Жареные подтопольники

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Чтобы правильно отварить подтопольники, необходимо предварительно подготовить собранные или приобретенные экземпляры. Неочищенные рядовки готовить нельзя, так как на их поверхности могут находиться вредные вещества. К тому же без первоначальной подготовки они могут сильно горчить.

Внешний вид грибов подтопольников

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Прежде чем отваривать тополевки, их необходимо вымочить. Для этого выбранные экземпляры помещают в емкость с водой. Вымачивание длится 2-3 суток. Воду следует менять каждые 8-10 часов. После вымачивания рядовок в жидкости, их тщательно промывают, дают стечь. Затем их варят в подходящей для этого емкости.

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Рядовку тополевую можно не только мариновать, но и засаливать на зиму. Рассмотрим классический рецепт приготовления закуски. После консервирования грибы не теряют своего вкуса.

Ингредиенты:

2 кг подтопольников.5 ст.л поваренной соли.3 лавровых листа.10 горошин черного перца.5 зонтиков укропа.5 шт гвоздики.6 листьев черной смородины.

Процесс засолки

Свежие грибы необходимо очистить от листьев и травы. Срезать кончик ножки. После этого рядовку нужно хорошо помыть и залить холодной водой на 2-3 дня, при этом не забывайте периодически сменять воду.

Последние обновления на сайте:

1. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
2. Помидоры на зиму с чесноком. Помидоры с чесноком на зиму — 6 рецептов без стерилизации
3. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
4. Чем и как правильно подкормить яблоню после сбора урожая. Как правильно и чем подкормить яблони в августе сентябре
5. Какие сорта вишни бывают. Ранние сорта вишни
6. Как ухаживать за саженцем яблони. Уход за саженцем яблони в первый год жизни
7. Подкормка яблонь осенью под зиму. Органические удобрения
8. Простой рецепт борща на зиму с капустой. Борщ с капустой на зиму в банке — простой рецепт
9. Срок обрезки винограда осенью. Обрезка винограда осенью для начинающих
10. Зеленые помидоры на зиму в банках. Зеленые помидоры по-грузински на зиму в литровых банках – самый вкусный рецепт!
11. Выращиваем лимон в комнате. Из субтропиков на подоконник: сорта для домашнего выращивания
12. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
13. Как вырастить лимон из косточки дома. Из косточки
14. ТОП-68 лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для теплицы и открытого грунта
15. Квашеная капуста в банке на зиму. Квашеная капуста в банке с рассолом — рецепт быстрого приготовления (за 3 дня)
16. Яблоня после сбора урожая. Подготовка яблони к новому сезону после сбора урожая: шесть слагаемых яблочного успеха
17. Как избавиться от седых волос. Что такое седина
18. Заправка для борща на зиму из свеклы с томатной пастой без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
19. Посадка и пересадка комнатных лимонов. Подходящие периоды для пересадки лимона
20. Лучшие сорта самоплодной черешни. Зимостойкая черешня – сорта для Подмосковья и средней полосы России
21. Многолетние и неприхотливые лианы для арок. Многолетние листопадные лианы
22. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
23. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
24. Выращивание и уход за домашним лимоном. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
25. 4 рецепта квашеной капусты. Квашеная капуста в банке – 8 рецептов хрустящей и сочной капусты
26. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
27. Картофель бриз характеристика сорта. Описание сорта и характеристика
28. Сколько кипятить опята для заморозки. Сколько варить опята
29. Нужно ли на зиму выкапывать анемоны. Нужно ли выкапывать анемоны осенью
30. Лечо на зиму рецепты с томатным соком. Самый простой рецепт
31. Сколько времени надо варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
32. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
33. Как обрабатывать осенью смородину. Осенняя обработка смородины —, как организовать работу
34. Можно ли обработать теплицу из поликарбоната серной шашкой. Виды дымовых шашек
35. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
36. Сорта черешни для Ленинградской области
37. Икра из жареных баклажанов на зиму. Как приготовить икру из баклажанов – рецепты приготовления домашней закуски из овощей
38. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца и моркови. Лечо из перца
39. Рецепт настоящей кавказской аджики. Рецепт аджики кавказской на зиму
40. Томат Пинк Парадайз характеристика и описание сорта. Характеристики томата Пинк Парадайз
41. Выращивание вешенок в мешках
42. Лечо на зиму из помидор перца баклажан. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
43. Варенье из замороженной клюквы. Варенье клюквенное: лучшие рецепты
44. Пересадка ремонтантной малины осенью на новое место. Сроки пересадки
45. Подкормка роз осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
46. Грушевый мармелад в домашних условиях. Мармелад из груш
47. Икра из баклажанов, как в магазине. Пошаговый рецепт баклажанной икры
48. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
49. Когда садить лук в зиму в сибири. Когда сажать лук под зиму
50. Томат коричневый Сахар. Описание сорта томата Сахар коричневый