Как выращивать лук-батун в домашних условиях. Что собою представляет лук-батун
Лук-батун является многолетним растением. Дикий вид произрастает в Юго-восточной Азии, Японии и в Сибири. Встречаются такие названия лука, как дудник, татарник, китайский лук.
Главной отличительной чертой является отсутствие луковицы. Плод имеет продолговатую форму, слегка утолщен на конце, без остроты. Основная цель посадки лука-батуна – получения зелени.
Перья растения полые, крупные, мясистые. В длину порой достигает метра, а в диаметре 2 сантиметров. У них нет выраженного запаха, вкус мягкий. По пользе он не уступает репчатому луку. Он содержит большое количество микроэлементов и витаминов. В 150 граммах лука содержится суточная норма витаминов А и С. А вот по питательной ценности батун превосходит репчатый лук.
