Сахара на литр

Квашеная капуста с солью и сахаром. Ингредиенты

Для приготовления капусты, квашеной в рассоле с солью и сахаром, потребуется:

капуста белокочанная - 2,5-3 кг (или сколько поместится в банку);

морковь - 0,5 шт.;

соль каменная - 2 ст. л. (без горки);

сахар - 2 ст. л. (с горкой);

лавровый лист - 3-4 шт.;

перец чёрный горошком - 10-15 шт.;

вода холодная очищенная.

Процесс приготовления

Капусту тонко нашинковать, выложить в глубокую миску.

Очищенную морковку натереть на крупной тёрке и выложить в миску с капустой, перемешать, чуть придавливая руками.

Последние обновления на сайте:

1. Черешня высота взрослого дерева. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
2. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
3. Хреновина из помидор и хрена без варки на зиму. Секреты и советы по приготовлению
4. Уход за яблонями весной. Как ухаживать за яблоней весной, чтобы был хороший урожай
5. Заготовка для борща на зиму. Очень вкусная заправка для борща из свеклы на зиму
6. Классический рецепт заготовки борща в банках на зиму. Борщ в банках на зиму: простые рецепты приготовления
7. Борщ с капустой на зиму в виде заправки со свеклой. Борщ на зиму в банках с капустой, помидорами и болгарским перцем
8. Как правильно вносить удобрения для гортензий. Чем нельзя удобрять
9. Как солить зеленые помидоры в банках. Рецепт «пальчики оближешь»
10. Как выбрать горшок для пересаживания лимона. Пересадка лимона: нужна ли она?
11. Как вырастить лимонное дерево из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
12. Лечо из баклажан по-корейски. Баклажаны на зиму – лучшие нереально вкусные рецепты приготовления
13. Подкормка яблони весной и летом. Основные правила подкормки яблонь весной
14. Яблоня после сбора урожая. Подготовка яблони к новому сезону после сбора урожая: шесть слагаемых яблочного успеха
15. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
16. Как лечить хронический тонзиллит. Острый тонзиллит
17. Как посадить лук-батун осенью. Когда посадить лук-батун под зиму
18. Как посадить лук-батун на рассаду и сразу в открытый грунт. Как выращивать лук батун рассадой
19. Очень вкусный рецепт маринованных вешенок. Вешенки, маринованные с маслом и луком
20. Как мариновать грибы вешенки быстро. Маринованные вешенки в домашних условиях: 4 очень вкусных рецепта быстрого приготовления
21. Яблони ранние сорта. Добавление статьи в новую подборку
22. 7 эффектных вьющихся растений для беседки.  Для украшения беседки часто высаживают такие многолетники:
23. Эти сорта картофеля удивят вас своим вкусом. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
24. Классический томат Рио гранде. Описание томата
25. Сорт томатов рио гранде. Характеристика растения
26. Засолка зеленых помидоров холодным способом в кастрюле. Засолка холодным способом
27. Зеленые помидоры в ведре оригинальным способом. Засолка помидоров холодным способом в ведре с перцем чили – рецепт на зиму
28. Когда у настурции собирать семена. Как правильно собрать семена настурции
29. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
30. Иммунные сорта яблонь. иммунные сорта яблок фото с названием
31. Как отварить опята на зиму. Сколько варить опята
32. Аджика по-абхазски традиционный рецепт. Абхазская аджика классическая, аджика по-абхазски традиционный рецепт
33. Как приготовить компот на зиму из боярышника. Компот из боярышника: готовимся к зиме
34. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
35. Опята сварить и заморозить. Как замораживать опята
36. Томат любящее сердце описание. Помидоры «Любящее сердце»: описание, агротехника выращивания
37. Сорта черешни для Ленинградской области
38. Сколько времени варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
39. Имбирь лимон чеснок. Польза имбиря с чесноком
40. Перед посадкой чеснока чем удобрить землю. Органические удобрения
41. Выращивание вешенок в мешках
42. Как долго варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
43. Зеленые помидоры соленые с горчицей на зиму. Рецепт соленых зеленых помидор с горчицей
44. Борщ на зиму с томатной пастой без капусты. Как приготовить борщ на зиму (рецепт с  капустой и томатной пастой)
45. Картофель поздний сорта. Выращивание поздних сортов картофеля в России
46. Сорт картофеля винета. Характеристика и описание сорта
47. Компот на зиму из боярышника и яблок. Компот из яблок и боярышника на зиму — рецепт с пошаговым фото
48. Груши моченые на зиму рецепт. Груши моченые на зиму: рецепты
49. Яблоня конфетное опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
50. Борщевая заправка без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь