Рецепт с морковью

Лечо из перца с томатным соком на зиму рецепты. Самый простой рецепт

Рецепт, приведенный ниже, является не только самым простым по приготовлению и количеству используемых ингредиентов. В лечо, приготовленном по этому рецепту с томатным соком, болгарский сладкий перец сохраняет свою приятную плотность и упругость, а также большее количество витаминов, что весьма важно в суровое зимнее время. Несмотря на то что в процессе приготовления не используется стерилизация, количество уксуса в маринаде достаточно, чтобы заготовка хорошо сохранялась при обычных условиях хранения.

Лечо из перца с томатным соком на зиму рецепты. Самый простой рецепт

Как приготовить лечо с томатным соком на зиму. Лечо из болгарского перца с томатным соком

 

Если выищите классический рецепт лечо, то, боюсь, буду вынуждена вас разочаровать. На самом деле лечо – уж очень известное и популярное блюдо, и, как это часто бывает с такими рецептами, вариаций на его тему – масса. Кто-то готовит лечо из смеси болгарского перца, помидоров и лука, кто-то добавляет к ним еще морковь или баклажаны, а кто-то экспериментирует со специями…

Я – тоже не исключение, и перепробовала уже множество самых разнообразных лечо. Совсем недавно я готовила очень интересный вариант – рецепт лечо с томатным соком на зиму. Получилось очень неплохо: ярко, вкусно и необычно. Еще мне понравилось то, что готовить его довольно легко: в рецепте лечо с соком нет никаких сложных моментов, все достаточно просто и быстро.

Как приготовить лечо с томатным соком на зиму. Лечо из болгарского перца с томатным соком

Лечо из болгарского перца с томатным соком на зиму рецепты. Самый простой рецепт

Рецепт, приведенный ниже, является не только самым простым по приготовлению и количеству используемых ингредиентов. В лечо, приготовленном по этому рецепту с томатным соком, болгарский сладкий перец сохраняет свою приятную плотность и упругость, а также большее количество витаминов, что весьма важно в суровое зимнее время. Несмотря на то что в процессе приготовления не используется стерилизация, количество уксуса в маринаде достаточно, чтобы заготовка хорошо сохранялась при обычных условиях хранения.

Лечо из болгарского перца с томатным соком на зиму рецепты. Самый простой рецепт

Лечо с томатным соком на зиму. Самый вкусный рецепт лечо с томатной пастой на зиму

Данный салат появился впервые в венгерской кухне. Изначально его готовили только со свежими помидорками. Их протирали через сито или крутили на мясорубке, а потом этот сок проваривали с кусочками сладкого перчика. На это уходит довольно много времени, поэтому со временем рецептура немного усовершенствовалась, и появились варианты с обычной томатной пастой. Если этот ингредиент будет качественным, то заготовка тоже получится вкусной и аппетитной.

Необходимо взять:

Лечо с томатным соком на зиму. Самый вкусный рецепт лечо с томатной пастой на зиму

Рецепт лечо сладкого. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Рецепт лечо сладкого перца с морковью и томатом. Лечо: рецепт с морковью и луком с томатным соком

Лечо рецепт на зиму из перца и томатного сока. Самый вкусный рецепт лечо с томатной пастой на зиму

Данный салат появился впервые в венгерской кухне. Изначально его готовили только со свежими помидорками. Их протирали через сито или крутили на мясорубке, а потом этот сок проваривали с кусочками сладкого перчика. На это уходит довольно много времени, поэтому со временем рецептура немного усовершенствовалась, и появились варианты с обычной томатной пастой. Если этот ингредиент будет качественным, то заготовка тоже получится вкусной и аппетитной.

Необходимо взять:

Лечо рецепт на зиму из перца и томатного сока. Самый вкусный рецепт лечо с томатной пастой на зиму

Лечо из болгарского перца на зиму на томатном соке на зиму. Самый простой рецепт

Рецепт, приведенный ниже, является не только самым простым по приготовлению и количеству используемых ингредиентов. В лечо, приготовленном по этому рецепту с томатным соком, болгарский сладкий перец сохраняет свою приятную плотность и упругость, а также большее количество витаминов, что весьма важно в суровое зимнее время. Несмотря на то что в процессе приготовления не используется стерилизация, количество уксуса в маринаде достаточно, чтобы заготовка хорошо сохранялась при обычных условиях хранения.

Лечо из болгарского перца на зиму на томатном соке на зиму. Самый простой рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Какие редкие виды растений и животных встречаются в Сургуте
2. Гранатовый сок при беременности: польза и вред
3. Какие торговые центры Уфы самые большие и популярные
4. Как обрезать боярышник обыкновенный: пошаговая инструкция
5. Сладкая маринованная краснокочанная капуста: рецепты и секреты
6. Маринованная краснокочанная капуста по-грузински: традиционный рецепт с грузинским колоритом
7. Быстромаринованные зеленые помидоры: простой рецепт для дома
8. Зеленые помидоры с чесноком на зиму: простой рецепт для гурманов
9. Розарий к зиме готов: советы по подготовке роз
10. Как легко вырастить лук-батун на подоконнике
11. Сажаю лук батун под зиму: полное руководство для начинающих
12. Headlines:
13. Простой и вкусный рецепт пастилы из груши в домашних условиях
14. Как приготовить пастилу из груш: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Запаситесь свежей тополевой рядовкой: простой рецепт для домашнего приготовления
16. Венета: сорт картофеля с быстрым сроком созревания
17. Вкусные секреты сорта картофеля Винета: все, что нужно знать о его качествах
18. Подготовка смородины к зиме: чёрная и красная
19. Время варить опята для заморозки: рецепты и советы
20. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
21. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
22. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
23. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
24. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
25. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
26. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
27. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
28. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
29. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
30. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
31. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
32. Материалы для полов в бане
33. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
34. Таблица цветов для детской
35. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
36. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
37. H2. Проверять свои знания
38. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
39. Где можно применять стены с такой толщиной
40. Материалы и инструменты
41. Какие сорта картофеля подходят для жарки
42. Как сделать рамку крыльца из дерева
43. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
44. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
45. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
46. Как уложить лаги на пол
47. Какие основные навыки необходимо развить для успешного общения с людьми
48. Основные тренды весны 2024
49. Какие материалы используются для изготовления садовых деревянных беседок для дачи
50. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок