Тара для хранения

Нежная яблочно-грушевая пастила: сладость, которая помогает похудеть

Из чего делают пастилу?

Можно ли приготовить эту пастилу дома. 12 вкуснейших рецептов пастилы из яблок

Татьяна Савенкова

д. т. н., профессор, директор НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов РЭУ им. Г. В. Плеханова

– Пастила – это кондитерское изделие из нежной пенообразной массы, которое получают из фруктово-ягодного пюре. Классическая технология предусматривает в качестве пенообразователя использование яичного белка, а для придания сбитой массе устойчивой структуры используется стабилизатор.

В зависимости от применения стабилизатора выделяют следующие виды пастилы:

Последние обновления на сайте:

1. Классический рецепт желе из черники: простота и вкус
2. Черничное желе на зиму: простые и вкусные рецепты
3. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
4. Headlines:
5. Гранат во время беременности: польза или вред
6. Есть ли музыкальные события
7. Полное руководство: Когда и как сажать клубнику осенью
8. Какие парки в Москве подходят для спорта и активного отдыха
9. Сладкая маринованная краснокочанная капуста: рецепты и секреты
10. Headlines:
11. Как мариновать краснокочанную капусту на зиму: простой рецепт с банками
12. Простой и быстрый рецепт зелёных помидоров за 1 день
13. Где можно посмотреть кино или театральные постановки
14. Солёные зелёные помидоры с чесноком и морковью: простой и вкусный рецепт на зиму
15. Вкусные и простые рецепты зелёных помидоров с чесноком на зиму
16. Зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму – простой и вкусный рецепт
17. Основные рекомендации по удобрениям для роз при осенней посадке
18. Полное руководство по выращиванию лука-батуна на вашем огороде
19. Успешный сад без дорого севка: как сэкономить и вырастить свои растения
20. Сажаю лук батун под зиму: полное руководство для начинающих
21. Узнайте, как собрать и посолить рядовку тополевую: простой рецепт
22. Вкус Армении: рецепт бурых помидоров
23. Простой способ засолить красную капусту в домашних условиях
24. Завораживающий вкус: рецепт варенья из крыжовника с лимоном
25. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
26. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
27. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
28. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
29. Как мыть обои без повреждения их поверхности
30. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
31. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
32. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
33. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
34. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
35. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
36. 4. Увлажнители для лица
37. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
38. Какие есть типы полировки волос
39. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
40. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
41. Какие причины могут мешать развитию личности
42. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
43. Какие свойства имеет искусственный камень
44. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
45. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
46. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
47. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
48. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами
49. Что может быть причиной потери обоняния и заложенного носа
50. Что такое печь для бани Технология