Жареные подтопольники

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Чтобы правильно отварить подтопольники, необходимо предварительно подготовить собранные или приобретенные экземпляры. Неочищенные рядовки готовить нельзя, так как на их поверхности могут находиться вредные вещества. К тому же без первоначальной подготовки они могут сильно горчить.

Внешний вид грибов подтопольников

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Прежде чем отваривать тополевки, их необходимо вымочить. Для этого выбранные экземпляры помещают в емкость с водой. Вымачивание длится 2-3 суток. Воду следует менять каждые 8-10 часов. После вымачивания рядовок в жидкости, их тщательно промывают, дают стечь. Затем их варят в подходящей для этого емкости.

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Рядовку тополевую можно не только мариновать, но и засаливать на зиму. Рассмотрим классический рецепт приготовления закуски. После консервирования грибы не теряют своего вкуса.

Ингредиенты:

2 кг подтопольников.5 ст.л поваренной соли.3 лавровых листа.10 горошин черного перца.5 зонтиков укропа.5 шт гвоздики.6 листьев черной смородины.

Процесс засолки

Свежие грибы необходимо очистить от листьев и травы. Срезать кончик ножки. После этого рядовку нужно хорошо помыть и залить холодной водой на 2-3 дня, при этом не забывайте периодически сменять воду.

Последние обновления на сайте:

1. Характеристика томата сорта Рио гранде. Описание и характеристика сорта
2. Сливовый конфитюр с желфиксом на зиму. Джем "Рождественская слива"
3. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
4. Уход за яблонями весной и осенью после сбора урожая. Все об уходе за яблонями осенью
5. Уход за яблонями весной. Как ухаживать за яблоней весной, чтобы был хороший урожай
6. Как приготовить варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира — 5 рецептов приготовления изумительного лакомства
7. Протертая клюква с сахаром на зиму рецепт. Клюква с сахаром на зиму без варки
8. Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки
9. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
10. Правила подкормки гортензий весной. Нужно ли подкармливать гортензию весной
11. Чем подкормить гортензию для роста и цветения. Чем подкармливать гортензию весной
12. Квашеные зеленые помидоры бочковые и в банках. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
13. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
14. Боярышник с сахаром на зиму. Ингредиенты для приготовления боярышника засахаренного
15. Описание и характеристика томата Розовый Король F1. Характеристика и описание сорта томата Розовый Король (царь), его урожайность
16. Можно ли садить под зиму семейный лук. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
17. Квашеная капуста с солью и сахаром. Ингредиенты
18. Польза и вред ментола для здоровья человека. Влияние ментола на организм человека
19. Лук батун Русский зимний. Что это за сорт?
20. Как правильно приготовить маринованные вешенки. Как приготовить маринованные вешенки в домашних условиях – очень вкусные рецепты быстрого приготовления с фото
21. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
22. Надо ли срезать лук батун на зиму. Уход за батуном весной и летом, чтобы нарастала зелень
23. Заготовка грибы вешенки на зиму. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
24. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
25. Капуста квашеная быстрого приготовления. Рисово-пшенная каша с квашеной капустой
26. Зеленые помидоры быстрые с чесноком. Малосольные помидоры – 10 рецептов быстрого приготовления с чесноком и зеленью
27. Как засолить зелёные помидоры на зиму. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
28. Соленые зеленые помидоры горячим способом. Зеленые помидоры «сухого» засола, фаршированные пряностями
29. Домашние лимоны в горшке. Освещение и температурный режим
30. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
31. Как солить опята на зиму без уксуса. Как солить опята на зиму в банках — простые пошаговые рецепты солёных опят
32. Лечо на зиму рецепты с томатным соком. Самый простой рецепт
33. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
34. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и горьким перцем. Зеленые помидоры, фаршированные на зиму
35. Рецепт соленых зеленых помидоров в кастрюле. Засолка зеленых помидоров в кастрюле рецепты
36. Маринованные зеленые помидоры на зиму с чесноком. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью – рецепт на зиму
37. Как сделать вино из виноградного сока в домашних условиях простой рецепт. Вино из виноградного сока
38. Маринованные вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
39. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях рецепт. Вино из винограда киш-миш в домашних условиях
40. Сколько времени варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
41. Икра из свеклы и помидор на зиму рецепты пальчики оближешь. Икра из свеклы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов
42. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком рецепты. Рецепты зеленых помидор с хреном на зиму
43. Рецепт лечо из перца с томатным соком на зиму. Самый простой рецепт
44. Гранатовый сок при анемии. Поднимает ли гемоглобин гранатовый сок и гранат
45. Икра из свеклы на зиму рецепты Пальчики оближешь через мясорубку. Икра из свеклы на зиму через мясорубку
46. Борщ на зиму с томатной пастой без капусты. Как приготовить борщ на зиму (рецепт с  капустой и томатной пастой)
47. Вино из кишмиша. Какой еще виноград можно использовать
48. Грушевый мармелад в домашних условиях. Мармелад из груш
49. Что значит ремонтантный сорт малины. Достоинства и недостатки ремонтантной малины
50. Синяя капуста рецепты маринованная. Как замариновать красную капусту быстро и вкусно