Мясные супы

Зеленые помидоры с чесноком по-армянски: простой и вкусный рецепт

Если вы любите острые холодные овощные закуски, то этот рецепт именно для вас. Зеленые помидоры по-армянски получаются кисловато-солеными, сочными и горьковатыми на вкус, благодаря добавленному жгучему перцу.

Вместо петрушки вы можете использовать кинзу, но не укроп. Укроп при консервировании может «взорвать банку».

Обязательно пробивайте помидоры ножом несколько раз, чтобы при мариновании жидкость попадала и внутрь. Таким образом они станут сочными и внутри. Выдерживайте их не менее 20 минут в первый раз, чтобы потом маринад не забродил.

Чеснок можно нарезать слайсами, можно добавить очищенные зубчики - по желанию. Перец нужно обязательно нарезать.

Ингредиенты 16 кКал 30 мин.30 мин.

23 добавлений в

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные кафе и рестораны популярны среди посетителей
2. Классический рецепт желе из черники: простота и вкус
3. Какие музеи Красноярска стоит посетить, чтобы узнать о его истории
4. Какие редкие виды растений и животных встречаются в Сургуте
5. Секреты выращивания винограда: как получить хороший урожай с первого года
6. Оптимальное время для посадки винограда в 2025 году: советы экспертов
7. Гранатовый сок при беременности: польза и вред
8. Стоит ли удалять усы клубники
9. Саженец боярышник обыкновенный 'Пауль Скарлет': особенности и преимущества
10. Как развивалась промышленность в Новосибирске
11. Как мариновать краснокочанную капусту на зиму: простой рецепт с банками
12. Кимчи из краснокочанной капусты: полезный и ароматный рецепт
13. Есть ли в городе примеры сочетания старого и нового
14. Розарий к зиме готов: советы по подготовке роз
15. Секрет успеха Миланы Стар: история из Новочеркасска
16. Пастила грушевая с лимоном: полезная альтернатива сладостям
17. Узнайте, как собрать и посолить рядовку тополевую: простой рецепт
18. Профессиональный подход к чистке и вымачиванию тополевых рядовок
19. Концертное расписание группы Горшенева в Иркутске: даты и билеты
20. ᐉ сорт картофеля венета: история и характеристики
21. Знала бы раньше приготовила больше: 10 советов для успешного планирования обедов
22. Быстро и вкусно: рецепты приготовления зеленых помидоров
23. Вкусные и простые: рецепт соленых зеленых помидоров с острой начинкой
24. Подготовка смородины к зиме: чёрная и красная
25. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
26. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
27. * Как правильно хранить жмых яблок
28. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
29. Каковы симптомы панической атаки
30. Как начать процесс отказа от курения
31. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
32. Как приготовить повидло на соковарке
33. Что такое интересная беседа
34. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
35. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
36. Какие основные типы финишных пудр существуют
37. Устранение дефектов поверхности
38. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
39. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
40. Обработка воска после высыхания
41. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
42. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
43. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
44. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
45. Как сделать удобные ступени для лестницы на крыльце из дерева
46. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
47. Как сделать настил для ступеней
48. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
49. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
50. Основные тренды весны 2024