Жареные подтопольники

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Чтобы правильно отварить подтопольники, необходимо предварительно подготовить собранные или приобретенные экземпляры. Неочищенные рядовки готовить нельзя, так как на их поверхности могут находиться вредные вещества. К тому же без первоначальной подготовки они могут сильно горчить.

Внешний вид грибов подтопольников

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Прежде чем отваривать тополевки, их необходимо вымочить. Для этого выбранные экземпляры помещают в емкость с водой. Вымачивание длится 2-3 суток. Воду следует менять каждые 8-10 часов. После вымачивания рядовок в жидкости, их тщательно промывают, дают стечь. Затем их варят в подходящей для этого емкости.

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Рядовку тополевую можно не только мариновать, но и засаливать на зиму. Рассмотрим классический рецепт приготовления закуски. После консервирования грибы не теряют своего вкуса.

Ингредиенты:

2 кг подтопольников.5 ст.л поваренной соли.3 лавровых листа.10 горошин черного перца.5 зонтиков укропа.5 шт гвоздики.6 листьев черной смородины.

Процесс засолки

Свежие грибы необходимо очистить от листьев и травы. Срезать кончик ножки. После этого рядовку нужно хорошо помыть и залить холодной водой на 2-3 дня, при этом не забывайте периодически сменять воду.

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка осенью гортензии. Чем подкормить гортензию осенью
2. Минеральные удобрения, какие бывают. Минеральные удобрения для сада и огорода: какие бывают и как их правильно использовать?
3. Джем из слив без косточек на зиму. Сливовый джем без косточек и кожуры — пальчики оближешь
4. Рецепт моченые груши. Груши лесные моченые
5. Густой джем из сливы без косточек на зиму. Джем из сливы на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
6. Обрезка осенью пузыреплодника. Нюансы обрезки пузыреплодника
7. Рецепт зеленая аджика по-абхазски. Зеленая абхазская аджика – рецепт из Сухуми
8. Бере гарди груша. Груша Бере: описание
9. Варим борщ зимой из готовой заправки без капусты. Борщ с борщевой заправкой на мясном бульоне — пошаговый рецепт
10. Рецепты варенья из инжира. Рецепт инжирного варенья с грецким орехом
11. Подкормка гортензии осенью в сентябре. Правила осенней посадки гортензии метельчатой
12. Соленые зеленые помидоры, как бочковые в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»
13. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
14. Как правильно посадить лук батун весной. Апрельский — сорт, устойчивый к болезням
15. Рецепты быстрого приготовления маринованных вешенок. Как мариновать вешенки в домашних условиях быстро
16. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
17. Как ухаживать за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
18. Как квасить капусту в 3 л банке с рассолом на зиму + советы и секреты, как квасить капусту
19. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
20. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
21. КВАШЕНАЯ капуста в рассоле с уксусом. Квашеная капуста с уксусом: польза и вред
22. 4 рецепта квашеной капусты. Квашеная капуста в банке – 8 рецептов хрустящей и сочной капусты
23. Опята сколько варить перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
24. Когда у настурции собирать семена. Как правильно собрать семена настурции
25. Как отваривать опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
26. Соленые зеленые помидоры в банках с горчицей. Соленые зеленые помидоры холодным бочковым способом
27. Садовая роза лаватера. Лаватера: описание
28. Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления. Как выбрать картофель на зиму? Список вкусных и долгохранящихся сортов
29. Сроки созревания винограда по сортам. Классификация сортов винограда
30. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
31. Сорт ранних яблок. Ранние сорта яблок для Подмосковья
32. Слива волгоградская описание сорта. Специалисты назвали волгоградцам пять лучших сортов сливы
33. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
34. Уход за лилейниками. Правильный уход за лилейниками.
35. Промышленное выращивание грибов белых. Способы выращивания белых грибов
36. Заготовка борща на зиму без капусты. Рецепт борща с фасолью без капусты
37. Чем перед посадкой удобрить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
38. Томат Белый Налив характеристика и описание сорта. Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
39. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком без масла. Самый простой рецепт
40. Икра из баклажан по-грузински на зиму. Баклажанная икра по-грузински: правильный рецепт
41. Икра из свеклы и помидор на зиму рецепты пальчики оближешь. Икра из свеклы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов
42. Аджика по-армянски рецепт. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
43. Рецепт абхазская аджика. Аджика, грузинская и абхазская приправа
44. Чем обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
45. Рецепт маринованные зеленые помидоры с чесноком. Маринованные зеленые помидоры на зиму в банках с чесноком и морковью
46. Редька красная внутри. Что за овощ – красная редька?
47. Слабит ли груша стул. Груша слабит или крепит стул
48. Картофель венета характеристика. Характеристика и описание сорта
49. Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления с уксусом. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
50. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?