Лимон в кулинарии

Фото: Yasonya, AdobeStock

Сложно найти людей, которые бы никогда не слышали о пользе имбирного чая. Он отлично согревает, укрепляет иммунитет и благоприятно влияет на организм и самочувствие в целом. Имбирный чай бодрит и тонизирует, улучшает настроение, а еще это очень вкусно. Собрали для тебя большую подборку рецептов!

Пожалуй, самый легкий и классический вариант на каждый день.

Тебе понадобится: 500 мл воды, 3-4 см имбиря, 1/2 лимона, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Тонко нарежь лимон, натри имбирь и залей их кипятком. Дай чаю настояться 5-7 минут, процеди и добавь мед.

Имбирь с чесноком – два продукта, подаренных человеку природой. Они известны с незапамятных времен, но изучаются до сих пор, удивляя ученых новыми свойствами и характеристиками. Оба корнеплода обладают следующими выраженными действиями на организм человека:

Чтобы приготовленная витаминная смесь или напиток получились по-настоящему лечебными, необходимо правильно подготовить и заварить корень имбиря. Сначала его тщательно моют и сушат. Затем измельчают в блендере или на терке (мясорубке).

Для приготовления ароматного кисло-сладкого слегка жгучего чая потребуется часть корешка имбиря длиной примерно 4 сантиметра, сок половинки (или целого) лимона (или других цитрусовых), мед (достаточно 2-3 столовых ложки) и 2 литра воды.