Моркови в мультиварке

Лечо со сладким перцем без масла: простой и полезный рецепт на зиму

Лечо - венгерское овощное блюдо, приготовленное из сладкого перца с помидорами и луком. Подается на гарнир к мясу. Почему же у нас в России принято закрывать лечо в стеклянную тару на зиму и подавать в качестве холодной закуски? Оно действительно получается самой востребованной и вкуснейшей зимней заготовкой. Согласитесь, мы же лечо редко готовим на второе. Наше понятие о лечо - это в баночке из бабушкиных закромов.

В классическом европейском варианте, кроме овощей, содержит в своем составе растительное масло и уксус. Я хочу вам предложить проверенный и полезный рецепт болгарского лечо на зиму из помидоров без уксуса и масла. В качестве консерванта идут сами томаты с сахаром и солью. Этого достаточно, чтобы наша консервация стояла до весны.

Последние обновления на сайте:

1. Лечо без уксуса и масла: простой и полезный рецепт
2. Секреты приготовления самого вкусного желе из черники
3. Какие современные кафе и рестораны популярны среди посетителей
4. Простой и полезный рецепт: черника в желе на зиму с желатином
5. Секреты выращивания винограда: как получить хороший урожай с первого года
6. Особенности выращивания плодового винограда в Подмосковье: советы для начинающих
7. Как посадить саженец винограда осенью: пошаговая инструкция
8. Какие религиозные сооружения можно посмотреть в Ижевске
9. Гранатовый сок при беременности: польза и вред
10. Чем полезен гранатовый сок для здоровья будущих мам
11. Можно ли есть гранат на ранних сроках беременности
12. Как историческое прошлое Уфы влияет на её культурную жизнь сегодня
13. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Екатеринбурге
14. Декоративный боярышник Пауль Скарлет: как выращивать и использовать в ландшафтном дизайне
15. Полезные советы по обрезке боярышника пауль скарлет
16. How has Ulyanovsk preserved its historical heritage
17. Какие традиционные блюда можно попробовать в Краснодаре
18. Полезные советы для вашего сада: как добиться отличного урожая
19. Озимый лук: мой опыт выращивания и секреты успеха
20. Пастила грушевая с лимоном: полезная альтернатива сладостям
21. Какие торговые центры популярны среди жителей Уфы
22. Откройте для себя вкус рядовки: простой рецепт грибов на гриле
23. Вкусные и полезные рецепты подтопольников для зимы
24. Выбираем сорт вината для картошки на зиму: основные факторы
25. Быстро и просто: рецепт зеленых острых помидоров
26. Знала бы раньше приготовила больше: 10 советов для успешного планирования обедов
27. Подготовка ягодника к зимовке: основные правила и рекомендации
28. Завораживающий вкус: рецепт варенья из крыжовника с лимоном
29. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
30. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
31. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
32. Как приготовить повидло на соковарке
33. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
34. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
35. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
36. Таблица цветов для детской
37. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
38. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
39. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
40. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
41. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
42. Как сделать настил для ступеней
43. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
44. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
45. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
46. Как сочетать синие костюмы
47. Мат для занятий йогой и Pilates
48. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
49. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
50. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами