Кусочки на скорую руку

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Гранатовый доктор для беременных: полезные свойства и правила употребления
2. Свежевыжатые соки при беременности: польза и вред
3. Можно ли есть гранат на ранних сроках беременности
4. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Екатеринбурге
5. Пошаговая инструкция: как правильно посадить клубнику осенью
6. Тонкости осенней посадки клубники на черный укрывной материал: советы для начинающих
7. Когда лучше сажать усы клубники для богатого урожая
8. Как развивалась промышленность в Новосибирске
9. Простой и вкусный маринад для краснокочанной капусты на зиму
10. Вкусные зеленые помидоры с чесноком внутри: простой рецепт на зиму
11. Как вырастить лук-батун через рассаду: пошаговая инструкция
12. Успешный сад без дорого севка: как сэкономить и вырастить свои растения
13. Как вырастить сочный лук-батун в открытом грунте: советы и рекомендации
14. Как приготовить пастилу из груш в электросушилке: простые рецепты
15. Подтопольники: что с ними делать? Полезные советы и рецепты
16. Откройте для себя 10 лучших сортов картофеля для средней полосы
17. Энергия Zoloto захватила Ярославль: отчёт с концерта
18. Вкус Армении: рецепт бурых помидоров
19. Как правильно ухаживать за смородиной по календарю
20. Как правильно ухаживать за черной смородиной в конце лета: практические советы
21. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
22. Как часто можно делать полировку волос
23. Как использовать текстиль в марокканском стиле
24. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
25. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
26. Каковы симптомы панической атаки
27. Как построить крышу для пристройки к дому
28. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
29. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
30. Что такое интересная беседа
31. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
32. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
33. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
34. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
35. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
36. Как построить доверительные отношения с собеседником
37. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
38. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
39. H2 Здоровое питание и чай
40. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
41. Где можно применять стены с такой толщиной
42. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
43. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
44. Как сделать рамку крыльца из дерева
45. Что такое шкафчики метал для раздевалок
46. Как диагностировать демодекоз на лице
47. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
48. Какие книги рекомендуются для начинающих
49. Какие цвета аксессуаров можно сочетать с синим костюмом
50. Как правильно надевать женский костюм