Жареные подтопольники

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Чтобы правильно отварить подтопольники, необходимо предварительно подготовить собранные или приобретенные экземпляры. Неочищенные рядовки готовить нельзя, так как на их поверхности могут находиться вредные вещества. К тому же без первоначальной подготовки они могут сильно горчить.

Внешний вид грибов подтопольников

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Прежде чем отваривать тополевки, их необходимо вымочить. Для этого выбранные экземпляры помещают в емкость с водой. Вымачивание длится 2-3 суток. Воду следует менять каждые 8-10 часов. После вымачивания рядовок в жидкости, их тщательно промывают, дают стечь. Затем их варят в подходящей для этого емкости.

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Рядовку тополевую можно не только мариновать, но и засаливать на зиму. Рассмотрим классический рецепт приготовления закуски. После консервирования грибы не теряют своего вкуса.

Ингредиенты:

2 кг подтопольников.5 ст.л поваренной соли.3 лавровых листа.10 горошин черного перца.5 зонтиков укропа.5 шт гвоздики.6 листьев черной смородины.

Процесс засолки

Свежие грибы необходимо очистить от листьев и травы. Срезать кончик ножки. После этого рядовку нужно хорошо помыть и залить холодной водой на 2-3 дня, при этом не забывайте периодически сменять воду.

Последние обновления на сайте:

1. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
2. Особенности ухода за домашним лимоном весной. Особенности ухода в разные периоды года
3. Готовим лечо из баклажанов на зиму пальчики оближешь. Лечо из баклажанов на зиму — невероятно вкусные рецепты
4. Как солить цветную капусту на зиму. Рецепты квашеной цветной капусты
5. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
6. Какие сорта вишни бывают. Ранние сорта вишни
7. Сорт яблони Пепин шафран. Характеристика сорта
8. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
9. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
10. Выращиваем шикарный лимон на подоконнике. Как вырастить лимон в домашних условиях – уход, обрезка, прививка
11. Домашний лимон условия выращивания в горшке. Болезни и вредители лимона
12. Квашеная капуста в банке 3 литра в собственном соку на зиму. Капуста в собственном соку
13. Капуста в трехлитровой банке на зиму. Капуста маринованная на зиму
14. Уход за яблоней осенью. Как ухаживать за яблоней осенью: советы садоводам
15. Подкормка яблони весной и летом. Основные правила подкормки яблонь весной
16. Яблоня после сбора урожая. Подготовка яблони к новому сезону после сбора урожая: шесть слагаемых яблочного успеха
17. Функции печени в нормализации избыточного веса. Фосфоглив® при жировом гепатозе
18. Как засолить грибы вешенки в домашних условиях. Горячий вид приготовления
19. Когда сеять лук-батун в открытый грунт. Описание и характеристики зеленой культуры
20. 11 вьющихся растений для тенистой беседки на балконе. Прелесть вьющихся растений
21. Соленая капуста со свеклой кусочками. Маринованная капуста со свеклой
22. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
23. Быстрая квашеная капуста хрустящая без уксуса. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная с уксусом  
24. Маринованная капуста с 70 процентным уксусом. Рецепт «Маринованная капуста на зиму»:
25. Сорт томатов рио гранде. Характеристика растения
26. Помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей на зиму — самые вкусные рецепты в банках
27. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму в банках
28. Как отваривать опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
29. Рецепт соленых помидоров с горчицей и яблоками. Помидоры с яблоками – необычайно интересное сочетание для приготовления вкуснейших заготовок.
30. Заготавливаем на зиму зеленые помидоры с горчицей
31. Уход за цитрусовыми в домашних условиях. Павловский лимон
32. Отличия картофель ранний сорта и поздний картофель. Лучшие сорта картофеля
33. Когда поспеет вишня. Сбор урожая
34. Простой рецепт варенье из айвы рецепт. Варенье из айвы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов
35. Борщ на зиму без капусты без перца. Борщ в банках без капусты на зиму
36. Чем обработать грушу осенью от болезней и вредителей. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
37. Борщ рецепт на зиму без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
38. Лечо из болгарского перца с помидорами и баклажанами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
39. Когда сажать анемоны в открытый грунт осенью. Когда садить анемоны осенью
40. Джем с желатином из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
41. Аджика на зиму по-армянски. Аджика по-армянски острая к мясу
42. Маринование краснокочанной капусты быстрого приготовления. Ингредиенты
43. Как квасить капусту без сахара и соли. Квашеная капуста: рецепт без сахара, ингредиенты
44. Как сажать анемоны осенью в открытый грунт. Когда садить анемоны осенью
45. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
46. Рецепты Аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа
47. Как мариновать вешенки в домашних. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Картофель венета характеристика. Характеристика и описание сорта
49. Картофель поздний сорта. Выращивание поздних сортов картофеля в России
50. Георгины на зиму выкапывают. Когда выкапывать георгины