Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Чем подкормить лук-батун после посадки весной и осенью. Выращивание лука-батуна
2. Лучшие удобрения для теплиц и правила подкормки растений. Минеральные, органические и комплексные удобрения нового поколения для теплиц
3. Пряный конфитюр из слив. Конфитюр из слив
4. Резанные дольками зеленые помидоры с чесноком на зиму. Зеленые помидоры по-корейски длительного хранения
5. Помидоры с чесноком внутри на зиму. Фаршированные помидоры с чесноком внутри на зиму – рецепты пальчики оближешь
6. Как и когда правильно сажать яблоню. Как выбрать яблоню для посадки?
7. Уход за молодой яблоней. Летний уход
8. Заготовка для борща на зиму. Очень вкусная заправка для борща из свеклы на зиму
9. Заправка для борща на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму - 5 очень вкусных рецептов с фото пошагово
10. Чем подкормить гортензию для роста и цветения. Чем подкармливать гортензию весной
11. Пересадка лилий осенью сроки. В каком месяце пересаживать лилии осенью
12. Соленые зеленые помидоры, как бочковые в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»
13. Томат Розовый царь F1. Описание сорта томата Розовый царь
14. Мяты перечной листья инструкция по применению. Мяты перечной листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
15. Выращивание лука-батуна из семян. Описание культуры и выбор сорта для открытого грунта
16. Яблоки зимние сорта. Выбор саженцев для приусадебного участка
17. Как правильно ухаживать за комнатным лимоном зимой. Нюансы ухода за комнатным лимоном в горшке в разные периоды
18. Вьющиеся многолетники для оформления навеса или беседки. Вьющиеся растения для беседки, требующие ухода
19. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
20. Быстрая квашеная капуста без уксуса в банке: простой рецепт хрустящей закуски
21. Когда у настурции собирать семена. Как правильно собрать семена настурции
22. Как засолить помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей холодным способом на зиму по вкусному рецепту
23. Бочковые зеленые помидоры с горчицей. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
24. Характеристики сортов картофеля белорусской селекции. Сорт картофеля «Белорусский»
25. Среднепоздние и поздние сорта картофеля. Сроки созревания сортов картофеля
26. Сроки созревания винограда по сортам. Классификация сортов винограда
27. Сорт ранних яблок. Ранние сорта яблок для Подмосковья
28. Сорт картофеля Ривьера. Описание сорта картофеля Ривьера
29. Можно ли прополис есть. Как правильно применять прополис?
30. Желе из груши. Желе из груш
31. Икра из моркови на зиму рецепты. Икра из моркови на зиму — самые вкусные рецепты
32. Как обрабатывать осенью смородину. Осенняя обработка смородины —, как организовать работу
33. Маринованные зеленые помидоры на зиму с чесноком. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью – рецепт на зиму
34. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
35. Варенье из айвы на зиму простой рецепт. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
36. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца и моркови. Лечо из перца
37. Как сделать вино из винограда кишмиш. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
38. Перед посадкой чеснока чем удобрить землю. Органические удобрения
39. Рецепт мариновать вешенки. Рецепт «Маринованные вешенки»:
40. Лечо рецепт без помидоров. Лечо без помидоров на зиму
41. Чем полезна белая редька для организма человека
42. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
43. Как в квартире вырастить шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
44. Картофель венета характеристика. Характеристика и описание сорта
45. Томат коричневый Сахар. Описание сорта томата Сахар коричневый
46. Пастила из груш (в духовке)
47. Груша дичка моченая. Моченые груши
48. Цветы Однолетние низкорослые. Однолетние низкорослые растения
49. Чем удобрять розы после посадки осенью. Какие удобрения необходимы розе
50. Как заморозить кукурузу на зиму в зернах. Выбор кукурузы и подготовка