала созревания ягод) по 60 л. Исключение – за 10-12 дней до созревания ягод – около 42 л).

Как часто нужно поливать виноград после посадки в 2025

Подготовка почвы для посадки винограда начинается с выбора участка. Лучше всего виноградная лоза растёт на ровных, защищённых от ветра и ярко освещённых солнцем площадках, а вот в низинах или на северных склонах ваш виноградник будет замерзать. Что касается типа почвы, то здесь виноград относительно неприхотлив: подойдет любой вариант, кроме заболоченного грунта.

Чтобы свести к минимуму возможные сложности, лучше всего отдать предпочтение районированным зимостойким сортам. Кроме того, стоит помнить, что светлые сорта винограда обычно выносливее: чёрный виноград больше нуждается в тепле и свете, болезненнее реагирует на заморозки.

Если вы впервые решили вырастить виноград, лучше всего приобрести саженцы. Стоит обратить внимание на внешний вид саженца: он должен быть здоровым, без подозрительных пятен, без засыхающих листьев и следов механических повреждений (к примеру, надрезов или надломов на стебле или листьях).

Прежде чем высаживать виноград, почву необходимо подготовить: нужно перекопать участок и внести удобрения. Виноград, особенно в первые годы, нуждается в почве, богатой фосфором: это стимулирует рост корневой системы. Кроме того, рекомендуется добавить в грунт перегной и калийные удобрения.

Оптимальное время посадки индивидуально для каждого сорта – лучше всего свериться с рекомендациями для той разновидности винограда, которую вы выбрали. Подходящими для посадки считаются условия, когда температура воздуха устойчиво держится выше +5°С, но не превышает +15°С.

Процесс посадки винограда

Существует несколько способов высаживания винограда: ямы, траншеи и насыпные гряды. Тип посадки зависит от климата вашего региона: насыпные гряды лучше подходят для короткого и холодного лета, за которым следуют зимы с обильными снегопадами. А вот суровую и малоснежную зиму с большей вероятностью переживет лоза, высаженная в яму или траншею. Если вы высаживаете несколько саженцев, располагать их лучше всего на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга.

Нехватка питательных веществ – достаточно частая проблема при выращивании винограда. Поэтому, несмотря на заблаговременную подготовку участка, непосредственно при посадке также нужно вносить минеральные и органические удобрения.

Виноград – вьющееся растение, поэтому для того, чтобы он мог вырасти во всей красе и радовать вас здоровыми побегами и отличным урожаем, необходимо установить шпалеры для опоры. Это могут быть как простые вертикальные столбы, к которым лиану необходимо бережно подвязывать по мере роста, так и элегантные кованые решётки – всё зависит от ваших предпочтений.