Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка помидоров в открытом грунте. Проверенные органические и минеральные удобрения
2. Какие комплексные удобрения использовать для томатов. Традиционные комплексные удобрения для помидор
3. Варшавска найк клематис группа обрезки. Клематис «Варшавска Найк»: описание сорта, фото и отзывы
4. Минеральные удобрения, какие бывают. Минеральные удобрения для сада и огорода: какие бывают и как их правильно использовать?
5. Неприхотливые однолетники цветущие все лето без рассады. Насколько неприхотливы однолетники
6. Как приготовить джем из сливы на зиму. Джем из сливы без косточек на зиму (рецепт пальчики оближешь)
7. Густой джем из сливы без косточек на зиму. Джем из сливы на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
8. Зеленые помидоры через мясорубку. Икра из зелёных помидоров на зиму — вкуснее кабачковой
9. Правильная хреновина на зиму. Хреновина на зиму — рецепт приготовления в домашних условиях
10. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
11. Инжир через мясорубку на зиму. Повидло из инжира
12. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
13. Борщ на зиму 15 рецептов. Простой рецепт борща на зиму в банках без капусты
14. Рецепт варенья из айвы простой. Как сварить нежное варенье из айвы
15. Чем и когда подкормить гортензию. Чем подкормить гортензию
16. Сажают ли лук семейный под зиму. Как правильно посадить семейный лук под зиму
17. Томат Розовый король F1. Описание сорта томата Розовый царь
18. Лук посадка в зиму в сибири. Добавление статьи в новую подборку
19. Квашенная капуста в банке на 3 литра быстрого приготовления. Рецепт квашеной капусты в рассоле на 3 литровую банку
20. Лечо из болгарского перца и баклажанов на зиму. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
21. Чем лучше подкормить яблони осенью после сбора урожая. Виды подкормки
22. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению С.Ю. Сереброва
23. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
24. Посадка и пересадка комнатных лимонов. Подходящие периоды для пересадки лимона
25. Лук батун Русский зимний. Что это за сорт?
26. Уход за луком батуном осенью. Уход за насаждениями лука-батуна
27. Выращивание лука-батуна из семян через рассаду. Посадка и выращивание лука-батуна из семян
28. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
29. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
30. Квашеная капуста быстрого приготовления — 8 рецептов вкусной квашеной капусты
31. Как растёт томат рио гранде. Томат «Рио Гранде»: характеристика и выращивание
32. Как собрать семена настурции в домашних условиях. Когда и как собрать семена
33. Солёные зелёные помидоры холодным способом. Особенности соления холодным способом в кастрюле
34. Зеленые помидоры соленые холодным способом в банке. Солёные зелёные помидоры в банках
35. Помидоры с горчицей на зиму – популярная заготовка с тысячью вариантов. Топ-10 лучших рецептов помидоров с горчицей на зиму
36. Аджика по-абхазски традиционный рецепт. Абхазская аджика классическая, аджика по-абхазски традиционный рецепт
37. Сколько отваривать опята для заморозки. Как замораживать опята
38. Чем обработать грушу осенью от болезней и вредителей. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
39. Красная маринованная капуста быстрого приготовления. Домашние рецепты
40. Джем из черники с желатином рецепт на зиму. Черничный джем, как лекарственное средство
41. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
42. Томат Белый Налив характеристика и описание сорта. Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
43. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца и моркови. Лечо из перца
44. Икра из баклажан по-грузински на зиму. Баклажанная икра по-грузински: правильный рецепт
45. Имбирь лимон чеснок. Польза имбиря с чесноком
46. Настойка прополиса на самогоне применение. Разновидности настоев
47. Рецепт мариновать вешенки. Рецепт «Маринованные вешенки»:
48. Лечо из помидор перца и баклажанов. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
49. Разведение клубники в открытом грунте. Выбор участка для посадки
50. Вино из кишмиша. Какой еще виноград можно использовать