Картофель венета описание сорта. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Содержание
  1. Картофель венета описание сорта. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
  2. Картофель нандина описание сорта. Раннеспелый сорт картофеля «Нандина» с хорошей лежкостью
  3. Какой сорт картофеля самый вкусный. Вкусные ранние сорта картофеля
  4. Картофель Беллароза описание сорта. Сорт картофеля Беллароза
  5. Картофель Ред скарлет описание сорта. Ранний урожайный картофель Ред Скарлетт
  6. Картофель невский описание сорта. Сорт картофеля Невский: особенности, посадка и уход
  7. Видео СОРТ КАРТОФЕЛЯ "ВИНЕТА". Молодой картофель

Картофель венета описание сорта. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Среди садоводов распространены другие названия сорта — картошка Винетта, картофель Венета и прочие аналогичные. В Государственном реестре он зарегистрирован как «картофель Винета». Относится к столовым разновидностям, выведен немецкими селекционерами в 1986 году. Вкусный и экологически безопасный сорт допущен на российский рынок после проведенных исследований по соответствию мировым и местным стандартам.

Важно!  Широкого распространения в Германии, на своей родине, он не получил из-за шероховатой кожицы. Отечественным любителям картофеля он пришелся по вкусу и сразу получил широкое распространение в частных хозяйствах.

Срок созревания и урожайность

Правильное выполнение ухода и соблюдение рекомендаций по условиям выращивания позволяет за один сезон собрать от 240 до 300 ц/га или 300 кг с одной сотки. В южных регионах он успевает созреть дважды за одно лето. Сорт отличается ранним созреванием, первый молодой картофель выкапывают через 43-45 суток от момента посадки, стандартная уборка проводится на 75 день.

Картофель Винета

Устойчивость к болезням

По характеристикам сорта картофеля Винета, он практически не подвержен поражению бактериальными и грибковыми заболеваниями. Продукт не боится:

  • золотистой нематоды;
  • морщинистой мозаики;
  • рака.

Он не страдает от гниения корнеплодов, но может заражаться фитофторозом. Заболевание встречается в редких случаях, распространяется на зеленую часть, без затрагивания клубней. Основная проблема — это атаки колорадского жука, которая решается при помощи специальных средств.

Важно!  Профилактическая борьба с фитофторозом подразумевает предварительную обработку семян перед высадкой в грунт. Их отправляют в подготовленный раствор (медный купорос, борная кислота и марганец по 1 ст. л., разведенные в 10 л воды) на 10 минут и только после этого занимаются посадочными работами.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Картофель Винета характеризуется следующими параметрами:

  • овальной формой клубней;
  • весом каждого в 60-200 г, при использовании корректной агротехники отдельные экземпляры достигают массы в 400 г;
  • тонкой кожурой с гладкой или сетчатой поверхностью — рисунок появляется при засушливом лете, особенность не оказывает влияние на вкусовые качества и лежкость;
  • глазки находятся на поверхности, слабо различимы;
  • светлым окрасом мякоти, со средней сочностью, окрашенной в желтоватый или кремовый оттенок.

Изменение кожуры при недостаточном поливе

Разница в цветовой гамме связана с почвой, на которой росла картошечка:

  • песок — дает более светлые тона;
  • суглинок — темноватую окраску.

Важно!  Общий показатель крахмала невысокий — до 13 %, что позволяет плодам не разрушаться при варке или другой термической обработке. У корнеплодов нет явных внешних или внутренних изъянов.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

В российский Государственный реестр картошку Винету внесли в 2000 году. Она рекомендована для посадки для следующих регионов:

  • Центральный;
  • Северокавказский;
  • Уральский;
  • Волго-Вятский;
  • Средне-Волжский.

Важно!  Для южных областей она подходит больше всего — при правильном уходе там можно получить до двух урожаев за один сезон.

Вкусовые качества

У картофеля Винеты ранней насыщенный вкус, после варки он не меняет свой цвет. Мякоть после термообработки сохраняет плотность, кулинары предпочитают его использовать в салатах, для рагу и первых блюд, различных видах жарки.

Картофель нандина описание сорта. Раннеспелый сорт картофеля «Нандина» с хорошей лежкостью

Ультраранний картофель Нандина — столовый сорт немецкой селекции, выведенный специально для получения 2-3 урожаев за сезон. Культура не нуждается в дополнительной подкормке азотом в период формирования зеленой массы и клубней, не требует соблюдении режима полива, что значительно облегчает уход.

В статье мы собрали подробную информацию о картофеле Нандина: описание сорта, нюансы агротехники, методы борьбы с фитофторозом, колорадским жуком и проволочником.

Картофель Нандина — ультраранний сорт, выведенный селекционерами немецкой компании Europlant Pflanzenzucht GmbH.включен в 2015 году. Максимальную урожайность культура показывает в Волго-Вятском, Центральном, Северо-Кавказском регионах.

Картофель нандина описание сорта. Раннеспелый сорт картофеля «Нандина» с хорошей лежкостью

На фото — картофель Нандина.

В таблице собраны основные характеристики сорта .

Показатели Характеристика
Срок созревания40-45 дней при условии предварительного проращивания
КустСреднерослый, листового типа, полупрямостоячий
Количество клубней в кусте8-12
Масса72-132 г
ФормаОвально-округлая с мелкими глазками
ОкраскаКожура и мякоть желтая
ЛистьяКрупные, промежуточного типа, светло-зеленого и зеленого окраса
Цвет венчиковСветло-фиолетовый с красным оттенком на внутренней стороне
12-15%
Вкус4 по пятибалльной шкале
Класс/группа в кулинарииВ (среднерассыпчатый)
УрожайностьПервая копка — 82-177 ц/га, вторая — 115-238 ц/га, максимальная урожайность — 329 ц/га
Товарность77-93%
Лежкость93%
НазначениеСтоловое
УстойчивостьК морщинистой мозаике, скручиванию листьев, раку, золотистой нематоде
ТранспортабельностьВысокая

Картофель нандина описание сорта. Раннеспелый сорт картофеля «Нандина» с хорошей лежкостью

Химический состав картофеля

В таблице представлен комплекс витаминов и минералов , содержащихся в 100 г сырых клубней.

Название Норма
Бета-каротин0,001 мг5 мг
Витамин В10,081 мг1,5 мг
Витамин В20,032 мг1,8 мг
Витамин В412,1 мг500 мг
Витамин В50,295 мг5 мг
Витамин В60,298 мг2 мг
Витамин В915 мкг400 мкг
Витамин C19,7 мг90 мг
Витамин Е0,01 мг15 мг
Витамин К2 мкг120 мкг
Витамин РР1,061 мг20 мг
Калий425 мг2500 мг
Кальций12 мг1000 мг
Магний23 мг400 мг
Натрий6 мг1300 мг
Фосфор57 мг800 мг
Железо0,81 мг18 мг
Марганец0,153 мг2 мг
Медь110 мкг1000 мкг
Селен0,4 мкг55 мкг
Цинк0,3 мг12 мг

Картофель нандина описание сорта. Раннеспелый сорт картофеля «Нандина» с хорошей лежкостью

Отличия от других сортов

Таблица отличий от других ранних сортов картофеля.

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта Надина :

  • ранний срок созревания;
  • возможность собрать 2-3 урожая;
  • устойчивость к большинству заболеваний пасленовых;
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • мякоть не темнеет при разрезании и после варки;
  • лежкость 93%, позволяющая хранить урожай до весны.

Недостаток — предрасположенность к фитофторозу ботвы и клубней.

Особенности посадки и выращивания

Сорт Нандина отличается неприхотливостью в уходе . Для выращивания культуры применяют стандартные агротехнические приемы: полив по мере необходимости, окучивание кустов, прополка сорняков, рыхление верхнего слоя грунта, подкормка минералами.

Подготовка клубней к посадке

Картофель нандина описание сорта. Раннеспелый сорт картофеля «Нандина» с хорошей лежкостью Для получения раннего урожая и возможности произвести три сбора , отобранные клубни предварительно. Семенной материал выносят из погреба на солнечный свет, повторно сортируют, выбраковывают гнилые экземпляры, промывают проточной водой, просушивают и замачивают в обеззараживающем растворе. Для этого используют медный купорос, марганцовку, «Престиж», «Фитоспорин-М». Затем клубни складывают в ящики с отверстиями и дожидаются появления проростков. Оптимальная температура в помещении +14…+16°С.

Перед посадкой в грунт семена обрабатывают стимуляторами роста «Эпин-Экстра», «Циркон», «Альбит», «Иммуноцитофит» и повторно сортируют.

Подготовка почвы

Нандина лучше всего растет на серых легких лесных грунтах, торфяниках, супесях . Чернозем и тяжелая почва для этого сорта – не лучший вариант.

Осенью проводят перекопку, боронование и рыхление земли. Для повышения плодородия участок удобряют навозом из расчета 5 кг на кв. м, сеют лен, люпин, рожь, овес, пшеницу. Через 30 дней покосы этих сидератов заделывают в грунт для обогащения земли азотом и предупреждения развития патогенной микрофлоры.

Сроки, схема и правила посадки

Идеальная температура грунта+8…+10°С. Для расчета времени используют лунный календарь :

  • в Северо-Кавказском регионе картофель сажают в апреле;
  • в Центральном — в первых числах мая;
  • в Волго–Вятском — в период с 10 по 15 мая.

Схема посадки :

  • глубина — 8-12 см;
  • промежуток между лунками — 30-35 см;
  • ширина междурядий — 70-90 см.

В каждую лунку кладут по 200 г древесной золы и 25 г нитрофоски.

Какой сорт картофеля самый вкусный. Вкусные ранние сорта картофеля

Ранние виды картошки развиваются очень быстро, иногда достаточно пары месяцев, чтобы плоды можно было употреблять в пищу. К самым вкусным сортам относят перечисленые ниже.

Картофель Ласунок

Винета

Картофель отлично подходит для посадки в центральных и южных регионах. Клубни овальной формы с желтоватой кожицей и такой же мякотью. Одна картофелина в среднем весит 100 г, с 1 квадратного метра можно получить до 2,5 кг.

Содержание крахмала составляет до 15 %, поэтому картошка является рассыпчатой. Растение способно перенести засушливые погодные условия, подвержено фитофторозу, однако не повреждается золотистой нематодой и картофельным раком.

Импала

Сорт выведен в Голландии и считается очень вкусным. Плоды имеют классическую овальную форму, покрыты желтой кожицей, мякоть более светлая.

Картофель Импала

Высокоурожайный: в среднем с квадратного метра получают около 4 кг, масса плода может достигать 150 г. Концентрация крахмала доходит до 14,6 %, сорт используют как для варки, так и для приготовления разных блюд.

Важно! Со всего урожая нетоварные клубни составляют менее 10 %, сорт отличается хорошей лежкостью.

Ред Скарлетт

Красная картошка с вкусной желтой мякотью. Особенностью клубней является их удлиненный вид. Средняя урожайность составляет 2 кг, плоды формируются практически одновременно. Весит одна картофелина 100 г.

Содержание крахмала высокое (до 15,6 %), поэтому мякоть рассыпчатая. Картофель хорошо хранится, легко переносит многие болезни, кроме фитофторы.

Картофель Беллароза описание сорта. Сорт картофеля Беллароза

Беллароза — сорт картофеля (Solanum tuberosum) раннего срока созревания. Получен сотрудниками немецкого растительно-селекционного предприятия Europlant Pflanzenzucht GmbH (г. Люнебург). Введен в госреестр России в 2006 г., в реестр Украины — в 2004 г. Районирован в четырех регионах РФ: Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская и Ярославская область), Волго-Вятском (Кировская, Свердловская и Нижегородская область; республики Марий Эл, Удмуртская и Чувашская; Пермский край), Центрально-черноземном (Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская и Тамбовская область) и Уральском (Республика Башкортостан; Курганская, Оренбургская и Челябинская область).

Картофель Беллароза описание сорта. Сорт картофеля Беллароза

Период созревания 50 — 70 дней. Однако первую копку можно проводить уже на 45-й день от появления полных всходов. В теплых краях за один сезон можно получить два урожая. Кустики Белларозы можно подкапывать без ущерба для растений.

Растения прямостоячие, высокие (70 — 75 см), промежуточного типа. Листья зеленого окраса, большого размера, закрытые. Край листовой пластины слабоволнистый. Венчик красно-фиолетового окраса, средних размеров. В связи с тем, что Беллароза дает ранний урожай, цветение к моменту копки проявляется слабо или же вовсе отсутствует. Поэтому, если ваш картофель не цветет, не стоит волноваться — это нормальное явление для этого сорта.

Картофель Беллароза описание сорта. Сорт картофеля Беллароза

Клубни выровненные, овально-округлой формы, крупного и среднего размера. Глазки мелкие, глубина залегания — средняя или поверхностная. Кожура красная, слегка шероховатая. Мякоть светло-желтая, чуть суховатая. Масса товарного клубня — 120 — 210 грамм, отдельные экземпляры достигают 800 — 1000 грамм. Среднее количество клубней в гнезде — 8 — 10 штук.

Урожайность товарных клубней составляет 169 — 326 ц/га, что на 26 — 63 ц/га выше, чем у стандартного сорта Невский . Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) — 143 — 277 ц/га, что на 34 — 155 ц/га выше, чем у стандарта Жуковский ранний , на 55-й день (вторая копка) — 170 — 385 ц/га, что на 56 — 231 ц/га выше, чем у стандарта. Максимальная урожайность — 385 ц/га, что на 231 ц/га выше, чем у стандарта Жуковский ранний (данные по Тамбовской области).

Картофель Беллароза описание сорта. Сорт картофеля Беллароза

Сорт столового назначения, с высокими вкусовыми свойствами (становится вкуснее после хранения). Отлично подходит для жарки, приготовления чипсов и картофеля фри. Вареные клубни рассыпчатые, но при варке не разваливаются. Потемнение после варки незначительное. Содержание крахмала — 12 — 16%. Хранится Беллароза, по сравнению с другими ранними сортами, очень хорошо — вплоть до мая месяца.

Этот картофель характеризуется высокой устойчивостью к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, вирусу скручивания листьев, парше обыкновенной и черной ножке. Также он устойчив к засухе, высоким температурам, повреждению и прорастанию клубней. Устойчивость к бурой пятнистости и фитофторозу средняя.

Перед посадкой клубни желательно прорастить, а также провести протравливание от ризоктониоза. Простимулированные к образованию ростков клубни можно высаживать в ранние сроки. Неподготовленные клубни можно высаживать только когда почва прогреется выше 8 °C. Чтобы вырастить крупные клубни, кустики размещают на расстоянии 30 см, ширина междурядий при этом должна составлять 75 см; для получения клубней среднего размера, кустики размещают еще ближе. Стоит отметить, что можно проводить посадку резаными клубнями, оставляя на половинке, как минимум, по 1 — 2 глазка.

К почве растения неприхотливы, они отлично адаптируются к различным климатическим и экологическим условиям, но, конечно же, хорошо отзываются на внесение удобрений и полив.

Достоинства картофеля Беллароза: высокие вкусовые качества, ультрараннее созревание урожая, пластичность, неприхотливость, стойкость к заболеваниям и вырождению, хорошая транспортабельность клубней, высокая товарность (82 — 99%), лежкость (93%) и урожайность.

К недостаткам стоит отнести сильную поражаемость фитофторозом при затяжных дождях, а также то, что клубни растут некомпактно и при копке их легко повредить.

В связи с насыщенно-красным окрасом кожуры, в народе этот сорт называют «Вишенка».

Картофель Ред скарлет описание сорта. Ранний урожайный картофель Ред Скарлетт

Картофель — необходимый компонент рациона, поставщик углеводов, белков и витаминов. Только любят его не за это, а за яркий вкус хрустящих чипсов или молодой картошки с укропом. Картофель Ред Скарлетт из тех, что радуют огородников ранним урожаем розовых клубней.

История выращивания сорта картофеля Ред Скарлетт

Сорт с красочными розовыми клубнями попал к нам в конце XX столетия. Заявлен был селекционной компанией HZPC HOLLAND B.V. в 1997 г., а в Госреестр внесён уже в 2000 г. Сорт рекомендовано выращивать в нескольких регионах Российской Федерации: Северо-Западном, Центральном, Центрально-чернозёмном и Западно-Сибирском.

Описание сорта картофеля Ред Скарлетт

Куст невысокий, ботва полупрямостоячая. Лист зелёный с листочками среднего размера. Волнистость по краю листочков слабо выражена.

Картофель Ред скарлет описание сорта. Ранний урожайный картофель Ред Скарлетт

Ботва картофеля сорта Ред Скарлетт невысокая, располагается почти вертикально

Роскошные пурпурно-фиолетовые цветки собраны в венчики средних размеров. Форма клубней продолговато-овальная. Поверхность гладкая, глазки неглубокие.

Картофель Ред скарлет описание сорта. Ранний урожайный картофель Ред Скарлетт

Цветки картофеля сорта Ред Скарлетт красивого красно-фиолетового цвета собраны в небольшие венчики

Кожура окрашена в красный цвет. Мякоть на разрезе жёлтая, характеризуется высоким содержанием крахмала 10,1–15,5%. Масса клубней может колебаться в пределах 56–102 г. Плоды практически одинаковые по размеру. Вкус признан специалистами удовлетворительным.

Картофель Ред скарлет описание сорта. Ранний урожайный картофель Ред Скарлетт

Любители картошки давно заметили, что сорта с жёлтой мякотью очень вкусные

Клубни применяются в приготовлении супов и закусок. Для пюре клубни сорта Ред Скарлетт не очень подходят, но жареная картошка из них получается просто отличная. Жёлтая мякоть корнеплода очень хороша и в картофельном салате.

Картофель невский описание сорта. Сорт картофеля Невский: особенности, посадка и уход

Картофель – популярный овощ в станах СНГ. Трудно подобрать сорт, который хорошо чувствует себя в любой широте, от акватории Балтики до Енисея. Но именно таким и является Невский картофель, корнеплод удивительно живучий и нетребовательный к условиям. Однако и за ним нужно уметь ухаживать.

История сорта

Сорт картофеля Невский был создан в НИИ Сельского хозяйства Северо-Западных областей в 1976 году. Он стал результатом селекции двух других сортов: Кандидат и Веселовский. Невский собрал в себе лучшие свойства и приобрел небывалую популярность в колхозах, а позднее – среди частных фермерских хозяйств. В 1982 году был внесен в государственный реестр сортов.

До сих пор сорт Невский признается лучшим среди выведенных в России селекционным способом.

Описание сорта картофеля Невский

Данный сорт обладает уникальной способностью выживать в разных климатических условиях, он легко переносит и дождливые периоды, и высокие температуры. Сейчас сорту Невский отдано под засев 26% территорий, предназначенных для картофеля в РФ, поскольку он гарантировано обеспечит страну урожаем при практически любых погодных условиях.

Картофель невский описание сорта. Сорт картофеля Невский: особенности, посадка и уход

Побеги

Высота кустов картофеля сорта Невский составляет 50-60 сантиметров. Листья пышно покрывают мощный стебель. Они широкие, продолговатые, имеют яркий зеленый окрас, края листа – волнистые.

Цветение недолгое, бутоны белого цвета, имеют ярко-оранжевые пестики, образуют кистевидные соцветия.

Корнеплоды

Зрелые картофелины светло-бежевого цвета, продолговато овальной формы с нежной тонкой гладкой кожицей. Мякоть кремового цвета. Глазки заметные, розового цвета. Вес клубней составляет 50-130 грамм, показатель крахмалистости – 10-13%.

Характеристика и особенности сорта

Сорт картофеля Невский можно описать через следующие свойства:

  • время вызревания 75-100 дней;
  • засухоустойчив;
  • теплолюбив;
  • не боится переувлажненной почвы;
  • хорошая урожайность;
  • показатель лежкости – 95%;
  • товарный внешний вид;
  • транспортабелен;
  • вкус высоко оценен потребителем.

Имеет хороший иммунитет к таким заболеваниям:

  • рак картофеля;
  • парша;
  • фузариоз;
  • вертициллез;
  • фитофтороз;
  • черная ножка;
  • альтернариоз.

Картофель Невский имеет слабую сопротивляемость к разным видам мозаик, макроспориозу, прикорневой гнили. Но особую опасность представляет нематода.

Колорадский жук не любит картофель Невский, и если на участке, или рядом с ним будут другие пасленовые, то он предпочтет их.

Урожайность и вкусовые качества

Один куст сорта Невский дает от 8 до 15 клубней, что означает в весовом эквиваленте 1,5-2 кг. С одного гектара можно собрать от 380 до 500 килограммов корнеплодов. Самый распространенный показатель – 450 килограммов. Максимальный собранный урожай составил 6 центнеров с одного гектара.

Большинство любителей картофеля высоко оценили вкусовые особенности сорта Невский. Он подходит для варки, запекания и жарки, а также при готовке салатов и супов. Но из-за низкого содержания крахмала картофель не годен для изготовления пюре в домашних условиях или промышленных масштабах.

Преимущества и недостатки сорта

Как и любой другой сорт, Невский имеет свои сильные и слабые стороны. Благодаря селекционерам, первых значительно больше:

  • легко переносит как засуху, так и сильную влажность;
  • обладает высоким иммунитетом к самым распространенным болезням картофеля;
  • хорошо переносит перевозки;
  • имеет приятный внешний вид;
  • обладает отличными вкусовыми качествами;
  • долгий срок хранения;
  • ему сложно нанести механические повреждения;
  • приспособлен к климатическим особенностям разных регионов.

Но имеются у картофеля Невский и негативные стороны:

Чтобы упростить уход за кустами картофеля, не следует проводить слишком близкую высадку.

Картофель невский описание сорта. Сорт картофеля Невский: особенности, посадка и уход

Особенности посадки и выращивания картофеля Невский

Данный сорт неприхотлив, но перед посадкой нужно подобрать подходящее место и время, а также подготовить семенной материал.

Оптимальные сроки и выбор места

Одной из главных характеризующих черт картофеля сорта Невский является теплолюбивость. Высадка допускается только тогда, когда почва уже прогрелась. Это условие особо актуально для регионов с частыми весенними дождями. Невский картофель устойчив к влаге, если земля уже теплая. В противном случае он испортится. Выбирая время посадки, следует ориентироваться на середину весны, когда ночные заморозки отсутствуют.

К грунту особых требований нет, но лучше всего этот сорт растет в супесчаных и суглинистых почвах. Важно, чтобы место посадки было незатененным. Нельзя высаживать картофель в земле, на которой до этого росли другие пасленовые, сорго, подсолнечник. Лучше всего, если в прошлый сезон на выбранной территории произрастали:

  • бобовые;
  • капуста;
  • свекла;
  • Подготовка участка под посадку

    Осенью земля перекапывается, после чего вносятся минеральные удобрения или коровий навоз с компостом. Весной, за несколько суток до высадки, почву нужно избавить от сорняков, перекопать и внести фосфатные удобрения.

Видео СОРТ КАРТОФЕЛЯ "ВИНЕТА". Молодой картофель