Изумительный аромат

Горький перец с грецкими орехами. Аджика из грецких орехов

Грецкие орехи – одно из чудес, которое создала матушка-природа. Орехи не имеют себе равных в растительном мире по совокупности полезных свойств. Растут они быстро, живут долго, приспосабливаются к самым разным условиям и плодоносят сотни лет. Греки называли грецкий орех «пищей богов» и «праздником для мозгов».

Рецепты абхазской аджики. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Зеленая аджика без варки. Вкусная зеленая аджика на зиму без варки – изумительный аромат и вкус

Последние обновления на сайте:

1. Гранат при беременности: полезные свойства на разных сроках
2. Гранат при беременности и грудном вскармливании: польза и безопасность
3. Ученые выяснили, как гранатовый сок помогает беременным
4. Можно ли беременным пить гранатовый сок? Преимущества и риски
5. Осенняя посадка клубники: пошаговая инструкция
6. Есть ли музыкальные события
7. Осенняя посадка клубники: как использовать усы для богатого урожая
8. Особенности посадки усов клубники осенью: советы фермеров
9. Боярышник средний 'Поль скарлет': полезные свойства и применение
10. Боярышник Паул скарлет: как сочетать декоративность и лекарственные свойства
11. How has Ulyanovsk preserved its historical heritage
12. Маринованная краснокочанная капуста по-грузински: традиционный рецепт с грузинским колоритом
13. Простой и вкусный маринад для краснокочанной капусты на зиму
14. Солёные зелёные помидоры с чесноком и морковью: простой и вкусный рецепт на зиму
15. Салат из зеленых помидоров с зеленью и чесноком: простой и вкусный рецепт
16. Простой рецепт засолки зеленых помидоров с чесноком холодным способом
17. Чем подкормить садовые розы осенью: советы по удобрению
18. Как легко вырастить лук-батун на своем участке
19. Как вырастить лук-батун из семян: пошаговая инструкция
20. Секреты приготовления Белевской пастилы из груш дома
21. Какие основные достопримечательности Старого Оскола
22. Домашняя грушевая пастила в сушилке: простой и вкусный рецепт
23. Влияние группы «Цветы» на развитие рок-музыки
24. Откройте для себя вкус рядовки: простой рецепт грибов на гриле
25. Простые шаги для правильной подготовки грибов
26. Откройте для себя 10 лучших сортов картофеля для средней полосы
27. Купить семенной картофель винета: как сделать правильный выбор
28. Смородиной в сентябре: как правильно ухаживать за кустом
29. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
30. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
31. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
32. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
33. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
34. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
35. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
36. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
37. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
38. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
39. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
40. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
41. Сколько людей бросили курить в мире
42. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
43. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
44. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
45. Как правильно выражать свои мысли и чувства
46. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
47. Как сделать рамку крыльца из дерева
48. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
49. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
50. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами