Кусочки на скорую руку

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Такое лечо мало кто готовит: попробуйте и вы
2. Лечо без масла: простой и вкусный рецепт на зиму
3. Как приготовить черничное желе на зиму: простой рецепт
4. Черничное желе с кардамоном: оригинальный рецепт для гурманов
5. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
6. Можно ли есть гранат на ранних сроках беременности
7. Какие уникальные особенности климата Санкт-Петербурга
8. Гранат во время беременности: польза или вред
9. Осенняя посадка клубники усами: советы для богатого урожая
10. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Екатеринбурге
11. Особенности посадки усов клубники осенью: советы фермеров
12. Боярышник Арнольда Пауль Скарлет: описание сорта и особенности
13. Основные достопримечательности Петрозаводска: что посмотреть в первую очередь
14. Красная капуста на зиму: 5 простых рецептов для банок
15. Краснокочанная Капуста: Простые и Вкусные Рецепты Маринования
16. Какие необычные музеи можно найти в Хабаровске
17. Рецепт зеленых помидоров с чесноком и зеленью
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
19. Хабаровск встретил Татьяну Буланову: Эмоции, песни и вдохновение
20. Пастила из яблок и груш: полезное лакомство для всей семьи
21. Пастила грушевая с лимоном: полезная альтернатива сладостям
22. ПолнаЛюбви: Концерты, фестивали и встречи с поклонниками
23. Соленые зеленые помидоры начиненные: рецепт и способы приготовления
24. Смородина бордоской жидкостью: эффективная защита от вредителей осенью
25. Быстрая маринованная краснокочанная капуста: рецепт и советы по приготовлению
26. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
27. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
28. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
29. Как сделать руки и ноги пугала
30. 8. Противокариозные зубные полоски
31. Что такое черновой пол
32. H2 Здоровое питание и чай
33. Таблица сочетаний
34. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
35. Как сделать прическу "под каре"
36. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
37. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
38. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
39. Какие сорта картофеля подходят для жарки
40. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
41. Как сделать рамку крыльца из дерева
42. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
43. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
44. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
45. Как работает лазерный массаж для похудения
46. Как избежать ошибок при питании для похудения
47. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
48. Как устранить зубную патологию
49. Что такое синий женский костюм брючный
50. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов