Сахара на литр

Квашеная капуста с солью и сахаром. Ингредиенты

Для приготовления капусты, квашеной в рассоле с солью и сахаром, потребуется:

капуста белокочанная - 2,5-3 кг (или сколько поместится в банку);

морковь - 0,5 шт.;

соль каменная - 2 ст. л. (без горки);

сахар - 2 ст. л. (с горкой);

лавровый лист - 3-4 шт.;

перец чёрный горошком - 10-15 шт.;

вода холодная очищенная.

Процесс приготовления

Капусту тонко нашинковать, выложить в глубокую миску.

Очищенную морковку натереть на крупной тёрке и выложить в миску с капустой, перемешать, чуть придавливая руками.

Последние обновления на сайте:

1. Чем подкормить помидоры в открытом грунте. Оптимальное содержание элементов питания
2. Зелёные помидоры с чесноком внутри на зиму. Зеленые помидоры фаршированные чесноком: 5 рецептов
3. Уход за молодой яблоней. Летний уход
4. Варенье из инжира с лимоном
5. Соленые помидоры в ведре холодным способом. Как засолить помидоры в кастрюле (ведре) на зиму, как бочковые
6. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
7. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая. Когда весной нужно подкармливать яблони: схемы и сроки
8. Заготовки борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки
9. Грушевая наливка без водки. Классическая наливка из груш
10. Уход за гортензией осенью и подготовка к зиме. УХОД ЗА ГОРТЕНЗИЯМИ ОСЕНЬЮ
11. Соленые зеленые помидоры в ведре. Соленые зеленые помидоры в кастрюле, как бочковые
12. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
13. Выращивание лука-батуна под зиму. Как лук батун осенью семенами посадить и хороший урожай зелени получить
14. Описание и характеристика томата Розовый царь. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
15. Лечо из перца и баклажан Просто и вкусно. Как приготовить лечо — рецепты заготовки лечо из перца, баклажанов и помидоров на зиму, по домашнему
16. Порошок из листьев мяты. Мяты перечной листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
17. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях рецепты. Какой еще виноград можно использовать
18. Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках. Как замариновать вешенки в банках на зиму: классический рецепт
19. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
20. Как засолить грибы вешенки в домашних условиях. Горячий вид приготовления
21. Как засолить вешенки в домашних условиях. Несколько советов
22. Как солить вешенки в домашних условиях быстро. Грибы вешенки: как солить в домашних условиях, рецепты быстрого приготовления на зиму в банках
23. Рецепты приготовления вёшенок на зиму. Очень вкусные маринованные вешенки на зиму в банках
24. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
25. Когда сажать лук-батун осенью. Подготовка грунта
26. Томат Мясистый сахаристый характеристика и описание сорта. Описание сорта томата Мясистый сахаристый с фото
27. Полное описание и характеристика томата рио-гранде. Помидор Рио Гранде – основные характеристики
28. Маринованные зеленые помидоры с горчицей. Зеленые помидоры с чесноком и горчицей
29. Томат новичок розовый. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
30. Как отваривать опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
31. Заготавливаем на зиму зеленые помидоры с горчицей
32. Маленькие секреты по уходу за комнатным лимоном. Виды и сорта лимонного дерева
33. Домашние лимоны в горшке. Освещение и температурный режим
34. Лучшие сорта поздней картошки. Поздние сорта картофеля: основные черты
35. Названия сортов картошки для длительного хранения зимой. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
36. Когда поспеет вишня. Сбор урожая
37. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
38. Картофель сынок описание сорта. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
39. Когда пересаживать смородину осенью. Когда пересаживать смородину – осенью или весной?
40. Какое удобрение любит чеснок. Чем подкармливать чеснок
41. Маринованные вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Когда сажать анемоны в открытый грунт осенью. Когда садить анемоны осенью
43. Засолка цветной капусты на зиму. Заготовка цветной капусты на зиму: 7 рецептов очень вкусной хрустящей капусты в домашних условиях
44. Гранатовый сок при анемии. Поднимает ли гемоглобин гранатовый сок и гранат
45. Когда сажать лук чеснок. Как и когда сажать чеснок весной в открытый грунт
46. Сколько по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята
47. Лечо из баклажан и перца и помидор. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
48. Вешенки на зиму рецепты соленые. Вешенки соленые: рецепт
49. Картофель Бриз описание. Описание сорта и характеристика
50. Приправа для борща на зиму без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь