Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт варенья из инжира свежего с лимоном. Варенье из инжира с лимоном
2. Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники
3. Что класть в лунку при посадке помидоров. 10 вариантов наполнения лунки перед посадкой томатов для богатого урожая
4. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
5. Рецепты варенья из инжира для начинающих и опытных кулинаров. Как сварить густое варенье из белого инжира
6. Аджика по-абхазски с грецкими орехами. Аджика с грецкими орехами абхазская
7. Подкормка молодых яблонь летом. Чем подкормить
8. Чем подкормить яблони весной. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая – важные моменты
9. Заготовка для борща на зиму. Очень вкусная заправка для борща из свеклы на зиму
10. Борщ на зиму в банках с капустой и томатной пастой. Борщ на зиму в банках: рецепты с капустой и томатной пастой
11. Борщ на зиму в банках. Классический борщ в банке: рецепт на зиму
12. Грушевая наливка без водки. Классическая наливка из груш
13. Как подготовить гортензии к зиме. Гортензия осенью — подготовка к зиме
14. Соленые помидоры в кастрюле, как бочковые зеленые. Зеленые помидоры соленые бочковые: вкусные рецепты
15. Осенние подкормки для садовых гортензий.. Подкормка гортензии
16. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
17. Многолетний лук на зелень под зиму. Выращивание разных сортов многолетнего зеленого лука
18. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
19. Лимон в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
20. Лук посадка в зиму в сибири. Добавление статьи в новую подборку
21. Квашеная капуста в банке в рассоле. Приготовление
22. Как выращивать поздние сорта картофеля. Выбор картофеля в соответствии с периодом урожайности.
23. Как мята влияет на организм. 10 полезных свойств чая с мятой
24. Как правильно пить чай. Белый или бирюзовый. Завариваем и пьём чай по правилам
25. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
26. Лечо рецепт с томатным соком. Пальчики оближешь
27. Как мариновать вешенки в домашних условиях. Быстрый рецепт маринованных вешенок в домашних условиях
28. Классический томат Рио гранде. Описание томата
29. Описание сорта томата Рио гранде. Помидор «Рио Гранде»
30. Томат Рио Гранде Обзор сорта. Помидоры Рио грапо. Неизменно прекрасный сорт из Голландии — томат Рио Гранде: описание помидоров и особенности их выращивания
31. Бочковые зеленые помидоры с горчицей. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
32. Уход за цитрусовыми в домашних условиях. Павловский лимон
33. Уход за плодоносящим комнатным лимоном. Оптимальные условия для выращивания
34. Совместимость деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
35. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
36. Подкормить розы осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
37. Чем засадить участок, чтобы избавиться от сорняков. Чем засеять участок на 2-3 года, чтобы не было сорняков?
38. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
39. Красная маринованная капуста быстрого приготовления. Домашние рецепты
40. Мармелад из груш с апельсинами в духовке. Мармелад из груш
41. Сорт клубники Ирма описание
42. Свежий инжир можно ли замораживать. Как правильно хранить свежий инжир
43. Маринованные вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Заготовка борща без капусты на зиму. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
45. Розы подкормка осенью. Чем кормить розы осенью?
46. Когда сажать анемоны в открытый грунт осенью. Когда садить анемоны осенью
47. Соленые зеленые помидоры быстрого приготовления в кастрюле. Зеленые помидоры соленые горячим способом
48. Груша при поносе. Яблоки и груши при жидком стуле, поносе
49. Лечо в мультиварке на зиму простой рецепт.
50. Томат коричневый Сахар. Описание сорта томата Сахар коричневый