Жареные подтопольники

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Чтобы правильно отварить подтопольники, необходимо предварительно подготовить собранные или приобретенные экземпляры. Неочищенные рядовки готовить нельзя, так как на их поверхности могут находиться вредные вещества. К тому же без первоначальной подготовки они могут сильно горчить.

Внешний вид грибов подтопольников

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Прежде чем отваривать тополевки, их необходимо вымочить. Для этого выбранные экземпляры помещают в емкость с водой. Вымачивание длится 2-3 суток. Воду следует менять каждые 8-10 часов. После вымачивания рядовок в жидкости, их тщательно промывают, дают стечь. Затем их варят в подходящей для этого емкости.

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Рядовку тополевую можно не только мариновать, но и засаливать на зиму. Рассмотрим классический рецепт приготовления закуски. После консервирования грибы не теряют своего вкуса.

Ингредиенты:

2 кг подтопольников.5 ст.л поваренной соли.3 лавровых листа.10 горошин черного перца.5 зонтиков укропа.5 шт гвоздики.6 листьев черной смородины.

Процесс засолки

Свежие грибы необходимо очистить от листьев и травы. Срезать кончик ножки. После этого рядовку нужно хорошо помыть и залить холодной водой на 2-3 дня, при этом не забывайте периодически сменять воду.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт варенья из инжира свежего с лимоном. Варенье из инжира с лимоном
2. Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя таблица. Хорошие соседи
3. Сливовый джем из слив на зиму 8 рецептов. Как приготовить сливовый джем в домашних условиях на зиму и просто так: лучшие рецепты и советы
4. Помидоры на зиму с чесноком. Помидоры с чесноком на зиму — 6 рецептов без стерилизации
5. Русский ядреный хренодер из помидор. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму – 8 рецептов с пошаговыми фото
6. Варим борщ зимой из готовой заправки без капусты. Борщ с борщевой заправкой на мясном бульоне — пошаговый рецепт
7. Борщ с капустой на зиму в виде заправки со свеклой. Борщ на зиму в банках с капустой, помидорами и болгарским перцем
8. Варенье из инжира в домашних условиях. Самое вкусное варенье из инжира с орехами
9. Чем и когда подкормить гортензию. Чем подкормить гортензию
10. Осенняя подкормка гортензии древовидной. Особенности подкормки разных видов гортензий
11. Домашний лимон условия выращивания в горшке. Болезни и вредители лимона
12. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
13. Баклажаны по-грузински на зиму. Как приготовить баклажаны по-грузински на зиму кружочками
14. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для богатого урожая. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки
15. Сорт малины королевский Пингвин. Характеристика, привлекательные особенности и недостатки сорта
16. Как мята влияет на организм. 10 полезных свойств чая с мятой
17. Лучшие сорта самоплодной черешни. Зимостойкая черешня – сорта для Подмосковья и средней полосы России
18. Вьющиеся быстрорастущие растения для беседки. Однолетники
19. Осенняя подкормка гортензий. Подкормка
20. Лечо из перца без помидор на зиму. Лечо из перца с морковью и луком на зиму
21. Маринованные зеленые помидоры с горчицей. Зеленые помидоры с чесноком и горчицей
22. Зеленые помидоры соленые горячим способом. Маринованные зеленые помидоры на зиму, как в магазине — рецепт «пальчики оближешь»
23. Как заквасить зелёные помидоры разными способами. Рецепт квашенных зеленых помидор быстрого приготовления
24. Как отваривать опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
25. Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
26. Домашний лимон в горшке. Домашний лимон - условия выращивания в горшке
27. Секреты ухода за домашним лимоном зимой. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой.
28. Как ухаживать за лимоном в горшке в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
29. Совместимость деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
30. Слива волгоградская описание сорта. Специалисты назвали волгоградцам пять лучших сортов сливы
31. Удобрение чеснока при посадке. Удобрения для чеснока
32. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
33. Соленые зеленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
34. Перец Желтый бык. Чрезвычайно стойкий и щедрый сорт для опытных садоводов — перец Желтый бык: отзывы и описание
35. Засолка цветной капусты на зиму. Заготовка цветной капусты на зиму: 7 рецептов очень вкусной хрустящей капусты в домашних условиях
36. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Самый простой рецепт
37. Баклажанная икра на зиму жареная. Рецепт икры из баклажанов, жаренных на сковороде, по-грузински
38. Маринование краснокочанной капусты быстрого приготовления. Ингредиенты
39. Рецепт капусты квашеной быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
40. Капусту заквасить без соли. Квашеная капуста без соли — рецепт классический
41. Обработка груши осенью от вредителей и болезней. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
42. Вино из кишмиша. Какой еще виноград можно использовать
43. Как хранить анемоны зимой. Как зимой хранить анемоны
44. Засолка опят без уксуса на зиму. Рецепт приготовления солёных опят на зиму с хреном
45. Яблоки семеренко когда собирать. История селекции сорта
46. Что значит ремонтантный сорт малины. Достоинства и недостатки ремонтантной малины
47. Аджика рецепты абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа
48. Компот на зиму из боярышника и яблок. Компот из яблок и боярышника на зиму — рецепт с пошаговым фото
49. Осенние работы на винограднике в октябре. Уход за виноградом в июне
50. Как вывести белокрылку из теплицы. Химические препараты