Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Варенье из сливы без косточек на зиму: простые рецепты густого сливового варенья
2. Джем из слив на зиму. 10 рецептов густого джема из сливы на зиму
3. Настойка из пчелиного подмора рецепт для суставов. Лечебная гимнастика при артрозе колена
4. Обрезка осенью пузыреплодника. Нюансы обрезки пузыреплодника
5. Инжир через мясорубку на зиму. Повидло из инжира
6. Заготовки борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки
7. Заправка для борща на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму - 5 очень вкусных рецептов с фото пошагово
8. Как правильно вносить удобрения для гортензий. Чем нельзя удобрять
9. Как подготовить гортензии к зиме. Гортензия осенью — подготовка к зиме
10. Чем подкормить и удобрить гортензию осенью. Органические и неорганические удобрения
11. Квашеные зеленые помидоры бочковые и в банках. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
12. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
13. Квашеная капуста за 3 дня в банке. Что нужно для приготовления
14. Лечо из баклажан по-корейски. Баклажаны на зиму – лучшие нереально вкусные рецепты приготовления
15. Чем лучше подкормить яблони осенью после сбора урожая. Виды подкормки
16. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению С.Ю. Сереброва
17. Описание мята перечная показания. Мяты перечной листья измельченные - Лек С+ - инструкция по применению
18. Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках. Как замариновать вешенки в банках на зиму: классический рецепт
19. Как засолить вешенки на зиму в банках просто. Рецепт засолки грибов вешенок на зиму быстрым и простым способом
20. Колобок картофель сорт. Описание
21. Очень вкусный рецепт маринованных вешенок. Вешенки, маринованные с маслом и луком
22. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
23. Как собрать семена настурции в домашних условиях. Когда и как собрать семена
24. Томат рио гранд оригинал. Характеристики
25. Все про выращивание лимона. Как вырастить лимон из семян
26. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком. Острые соленые зеленые помидоры с чесноком и зеленью (как бочковые)
27. Когда у настурции собирать семена. Как правильно собрать семена настурции
28. Как засолить зелёные помидоры на зиму. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
29. Уход за лимонным деревом в горшке в домашних условиях. Уход за комнатным лимоном в домашних условиях
30. Уход за цитрусовыми в домашних условиях. Павловский лимон
31. Сорт ранних яблок. Ранние сорта яблок для Подмосковья
32. Нужно ли выкапывать на зиму георгины. Разновидности георгинов
33. Сколько времени надо варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
34. Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
35. Томат Белый Налив характеристика и описание сорта. Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
36. Сорта черешни для Ленинградской области
37. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком без масла. Самый простой рецепт
38. Аджика по-армянски рецепт. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
39. Фаршированные помидоры с горьким перцем и чесноком зеленые. Зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму — 7 рецептов, пальчики оближешь!
40. Гранатовый сок при анемии. Поднимает ли гемоглобин гранатовый сок и гранат
41. Борщевка на зиму без капусты. Как приготовить заправку для борща в банках для длительного хранения
42. Черешня мичуринская описание сорта. Черешня Мичуринка
43. Капусту заквасить без соли. Квашеная капуста без соли — рецепт классический
44. Грушевый мармелад в домашних условиях. Мармелад из груш
45. Чем осенью подкормить молодые яблони. Для чего и когда удобрять яблони
46. Клематис мисс бейтман группа обрезки описание фото отзывы
47. Клематис Мисс батеман. Клематисы «Мисс Бейтман»: описание, посадка, уход и размножение
48. Чем удобрять розы после посадки осенью. Какие удобрения необходимы розе
49. Синяя капуста рецепты маринованная. Как замариновать красную капусту быстро и вкусно
50. Можно глотать прополис. Можно ли есть и глотать прополис?