Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя таблица. Хорошие соседи
2. Подкормка помидоров в теплице и открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
3. Потребности томатов в минеральных удобрениях. Подкормка помидоров в открытом грунте
4. Минеральные удобрения, какие бывают. Минеральные удобрения для сада и огорода: какие бывают и как их правильно использовать?
5. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
6. Джем из слив на зиму. 10 рецептов густого джема из сливы на зиму
7. Пряный конфитюр из слив. Конфитюр из слив
8. Резанные дольками зеленые помидоры с чесноком на зиму. Зеленые помидоры по-корейски длительного хранения
9. Весенний уход за яблонями по правилам. Особенности ухода за яблонями
10. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая. Когда весной нужно подкармливать яблони: схемы и сроки
11. Весенний уход за яблоней. Уход за яблоней весной
12. 5 правил осеннего ухода за гортензией. Осенняя обрезка гортензии
13. Правила ухода за гортензией в осенний период. Добавление статьи в новую подборку
14. Соленые зеленые помидоры в ведре. Соленые зеленые помидоры в кастрюле, как бочковые
15. Как вырастить лимонное дерево в горшке. Уход за лимоном в горшке
16. Лимон в комнатных условиях. Виды и сорта комнатного лимона
17. Лук посадка в зиму в сибири. Добавление статьи в новую подборку
18. Розы осенью удобрять. Чем удобрять розы осенью
19. Лечо из перца и помидоров на зиму. Лечо на зиму
20. Лечо из баклажанов на зиму с помидорами и сладким перцем. Лечо из баклажанов и перца – пальчики оближешь
21. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
22. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
23. Описание мята ЛИМОННАЯ показания. Мяты перечной листья Биотест фильтр-пакеты : инструкция по применению
24. Как засолить вешенки на зиму. Как солить вешенки на зиму в банках: рецепт
25. Заморозка отварных грибов вешенок для заготовки на зиму. Заморозка вешенок в домашних условиях — Агрономы
26. Пересадка лука-батуна осенью: когда пересаживать и как сделать это правильно (делением куста и другими методами), дальнейший уход
27. Выращивание лука батуна из семян
28. Заготовка грибы вешенки на зиму. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
29. Как собрать семена настурции в домашних условиях. Когда и как собрать семена
30. Томат рио гранд оригинал. Характеристики
31. Соленые помидоры с горчицей. Помидоры в пластиковом ведре с горчицей, как бочковые
32. Зеленые помидоры соленые холодным способом в банке. Солёные зелёные помидоры в банках
33. Уход за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход в домашних условиях и фото
34. Капуста квашеная в трехлитровой банке рецепт. Два рецепта вкусной квашеной капусты на 3-х литровую банку: выбираем по вкусу
35. Квашеная капуста рецепт без соли и сахара. Квашеная капуста без соли.
36. Простой рецепт варенье из айвы рецепт. Варенье из айвы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов
37. Как приготовить компот на зиму из боярышника. Компот из боярышника: готовимся к зиме
38. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и горьким перцем. Зеленые помидоры, фаршированные на зиму
39. Как сделать вино из виноградного сока в домашних условиях простой рецепт. Вино из виноградного сока
40. Капуста квашеная быстрая с уксусом. Рецепты заготовок квашеной капусты с уксусом на зиму
41. Ревна черешня опылители. Описание и отличительные черты сорта Ревна
42. Чем подкормить грушу осенью, чтобы плодоносила. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
43. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком рецепты. Рецепты зеленых помидор с хреном на зиму
44. Как сделать джем из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
45. Минеральные микроудобрения для томатов. Минеральные удобрения для томатов
46. Борщевка на зиму без капусты. Как приготовить заправку для борща в банках для длительного хранения
47. Как мариновать вешенки в домашних. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Груши моченые на зиму рецепты.
49. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
50. Слабит ли груша стул. Груша слабит или крепит стул