Кусочки на скорую руку

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Комплексное удобрение для томатов. Схема подкормки помидоров от рассады до сбора урожая
2. Помидоры с чесноком внутри на зиму. Фаршированные помидоры с чесноком внутри на зиму – рецепты пальчики оближешь
3. Обработка яблонь весной от болезней и вредителей. Этапы обработки яблонь весной от болезней
4. Помидоры без специй на зиму. Вкусные маринованные помидоры на зиму без приправ
5. Чем подкормить яблони весной. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая – важные моменты
6. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо
7. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
8. Как вырастить лимон в домашних условиях из косточки. Выбор сорта
9. 5 правил осеннего ухода за гортензией. Осенняя обрезка гортензии
10. Уход за лимонным деревом в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
11. Квашеные и солёные зеленые помидоры без уксуса. Как приготовить квашеные зеленые помидоры без уксуса:
12. Выращивание лимона в домашних условиях в горшке. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
13. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
14. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото
15. Розы осенью удобрять. Чем удобрять розы осенью
16. Квашеная капуста в банке 3 литра в собственном соку на зиму. Капуста в собственном соку
17. Как квасить капусту в банке. Как квасить капусту
18. Капуста квашеная без уксуса. Квашеная капуста в рассоле без уксуса на 3 литровую банку
19. Место препаратов растительного происхождения.. Место растительных природных препаратов при лечении депрессии: эффективность и безопасность
20. Выкапывают георгины на зиму. Надо ли выкапывать георгины на зиму
21. Уход за многолетним луком осенью. Батун
22. Заморозка отварных грибов вешенок для заготовки на зиму. Заморозка вешенок в домашних условиях — Агрономы
23. Рецепты приготовления вёшенок на зиму. Очень вкусные маринованные вешенки на зиму в банках
24. Пересадка лука-батуна осенью: когда пересаживать и как сделать это правильно (делением куста и другими методами), дальнейший уход
25. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
26. Рецепт приготовления вкусных маринованных вешенок. Вешенки маринованные быстрого приготовления с соком лимона
27. Как ухаживать за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
28. Вьющиеся быстрорастущие растения для беседки. Однолетники
29. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
30. Эти сорта картофеля удивят вас своим вкусом. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
31. Соленая капуста со свеклой кусочками. Маринованная капуста со свеклой
32. Про настоящую абхазскую аджику. Что такое абхазская Аджика?
33. Быстрые рецепты засолки капусты за 1 день. Рецепт №1. Малосольная капуста быстрого приготовления с морковью
34. Сырая острая аджика с грецкими орехами по-абхазски. Рецепты приготовления в домашних условиях
35. Как правильно ухаживать за домашним лимоном. Условия роста и развития растения дома
36. Крупная черешня сорта. Черешня — описание
37. Самые ранние сорта яблок. Сорта, с которыми пора распрощаться
38. Пересадка плетистой розы осенью. Оптимальные сроки выполнения работ
39. Груша подкормка осенью. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
40. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
41. Сколько времени варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
42. Как сделать джем из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
43. Рецепт лечо на зиму из перца и томатного сока. Самый простой рецепт
44. Яблоня Медуница опылители. Яблоня «Медуница»: описание сорта, фото и отзывы
45. Протертая клюква с сахаром на зиму без холодильника. Клюква с сахаром на зиму
46. Джем из инжира с лимоном без варки. Как приготовить джем из инжира с лимоном на зиму в домашних условиях – пошаговый рецепт
47. Джем из черники на зиму простой рецепт. Черничный джем, как лекарственное средство
48. Вино из кишмиша. Какой еще виноград можно использовать
49. Как готовить рядовки тополиные. Как выглядит гриб тополёвая рядовка
50. Сколько времени варить грибы опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить