Мороженое мясо

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли.

Квашеная капуста без сахара и соли. Квашеная капуста без соли. Захотелось квашеной капусты… но как ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая квашеная капуста без соли – это совсем другая тема и соль тут совсем не нужна.

Во всех рецептах бессолевого квашения капусты,которые мне попадались, использовалась вода (вместо рассола, который появляется при переминании капусты с солью при классическом квашении). Мне конечный продукт таких рецептов не очень нравился, такая капуста на вкус была грубовата и тяжеловата для желудка. И я стал экспериментировать… Пробовал добавлять в капусту лук, чеснок, специи, свеклу. Но все было не то.

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка осенью гортензии. Чем подкормить гортензию осенью
2. Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя таблица. Хорошие соседи
3. Монофосфат калия для томатов в открытом грунте и в теплице. Когда и как подкармливать Монофосфатом калия рассаду томатов
4. Сливовый джем из слив на зиму 8 рецептов. Как приготовить сливовый джем в домашних условиях на зиму и просто так: лучшие рецепты и советы
5. Правильная хреновина на зиму. Хреновина на зиму — рецепт приготовления в домашних условиях
6. Кишмиш для вина. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях
7. Заправка для борща на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму - 5 очень вкусных рецептов с фото пошагово
8. Варенье из сушеного инжира рецепт. Вкусное варенье из инжира – рецепты с фото и видео, польза и вред сладости
9. Лечение прополисом на спирту язвы желудка. Определение болезни. Причины заболевания
10. Посадка и уход за лимоном в домашних условиях. Семь секретов успеха:
11. Розы осенью удобрять. Чем удобрять розы осенью
12. Быстрая квашеная капуста в трехлитровой банке. Квашеная капуста с рассолом
13. Квашеная капуста на зиму в банке на 3 литра и 1 л. Ингредиенты
14. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
15. Лечо из баклажанов в банках. Лечо из баклажанов. Рецепты вкусной заготовки на зиму в банках
16. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
17. Сорт малины королевский Пингвин. Характеристика, привлекательные особенности и недостатки сорта
18. Описание мята перечная показания. Мяты перечной листья измельченные - Лек С+ - инструкция по применению
19. Заправка для борща на зиму из свеклы с томатной пастой без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
20. Как правильно приготовить маринованные вешенки. Как приготовить маринованные вешенки в домашних условиях – очень вкусные рецепты быстрого приготовления с фото
21. Лучшие многолетние вьющиеся растения для беседки. Многолетние вьющиеся растения для беседки и их разновидности
22. Эти сорта картофеля удивят вас своим вкусом. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
23. Засолка зеленых помидоров с горчицей. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком (холодный способ)
24. Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
25. Лучшие сорта поздней картошки. Поздние сорта картофеля: основные черты
26. Поздние сорта вишни для Волгоградской области. Растениеводы назвали пять лучших сортов вишни для Волгоградской области
27. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
28. Удобрение розы осенью. Чем кормить розы осенью?
29. Квашеная капуста рецепт без соли и сахара. Квашеная капуста без соли.
30. Чем удобрить чеснок перед посадкой. Подготовка к посадке
31. Свекольная икра на зиму рецепт через мясорубку с болгарским перцем. Свекольная икра с яблоками и баклажанами
32. Пересадка плетистой розы осенью. Оптимальные сроки выполнения работ
33. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
34. Лечо без уксуса рецепт на зиму. Лечо без уксуса и масла — простые рецепты (пошагово)
35. При анемии гранатовый сок.
36. Ягоды боярышника, как заваривать. Полезные свойства боярышника о которых вы, возможно, не знали
37. Сорт Бриз картофель описание сорта. Сорт картофеля Бриз
38. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
39. Розы подкормка осенью. Чем кормить розы осенью?
40. Сроки пересадки смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
41. Джем из черники с желатином рецепт на зиму. Черничный джем, как лекарственное средство
42. Грибы маринованные быстрого приготовления вешенки. Маринованные вешенки - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком без масла. Самый простой рецепт
44. Рецепт хреновины с аспирином на зиму. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином
45. Рецепт лечо на зиму из перца и томатного сока. Самый простой рецепт
46. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
47. Лечо на зиму из помидор перца баклажан. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
48. Сколько по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята
49. Зеленые помидоры соленые с горчицей на зиму. Рецепт соленых зеленых помидор с горчицей
50. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях