Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Первая подкормка рассады томатов. Цель первой подкормки
2. Минеральные добавки для томатов. Что такое минеральные удобрения
3. Рецепт заготовки для борща на зиму без капусты. Борщ на зиму в банках без капусты с помидорами и перцем
4. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
5. Горлодёр из помидор с чесноком на зиму. Горлодер из помидоров с чесноком на зиму – 7 пошаговых рецептов
6. Резанные дольками зеленые помидоры с чесноком на зиму. Зеленые помидоры по-корейски длительного хранения
7. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
8. Чем и как правильно подкормить яблоню после сбора урожая. Как правильно и чем подкормить яблони в августе сентябре
9. В чем заключается уход за яблоней весной. Уход в весенний период
10. Варенье из инжира с грецким орехом. ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
11. Рассол для помидоров на литр воды. Рассол для томатов на 1 литр воды: сколько соли и сахара и уксуса
12. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
13. Топольки грибы, как готовить. Подробнее про приготовление тополиной рядовки
14. Лимонное дерево в домашних условиях уход. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
15. Условия для выращивания лимона. Лимон в домашних условиях
16. Лимон в комнатных условиях. Виды и сорта комнатного лимона
17. Лечо из баклажанов в банках. Лечо из баклажанов. Рецепты вкусной заготовки на зиму в банках
18. Подкормка яблони весной и летом. Основные правила подкормки яблонь весной
19. Как выращивать поздние сорта картофеля. Выбор картофеля в соответствии с периодом урожайности.
20. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
21. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
22. Когда спеет вишня. Технология съема урожая в малых хозяйствах
23. Очень вкусная квашеная капуста. Рецепт «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
24. Сорт Ривьера картофель. Сорт картофеля Ривьера
25. КВАШЕНАЯ капуста в рассоле с уксусом. Квашеная капуста с уксусом: польза и вред
26. Полное описание и характеристика томата рио-гранде. Помидор Рио Гранде – основные характеристики
27. Сорт томатов рио гранде. Характеристика растения
28. Рецепты лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Лечо из болгарского перца пальчики оближешь на зиму: 13 рецептов
29. Как засолить помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей холодным способом на зиму по вкусному рецепту
30. Как ухаживать за лимоном в горшке в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
31. Садовая роза лаватера. Лаватера: описание
32. Отличия картофель ранний сорта и поздний картофель. Лучшие сорта картофеля
33. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
34. Удобрение розы осенью. Чем кормить розы осенью?
35. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком простой рецепт. Самый простой рецепт
36. Можно ли обработать теплицу из поликарбоната серной шашкой. Виды дымовых шашек
37. Заготовка борща без капусты на зиму. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
38. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
39. Ящик для хранения картофеля на балконе зимой. Особенности хранения картошки в ящике на балконе
40. Когда сажать анемоны в открытый грунт осенью. Когда садить анемоны осенью
41. Джем с желатином из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
42. Засолка цветной капусты на зиму. Заготовка цветной капусты на зиму: 7 рецептов очень вкусной хрустящей капусты в домашних условиях
43. Соление зеленых помидоров в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
44. Как мариновать вешенки в домашних. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Зеленые помидоры соленые с горчицей на зиму. Рецепт соленых зеленых помидор с горчицей
46. Махитос f1 томат. Томат Махитос: технология выращивания сорта
47. Что значит ремонтантный сорт малины. Достоинства и недостатки ремонтантной малины
48. Картофель поздний сорта. Выращивание поздних сортов картофеля в России
49. Как уничтожить поросль сливы на участке. Как избавиться от сливовой поросли на садовом участке
50. Аджика кавказская жгучая рецепт на зиму. Жгучая кавказская аджика: правильный пошаговый рецепт