Ривьера картошка характеристика. Сорт картофеля Ривьера
Ривьера картошка характеристика. Сорт картофеля Ривьера
Ривьера — сорт картофеля (Solanum tuberosum) ультрараннего срока созревания, полученный при скрещивании голландских сортов Минерва (Minerva) и Алкмариа (Alcmaria). Выведен специалистами голландской агрофирмы Агрико (Agrico). На рынке этот картофель появился не так давно. В государственный реестр растений РФ добавлен в 2013 году, в госреестр Украины — в 2007 году. Районирован в Северо-Кавказском (республики Северная Осетия-Алания, Чеченская, Крым, Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкарская; Краснодарский и Ставропольский край; Ростовская область), Центральном (Ивановская, Калужская, Московская, Брянская, Владимирская, Рязанская, Смоленская и Тульская область) и Центрально-черноземном (Белгородская, Орловская, Тамбовская, Воронежская, Курская и Липецкая область) регионах России. Предназначен для реализации на рынке раннего картофеля и для продажи в мытом виде. Подходит для выращивания на большинстве видов почв.
Растения листового типа, среднерослые, от полупрямостоячих до раскидистых. Листья светло-зеленого окраса, от среднего до крупного размера. Облиственность средней плотности. Цветки белые. Растения обладают ускоренными темпами роста на начальной стадии вегетации.
Картофель Ривьера пригоден для выращивания под пленкой и получения сверхранней продукции. В южных регионах за один сезон можно получить два урожая. Перед посадкой рекомендуется предварительное проращивание клубней. Высадку лучше производить в прогретую почву. Также перед посадкой рекомендуется обработать семенной материал от ризоктониоза.
Кустики можно начинать подкапывать уже на 45-й день от появления всходов. Полное созревание происходит через 80 дней после посадки семенного материала в грунт. Цвести до выкопки урожая, как правило, картофель не успевает.
Клубни овальные, с кремовой мякотью. Кожура светло-бежевого окраса, слегка шероховатая. Глубина залегания глазков — мелкая и средняя. Среднее количество клубней в лунке — 12 штук.
Масса товарного клубня 100 — 180 грамм. Урожайность товарных клубней на уровне стандартного сорта Жуковский ранний (189 — 366 ц/га). Урожайность на 45-й день после появления полных всходов (первая копка) составляет 134 — 225 ц/га, что на 42 — 76 ц/га превышает урожайность стандартов Брянский ранний, Жуковский ранний; на 55-й день (вторая копка) — 273 — 312 ц/га, что на 57 — 124 ц/га превышает урожайность стандарта Жуковский ранний. Максимальная урожайность 465 ц/га, что на 177 ц/га выше показателей стандарта Жуковский ранний (данные по Владимирской области). Товарность 80 — 96%. Лежкость 94%.
Сорт относится к столовым, обладает хорошими вкусовыми свойствами. Подходит для приготовления пюре, салатов, супов и жарки. Развариваемость клубней средняя. Содержание крахмала 11 — 16%. Сухих веществ — 18,7%. Садоводы отмечают, что наилучшим вкусом обладает картофель, выкопанный на ранних стадиях созревания.
Картофель Ривьера характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля (патотип 1), полосчатой мозаике, золотистой картофельной цистообразующей нематоде и вирусам (Yn, Yntn). Восприимчив к парше обыкновенной, а также возбудителю фитофтороза (ботва и клубни), но быстро накапливает товарный урожай до появления этого заболевания. Также проявляет жаростойкость и устойчивость к механическим повреждениям (мякоть от ударов не темнеет). Устойчивость к черной ножке средняя. Если на участке есть медведка, то из нескольких сортов она выберет этот.
Период покоя клубней достаточно продолжительный — они могут храниться длительное время при температуре 4 °C. Для получения большого урожая рекомендуется вносить азота немного выше нормы. Но, с другой стороны, для обеспечения хорошего хранения клубней необходимо не перекармливать растения азотными удобрениями.
Ценность сорта Ривьера: устойчивость к вирусным заболеваниям, стрессоустойчивость, высокая урожайность, хорошие вкусовые качества.
Картофель Беллароза. Характеристика картофеля сорта Беллароза
Выращивание картофеля на участке — дело хлопотное, особенно если растение подвержено болезням и вредителям. Сорт картофеля Беллароза выгодно отличается от других представителей этой культуры неприхотливостью и высоким иммунитетом к большинству возбудителей болезней.
Характеристика картофеля сорта Беллароза
При соблюдении всех правили ухода за посадками можно получить отличный урожай клубней с ярко-розовой кожицей. Овощ этого сорта хорош в любых блюдах.
Особенности сорта
Картофель Беллароза является ранним сортом.
Период от появления первых побегов до технической спелости составляет порядка 55-60 дней, но молодой овощ можно выкапывать уже на 40 день. Клубни обладают розовой кожицей и нежно-кремовой мякотью. Для раннего сорт Беллароза довольно крупный. Средний вес корнеплода составляет 100-120 г.
Достоинства и недостатки
То, что сорт за последние 10 лет стал очень популярен, доказывает его превосходство перед другими представителями пасленовых. Согласно описанию, при правильном уходе урожайность сорта составляет 35-37 т с 1 га земли. Цена такого картофеля на рынке также высока, благодаря его вкусовым качествам и приятному внешнему виду.
Ранний картофель Беллароза обладает рядом достоинств:
- Высокие вкусовые качества и умеренное содержание крахмала делает этот сорт пригодным для жарки, варки, приготовления пюре. В отварном виде разновидность растрескивается, но не рассыпается и не темнеет.
- Кожица картофеля имеет шероховатую, плотную по структуре поверхность. Это оберегает клубни от повреждений во время транспортировки и удлиняет срок их хранения.
- Устойчивость к засухе делает овощ отличным вариантом для дачников, которые могут навещать свои огороды очень редко. Клубни нормально формируются даже при сильном пересыхании земляного кома.
- Куст не нуждается в сильном окучивании. Достаточно провести процедуру 1-2 раза. Это значительно экономит время и силы.
- Неприхотливость к составу почвы также делает сорт очень популярным. Клубни одинаково хорошо растут во всех типах почвы, кроме суглинка. Он слишком тяжел для картофеля.
- Сорт имеет устойчивость к возбудителю фитофтороза, сухой гнили, черной ножки, ризоктонии, пятнистости. Предварительная обработка клубней от этих болезней дает возможность огороднику сэкономить на ядохимикатах.
Картофель Аризона. Описание картофеля Аризона
Сегодня существует большое число сортов картошки, один из них — картофель Аризона. Сорт обладает прекрасным вкусом и имеет красивый внешний вид.
Описание картофеля Аризона
Характеристика сорта
Сорт картофеля Аризона был выведен в 2013 году и занесен в Госреестр по Центральному и Центрально-Черноземному регионам. Сорт среднеранний, столовый, характеризуется урожайностью в пределах 225-408 ц/га. Максимальный показатель — до 577 ц/га. Период созревания — 70-80 дней.
Описание растения
Согласно описанию, куст средний, листового типа. Стебли прямые, раскидистые. Листочки зеленого цвета, крупные.
В период созревания растение выпускает венчики крупных размеров.
Корневая система хорошо развита.
Описание корнеплода
Вес одного плода составляет 112-150 г. Картофель овальный, имеет небольшие глазки. Шкурка желтая. Мякоть светло-желтая. В картошке есть крахмал в пределах 13-16%, поэтому плоды не сильно развариваются и имеют аккуратный вид при варке.
Лежкость плодов — в пределах 95%. Вкусовые качества хорошие.
Преимущества сорта
Огородники выделяют ряд положительных характеристик сорта:
- стойкость к картофельному раку и золотистой нематоде;
- лежкость;
- хороший товарный вид;
- хорошие вкусовые качества;
- транспортабельность;
- долгое хранение.
Подготовка к посадке
Клубни готовят перед посадкой: их проращивают за несколько недель. Посадочный материал выносят в светлое и теплое помещение, чтобы плоды начали выпускать ростки. Также перед посадкой картофель опрыскивают стимулятором роста: это помогает увеличить урожайность.
Клубни должны быть красивыми и здоровыми на вид, без повреждений. Поврежденные плоды необходимо сразу выбросить, ведь они ухудшают формирование корнеплодов. Почва, в которую высаживают овощ, не должна быть кислой, поэтому в нее добавляют древесную золу. Участок для посадки должен быть хорошо освещен. Для Аризоны подойдет место, где раньше росли различные травы или лук, капуста.
Способы посадки клубней
Клубни перед посадкой обрабатывают от вредителей
Высадку начинают в начале или середине мая, когда земля прогрета на температуру не меньше 12°С. Землю перед посадкой рыхлят, чистят от сорняков и ботвы. В день посадки почву обрабатывают марганцовкой, а сами плоды обрабатывают средствами от вредителей.
Чтобы увеличить урожай, грунт смешивают с торфом и перегноем. Ямка должна быть глубиной 10 см, междурядья — 30 см, а ширина рядов — по 70 см.
Правила ухода
Картофель неприхотлив в уходе, но несколько обязательных правил необходимо выполнять. Огородники рекомендуют проводить такие процедуры:
- формировать высокие грядки.
- проводить поливы только при жарких погодных условиях;
- почву мульчируют, чтобы влага держалась дольше;
- растение подкармливают в период образования корнеплодов; для этого берут калий и фосфор, азотные же вещества не применяют;
- за 1 неделю до сбора урожая обрезают ботву: таким образом корнеплоды получают больше влаги и питательных элементов;
- собранному урожаю дают время высохнуть, и только потом убирают картошку в погреб на хранение.
Возможные заболевания и вредители
Вид картофеля Аризона имеет крепкий иммунитет к картофельному раку и золотистой нематоде, но подвержен фитофторозу. Он поражает стебли и корни. Чтобы предотвратить болезнь, почву время от времени рыхлят и уменьшают количество поливов.
Также уберечь урожай от фитофтороза помогает проращивание клубней перед посадкой и обработка стимулятором роста.
Заключение
Вид картофеля Аризона стал особенно популярным в центральной части России. Овощ нетребователен в уходе, поэтому вырастить его способны даже новички.
Картофель Лаперла. Описание и характеристика сорта картофеля Лаперла
Сорт картофеля Лаперла прибыл в Россию из Германии и сразу же приобрел небывалую популярность у предпринимателей. Причиной этому стали не только высокие показатели плодоношения, но и возможность получения двойного урожая. А дачникам сорт полюбился за простоту в уходе и насыщенный вкус.
Познакомимся с описанием сорта, фото и отзывами, а также изучим агротехнику немецкого картофеля.
Картофель Лаперла (Ла Перла) – ранний сорт столового назначения .
Куст среднерослый, прямостоячий, с умеренной раскидистостью. Изначально саженцы растут медленно, но в дальнейшем рост ускоряется. Листья насыщенно-зеленые, облиственность умеренная. Цветет картофель некрупными фиолетово-красными цветками со светлым оттенком.
В гены растения заложена высокая сопротивляемость к таким заболеваниям, как ризоктония и вирус скручивания листьев. При неблагоприятных факторах саженцы могут поражаться фитофторой.
Отличительные черты
От других сортов картофель Лаперла отличается ультраранними сроками созревания и высоким показателем урожайности – до 400 ц/га. Полная зрелость наступает через 50-65 дней после посева.
При необходимом уходе и выполнении всех правил урожай можно собрать дважды. Эту особенность приметили предприниматели, и вскоре сорт занял достойное место среди самых производительных культур.
Химический состав, микроэлементы и витамины
То, что картофель способен заменить хлеб, общеизвестно. А вот о пищевой ценности овоща знают немногие. Прежде всего биологическая ценность заключается в высоком содержании витамина С (до 25%) и солей калия и фосфора. Витаминный состав дополняет содержание витаминов группы В, в частности фолиевой кислоты (В9). Помимо витаминов в картофеле присутствуют органические кислоты: яблочная, щавелевая и лимонная.
Все микроэлементы, содержащиеся в клубнях, необходимы для полноценной жизнедеятельности организма человека.
Описание клубней
Средний вес – 80-130 г, форма округло-овальная, цвет кожуры желтый . Глазков небольшое количество, залегание поверхностное. Мякоть светло-желтая (лимонная) с невысоким содержанием крахмала (до 14%), не темнеет при термической обработке. Вкусовые качества на высоком уровне, поэтому картофель подходит для приготовления любого блюда.
На фото справа картошка Лаперла.
Устойчивость к механическим повреждениям у клубней высокая . Транспортабельность отличная, спелые овощи сохраняют товарный вид и вкус при перевозках на любые расстояния.
Сохранность овощей продолжительная, выход товарной продукции – до 95% от всего урожая.
Урожайность
Несмотря на ранние сроки созревания при грамотном возделывании почвы урожай достигает 400 ц/га . Но этот показатель не предел. На легких и плодородных почвах он увеличивается.
Также на урожайность культуры влияют климатические условия . Чем теплее местность, тем богаче будет урожай.
Один куст формирует 15-20 клубней . Все картофелины ровные, гладкие, красивые. Нетоварной мелочи относительно мало.
Регионы для выращивания
Для выращивания сорта подходят регионы с теплым климатом . Это Юг России, а также Республики Беларусь и Украина.
Если к составу почвы картофель Лаперла непривередлив и способен прижиться даже в тяжелом грунте, то в прохладном климате урожайность заметно снижается .
Сроки посадки
Обычно картофель начинают сажать в последних числах апреля – начале мая . Но это возможно лишь в том случае, если не прогнозируются возвратные заморозки или затяжные дожди. При неблагоприятном прогнозе посадку откладывают до того времени, когда дневная температура достигнет +16…+18ºС, а температура почвы поднимется до +10…+12ºС.
Справка. Растение плохо переносит заморозки. Холодная почва загубит весь посевной материал.
Преимущества и недостатки
Популярность картофеля у дачников и предпринимателей обуславливают многочисленные преимущества :
- ранняя зрелость;
- возможность собрать урожай дважды;
- несложная агротехника;
- способность плодоносить в любой почве;
- высокий показатель плодоношения;
- отменный вкус и товарный вид;
- долгая сохранность готовой продукции;
К недостаткам причисляют подверженность фитофторе. Но при грамотном уходе вероятность заболевания снижается до минимума.
Особенности посадки и выращивания
Культура хорошо переносит засуху, но резкое похолодание негативно сказывается на посадках . Высадив растение в легкую и плодородную, почву можно значительно повысить урожайность.
Сверхранние сорта картофеля. Как выбрать сорт ранней картошки
Выбирая ранние или сверхранние сорта картофеля для своих участков, огородники должны помнить о том, что любая разновидность корнеплода предъявляет свои «требования»:
- к климатическим особенностям региона;
- к составу почвы;
- к обработке удобрениями и другими спецсредствами;
- к частоте полива и регулярности ухода.
Поэтому, выбирая сорт картошки, нужно учитывать сразу несколько факторов и анализировать собственные потребности и возможности. Не стоит опрометчиво покупать «самый урожайный» или «самый вкусный» картофель, не узнав о потребностях и особенностях конкретного сорта.
«Алена»
Ультраскороспелый сорт картофеля, корнеплоды вызревают всего за 45 дней после того, как появились первые всходы. Средняя урожайность составляет 1,5 кг с квадратного метра огорода, но при хорошем уходе и достаточном поливе эту цифру можно увеличить до 4,5 кг.
Корнеплоды овальной формы, окрашены в розовый цвет, имеют белоснежную мякоть. Картофель отлично подходит для приготовления пюре, также хорошо его жарить или добавлять в супы и борщи. Процент содержания крахмала средний – около 15-17%. Средняя масса плодов – 130 грамм. Внешний вид корнеплодов высокотоварный, картофель может долго храниться , отличается приятным вкусом.
Растения защищены от большинства вирусных заболеваний, не опасны для сорта «Алена» и грибковые возбудители.
«Ариэль»
Еще один ультраскороспелый сорт картофеля, период вегетации которого составляет всего 45 дней. Благодаря этому, корнеплоды не успевают застать пик развития фитофтороза, редко болеют, сорт дает стабильно высокие урожаи.
Выращивать «Ариэль» получается дважды за сезон, что не может не радовать тех аграриев, которые сажают картофель для продажи.
Картофелины окрашены в желтый цвет, мякоть тоже желтоватого оттенка. Форма клубней – продолговатая. Вкусовые качества высокие, корнеплоды не темнеют после нарезания и чистки, пюре получается однородным, без темных вкраплений.
Несмотря на ранние сроки созревания, сорт подходит для длительного хранения.
«Ривьера»
Картофель данного сорта считается суперранним – при правильном подходе возможно выращивание урожая в течение 35 дней. Кусты невысокие, цветут красно-фиолетовыми соцветиями.
Картофелины имеют овальную форму, кожура и мякоть у корнеплодов окрашены в желтоватый оттенок. Клубни имеют прекрасный товарный вид, способны храниться и транспортироваться. В коммерческих целях этот сорт вполне можно выращивать два и даже три раза за сезон.
Картофель голландской селекции защищен от большинства вирусных заболеваний, но плохо переносит фитофтороз. Поэтому кусты необходимо регулярно осматривать, чтобы не допустить заражения клубней грибком.
Вкусовые качества картофеля отменные, содержание крахмала среднее.
«Тимо»
Детище финских селекционеров дает невысокий или средний куст, украшенный фиолетово-голубыми соцветиями. Средняя масса корнеплода – 90 грамм. Картофелины округлые или овальные, имеют немного «утопленные» глазки, окрашены в желтый цвет. Кожура гладкая, мякоть тоже желтая.
Картофель не разваривается, отличается хорошим вкусом и ароматом. В каждом кусте созревает до девяти картофелин. Чтобы полакомиться молодой картошечкой, клубни можно выкапывать уже через 40 дней после появления всходов.
Растения не любят низких температур, плохо переносят заморозки. Эта картошка устойчива ко многим болезням, но ей может навредить парша или фитофтора. Поэтому необходимо следить за уровнем кислотности грунта на участке, а также не переувлажнять почву слишком частыми и обильными поливами.
«Каратоп»
Сорт, разработанный немецкими селекционерами. Кусты картофеля средней высоты, цветут белыми соцветиями. Корнеплоды имеют вытянутую форму, окрашены в желтый цвет, имеют минимальное количество глазков.
Содержание крахмала низкое – около 11%. Средняя масса картофелины – примерно 80 грамм. Полное созревание происходит через 60-70 дней после появления всходов. Урожай спеет дружно, вкусовые качества клубней высокие.