Паровое бланширование

Как отварить и заморозить опята. Правила заморозки на зиму

После подготовки опята можно замораживать сырыми, вареными или жареными (тушеными). В зависимости от дальнейшего использования можно выбрать подходящий конкретно вам вариант. Срок хранения грибов, замороженных любым способом, составит не более года при температуре «-18 ºC». Не забудьте положить или приклеить бумажку с указанием даты заморозки.

Самое главное правило: нельзя размораживать, а затем повторно замораживать любые грибы, поэтому фасуйте их порционно для удобства использования.

Сырых грибов

Замороженный опенок в сыром виде максимально сберегает аромат, форму и особую плотность фактуры.

Последние обновления на сайте:

1. Простой и полезный рецепт лечо из овощей без масла на зиму
2. Полное руководство: как правильно сажать виноград в Подмосковье весной
3. Headlines:
4. Осенняя посадка винограда: полное руководство для начинающих
5. Осенняя посадка клубники: полное руководство для начинающих
6. Когда сажать клубнику: советы по срокам и методам
7. Острая маринованная краснокочанная капуста: полезные свойства и простой рецепт
8. Вкусная закуска из зелёных помидоров с чесноком: простой рецепт
9. Салат из зеленых помидоров на зиму: рецепты без стерилизации
10. Рецепт зеленых помидоров с чесноком и зеленью
11. Маринованные зеленые помидоры с перцем и чесноком: простой рецепт домашнего приготовления
12. Какие исторические события связаны с Пермским краем
13. Основные шаги для подготовки роз к зиме
14. Как приготовить пастилу из груш в электросушилке: простые рецепты
15. Пастила с необычными ингредиентами: 3 оригинальных рецепта
16. Маринованные тополевые рядовки с уксусом: простой рецепт на зиму
17. Вкусный и полезный: Картофель венета 2 кг
18. Ухаживание за смородиной: основные правила и советы
19. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
20. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
21. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
22. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
23. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
24. Как карнаубский воск влияет на кожу
25. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
26. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
27. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
28. Как правильно промыть нос солью с содой
29. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
30. Какие продукты входят в аптечную косметику
31. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
32. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
33. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
34. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
35. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
36. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
37. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
38. 4. Крем для загара
39. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
40. Какие есть типы полировки волос
41. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
42. Что такое аптечная косметика
43. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
44. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
45. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
46. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
47. Что такое шкафчики метал для раздевалок
48. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
49. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
50. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице