Кусочки на скорую руку

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные секреты сорта картофеля Винета: все, что нужно знать о его качествах
2. Соленые зеленые помидоры начиненные: рецепт и способы приготовления
3. Запеканка из зеленых помидоров с начинкой: рецепт на зиму
4. Защитите свою смородину от ржавчины: лучшие способы опрыскивания осенью
5. Фиолетовая капуста: самые вкусные и полезные рецепты приготовления
6. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
7. Как укрепить крыльцо с ступеньками
8. Установка чистового пола
9. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
10. Список необходимых инструментов и материалов
11. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
12. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
13. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
14. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
15. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
16. Что такое декоративный камень из гипса
17. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
18. 8. Противокариозные зубные полоски
19. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
20. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
21. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
22. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
23. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
24. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
25. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
26. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
27. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
28. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
29. Как сделать настил для ступеней
30. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
31. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
32. Как избежать ошибок при питании для похудения
33. Подготовка к работе
34. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
35. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице
36. Как влияет форма носа на лицо в целом
37. Какие витамины рекомендуются при поликистозе яичников
38. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками
39. Какие факторы следует учитывать при выборе солнечных батарей для дома и дачи
40. Как правильно рассчитать размеры ломаной крыши
41. Как выбрать оптимальную схему обрезки винограда
42. Как правильно готовить отварные макароны Макфа
43. Какие из этих вещей могут быть полезными в длительных путешествиях
44. Как часто следует применять маски для сухой кожи лица
45. Как составить рацион, используя доступные продукты
46. Как сделать дверцу для металлической печи для бани
47. Какие травы могут быть полезны для мужчин во время беременности жены
48. Как определить, готов ли человек к выходу из диеты
49. Как правильно подготовить поверхность для установки чистового пола из фанеры и OSB
50. Какие инструменты и материалы необходимы для ремонта железной двери в квартире