Жареные подтопольники

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Чтобы правильно отварить подтопольники, необходимо предварительно подготовить собранные или приобретенные экземпляры. Неочищенные рядовки готовить нельзя, так как на их поверхности могут находиться вредные вещества. К тому же без первоначальной подготовки они могут сильно горчить.

Внешний вид грибов подтопольников

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Прежде чем отваривать тополевки, их необходимо вымочить. Для этого выбранные экземпляры помещают в емкость с водой. Вымачивание длится 2-3 суток. Воду следует менять каждые 8-10 часов. После вымачивания рядовок в жидкости, их тщательно промывают, дают стечь. Затем их варят в подходящей для этого емкости.

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Рядовку тополевую можно не только мариновать, но и засаливать на зиму. Рассмотрим классический рецепт приготовления закуски. После консервирования грибы не теряют своего вкуса.

Ингредиенты:

2 кг подтопольников.5 ст.л поваренной соли.3 лавровых листа.10 горошин черного перца.5 зонтиков укропа.5 шт гвоздики.6 листьев черной смородины.

Процесс засолки

Свежие грибы необходимо очистить от листьев и травы. Срезать кончик ножки. После этого рядовку нужно хорошо помыть и залить холодной водой на 2-3 дня, при этом не забывайте периодически сменять воду.

Последние обновления на сайте:

1. Характеристика томата сорта Рио гранде. Описание и характеристика сорта
2. Пряный конфитюр из слив. Конфитюр из слив
3. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
4. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
5. Уход за яблонями весной и осенью после сбора урожая. Все об уходе за яблонями осенью
6. Как ухаживать за яблонями весной. Как ухаживать за яблоней весной
7. В чем заключается уход за яблоней весной. Уход в весенний период
8. Как ухаживать за саженцем яблони. Уход за саженцем яблони в первый год жизни
9. Подкормка яблонь осенью под зиму. Органические удобрения
10. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
11. Заправка для борща на зиму в банках. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
12. Заготовка для борща из свеклы на зиму. Вкусная заправка для борща на зиму со свеклой, помидорами, морковью и перцем
13. Заправка для борща на зиму без капусты в банках. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
14. Маринованные вешенки рецепт в домашних условиях. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
15. Осенняя подкормка гортензии и режим её полива. Осенняя обрезка гортензии
16. Как замариновать зеленые помидоры быстрого приготовления. Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью
17. Условия для выращивания лимона. Лимон в домашних условиях
18. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
19. Квашеная капуста в банке 3 литра в собственном соку на зиму. Капуста в собственном соку
20. Капуста квашеная на 3-литровую банку. Капуста квашеная в рассоле в банке — 5 рецептов хрустящей и сочной капусты
21. Лечо из баклажан с томатной пастой. Лечо из болгарского перца с томатной пастой «пальчики оближешь»
22. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
23. Как выращивать поздние сорта картофеля. Выбор картофеля в соответствии с периодом урожайности.
24. Что такое мята перечная. Описание, размножение и ареал распространения мяты перечной
25. Аджика из зеленого перца по-абхазски на зиму.. Зеленая аджика по-абхазски
26. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
27. Выращивание лука батуна из семян
28. Уход за лимоном в комнатных условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
29. Лучшие многолетние вьющиеся растения для беседки. Многолетние вьющиеся растения для беседки и их разновидности
30. Быстрая квашеная капуста хрустящая без уксуса. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная с уксусом  
31. Лучший рецепт быстрой засолки капусты с уксусом. Лучшие рецепты засолки капусты в рассоле с уксусом
32. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
33. Квашеная капуста быстрого приготовления на 3 литровую банку. Квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму без уксуса
34. Полное описание и характеристика томата рио-гранде. Помидор Рио Гранде – основные характеристики
35. Зеленые помидоры быстрые с чесноком. Малосольные помидоры – 10 рецептов быстрого приготовления с чесноком и зеленью
36. Черешня из косточки. Особенности черешни, выращенной из косточки
37. Картофель бриз характеристика сорта. Описание сорта и характеристика
38. Маринованные зеленые помидоры с чесноком быстрого приготовления. Маринованные зеленые помидоры на зиму в банках с чесноком и морковью
39. Чем обработать грушу осенью от болезней и вредителей. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
40. Мармелад из груш с апельсинами в духовке. Мармелад из груш
41. Какое удобрение любит чеснок. Чем подкармливать чеснок
42. Томат любящее сердце описание. Помидоры «Любящее сердце»: описание, агротехника выращивания
43. Перец Желтый бык. Чрезвычайно стойкий и щедрый сорт для опытных садоводов — перец Желтый бык: отзывы и описание
44. Ремонтантная клубника, что это значит. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
45. Икра из баклажан по-грузински на зиму. Баклажанная икра по-грузински: правильный рецепт
46. Конфитюр сливовый рецепт. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
47. Абхазская Аджика рецепт. Аджика, грузинская и абхазская приправа
48. Как долго варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
49. Протертая клюква с сахаром на зиму без холодильника. Клюква с сахаром на зиму
50. Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт краснокочанная. Ингредиенты