Двойная сила

Быстро и вкусно: рецепт краснокочанной маринованной капусты

Маринованная красная капуста быстрого приготовления - отличная закуска на каждый день!

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 600 г

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки (крупные)

Соль - 0,5 ст.л.

Маринад:

Сахар - 1 ст.л.

Кориандр зерна - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Перец черный горошком - 8 шт.

Вода - 250 мл

Уксус яблочный - 50 мл

Семена укропа - 1 ст.л.

Процесс приготовления

Любая маринованная капуста - это отличная закуска, дополнение к основному блюду. Как правило, маринуют обычную белокочанную капусту. Я же хочу поделиться рецептом приготовления быстрой маринованной краснокочанной капусты.

Маринад для краснокочанной капусты. Польза и вред

Краснокочанная капуста по своему химическому составу почти не отличается от белокочанной. Красно-фиолетовый и даже синеватый цвет ее листьям придает содержащийся в них антоциан. Из-за него же капуста имеет более резкий привкус. Его полезное действие заключается в следующем:

Последние обновления на сайте:

1. Подготовка к зиме: важные осенние работы в розарии
2. Зимнее удовольствие: как приготовить желе грушевое на зиму
3. Вкусный и полезный: рецепт варенья из лимона и апельсина
4. Откройте для себя новые вкусы: лучшие зарубежные сорта черешни
5. Пересадка смородины осенью: проверенные методы и советы
6. Маринованные зеленые помидоры с начинкой
7. Фаршированные зеленые квашеные помидоры. Секреты и советы поваров
8. Хрустящая квашеная капуста в Собственном Соку за 3 дня.. Хрустящая вкусная квашеная капуста в банке за 3 дня
9. Квашеная капуста в рассоле без уксуса на 3 литровую банку. Хрустящая капуста в рассоле на зиму без уксуса
10. Варенье из смородины с апельсином и лимоном без варки.
11. Как и чем подкормить розы осенью. Нужно ли удобрять розы осенью перед их зимовкой
12. Подкормка яблонь в августе сентябре. Как правильно подкормить яблоню осенью — технология
13. Настоящие лимоны на подоконнике. Можно ли вырастить лимонное дерево у себя на подоконнике
14. Зеленые помидоры с чесночной начинкой на зиму. Нюансы квашения недозрелых томатов
15. Важные правила ухода за цитрусовыми. Основные требования к окружающей среде
16. Картофель Венета характеристика сорта. Описание сорта, внешний вид
17. Подробное описание и характеристика картофеля сорта винета. Характеристики сорта
18. Уход за гортензиями в сентябре. Подкормка
19. Как варить варенье из черники. Черничное варенье «Пятиминутка» с целыми ягодами
20. ТОП-5 лучших комплексных удобрений для томатов. Комплексные средства
21. Варшавска найк клематис группа обрезки. Клематис «Варшавска Найк»: описание сорта, фото и отзывы
22. Монофосфат калия для томатов в открытом грунте и в теплице. Когда и как подкармливать Монофосфатом калия рассаду томатов
23. Варенье из слив со специями. Оригинальное варенье из слив с пряностями
24. Характеристика томата сорта Рио гранде. Описание и характеристика сорта
25. Варенье из слив с пектином или с желатином без косточек. Джем из сливы на зиму — самый простой рецепт «Пятиминутка»
26. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
27. Сварить опята перед заморозкой. Опята: правила выбора, подготовка
28. Какие сорта вишни бывают. Ранние сорта вишни
29. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
30. Кишмиш для вина. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях
31. Борщ на зиму в банках с капустой и без капусты. Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой
32. Осеннее удобрение для гортензии не должно содержать азот. 1 ПОДКОРМКА АЗОТ ФОСФОР КАЛИЙ
33. Срок обрезки винограда осенью. Обрезка винограда осенью для начинающих
34. Рецепт варенья из инжира. Варенье из инжира — простой рецепт приготовления
35. Опята отварные Замороженные. Рецепт: Замороженные на зиму грибы - опята отварные
36. Яблони с яблоками. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
37. Как солить зеленые помидоры в банках. Рецепт «пальчики оближешь»
38. Соленые зеленые помидоры, как бочковые в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»
39. Как выбрать горшок для пересаживания лимона. Пересадка лимона: нужна ли она?
40. Условия для выращивания лимона. Лимон в домашних условиях
41. Посадка и уход за лимоном в домашних условиях. Семь секретов успеха:
42. Описание и характеристика томата Розовый Король F1. Характеристика и описание сорта томата Розовый Король (царь), его урожайность
43. Лечо из баклажан с томатной пастой. Лечо из болгарского перца с томатной пастой «пальчики оближешь»
44. Лечо из баклажанов в банках. Лечо из баклажанов. Рецепты вкусной заготовки на зиму в банках
45. Что такое мята перечная. Описание, размножение и ареал распространения мяты перечной
46. Вешенки заготовки на зиму на долгое хранение. Как правильно мариновать вешенки: самый простой рецепт
47. Как правильно ухаживать за комнатным лимоном зимой. Нюансы ухода за комнатным лимоном в горшке в разные периоды
48. Посадка калинолистного пузыреплодника. Посадка пузыреплодника
49. Лучший рецепт быстрой засолки капусты с уксусом. Лучшие рецепты засолки капусты в рассоле с уксусом
50. Быстрые рецепты засолки капусты за 1 день. Рецепт №1. Малосольная капуста быстрого приготовления с морковью