Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Безопасен ли гранатовый сок при беременности на поздних сроках
2. Гранат при беременности: полезные свойства на разных сроках
3. Осенняя посадка клубники усами: советы для богатого урожая
4. Особенности посадки клубники усами в августе и сентябре: советы для начинающих
5. Какие культурные события Уфы становятся традицией для жителей
6. Полное руководство: как рассадить клубнику усами осенью правильно
7. What are the most popular tourist routes in Voronezh
8. Боярышник Пауль Scarlett на штамбе: как выращивать и ухаживать за этим уникальным растением
9. Как мариновать краснокочанную капусту на зиму: простой рецепт с банками
10. Салат с зелёных помидоров и чеснока: быстрый и вкусный рецепт
11. Где можно посмотреть кино или театральные постановки
12. Простой и вкусный рецепт пастилы из груши в домашних условиях
13. Секрет успеха Миланы Стар: история из Новочеркасска
14. Простая пастила из груш в домашних условиях: пошаговый рецепт
15. Минимализм на кухне: как приготовить всё из одного ингридиента
16. Не пропустите: Расписание выступлений Любэ во Владимире
17. Откройте для себя вкус рядовки: простой рецепт грибов на гриле
18. Не пропустите концерты Элвина Грея: актуальная афиша
19. После плодоношения: уход за кустами смородины и крыжовника
20. Как укрепить крыльцо с ступеньками
21. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
22. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
23. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
24. 6. Увеличьте количество железа
25. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
26. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
27. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
28. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
29. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
30. Таблица цветов для детской
31. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
32. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
33. Маринование краснокочанной капусты кусками: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Как сделать прическу "под каре"
35. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
36. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
37. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
38. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
39. Как диагностировать демодекоз на лице
40. Как психология общения влияет на нашу жизнь
41. Метод 1: Использование спирта
42. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
43. Какие результаты можно ожидать после работы с Анной Юханссон
44. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
45. Какие инструменты и материалы необходимы для установки фасадных панелей
46. Какие диеты наиболее полезны для укрепления иммунитета
47. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
48. Как избежать конфликтов в общении
49. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
50. Какие факторы влияют на калорийность картофеля