Рецепт с морковью

Лечо из перца с томатным соком на зиму рецепты. Самый простой рецепт

Рецепт, приведенный ниже, является не только самым простым по приготовлению и количеству используемых ингредиентов. В лечо, приготовленном по этому рецепту с томатным соком, болгарский сладкий перец сохраняет свою приятную плотность и упругость, а также большее количество витаминов, что весьма важно в суровое зимнее время. Несмотря на то что в процессе приготовления не используется стерилизация, количество уксуса в маринаде достаточно, чтобы заготовка хорошо сохранялась при обычных условиях хранения.

Лечо из перца с томатным соком на зиму рецепты. Самый простой рецепт

Как приготовить лечо с томатным соком на зиму. Лечо из болгарского перца с томатным соком

 

Если выищите классический рецепт лечо, то, боюсь, буду вынуждена вас разочаровать. На самом деле лечо – уж очень известное и популярное блюдо, и, как это часто бывает с такими рецептами, вариаций на его тему – масса. Кто-то готовит лечо из смеси болгарского перца, помидоров и лука, кто-то добавляет к ним еще морковь или баклажаны, а кто-то экспериментирует со специями…

Я – тоже не исключение, и перепробовала уже множество самых разнообразных лечо. Совсем недавно я готовила очень интересный вариант – рецепт лечо с томатным соком на зиму. Получилось очень неплохо: ярко, вкусно и необычно. Еще мне понравилось то, что готовить его довольно легко: в рецепте лечо с соком нет никаких сложных моментов, все достаточно просто и быстро.

Как приготовить лечо с томатным соком на зиму. Лечо из болгарского перца с томатным соком

Лечо из болгарского перца с томатным соком на зиму рецепты. Самый простой рецепт

Рецепт, приведенный ниже, является не только самым простым по приготовлению и количеству используемых ингредиентов. В лечо, приготовленном по этому рецепту с томатным соком, болгарский сладкий перец сохраняет свою приятную плотность и упругость, а также большее количество витаминов, что весьма важно в суровое зимнее время. Несмотря на то что в процессе приготовления не используется стерилизация, количество уксуса в маринаде достаточно, чтобы заготовка хорошо сохранялась при обычных условиях хранения.

Лечо из болгарского перца с томатным соком на зиму рецепты. Самый простой рецепт

Лечо с томатным соком на зиму. Самый вкусный рецепт лечо с томатной пастой на зиму

Данный салат появился впервые в венгерской кухне. Изначально его готовили только со свежими помидорками. Их протирали через сито или крутили на мясорубке, а потом этот сок проваривали с кусочками сладкого перчика. На это уходит довольно много времени, поэтому со временем рецептура немного усовершенствовалась, и появились варианты с обычной томатной пастой. Если этот ингредиент будет качественным, то заготовка тоже получится вкусной и аппетитной.

Необходимо взять:

Лечо с томатным соком на зиму. Самый вкусный рецепт лечо с томатной пастой на зиму

Рецепт лечо сладкого. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Рецепт лечо сладкого перца с морковью и томатом. Лечо: рецепт с морковью и луком с томатным соком

Лечо рецепт на зиму из перца и томатного сока. Самый вкусный рецепт лечо с томатной пастой на зиму

Данный салат появился впервые в венгерской кухне. Изначально его готовили только со свежими помидорками. Их протирали через сито или крутили на мясорубке, а потом этот сок проваривали с кусочками сладкого перчика. На это уходит довольно много времени, поэтому со временем рецептура немного усовершенствовалась, и появились варианты с обычной томатной пастой. Если этот ингредиент будет качественным, то заготовка тоже получится вкусной и аппетитной.

Необходимо взять:

Лечо рецепт на зиму из перца и томатного сока. Самый вкусный рецепт лечо с томатной пастой на зиму

Лечо из болгарского перца на зиму на томатном соке на зиму. Самый простой рецепт

Рецепт, приведенный ниже, является не только самым простым по приготовлению и количеству используемых ингредиентов. В лечо, приготовленном по этому рецепту с томатным соком, болгарский сладкий перец сохраняет свою приятную плотность и упругость, а также большее количество витаминов, что весьма важно в суровое зимнее время. Несмотря на то что в процессе приготовления не используется стерилизация, количество уксуса в маринаде достаточно, чтобы заготовка хорошо сохранялась при обычных условиях хранения.

Лечо из болгарского перца на зиму на томатном соке на зиму. Самый простой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать виноград осенью и весной: советы для начинающих
2. Как вырастить виноград в Подмосковье: полное руководство
3. Гранат и гранатовый сок при беременности: польза и вред
4. Полное руководство: как посадить клубнику осенью в открытый грунт
5. Полное руководство: Когда лучше всего приступать к укоренению
6. Полный гид по посадке клубники: когда и как сажать правильно
7. Какие новые технологии используются в транспорте Москвы
8. Где можно посмотреть кино или театральные постановки
9. Зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму – простой и вкусный рецепт
10. Зеленые помидоры с чесноком на зиму: простой рецепт для гурманов
11. Как правильно подкормить розы осенью под зиму: советы и рекомендации
12. Где расположен Новосибирский зоопарк и какие животные там живут
13. Особенности осеннего удобрения садовых роз
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Сажаю лук батун под зиму: полное руководство для начинающих
16. Лысьва встретила 'Бутырку': эмоции и впечатления
17. Бутырка в Тюмени: отзывы зрителей о концертах
18. Зимование ягодных кустарников: проверенные методы для успешного перезимовывания
19. Какие методы вы использовали для броска курения
20. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
21. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
22. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
23. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
24. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
25. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
26. Как правильно промыть нос солью с содой
27. Какие продукты входят в аптечную косметику
28. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
29. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
30. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
31. Как построить доверительные отношения с собеседником
32. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
33. Таблица цветов для детской
34. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
35. Как сделать садовый декор из цемента?
36. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
37. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
38. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
39. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
40. Таблица бытовых средств для уборки
41. Какие причины могут мешать развитию личности
42. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
43. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
44. Как диагностировать демодекоз на лице
45. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
46. Как установить кабельный и инфракрасный пол
47. Какие книги рекомендуются для начинающих
48. Что было вашим главным мотивом бросить курить
49. Какие фасоны голубых костюмов можно использовать
50. 3. Сочетание с красным пиджаком