Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Лечо со сладким перцем без масла: простой и полезный рецепт на зиму
3. Как приготовить черничное желе на зиму: простой рецепт
4. Простой рецепт желе из черники: полезное лакомство для всей семьи
5. Варенье из черники: простой рецепт желе
6. Полное руководство по выращиванию винограда в Подмосковье: советы и рекомендации
7. Какие памятники истории можно увидеть в Ульяновске
8. Можно ли пить гранатовый сок при беременности: полезные свойства и противопоказания
9. Безопасен ли гранатовый сок при беременности на поздних сроках
10. Какие парки имеют историческое значение
11. Осенняя посадка клубники: основные правила успеха
12. Полное руководство по посадке клубники усами осенью
13. Какие уникальные музейные экспозиции можно найти в Москве
14. Какие традиции и обычаи до сих пор сохраняются в городе
15. Как река Кама влияет на жизнь города и его жителей
16. Боярышник Пауль Scarlett на штамбе: как выращивать и ухаживать за этим уникальным растением
17. Как солить краснокочанную капусту на зиму: простой рецепт
18. Помидоры резаные с чесноком и зеленью: быстрый и вкусный рецепт
19. Как вырастить лук-батун из семян: пошаговая инструкция
20. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
21. Секрет успеха Миланы Стар: история из Новочеркасска
22. Вкусные и простые: рецепт соленых зеленых помидоров с острой начинкой
23. Как узнать, что вы настоящий огородник: 5 признаков бывалых садоводов
24. Как правильно ухаживать за смородиной осенью: подробный обзор
25. Заботимся о смородине осенью: 10 практических советов
26. Подготовка смородины к зиме: чёрная и красная
27. Защитите свою смородину от ржавчины: лучшие способы опрыскивания осенью
28. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
29. 5. Жмыховое рагу с мясом
30. Список необходимых инструментов и материалов
31. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
32. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
33. Что такое интересная беседа
34. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
35. Краснокочанная капуста: не только красиво, но и вкусно
36. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
37. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
38. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
39. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
40. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
41. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
42. Сколько людей бросили курить в мире
43. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
44. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
45. Ингредиенты
46. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
47. Подготовка к заделке стыков
48. 8. Льняное полотно с орнаментом
49. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
50. Как выбрать синий цвет для погодных условий