Кусочки на скорую руку

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка минеральными удобрениями помидор. Правила подкормки помидоров в теплице: какие удобрения и когда использовать для получения богатого урожая
2. Варенье из сливы без косточек на зиму: простые рецепты густого сливового варенья
3. Сладкие сорта клубники. Ранние сорта клубники
4. Как ухаживать за яблоней весной после зимы. Удаление лишайников и мха
5. Уход за яблоней весной после зимы. Особенности ухода за яблонями весной
6. Инжир через мясорубку на зиму. Повидло из инжира
7. Соленые зеленые помидоры на зиму в банках без уксуса. Стандартный рецепт холодной засолки
8. Подкормка молодых яблонь летом. Чем подкормить
9. Классический рецепт заготовки борща в банках на зиму. Борщ в банках на зиму: простые рецепты приготовления
10. Простые рецепты оригинальных заготовок для борща на зиму. Заправка для борща на зиму: 10 очень вкусных рецептов
11. Заготавливаем борщ в банке на зиму. Борщ на зиму в банках: простой рецепт с капустой
12. Уход за лимоном в горшке в домашних условиях. Как ухаживать за комнатным лимоном
13. Осенняя подкормка гортензии и режим её полива. Осенняя обрезка гортензии
14. Помидоры соленые в банках на зиму 41 рецепт. Как засолить помидоры на зиму в банках? Простой рецепт без уксуса
15. Зеленая аджика с горьким и сладким перцем по. Зеленая аджика: 5 рецептов на зиму
16. Квашеная капуста за 3 дня в банке. Что нужно для приготовления
17. Лечо из перца и помидоров на зиму. Лечо на зиму
18. Лечо из болгарского перца и баклажанов на зиму. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
19. Чем лучше подкормить яблони осенью после сбора урожая. Виды подкормки
20. Как правильно и чем подкормить яблони в августе сентябре. Добавление статьи в новую подборку
21. Как правильно приготовить маринованные вешенки. Как приготовить маринованные вешенки в домашних условиях – очень вкусные рецепты быстрого приготовления с фото
22. Колобок картофель сорт. Описание
23. Посадка лука-батуна в открытый грунт семенами. Описание растения
24. Когда спеет вишня. Технология съема урожая в малых хозяйствах
25. Эти сорта картофеля удивят вас своим вкусом. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
26. Быстрые рецепты засолки капусты за 1 день. Рецепт №1. Малосольная капуста быстрого приготовления с морковью
27. Квашеная капуста быстрого приготовления — 8 рецептов вкусной квашеной капусты
28. Сроки созревания винограда по сортам. Классификация сортов винограда
29. Летние сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Виноград Один описание сорта. Описание сорта винограда Один
31. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Какие растения нельзя сажать вместе со смородиной
32. Мисс батеман клематис. Основные виды крупноцветковых клематисов и характеристика сорта Мисс Бейтман
33. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
34. Томат марманде характеристика и описание сорта. Особенности выращивания: пасынкование и подвязка
35. Рецепт лечо из болгарского перца в томатном соке на зиму. Самый простой рецепт
36. Актара колорадский жук. Инструкция по применению Актары
37. Можно ли есть гранат при похудении на ночь. Полезные свойства граната для похудения
38. Ящик для хранения картофеля на балконе зимой. Особенности хранения картошки в ящике на балконе
39. Пекинская Капуста Билко. Главная Семена Семена овощей Семена Капусты Капуста Билко F1
40. Компот из инжира свежего на зиму. Компот из инжира на зиму
41. Рецепт зеленых соленых помидор в кастрюле. Зеленые помидоры холодного засола
42. Перед посадкой чеснока чем удобрить землю. Органические удобрения
43. Борщ на зиму в банках без капусты и перца. Заправка для борща на зиму - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
45. Сколько по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята
46. Лечо рецепт без помидоров. Лечо без помидоров на зиму
47. Протертая клюква с сахаром на зиму без холодильника. Клюква с сахаром на зиму
48. Посолить зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом
49. Американка сорняк, как бороться. Описание сорняка американка
50. Яблоня конфетное опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»