Кусочки на скорую руку

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные грибы рядовки: рецепт и инструкция для домашней приготовки
2. Простые шаги для правильной подготовки грибов
3. Запас на зиму: рецепт соленых зеленых помидоров
4. Быстро и вкусно: рецепты приготовления зеленых помидоров
5. Запеканка из зеленых помидоров с начинкой: рецепт на зиму
6. Вкусные и полезные зеленые помидоры фаршированные на зиму: рецепты и советы
7. Зеленые помидоры: как их правильно фаршировать
8. Бутырка в Тюмени: отзывы зрителей о концертах
9. Опасность для смородины осенью: как защитить своё дерево от вредителей и болезней
10. Вкусные и полезные: рецепт помидоров фаршированных чесноком на зиму
11. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
12. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
13. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
14. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
15. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
16. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
17. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
18. Ингредиенты
19. Какие есть типы полировки волос
20. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
21. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
22. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
23. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
24. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
25. Как работает лазерный массаж для похудения
26. Что такое синий женский костюм брючный
27. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки
28. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
29. Какие продукты можно включать в обед, чтобы не набивать лишний вес
30. Какие строительные материалы можно использовать для строительства дешевого дома, но при этом сохранить его эстетику
31. Какие особенности обрезки годовалого винограда на зиму в зависимости от сорта
32. Что делать, если вы хотите посадить деревья и кустарники осенью
33. Как сделать дачную беседку из дерева устойчивой к погодным условиям
34. Как определить, когда нужно обрезать виноград в первые два года
35. Что такое УЮТНЕЙ КАК ТО СТАЛО и как он работает
36. Как найти изображения определенного типа или темы
37. Что такое промывание носа водой с солью
38. Как выбрать наилучшее время для обрезки винограда в июне
39. Как сделать солевой раствор для промывания носа ребенку
40. Что такое мелирование
41. Как часто следует применять маски для сухой кожи лица
42. Какие факторы могут повлиять на эффективность огнеупорных добавок в кирпиче для тротуаров
43. Как понять мужчину
44. Может ли йога вызывать боль в спине
45. Какие ингредиенты можно добавить в замаринованную сию капусту для разнообразия вкуса
46. Какие инструменты чаще всего используются при создании спокойной музыки
47. Какие преимущества имеет кухонный фартук из плитки по сравнению с другими материалами
48. Какие недостатки могут возникнуть при неправильном уходе за деревянными полами
49. Как можно устроить новогодние путешествия
50. Как выбрать семена для посадки под зиму