Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка томатов органическими удобрениями. Природные удобрения для подкормки "по листу"
2. Виноград в Подмосковье уход осенью. Добавление статьи в новую подборку
3. Что класть в лунку при посадке помидоров. 10 вариантов наполнения лунки перед посадкой томатов для богатого урожая
4. Подкормка минеральными удобрениями помидор. Правила подкормки помидоров в теплице: какие удобрения и когда использовать для получения богатого урожая
5. Черешня высота взрослого дерева. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
6. Варенье из слив с пектином или с желатином без косточек. Джем из сливы на зиму — самый простой рецепт «Пятиминутка»
7. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
8. Уход и выращивание яблони. Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
9. Лимон юбилейный уход в домашних условиях. Сорт лимонов Юбилейный: растим в комнате
10. Борщ на зиму в банках с капустой и без капусты. Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой
11. Рецепты варенья из инжира. Рецепт инжирного варенья с грецким орехом
12. Какие удобрения подходят для гортензии. ПОДКОРМКА МАРГАНЦОВКОЙ
13. Сажают ли лук семейный под зиму. Как правильно посадить семейный лук под зиму
14. Как солить зеленые помидоры в банках. Рецепт «пальчики оближешь»
15. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
16. Как вырастить лимон из косточки дома. Из косточки
17. Как вырастить лимон дома на подоконнике. Правила ухода и проблемы выращивания
18. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
19. Сорт томата Розовый спам. Видео: томаты Розовый спам, обзор
20. Розы осенью удобрять. Чем удобрять розы осенью
21. Маринад для краснокочанной капусты. Польза и вред
22. Квашеная капуста в банке в рассоле. Приготовление
23. Чем подкормить яблоню для хорошей зимовки. Специальное питание для саженцев
24. Мяты перечной листья измельченные. Мяты перечной листья цельные, измельченные - Красногорсклексредства - инструкция по применению
25. Отличие перечной и пряной мяты. Полезные свойства мяты
26. Выращивание лука батуна из семян
27. Лечо рецепт с томатным соком. Пальчики оближешь
28. Как квасить капусту в 3 л банке с рассолом на зиму + советы и секреты, как квасить капусту
29. Помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей на зиму — самые вкусные рецепты в банках
30. Удобрение розы осенью. Чем кормить розы осенью?
31. Маринованные вешенки в домашних условиях рецепт. Рецепт «Маринованные вешенки»:
32. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
33. Груша подкормка осенью. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
34. Лечо на зиму рецепты с томатным соком. Самый простой рецепт
35. Как приготовить компот на зиму из боярышника. Компот из боярышника: готовимся к зиме
36. Моченые яблоки на зиму в банке. Моченые яблоки в банках — рецепты приготовления в домашних условиях
37. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
38. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и горьким перцем. Зеленые помидоры, фаршированные на зиму
39. Икра из моркови на зиму рецепты. Икра из моркови на зиму — самые вкусные рецепты
40. Заготовка борща на зиму без капусты. Рецепт борща с фасолью без капусты
41. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
42. Варенье из сливы без косточек простой с апельсином. Варенье из сливы с апельсином
43. Чем подкормить грушу осенью, чтобы плодоносила. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
44. Томат Розовый царь характеристика и описание сорта. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
45. Лечо рецепт на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
46. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
47. Лечо из помидор перца и баклажанов. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
48. Как долго варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
49. Когда сажать лук чеснок. Как и когда сажать чеснок весной в открытый грунт
50. Сколько по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята