Картофель сорт венета описание сорта. Картофель «Венета» описание сорта, характеристики
Картофель сорт венета описание сорта. Картофель «Венета» описание сорта, характеристики
Название сорта | Венета |
Общая характеристика | ранний , с хорошими вкусовыми качествами, не боится транспортировки, подходит для выращивания в сложных условиях |
Период созревания | 65-75 дней |
13-15% | |
Масса товарных клубней | 70-100 гр |
Количество клубней в кусте | 10-12 |
Урожайность | до 400 ц/га |
Потребительские качества | хороший вкус, не разваривается, подходит для салатов |
Лежкость | 87% |
Цвет кожуры | желтый |
Цвет мякоти | светло-желтый |
Предпочтительные регионы выращивания | рекомендован для регионов с неблагоприятными для картофеля климатическими условиями |
Устойчивость к заболеваниям | слабоустойчив к фитофторозу |
Особенности выращивания | рекомндован дополнительный полив, излешек азотных удобрений вредит вкусу и сроку хранения |
Оригинатор | EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (Германия) |
Этот столовый сорт был выведен в середине 20 века в Германии, занесен в Госреестр сортов РФ в 2002 году по Северо-Кавказскому и Центральному регионам. Оригинаторы хотели создать, обладающий отличной иммунной системой и сопротивляемостью к большинству болезней. И, в принципе, это у них получилось.
Венета относится ксортам картофеля, период выращивания продолжается 60 – 70 дней. Однако молодой картофель можно начинать собирать уже на 45 день. Урожайность хорошая, за весь период сбора можно получить до 30 т/га картофеля. Общая товарность держится на впечатляющей отметке в 97%.
Клубни у Венеты средних размеров и имеют овально-круглую форму. Масса одного товарного клубня колеблется от 70 до 100 г. Обычно один куст может иметь до 12 – 15 таких картофелин. Кожура по цвету может варьироваться от светло-желтой до темно-желтой с характерной «сетчатостью».
Картофель сорт венета описание сорта хранение. «Винета» — самый популярный и высокоурожайный сорт картофеля среди огородников-любителей
Винета – сорт картофеля, который не имеет недостатков, при этом список его положительных характеристик весьма обширный. Изначально выведенный для выращивания в суровых климатических условиях, этот сорт успешно культивируется практически во всех странах и регионах: фермеры по достоинству оценили его урожайность, неприхотливость и прочие положительные качества.
Винета – столовый сорт картофеля, выведенный немецкими селекционерами в 1986 году. Оригинатор сорта – EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.
Растение представляет собой прямостоячий, раскидистый и рослый куст, достигающий 50-70 см в высоту. Листья широкие, светло-зеленого цвета, по краям слабо или средне выраженная волнистость. Во время цветения на кустах появляются маленькие или средние венчики, состоящие из 3-7 белых с желтой сердцевиной цветков.
Справка . В Россию сорт завезен в начале XXI века, в Госреестр он был внесен в 2001 году.
Как правильно – Винета или Венета
Правильное название сорта – Vineta, в Госреестре он записан как Винета. Огородники нередко называют сорт Венета.
В чем отличие от других сортов
Сорт | Сроки созревания | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Масса товарных клубней, г | |
Винета | 70-75 дней | 127-238 | 12,9-15,2 | 87 | 67-95 |
Леди Клер | 65-75 дней | 140-270 | 12-16 | 94 | 800-100 |
Лабелла | 70-80 дней | 176-342 | 13-15 | 98 | 78-102 |
Чугунка | 70-75 дней | 100-200 | 10-17 | 95 | 100-130 |
Химический состав, микроэлементы и витамины
Картофель содержат 12,9-15,2% крахмала, а также калий, витамины группы B и аминокислоты.
Характеристика клубней и урожайность
Клубни небольшие, имеют овальную или округло-овальную форму и весят в среднем по 67-95 г.
Кожура тонкая, гладкая, при выращивании в суглинке – темно-коричневого, а в песчаной почве – светло-желтого цвета. На поверхности, в случае засухи, может образовываться сетчатый рисунок, не влияющий на качество, вкус и хранение корнеплодов. Глазки мелкие, практически незаметные.
Мякоть среднесочная, светло-желтого цвета, нежная и рассыпчатая. При термической обработке не меняет цвет. Картофель подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также для изготовления чипсов.
Для сорта Винета характерна высокая урожайность: в зависимости от времени сбора урожая с 1 га земли можно собрать 127-238 ц картофеля.
Регион для выращивания и сроки посадки
Картофель Винета рекомендован для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Средневолжском, Уральском и Центрально-Черноземном регионах.
Картофель высаживают в грунт, когда он прогреется до +8…+10°C. При выращивании в южных регионах есть возможность получения 2 урожаев. В этом случае посадку проводят дважды – в середине или в конце марта и сразу после сбора первого урожая, в июне или начале июля.
Внимание ! В северных регионах РФ, в Сибири и на Дальнем Востоке посадка производится в середине мая.
Главные преимущества и недостатки сорта
Достоинства сорта Винета:
- раннее созревание;
- неприхотливость в уходе;
- высокая урожайность;
- отсутствие требований относительно состава почвы;
- отличный вкус;
- дружное созревание клубней;
- длительное хранение;
- устойчивость к механическим повреждениям и характерным заболеваниям;
- сохранение формы и цвета при готовке.
В случае правильного ухода и соблюдения правил посадки недостатков у сорта нет.
Некоторые минусы отмечаются при нарушении агротехники:
- на обработанной азотными удобрениями почве картофель плохо прорастает;
- чрезмерное увлажнение и заболоченность грунта – причины развития фитофтороза;
- необработанный перед посадкой семенной материал часто поражают вредители.
Особенности посадки и выращивания
Несмотря на то, что Винета – неприхотливый сорт, он имеет особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить максимально обильный урожай.
Подготовка к посадке
Клубни массой 35-85 г перед посадкой проращивают, положив на месяц в помещение с рассеянным освещением, влажностью 90-95% и температурой воздуха +12…+15°C днем и +6…+8°C ночью.
Для укрепления иммунитета посадочного материала его обрабатывают раствором борной кислоты, медного купороса, древесной золы или марганца и выкладывают в светлое сухое место для выработки алкалоида соланина.
Чтобы ускорить рост картофеля, за сутки до посадки клубни обрабатывают «Потейтином», «Эпином», «Планризом», «Корневином» или «Гетероауксином».
Осенью почву очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают, вспахивают на глубину 22-25 см, удобряют минеральными (мочевина) и органическими (навоз, зола) удобрениями.