Кусочки на скорую руку

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Полезные удобрения для помидоров в открытом грунте. Виды удобрений
2. Подкормка помидоров в теплице и открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
3. Подкормка помидор для роста. Народные средства для подкормки помидоров
4. Чем подкормить рассаду помидоров. Чем и как подкормить рассаду томатов?
5. Конфитюр из слив на зиму. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
6. Сливовый джем из слив на зиму 8 рецептов. Как приготовить сливовый джем в домашних условиях на зиму и просто так: лучшие рецепты и советы
7. Особенности ухода за домашним лимоном весной. Особенности ухода в разные периоды года
8. Аджика из зеленых помидоров с хреном и чесноком. Рецепт острой аджики из зеленых помидоров
9. Как приготовить варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира — 5 рецептов приготовления изумительного лакомства
10. Лимон юбилейный уход в домашних условиях. Сорт лимонов Юбилейный: растим в комнате
11. Лимон из косточки в домашних условиях. Как посадить лимонную косточку правильно?
12. Маринованные вешенки рецепт в домашних условиях. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
13. Простое варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира – 7 пошаговых рецептов приготовления
14. Чем подкормить гортензию для роста и цветения. Чем подкармливать гортензию весной
15. Помидоры соленые в банках холодным способом, как бочковые. Ингредиенты
16. Условия для выращивания лимона. Лимон в домашних условиях
17. Сорта розовых томатов для открытого грунта.. Розовые помидоры: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
18. Квашеная капуста на 3-литровую банку. Классический рецепт квашеной капусты на 3 литровую банку
19. Лечо из перца и баклажан Просто и вкусно. Как приготовить лечо — рецепты заготовки лечо из перца, баклажанов и помидоров на зиму, по домашнему
20. Лечо из баклажан по-корейски. Баклажаны на зиму – лучшие нереально вкусные рецепты приготовления
21. Чем удобрять яблоню весной. Добавление статьи в новую подборку
22. 5 продуктов для здоровья щитовидки. 9 полезных продуктов для щитовидной железы
23. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
24. МЯТЫ перечной листья 50,0. Мяты перечной листья - инструкция по применению
25. Как выращивать лук-батун в домашних условиях. Что собою представляет лук-батун
26. Когда спеет вишня. Технология съема урожая в малых хозяйствах
27. Виды вьющихся растений для высадки у забора. Быстрорастущие вьющиеся растения для забора: как правильно выбрать
28. Квашеная капуста за 3 часа. Вкусная квашеная капуста с уксусом — хрустящая и сочная
29. Подкармливаем лимон в домашних условиях. Как правильно подкармливать лимон?
30. Рассол для капусты на 1 литр воды на зиму с уксусом и без. Классический рецепт капусты на зиму с рассолом на 3-х литровую банку
31. Как засолить помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей холодным способом на зиму по вкусному рецепту
32. Виноград Один описание сорта. Описание сорта винограда Один
33. Сорт винограда на а. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
34. Имбирь чеснок лимон рецепт. Польза имбиря с чесноком
35. Пастила из груш в домашних условиях простой рецепт. Пастила из груш в духовке
36. Заправка борщевая на зиму без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
37. Томат стаканы Минусинские. Характеристика и описание сорта
38. Борщ на зиму в банках без капусты рецепты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
39. Как сделать вино из винограда кишмиш. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
40. Сколько хранится клюква в холодильнике. Основные способы хранения клюквы
41. Моченые груши рецепт на зиму. Груши моченые по-русски (старинные рецепты)
42. Аджика по-армянски рецепт. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
43. Минеральные микроудобрения для томатов. Минеральные удобрения для томатов
44. Малина королевский Пингвин. Особенности и характеристики сорта
45. Лечо рецепт без помидоров. Лечо без помидоров на зиму
46. Чем осенью обрабатывать смородину. Зачем обрабатывать смородину осенью
47. Помидоры Армянчики быстрого приготовления в кастрюле. Квашеные помидоры с острой начинкой без уксуса. Армянчики
48. Засолка опят без уксуса на зиму. Рецепт приготовления солёных опят на зиму с хреном
49. Как замариновать зеленые помидоры с чесноком. Маринованные зеленые помидоры на зиму в банках с чесноком и морковью
50. Картофель поздний сорта. Выращивание поздних сортов картофеля в России