Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Потребности томатов в минеральных удобрениях. Подкормка помидоров в открытом грунте
2. Монофосфат калия для томатов в открытом грунте и в теплице. Когда и как подкармливать Монофосфатом калия рассаду томатов
3. Джем из желтой сливы на зиму без косточек рецепт.. Густой джем из сливы без косточек на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
4. Хреновина с помидорами и чесноком без хрена. Русский ядреный хренодер из помидор, хрена и чеснока
5. Сварить опята перед заморозкой. Опята: правила выбора, подготовка
6. Уход и выращивание яблони. Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
7. Как Заготовить Инжир на зиму + в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки
8. Рассол для помидоров на литр воды. Рассол для томатов на 1 литр воды: сколько соли и сахара и уксуса
9. Помидоры без специй на зиму. Вкусные маринованные помидоры на зиму без приправ
10. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
11. Простой рецепт борща на зиму с капустой. Борщ с капустой на зиму в банке — простой рецепт
12. Выращиваем шикарный лимон на подоконнике. Как вырастить лимон в домашних условиях – уход, обрезка, прививка
13. Яблони с яблоками. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
14. Удобрения для гортензии садовой. Индивидуальная схема питания гортензий
15. Уход за гортензией осенью и подготовка к зиме. УХОД ЗА ГОРТЕНЗИЯМИ ОСЕНЬЮ
16. Правила подкормки гортензий весной. Нужно ли подкармливать гортензию весной
17. Правила ухода за гортензией в осенний период. Добавление статьи в новую подборку
18. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
19. Как вырастить лимон из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
20. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото
21. Лечо из болгарского перца и баклажанов на зиму. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
22. Подкормка яблони весной и летом. Основные правила подкормки яблонь весной
23. Рецепт вешенки на зиму в домашних условиях. Маринованные вешенки в домашних условиях быстрого приготовления: очень вкусный рецепт
24. Как засолить вешенки на зиму. Как солить вешенки на зиму в банках: рецепт
25. Лучшие сорта самоплодной черешни. Зимостойкая черешня – сорта для Подмосковья и средней полосы России
26. Как посадить лук-батун осенью. Когда посадить лук-батун под зиму
27. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
28. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
29. Выбор вечнозеленых вьющихся растений для живой изгороди. ТОП вечнозеленых кустарников для изгороди
30. Хрустящая капуста в рассоле на зиму с уксусом. Маринованная капуста на зиму в банках – 10 вкусных рецептов хрустящей капусты
31. Семена томат Рио гранде. Помидоры Рио Гранде. Собственный опыт. (Восстановленный пост).
32. Лечо из перца без помидор на зиму. Лечо из перца с морковью и луком на зиму
33. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму в банках
34. Сорта вишни устойчивые к монилиозу и коккомикозу. Причины появления коккомикоза
35. Виноград Один описание сорта. Описание сорта винограда Один
36. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
37. Название яблонь летних сортов. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Сорт картофеля Ривьера. Описание сорта картофеля Ривьера
39. Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
40. Можно ли есть гранат при похудении на ночь. Полезные свойства граната для похудения
41. Рецепт настоящей кавказской аджики. Рецепт аджики кавказской на зиму
42. Компот из вишни замороженной на зиму. Ингредиенты на 3 литровую банку:
43. Рецепт мариновать вешенки. Рецепт «Маринованные вешенки»:
44. Зеленые помидоры соленые с горчицей на зиму. Рецепт соленых зеленых помидор с горчицей
45. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
46. Серная шашка для теплицы из поликарбоната инструкция. Виды дымовых шашек
47. Картофель Бриз описание. Описание сорта и характеристика
48. Аджика кавказская жгучая рецепт на зиму. Жгучая кавказская аджика: правильный пошаговый рецепт
49. Осенние работы на винограднике в октябре. Уход за виноградом в июне
50. Картофель Бриз вкусовые качества. Картофель Бриз: описание сорта и фото