Грушевка на спирту

Наливка грушевая без водки. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой

Наливка грушевая без водки. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой

Для приготовления настоек нужны спелые свежие или сушеные груши любого сорта. Чем ароматнее и слаще плоды, тем вкуснее напиток получится. Наилучшим вариантом являются груши сортов «Боск», «Барлетт» и «Анжуйские», но подойдут любые имеющиеся, например, «Лимонка», «Дюшес», «Медовая». Сердцевину, косточки, порченные, подгнившие и заплесневевшие части следует вырезать, чтобы они не испортили вкус горечью.

Алкогольная основа – магазинная водка, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт, самогон (дистиллят) желательно двойной перегонки без неприятного запаха или дешевый коньяк. Срок годности независимо от рецепта – 3-4 года. Цвет зависит от сорта и степени спелости плодов.

Грушевая наливка в домашних условиях без водки. Особенности приготовления грушевой наливки в домашних условиях

Настойки, ликеры или наливки из груш также актуальны, как джемы и варенья. Фрукты без дополнительных ингредиентов не обладают выраженным ароматом, поэтому готовят напитки с добавлением всевозможных компонентов, которые можно использовать, корректируя рецепты.

Процесс брожения довольно длительный, на выходе получается прозрачная наливка с оттенком янтаря. Крепость грушевого натурального продукта не превышает 350, после настаивания (мацерации) показатель спирта при желании повышают добавлением водки, коньяка или рома.

Алкогольные напитки не должны превышать 400 показателя. При использовании чистого спирта, его разводят до нужной кондиции. Реже используют самогон, к нему требования повышенные, напиток должен пройти двойной перегон и определенную фильтрацию.

Наливка из вишни в домашних условиях простой рецепт с косточками. Вишневая настойка   – 13 простых рецептов в домашних условиях

Грушевая наливка без водки в домашних условиях. Грушевая наливка

Грушевая наливка без водки в домашних условиях. Грушевая наливка

Наливка из груш — прекрасный вариант переработки богатого урожая. Напиток имеет приятный нежно-желтый цвет и тонкий аромат любимого с детства лимонада.

Подготовить груши: плоды тщательно вымыть, нарезать ломтиками, удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Нарезать стручки ванили ножом или ножницами наискось на кусочки длиной около 5 мм. Выложить груши в банку вместе с ванилью.

Влить в банку водку, плотно закрыть крышкой и оставить настаиваться в темном месте при комнатной температуре на 7-8 недель.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить черничное желе на зиму: простой рецепт
2. Желе из черники: 15 оригинальных рецептов для домашнего приготовления
3. Черничное желе с кардамоном: оригинальный рецепт для гурманов
4. Какие необычные факты о Кирове могут удивить даже местных жителей
5. Какие музеи Красноярска стоит посетить, чтобы узнать о его истории
6. Как правильно посадить виноград в Подмосковье: советы для начинающих
7. История Москвы: от основания до наших дней
8. Полное руководство: как посадить клубнику осенью в открытый грунт
9. Пошаговая инструкция: как правильно посадить клубнику осенью
10. Когда сажать клубнику: советы по срокам и методам
11. Боярышник обыкновенный пол скарлет: полезные свойства и применение
12. Какие парки имеют особое историческое значение для города
13. Маринованная капуста: как приготовить белокочанную и краснокочанную
14. Как мариновать краснокочанную капусту на зиму: простой рецепт с банками
15. Какие театры Москвы имеют репертуар для детей
16. Оригинальный рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком
17. Осенняя посадка лука: как добиться богатого урожая зелёных перьев весной
18. Домашняя пастила из груш в духовке: простая заготовка на зиму
19. Вкусные грибы рядовки: рецепт и инструкция для домашней приготовки
20. Винета: Лучший сорт картофеля для вашего сада
21. Купить семенной картофель винета: как сделать правильный выбор
22. Вкусные и полезные: зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
23. Закуска из зелёных помидор: новый способ начать день
24. Вкусные и простые: рецепт соленых зеленых помидоров с острой начинкой
25. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
26. Как начать процесс отказа от курения
27. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
28. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
29. Краснокочанная капуста: не только красиво, но и вкусно
30. 8. Противокариозные зубные полоски
31. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
32. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
33. Ингредиенты
34. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
35. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
36. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
37. Список ингредиентов
38. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
39. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
40. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
41. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
42. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
43. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
44. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
45. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
46. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
47. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
48. 8. Льняное полотно с орнаментом
49. Как выбрать синий цвет для погодных условий
50. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП