Запас на долгое путешествие

Запас на долгое путешествие: как приготовить маринованную краснокачанную капусту

Мариновать лучше краснокочанную капусту среднеранних, средних и поздних сроков созревания. Такие кочаны более плотные и будут дольше храниться в банках.

Нам понадобится:

красная капуста — три килограмма;морковь — две штуки среднего размера (примерно 200 граммов);

Для рассола на один литр воды:

одна столовая ложка соли без горки;одна чайная ложка сахара;семена укропа — 10 граммов (щепотка);лавровый лист — 1–2 штуки;одна чайная ложка ацетилсалициловой кислоты в порошке.

Подготовьте соль, лавровый лист и семена укропа (фото Л. Дадашевой)

Что такое краснокачанная капуста. Краснокочанная капуста – овощная королева в пурпурной мантии

Последние обновления на сайте:

1. ЖЕЛЕ из черники: основные ИНГРЕДИЕНТЫ для домашнего рецепта
2. Полезные рецепты заготовки черники на зиму
3. Безопасен ли гранатовый сок при беременности на поздних сроках
4. Ученые выяснили, как гранатовый сок помогает беременным
5. Как правильно рассадить усы клубники осенью: пошаговая инструкция
6. Особенности посадки клубники осенью в открытый грунт
7. Почему усы клубники необходимы на весну
8. Красная капуста на зиму: 5 простых рецептов для банок
9. Эффективные удобрения для роз: как выбрать лучшее
10. Полная схема подкормок роз: как правильно удобрять с весны до осени
11. Как подготовить розы к зиме: советы для успешной зимовки
12. Озимый лук: мой опыт выращивания и секреты успеха
13. Как вырастить лук батун из семян: полное руководство по посадке и уходу
14. Headlines:
15. Три вида пастилы из груш и ореховые рулеты из пастилы: простые рецепты для домашних кондитеров
16. Выбираем сорт вината для картошки на зиму: основные факторы
17. Вкусные и полезные: зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
18. Осенние меры для защиты смородины от болезней и вредителей
19. Смородина: как правильно ее обрабатывать осенью за 20 минут
20. Профессиональный осенний уход за чёрной смородиной: основные правила и советы
21. Как часто можно делать полировку волос
22. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
23. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
24. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
25. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
26. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
27. Что такое краснокочанная капуста
28. Краснокочанная капуста: не только красиво, но и вкусно
29. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
30. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
31. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
32. Что такое мочегонные средства для похудения
33. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
34. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
35. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
36. Как сделать гладкую поверхность цукатов
37. 4. Увлажнители для лица
38. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
39. Какие причины могут мешать развитию личности
40. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
41. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
42. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
43. Как работает лазерный массаж для похудения
44. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
45. Как установить кабельный и инфракрасный пол
46. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами
47. Какие продукты содержат большое количество соли
48. Какие есть способы навести порядок в голове
49. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
50. Как приготовить капусту цветную в остром маринаде: рецепт и советы