Кусочки на скорую руку

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Сделала раз и все 30 лет повторяю: как одна ошибка определила мою жизнь
2. Как приготовить вкусное лечо из перца и помидоров дома
3. Полезные рецепты заготовки черники на зиму
4. Классический рецепт желе из черники: простота и вкус
5. Особенности посадки саженцев винограда осенью: полное руководство
6. Какие уникальные особенности климата Санкт-Петербурга
7. Гранатовый доктор для беременных: полезные свойства и правила употребления
8. Гранат и гранатовый сок при беременности: польза и вред
9. Полное руководство: как посадить клубнику осенью в открытый грунт
10. Уход за клубникой в августе: советы по посадке и поддержанию растения
11. Оптимальное время для посадки клубники: когда сажать усами
12. Быстрый и Вкусный: Как Приготовить Капусту Быстрого Маринования
13. Какие уникальные кулинарные традиции можно найти в Уфе
14. Зеленые помидоры с чесноком на зиму: простой и вкусный рецепт
15. Музеи и культурные учреждения Орла
16. Успешный сад без дорого севка: как сэкономить и вырастить свои растения
17. Секреты приготовления пастилы из груш без варки
18. Пастила из груш с тмином: оригинальный рецепт для гурманов
19. Пастила из свежих груш: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Пастила из груш или яблок в электросушилке: простой рецепт полезного лакомства
21. Вкусный и полезный рецепт: помидоры фаршированные укропом и чесноком
22. Осенняя обработка смородины: мой секрет для сохранности ягод
23. Подготовка ягодника к зимовке: основные правила и рекомендации
24. * Как правильно хранить жмых яблок
25. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
26. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
27. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
28. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
29. Что такое декоративный камень из гипса
30. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
31. Как правильно промыть нос солью с содой
32. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
33. Что такое укладка каре
34. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
35. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
36. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
37. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
38. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
39. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
40. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
41. Как сделать настил для ступеней
42. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
43. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
44. Как сочетать синие костюмы
45. Как правильно распределить прием пищи на неделю
46. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
47. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
48. Как психология общения влияет на нашу жизнь
49. Что такое щелевой ленточный фундамент
50. Что такое синий женский костюм брючный