Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Применение органических удобрений для помидоров. Органические удобрения для томатов
2. Правильная подкормка томатов на каждом этапе роста. Добавление статьи в новую подборку
3. Помидоры Кумато полезные свойства. Описание сорта и характеристики томатов Кумато
4. Сливовый джем из слив на зиму 8 рецептов. Как приготовить сливовый джем в домашних условиях на зиму и просто так: лучшие рецепты и советы
5. Джем из сливы без косточек на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Джем из желтой сливы на зиму без косточек рецепт.. Густой джем из сливы без косточек на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
7. Уход за яблонями весной и осенью после сбора урожая. Все об уходе за яблонями осенью
8. Яблоня после большого урожая. Дел. Правильно формируем яблоню
9. Обработка яблонь весной от болезней и вредителей. Этапы обработки яблонь весной от болезней
10. Заправка для борща на зиму без капусты рецепт.. Заправка для борща
11. Чем подкормить гортензию в августе и осенью. Общие рекомендации и важные нюансы
12. Чем полезна редька белая. Растительная клетчатка.
13. Осенняя подкормка гортензии и режим её полива. Осенняя обрезка гортензии
14. Уход за лимонным деревом в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
15. Зеленые помидоры на зиму в банках. Зеленые помидоры по-грузински на зиму в литровых банках – самый вкусный рецепт!
16. Как замариновать зеленые помидоры быстрого приготовления. Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью
17. Всё, что вы должны знать об уходе за лимоном дома. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
18. Домашний лимон условия выращивания в горшке. Болезни и вредители лимона
19. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
20. Как вырастить лимон из косточки дома. Из косточки
21. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото
22. Капуста квашеная на 3-литровую банку. Капуста квашеная в рассоле в банке — 5 рецептов хрустящей и сочной капусты
23. Польза и вред ментола для здоровья человека. Влияние ментола на организм человека
24. Функции печени в нормализации избыточного веса. Фосфоглив® при жировом гепатозе
25. Стратегия и тактика лечения диффузного поредения волос. Лечение диффузной алопеции в клинике «Доктор Волос»
26. Как собрать семена настурции в домашних условиях. Когда и как собрать семена
27. Уход за лимонным деревом в горшке в домашних условиях. Уход за комнатным лимоном в домашних условиях
28. Лимонное дерево в домашних условиях. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях
29. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
30. Картофель бриз характеристика сорта. Описание сорта и характеристика
31. Зеленые помидоры на зиму фаршированные чесноком и перцем. Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком на зиму
32. Мисс батеман клематис. Основные виды крупноцветковых клематисов и характеристика сорта Мисс Бейтман
33. Сорт картофеля Ривьера. Описание сорта картофеля Ривьера
34. Желе из груши. Желе из груш
35. Пузыреплодник обрезка осенью. Пузыреплодник: популярные сорта, общие правила ухода
36. Икра из моркови на зиму рецепты. Икра из моркови на зиму — самые вкусные рецепты
37. Какое удобрение любит чеснок. Чем подкармливать чеснок
38. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
39. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
40. Варенье из сливы без косточек простой с апельсином. Варенье из сливы с апельсином
41. Сорта черешни для Ленинградской области
42. Ремонтантная клубника, что это значит. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
43. Пересадка красной смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
44. Однолетние цветы цветущие все лето без рассады. Лучшие однолетние цветы — неприхотливо односезонные цветы украшают ваш сад весь теплый сезон
45. Лечо из баклажан и перца и помидор. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
46. Что значит ремонтантный сорт малины. Достоинства и недостатки ремонтантной малины
47. Посолить зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом
48. Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления с уксусом. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
49. Как подкармливать осенью розы. Как подкармливают цветы в осенний период
50. Аджика рецепты абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа