Запас на долгое путешествие

Запас на долгое путешествие: как приготовить маринованную краснокачанную капусту

Мариновать лучше краснокочанную капусту среднеранних, средних и поздних сроков созревания. Такие кочаны более плотные и будут дольше храниться в банках.

Нам понадобится:

красная капуста — три килограмма;морковь — две штуки среднего размера (примерно 200 граммов);

Для рассола на один литр воды:

одна столовая ложка соли без горки;одна чайная ложка сахара;семена укропа — 10 граммов (щепотка);лавровый лист — 1–2 штуки;одна чайная ложка ацетилсалициловой кислоты в порошке.

Подготовьте соль, лавровый лист и семена укропа (фото Л. Дадашевой)

Что такое краснокачанная капуста. Краснокочанная капуста – овощная королева в пурпурной мантии

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт лечо на зиму без масла и уксуса
2. Какие современные кафе и рестораны популярны среди посетителей
3. Черничное желе с кардамоном: оригинальный рецепт для гурманов
4. Варенье из черники: простой рецепт желе
5. Какие музеи Красноярска стоит посетить, чтобы узнать о его истории
6. Headlines:
7. Как и когда сажать виноград в Подмосковье в открытом грунте: советы для начинающих
8. Гранат во время беременности: полезные свойства и рекомендации
9. Безопасен ли гранатовый сок при беременности на поздних сроках
10. Гранатовый сок при отеках у беременных: помогает или вредит
11. Полный гид по посадке клубники: когда и как сажать правильно
12. Когда лучше сажать клубнику в августе: советы для начинающих
13. Какие театры и концертные залы есть в Москве и чем они известны
14. Полное руководство: как рассадить клубнику усами осенью правильно
15. What are the most popular tourist routes in Voronezh
16. Саженец боярышник обыкновенный 'Пауль Скарлет': особенности и преимущества
17. How has Ulyanovsk preserved its historical heritage
18. Краснокочанная капуста: 14 полезных рецептов для осени
19. Вкусный салат: зеленые помидоры с морковью и чесноком
20. Как легко вырастить лук-батун на своем участке
21. Как вырастить лук батун из семян: полное руководство по посадке и уходу
22. Как превратить ведро яблок или груш в компактное и полезное лакомство
23. Профессиональный подход к чистке и вымачиванию тополевых рядовок
24. Вкусные и полезные рецепты подтопольников для зимы
25. Вкусные и простые: рецепт соленых зеленых помидоров с острой начинкой
26. Заморозки не страшны: как правильно готовить смородину к зиме
27. Краснокочанная капуста в салате: маринованный рецепт для незабываемого вкуса
28. Заготовки на зиму: Рецепт №4 для долгого хранения
29. Какие музыкальные инструменты наиболее эффективны для обретения внутреннего покоя
30. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
31. Как приготовить чай из трав и растений
32. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
33. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
34. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
35. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
36. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
37. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
38. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
39. Как построить доверительные отношения с собеседником
40. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
41. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
42. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
43. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
44. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
45. Как установить ограждения для крыльца
46. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
47. Как работает лазерный массаж для похудения
48. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
49. Что такое щелевой ленточный фундамент
50. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера