Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Сделала раз и все 30 лет повторяю: как одна ошибка определила мою жизнь
2. Как вырастить виноград в Подмосковье: полное руководство
3. Где можно посмотреть спектакли в известных театрах
4. Гранатовый сок при беременности: польза и возможные риски
5. Полное руководство: как посадить клубнику осенью в открытый грунт
6. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
7. Когда и как сажать клубнику: полное руководство для начинающих
8. Осенняя посадка клубники: полное руководство для начинающих
9. Тонкости осенней посадки клубники на черный укрывной материал: советы для начинающих
10. Ежегодное размножение клубники усами: простой способ получить богатый урожай
11. Какие театры и концертные залы есть в Москве и чем они известны
12. Когда лучше сажать усы клубники для богатого урожая
13. Какие традиции и обычаи до сих пор сохраняются в городе
14. Красная капуста на зиму: 5 простых рецептов для банок
15. Кимчи из краснокочанной капусты: полезный и ароматный рецепт
16. Зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму – простой и вкусный рецепт
17. Как вырастить лук-батун через рассаду: пошаговая инструкция
18. Как вырастить лук-батун из семян: пошаговая инструкция
19. Слава в Кемерове: расписание концертов, которые стоит посетить
20. Три вида пастилы из груш и ореховые рулеты из пастилы: простые рецепты для домашних кондитеров
21. Нежная яблочно-грушевая пастила: сладость, которая помогает похудеть
22. Не пропустите: Расписание выступлений Любэ во Владимире
23. Разнообразие способов подготовки рядовков: от классики до экзотики
24. Подготовьте идеальные подтопольники: рецепт и подсказки
25. Концертное расписание группы Горшенева в Иркутске: даты и билеты
26. Быстро и вкусно: рецепты приготовления зеленых помидоров
27. Вкус Армении: рецепт бурых помидоров
28. Как правильно устанавливать баню из бруса
29. * Как правильно хранить жмых яблок
30. Список необходимых инструментов и материалов
31. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
32. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
33. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
34. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
35. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
36. Какие свойства имеет добавка Е903
37. Обработка воска после высыхания
38. H2 Здоровое питание и чай
39. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
40. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
41. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
42. Что такое синий и темно-синий костюм
43. Как сделать настил для ступеней
44. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
45. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
46. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
47. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
48. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
49. Что такое синий женский костюм брючный
50. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами