Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Методика использования минеральных удобрений для томатов. Минеральное питание
2. Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя таблица. Хорошие соседи
3. Какие комплексные удобрения использовать для томатов. Традиционные комплексные удобрения для помидор
4. Засолка зеленых помидоров на зиму холодным способом. Засолка зеленых помидор холодным способом на зиму: 5 рецептов приготовления соленых помидор
5. Варшавска найк клематис группа обрезки. Клематис «Варшавска Найк»: описание сорта, фото и отзывы
6. Подкормка минеральными удобрениями помидор. Правила подкормки помидоров в теплице: какие удобрения и когда использовать для получения богатого урожая
7. Чем подкормить рассаду помидоров. Чем и как подкормить рассаду томатов?
8. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
9. Уход за яблонями весной и осенью после сбора урожая. Все об уходе за яблонями осенью
10. Протертая клюква с сахаром на зиму рецепт. Клюква с сахаром на зиму без варки
11. Борщ в банках на зиму. Вкусный и густой борщ в банках на зиму со свеклой, морковью и капустой
12. Овощная заготовка для борща на зиму без капусты. Ингредиенты
13. Как подготовить гортензии к зиме. Гортензия осенью — подготовка к зиме
14. Подкормка гортензии весной органикой и спецпрепаратами. Удобрение для гортензий
15. Семена Томат Розовое царство. Рекордные урожаи мясистых и мягких на вкус плодов — томат Розовое царство: характеристика и описание сорта
16. ТОП-68 лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для теплицы и открытого грунта
17. Квашеная капуста за 3 дня в банке. Что нужно для приготовления
18. Квашеная капуста в банке на зиму. Квашеная капуста в банке с рассолом — рецепт быстрого приготовления (за 3 дня)
19. Квашеная капуста на зиму в банке на 3 литра и 1 л. Ингредиенты
20. Маринад для краснокочанной капусты. Польза и вред
21. Борщ на зиму в банках рецепты с томатной пастой без капусты. Борщ на зиму в банках со свеклой и морковью
22. Мяты перечной листья измельченные. Мяты перечной листья цельные, измельченные - Красногорсклексредства - инструкция по применению
23. Что такое мята перечная. Описание, размножение и ареал распространения мяты перечной
24. Виды вьющихся растений для высадки у забора. Быстрорастущие вьющиеся растения для забора: как правильно выбрать
25. Как солить капусту с уксусом. Квашеная капуста в рассоле с уксусом
26. Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты в банке. Рецепты квашеной капусты
27. Рецепт квашеной капусты быстро с уксусом. Быстрая и вкусная капуста, маринованная горячим рассолом с уксусом
28. Квашеная капуста за сутки с уксусом. Квашеная капуста быстрого приготовления в банке
29. Квашеная капуста в домашних условиях. Классический рецепт квашеной капусты –, как квасить капусту в домашних условиях
30. Квашеная капуста с уксусом быстрого приготовления. Хрустящая и сочная квашеная капуста быстрого приготовления в банке за сутки без уксуса
31. Рассол для капусты на 1 литр воды на зиму с уксусом и без. Классический рецепт капусты на зиму с рассолом на 3-х литровую банку
32. КВАШЕНАЯ капуста в рассоле с уксусом. Квашеная капуста с уксусом: польза и вред
33. Все про выращивание лимона. Как вырастить лимон из семян
34. Соленые помидоры с горчицей. Помидоры в пластиковом ведре с горчицей, как бочковые
35. Как засолить зелёные помидоры на зиму. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
36. Секреты ухода за домашним лимоном зимой. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой.
37. Виноград Один описание сорта. Описание сорта винограда Один
38. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
39. Маринованные вешенки в домашних условиях рецепт. Рецепт «Маринованные вешенки»:
40. Лечо на зиму рецепты с томатным соком. Самый простой рецепт
41. Как приготовить компот на зиму из боярышника. Компот из боярышника: готовимся к зиме
42. При анемии гранатовый сок.
43. Джем из черники с желатином рецепт на зиму. Черничный джем, как лекарственное средство
44. Грибы маринованные быстрого приготовления вешенки. Маринованные вешенки - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Клематис Pink fantasy. Описание клематиса Пинк Фэнтези, почему его любят цветоводы
46. Красная капуста рецепты маринованная быстрого приготовления рецепт. Ингредиенты
47. Сорта черешни для Ленинградской области
48. Ремонтантная клубника, что это значит. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
49. Зеленые квашеные помидоры с начинкой. Квашеные фаршированные зелёные помидоры
50. Лечо рецепт без помидоров. Лечо без помидоров на зиму