Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Комплексное удобрение для томатов в теплице. Какие элементы нужны томатам, особенности их внесения
2. Подкормка помидор для роста. Народные средства для подкормки помидоров
3. Сливовый джем на зиму. Общие правила, как варить джем
4. Джем из сливы без косточек на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
5. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
6. Помидоры на зиму с чесноком. Помидоры с чесноком на зиму — 6 рецептов без стерилизации
7. Уход и выращивание яблони. Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
8. В чем заключается уход за яблоней весной. Уход в весенний период
9. Маринованная капуста красная рецепты. Маринованная краснокочанная капуста на зиму в банке под закрутку
10. Варенье из инжира с грецким орехом. ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
11. Аджика с грецкими орехами на зиму. Домашняя аджика на зиму — рецепт самой вкусной аджики
12. Протертая клюква с сахаром на зиму рецепт. Клюква с сахаром на зиму без варки
13. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая. Когда весной нужно подкармливать яблони: схемы и сроки
14. Яблони и груши осенью. Посадка яблони осенью
15. Японский Трюфель томат. Описание и характеристика сорта
16. Борщ на зиму в банках с капустой и без капусты. Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой
17. Как вырастить лимон в домашних условиях из косточки. Выбор сорта
18. Соленые помидоры в кастрюле, как бочковые зеленые. Зеленые помидоры соленые бочковые: вкусные рецепты
19. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
20. Боярышник с сахаром на зиму. Ингредиенты для приготовления боярышника засахаренного
21. Полезная квашеная капуста с сахаром и солью. 8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной
22. Квашеная капуста в банке в рассоле. Приготовление
23. Лечо из перца и баклажан Просто и вкусно. Как приготовить лечо — рецепты заготовки лечо из перца, баклажанов и помидоров на зиму, по домашнему
24. Уход за лимоном в комнатных условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
25. Лучший рецепт быстрой засолки капусты с уксусом. Лучшие рецепты засолки капусты в рассоле с уксусом
26. Быстрые рецепты засолки капусты за 1 день. Рецепт №1. Малосольная капуста быстрого приготовления с морковью
27. Хрустящая капуста в рассоле на зиму с уксусом. Маринованная капуста на зиму в банках – 10 вкусных рецептов хрустящей капусты
28. Семена томат Рио гранде. Помидоры Рио Гранде. Собственный опыт. (Восстановленный пост).
29. Сорт картофеля на зимнее хранение. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
30. Томат новичок розовый. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
31. 32 популярных сорта картофеля. Характеристика картофеля
32. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
33. Наливка грушевая без водки. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой
34. Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли.
35. Картофель сынок описание сорта. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
36. Рецепт на зиму борщ без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
37. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
38. Чем перед посадкой удобрить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
39. Подкормка гортензии осенью. Подкормка гортензии
40. Как сделать джем из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
41. Заготовка на зиму для борща без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
42. Борщ на зиму в банках без капусты и перца. Заправка для борща на зиму - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Пузыреплодник литл ангел. Пузыреплодник калинолистный "Литл Ангел"
44. Пастила из черники в сушилке. МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс
45. Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт краснокочанная. Ингредиенты
46. Картофель Бриз описание. Описание сорта и характеристика
47. Как готовить рядовки тополиные. Как выглядит гриб тополёвая рядовка
48. Когда садить лук севок в зиму в Сибири. Когда сажать севок под зиму
49. Рецепт лечо на зиму из перца и помидор и баклажан на зиму. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
50. Как подкармливать осенью розы. Как подкармливают цветы в осенний период