Кусочки на скорую руку

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие комплексные удобрения для томатов. Назначение
2. Подкормка помидоров в теплице и открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
3. Минеральные добавки для томатов. Что такое минеральные удобрения
4. Правильная подкормка томатов на каждом этапе роста. Добавление статьи в новую подборку
5. Потребности томатов в минеральных удобрениях. Подкормка помидоров в открытом грунте
6. Джем из слив без косточек на зиму. Сливовый джем без косточек и кожуры — пальчики оближешь
7. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
8. Варенье из инжира с лимоном
9. Лимон юбилейный уход в домашних условиях. Сорт лимонов Юбилейный: растим в комнате
10. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
11. Рецепт заготовки для борща с томатной пастой и капустой. Заправка для борща на зиму из свеклы с капустой, морковью и томатной пастой
12. Заправка для борща на зиму без капусты в банках. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
13. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
14. Абхазская Зелёная аджика с грецким орехом. Как приготовить зелёную абхазскую аджику в домашних условиях?
15. Сажают ли лук семейный под зиму. Как правильно посадить семейный лук под зиму
16. Выращивание лимона в домашних условия. Как вырастить лимон в домашних условиях
17. Лимон в комнатных условиях. Виды и сорта комнатного лимона
18. Лук посадка в зиму в сибири. Добавление статьи в новую подборку
19. Розы осенью удобрять. Чем удобрять розы осенью
20. Полезная квашеная капуста с сахаром и солью. 8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной
21. Лечо из баклажан по-корейски. Баклажаны на зиму – лучшие нереально вкусные рецепты приготовления
22. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению С.Ю. Сереброва
23. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
24. Как засолить грибы вешенки в домашних условиях. Горячий вид приготовления
25. Рецепты приготовления вёшенок на зиму. Очень вкусные маринованные вешенки на зиму в банках
26. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
27. Вьющиеся растения в ландшафтном дизайне. Вьющиеся растения — 70 фото применения в ландшафтном дизайне сада или участка
28. Сорт томатов рио гранде. Характеристика растения
29. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму в банках
30. Сроки созревания винограда по сортам. Классификация сортов винограда
31. Самые ранние сорта яблок. Сорта, с которыми пора распрощаться
32. Виноград Один описание сорта. Описание сорта винограда Один
33. Сорт винограда на а. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
34. Вино из виноградного сока в домашних условиях. Вино из виноградного сока
35. Мармелад из груш с апельсинами в духовке. Мармелад из груш
36. Когда пересаживать смородину осенью. Когда пересаживать смородину – осенью или весной?
37. При посадке чеснока, какие нужны удобрения. Когда же начинать подкармливать чеснок?
38. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
39. Томат Белый Налив характеристика и описание сорта. Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
40. Лечо на зиму с баклажанами помидорами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
41. Моченые груши рецепт на зиму. Груши моченые по-русски (старинные рецепты)
42. Рецепт настоящей кавказской аджики. Рецепт аджики кавказской на зиму
43. Голубика патриот посадка и уход.                      Место для посадки голубики
44. Конфитюр сливовый рецепт. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
45. Подкормка роз осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
46. Рецепт лечо с томатным соком на зиму из перца. Самый простой рецепт
47. Посадка Семейного лука под зиму на Урале. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
48. Посолить зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом
49. Груши моченые на зиму рецепт. Груши моченые на зиму: рецепты
50. Синяя капуста рецепты маринованная. Как замариновать красную капусту быстро и вкусно