Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка томатов органическими удобрениями. Природные удобрения для подкормки "по листу"
2. Потребности томатов в минеральных удобрениях. Подкормка помидоров в открытом грунте
3. Применяем комплексное удобрение для томатов на практике. Правильная подкормка томатов на каждом этапе: сколько раз за сезон кормить, составы и сроки, таблица внесения удобрений
4. Черешня высота взрослого дерева. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
5. Конфитюр из сливы на зиму. Конфитюр из слив
6. Как ухаживать за яблоней весной после зимы. Удаление лишайников и мха
7. Настойка из пчелиного подмора рецепт для суставов. Лечебная гимнастика при артрозе колена
8. Лечо по болгарски с томатным соком. Рецепт лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
9. В чем заключается уход за яблоней весной. Уход в весенний период
10. Правила ухода за яблоней осенью и весной. Когда сажать
11. Борщ на зиму в банках. Классический борщ в банке: рецепт на зиму
12. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
13. Топольки грибы, как готовить. Подробнее про приготовление тополиной рядовки
14. Правила ухода за гортензией в осенний период. Добавление статьи в новую подборку
15. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях. Как посадить лимон в домашних условиях
16. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
17. Боярышник с сахаром на зиму. Ингредиенты для приготовления боярышника засахаренного
18. Капуста квашеная без уксуса. Квашеная капуста в рассоле без уксуса на 3 литровую банку
19. Чем удобрять яблоню весной. Добавление статьи в новую подборку
20. Подкормка яблонь осенью удобрениями. Добавление статьи в новую подборку
21. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
22. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
23. Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках. Как замариновать вешенки в банках на зиму: классический рецепт
24. Заморозка отварных грибов вешенок для заготовки на зиму. Заморозка вешенок в домашних условиях — Агрономы
25. Как мариновать вешенки в домашних условиях. Быстрый рецепт маринованных вешенок в домашних условиях
26. Маринованные грибы вешенки за сутки
27. Вьющиеся многолетники для оформления навеса или беседки. Вьющиеся растения для беседки, требующие ухода
28. Кисло-сладкая капуста быстрого приготовления с уксусом. Потрясающая маринованная кисло-сладкая капуста: пошаговые рецепты
29. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
30. Соленые помидоры с горчицей. Помидоры в пластиковом ведре с горчицей, как бочковые
31. Уход за плодоносящим комнатным лимоном. Оптимальные условия для выращивания
32. Лучшие сорта поздней картошки. Поздние сорта картофеля: основные черты
33. 32 популярных сорта картофеля. Характеристика картофеля
34. Маринованные вешенки в домашних условиях рецепт. Рецепт «Маринованные вешенки»:
35. Новичок розовый томат. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
36. Рецепт абхазской аджики с грецкими орехами. Абхазская Зелёная Аджика с грецким орехом
37. Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
38. Заправка борщевая на зиму без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
39. Маринованные зеленые помидоры на зиму с чесноком. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью – рецепт на зиму
40. Томат деликатес Засолочный. Находка для заготовок — томат Засолочный деликатес: характеристика и описание сорта
41. Ремонтантная клубника, что это значит. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
42. Баклажанная икра на зиму жареная. Рецепт икры из баклажанов, жаренных на сковороде, по-грузински
43. Рецепт хреновины с аспирином на зиму. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином
44. Рецепт лечо из перца с томатным соком на зиму. Самый простой рецепт
45. Капусту заквасить без соли. Квашеная капуста без соли — рецепт классический
46. Когда сажать лук чеснок. Как и когда сажать чеснок весной в открытый грунт
47. Семейный лук можно сажать под зиму. Лук семейный, посадка под зиму.
48. Серная шашка для теплицы из поликарбоната инструкция. Виды дымовых шашек
49. Рецепт лечо на зиму из перца и помидор и баклажан на зиму. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
50. Георгины на зиму выкапывают. Когда выкапывать георгины