Жареные подтопольники

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Чтобы правильно отварить подтопольники, необходимо предварительно подготовить собранные или приобретенные экземпляры. Неочищенные рядовки готовить нельзя, так как на их поверхности могут находиться вредные вещества. К тому же без первоначальной подготовки они могут сильно горчить.

Внешний вид грибов подтопольников

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Прежде чем отваривать тополевки, их необходимо вымочить. Для этого выбранные экземпляры помещают в емкость с водой. Вымачивание длится 2-3 суток. Воду следует менять каждые 8-10 часов. После вымачивания рядовок в жидкости, их тщательно промывают, дают стечь. Затем их варят в подходящей для этого емкости.

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Рядовку тополевую можно не только мариновать, но и засаливать на зиму. Рассмотрим классический рецепт приготовления закуски. После консервирования грибы не теряют своего вкуса.

Ингредиенты:

2 кг подтопольников.5 ст.л поваренной соли.3 лавровых листа.10 горошин черного перца.5 зонтиков укропа.5 шт гвоздики.6 листьев черной смородины.

Процесс засолки

Свежие грибы необходимо очистить от листьев и травы. Срезать кончик ножки. После этого рядовку нужно хорошо помыть и залить холодной водой на 2-3 дня, при этом не забывайте периодически сменять воду.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград в Подмосковье уход осенью. Добавление статьи в новую подборку
2. Лучшие комплексные удобрения для томатов. Назначение
3. Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя таблица. Хорошие соседи
4. Полезные удобрения для помидоров в открытом грунте. Виды удобрений
5. Конфитюр из слив на зиму. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
6. Готовим лечо из баклажанов на зиму пальчики оближешь. Лечо из баклажанов на зиму — невероятно вкусные рецепты
7. Зеленые помидоры через мясорубку. Икра из зелёных помидоров на зиму — вкуснее кабачковой
8. Зелёные помидоры с чесноком внутри на зиму. Зеленые помидоры фаршированные чесноком: 5 рецептов
9. Весенний уход за яблонями по правилам. Особенности ухода за яблонями
10. В чем заключается уход за яблоней весной. Уход в весенний период
11. Уход за яблоней весной после зимы. Особенности ухода за яблонями весной
12. Как вырастить лимон в домашних условиях из косточки. Выбор сорта
13. Срок обрезки винограда осенью. Обрезка винограда осенью для начинающих
14. Подкормка гортензии весной органикой и спецпрепаратами. Удобрение для гортензий
15. Соленые зеленые помидоры, как бочковые на зиму. Польза бочковых помидоров
16. Лимонное дерево в домашних условиях уход. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
17. Выращиваем лимон в комнате. Из субтропиков на подоконник: сорта для домашнего выращивания
18. Лечо из жареных баклажан. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
19. Как засолить вешенки на зиму. Как солить вешенки на зиму в банках: рецепт
20. Лук батун Русский зимний. Что это за сорт?
21. Как правильно приготовить маринованные вешенки. Как приготовить маринованные вешенки в домашних условиях – очень вкусные рецепты быстрого приготовления с фото
22. 7 эффектных вьющихся растений для беседки.  Для украшения беседки часто высаживают такие многолетники:
23. Черешня юлия описание сорта опылители. Характеристики сорта
24. Очень вкусная квашеная капуста. Рецепт «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
25. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Квасим очень вкусную домашнюю капусту в кастрюле: рецепт с тмином
26. Солёные зелёные помидоры холодным способом. Особенности соления холодным способом в кастрюле
27. Все про выращивание лимона. Как вырастить лимон из семян
28. Зеленые помидоры быстрые с чесноком. Малосольные помидоры – 10 рецептов быстрого приготовления с чесноком и зеленью
29. Традиционный рецепт аджики по-абхазски без варки в вариациях. Острая абхазская аджика без варки
30. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
31. Виноград Один описание сорта. Описание сорта винограда Один
32. Сорт винограда на а. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
33. Посадка анемонов осенью в грунт. Что нужно знать при выращивании анемоны
34. Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму
35. Уход за лилейниками. Правильный уход за лилейниками.
36. Простой рецепт варенье из айвы рецепт. Варенье из айвы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов
37. Новичок розовый томат. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
38. Картофель сорт Винета. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
39. Подкормка гортензии осенью. Подкормка гортензии
40. Борщевая заправка на зиму без капусты и свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму с капустой
41. Джем с желатином из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
42. Фаршированные помидоры с горьким перцем и чесноком зеленые. Зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму — 7 рецептов, пальчики оближешь!
43. Рецепт зеленых соленых помидор в кастрюле. Зеленые помидоры холодного засола
44. Томат Пинк Парадайз характеристика и описание сорта. Характеристики томата Пинк Парадайз
45. Пересадка красной смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
46. Абхазская Аджика рецепт. Аджика, грузинская и абхазская приправа
47. Зеленые помидоры соленые с горчицей на зиму. Рецепт соленых зеленых помидор с горчицей
48. Икра из баклажанов, как в магазине. Пошаговый рецепт баклажанной икры
49. Картофель венета характеристика. Характеристика и описание сорта
50. Посадка усов клубники в сентябре. Когда сажать клубнику – осенью, весной или летом и почему