Тара для хранения

Нежная яблочно-грушевая пастила: сладость, которая помогает похудеть

Из чего делают пастилу?

Можно ли приготовить эту пастилу дома. 12 вкуснейших рецептов пастилы из яблок

Татьяна Савенкова

д. т. н., профессор, директор НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов РЭУ им. Г. В. Плеханова

– Пастила – это кондитерское изделие из нежной пенообразной массы, которое получают из фруктово-ягодного пюре. Классическая технология предусматривает в качестве пенообразователя использование яичного белка, а для придания сбитой массе устойчивой структуры используется стабилизатор.

В зависимости от применения стабилизатора выделяют следующие виды пастилы:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и простые рецепты зелёных помидоров с чесноком на зиму
2. Розарий к зиме готов: советы по подготовке роз
3. Чем подкормить садовые розы осенью: советы по удобрению
4. Игорь Саруханов и Moscow: история успеха и вдохновения
5. Пастила из груш: простой рецепт для домашних сладкоежек
6. Подтопольники: что с ними делать? Полезные советы и рецепты
7. Не пропустите концерты Элвина Грея: актуальная афиша
8. Знала бы раньше приготовила больше: 10 советов для успешного планирования обедов
9. Вкус Армении: рецепт бурых помидоров
10. Три проверенных приема на смородине осенью
11. Защита смородины от вредителей и болезней: основные методы и приемы
12. Подготовка смородины к зиме: чёрная и красная
13. Как укрепить крыльцо с ступеньками
14. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
15. Что такое камни в желчном пузыре
16. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
17. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
18. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
19. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
20. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
21. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
22. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
23. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
24. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
25. Что такое черновой пол
26. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
27. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
28. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
29. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
30. Где можно применять стены с такой толщиной
31. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
32. Подготовка к установке
33. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
34. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
35. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
36. Как правильно распределить прием пищи на неделю
37. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
38. Какие метеорологические условия наиболее благоприятны для уборки моркови
39. Что такое диуретики и как они влияют на организм
40. Какие диеты наиболее полезны для укрепления иммунитета
41. Какие основные правила общения с людьми
42. Толщина ламинатаСовместимость с водяным теплым полом
43. Как регулировать температуру водяного теплого пола
44. Что такое амаль клуни прическа
45. Рецепт
46. Как выбрать оптимальную схему обрезки винограда
47. Какие бывают лайфхаки для кухни
48. Какие факторы необходимо учитывать при выборе материала для перекрытия второго этажа в доме из бруса
49. Как страдание виноградной лозы влияет на качество вина
50. Что такое метаболизм и как он влияет на наше здоровье