Сорт венета картофель. Характеристика и описание сорта
Сорт венета картофель. Характеристика и описание сорта
Картофель Винета (Венета) появился на свет благодаря усилиям немецких селекционеров. Работы по его выведению окончились в 50-х годах ХХ века. В результате было создано растение с крепкой иммунной системой, способное выживать и приносить хороший урожай при неблагоприятных условиях, сопротивляться основным недугам и вредителям паслёновых. В Госреестр РФ сорт попал в 2001 году.
Знаете ли вы? К культивированию картофеля приступили на территории современной Боливии 9–7 тыс. лет назад. Жители многих южноамериканских стран, кроме того, что поедали клубни, считали это растение одушевленным и поклонялись ему.
У растений, относящихся к этому сорту, формируются рослые и раскидистые кусты — до 70 см в высоту. Стебель растёт прямо. Листки средние по величине, окрашены в светло-зелёный цвет. Цветёт растение мелким белым цветом.
Клубни средние по размеру, достигают массы 67–95 г. Они покрыты сетчатой кожурой жёлтого цвета. Мякоть жёлтая, плотная. Дозревают клубни дружно.
Преимущества и недостатки сорта
- К достоинствам растения и клубней описываемого сорта следует отнести:
- он не предъявляет особых требований к составу и структуре почвы;
- способен хорошо расти при неблагоприятных условиях;
- показывает стабильно хорошие показатели урожайности;
- для него требуется минимальный набор мероприятий по уходу;
- клубни имеют высокие показатели товарности — до 97%;
- у плодов хороший вкус;
- может расти в условиях засухи;
- проявляет устойчивость к механическим повреждениям.
Недостаток у сорта можно выделить лишь один — восприимчивость к поражению фитофторой ботвы.
Сроки созревания и урожайность
Картофель Винета причисляют к раннеспелым сортам. К массовому сбору урожая можно приступать спустя 60–70 дней после посадки. Лакомиться молодым картофелем возможно, начиная с 45-го дня. То есть, если осуществить посадку в первую неделю мая, то копку на пробу можно произвести уже в середине июня.
Сорт показывает стабильно хорошую урожайность — до 40 т с 1 ц. На одном кусте способно завязаться от 10 до 12 клубней.
К раннеспелым также относятся такие сорта картофеля, как:
Вкусовые качества
Конечно же, каждого огородника интересует вопрос, вкусные ли плоды у данного сорта. Специалисты оценивают вкус картошки сорта Винета как хорошие. Она не темнеет и не рассыпается после варки, может использоваться для различных целей в кулинарии.
Сорт картофеля Беллароза
Беллароза — сорт картофеля (Solanum tuberosum) раннего срока созревания. Получен сотрудниками немецкого растительно-селекционного предприятия Europlant Pflanzenzucht GmbH (г. Люнебург). Введен в госреестр России в 2006 г., в реестр Украины — в 2004 г. Районирован в четырех регионах РФ: Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская и Ярославская область), Волго-Вятском (Кировская, Свердловская и Нижегородская область; республики Марий Эл, Удмуртская и Чувашская; Пермский край), Центрально-черноземном (Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская и Тамбовская область) и Уральском (Республика Башкортостан; Курганская, Оренбургская и Челябинская область).
Период созревания 50 — 70 дней. Однако первую копку можно проводить уже на 45-й день от появления полных всходов. В теплых краях за один сезон можно получить два урожая. Кустики Белларозы можно подкапывать без ущерба для растений.
Растения прямостоячие, высокие (70 — 75 см), промежуточного типа. Листья зеленого окраса, большого размера, закрытые. Край листовой пластины слабоволнистый. Венчик красно-фиолетового окраса, средних размеров. В связи с тем, что Беллароза дает ранний урожай, цветение к моменту копки проявляется слабо или же вовсе отсутствует. Поэтому, если ваш картофель не цветет, не стоит волноваться — это нормальное явление для этого сорта.
Клубни выровненные, овально-округлой формы, крупного и среднего размера. Глазки мелкие, глубина залегания — средняя или поверхностная. Кожура красная, слегка шероховатая. Мякоть светло-желтая, чуть суховатая. Масса товарного клубня — 120 — 210 грамм, отдельные экземпляры достигают 800 — 1000 грамм. Среднее количество клубней в гнезде — 8 — 10 штук.
Урожайность товарных клубней составляет 169 — 326 ц/га, что на 26 — 63 ц/га выше, чем у стандартного сорта Невский . Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) — 143 — 277 ц/га, что на 34 — 155 ц/га выше, чем у стандарта Жуковский ранний , на 55-й день (вторая копка) — 170 — 385 ц/га, что на 56 — 231 ц/га выше, чем у стандарта. Максимальная урожайность — 385 ц/га, что на 231 ц/га выше, чем у стандарта Жуковский ранний (данные по Тамбовской области).
Сорт столового назначения, с высокими вкусовыми свойствами (становится вкуснее после хранения). Отлично подходит для жарки, приготовления чипсов и картофеля фри. Вареные клубни рассыпчатые, но при варке не разваливаются. Потемнение после варки незначительное. Содержание крахмала — 12 — 16%. Хранится Беллароза, по сравнению с другими ранними сортами, очень хорошо — вплоть до мая месяца.
Этот картофель характеризуется высокой устойчивостью к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, вирусу скручивания листьев, парше обыкновенной и черной ножке. Также он устойчив к засухе, высоким температурам, повреждению и прорастанию клубней. Устойчивость к бурой пятнистости и фитофторозу средняя.
Перед посадкой клубни желательно прорастить, а также провести протравливание от ризоктониоза. Простимулированные к образованию ростков клубни можно высаживать в ранние сроки. Неподготовленные клубни можно высаживать только когда почва прогреется выше 8 °C. Чтобы вырастить крупные клубни, кустики размещают на расстоянии 30 см, ширина междурядий при этом должна составлять 75 см; для получения клубней среднего размера, кустики размещают еще ближе. Стоит отметить, что можно проводить посадку резаными клубнями, оставляя на половинке, как минимум, по 1 — 2 глазка.
К почве растения неприхотливы, они отлично адаптируются к различным климатическим и экологическим условиям, но, конечно же, хорошо отзываются на внесение удобрений и полив.
Достоинства картофеля Беллароза: высокие вкусовые качества, ультрараннее созревание урожая, пластичность, неприхотливость, стойкость к заболеваниям и вырождению, хорошая транспортабельность клубней, высокая товарность (82 — 99%), лежкость (93%) и урожайность.
К недостаткам стоит отнести сильную поражаемость фитофторозом при затяжных дождях, а также то, что клубни растут некомпактно и при копке их легко повредить.
В связи с насыщенно-красным окрасом кожуры, в народе этот сорт называют «Вишенка».
Сорт картофеля vegeta. Самый засухоустойчивый картофель сорта «Винета»
На территории постсоветского пространства картофель «Винета» пользуется повышенным вниманием картофелеводов. Оригинатор: Europlant. Раннеспелый сорт столового назначения «Винета» включен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному и Северо-Кавказскому регионам.
Описание, характеристика и фото сорта “Винета”
Растение представлено раскидистыми кустами с мелкими цветочными венчиками белого цвета. Листья со слабой волнистостью края, светло-зеленого цвета. Клубни покрыты сетчатой кожурой желтого цвета и имеют мелкие глазки. Форма клубней округло-овальная. Средняя масса клубня не превышает 97 г. Мякоть на разрезе светло-желтого цвета, с крахмалистостью не более 15,5 %. Картофель имеет высокие вкусовые качества. При высокой агротехнике и благоприятном агрофоне максимальные показатели урожайности достигают в среднем 235–239 ц/га.
Достоинства и недостатки сорта
Картофель сорта «Винета» имеет много преимуществ, которые обусловлены высоким уровнем качества клубней и основными характеристиками:
- дружная отдача ранней овощной продукции;
- товарность от 87 до 97 %;
- высокие показатели засухоустойчивости;
- высокие показатели вкуса;
- лежкость составляет 87 %;
- не поражается вирусом морщинистой и полосчатой мозаики, устойчив к возбудителю рака картофеля и нематодам;
- отсутствует скручивание листьев.
При выращивании требуется проводить профилактику против фитофторы ботвы и клубней.
Разнообразие сортов картофеля ( Особенности посадки
В России картофель «Винета» выращивается с 2002 года. За это время овощеводы накопили достаточный опыт, позволяющий им получать высокие урожаи с минимальными затратами сил и времени.
Агротехнические приемы посадки данного сорта картофеля стандартные:
- перед посадкой проводится отсортировка клубней, их последующая обработка или протравливание и опрыскивание стимуляторами роста;
- для получения хорошего урожая следует выбирать сортовые клубни, вес которых не менее 35 и не более 85 г;
- под посадку нужно подготовить ровный (желательно на возвышенности) участок, который хорошо освещается солнцем и характеризуется ранним сходом снежной массы;
- на участке нужно наметить рядки под высаживание картофеля или использовать при посадках специальный шнур. Схема посадки 60 х 35 см или 70 х 35 см. Важно не слишком заглублять клубни, придерживаясь глубины 8–10 см;
- в качестве удобрений, способствующих улучшению качественного состава почвы, рекомендуется использовать перепревший перегной или коровяк.
Правила ухода
Картофель сорта «Винета» неприхотлив, но отзывчив на соблюдение основных агротехнических мероприятий:
- Прополка, рыхление, окучивание и поливы в значительной степени влияют на урожайность. Для прополки междурядий рекомендуется использовать мотоблок, оснащенный вращающимися фрезами и стрельчатыми лапами, или ручные ежи; применение средств малой механизации на огородах и небольших по площади дачных участках значительно упрощает и облегчает прополочные работы.
- Примерно через полтора месяца после посадки, картофель обязательно нужно окучить, чтобы улучшить формирование клубней. Проведение максимально раннего окучивания картофеля при помощи окучников или ежей для прополки способно заменить не только прополку, но и качественное рыхление грунта.
- Подкормки картофеля жидкими удобрениями по сухой почве очень часто вызывают ожоги корней растения, поэтому проводятся после поливов или дождя. Первую подкормку следует провести на стадии активного роста ботвы, а если картофельные кусты слабо развиваются и имеют тонкие стебли, желательно применять внекорневую подкормку.
- На величину урожая картофеля, его качество оказывают большое воздействие болезни и вредители. Первое профилактическое опрыскивание против фитофторы производится при высоте картофельного куста в 15–20 см с применением препаратов «Акробат» или «Ридомил голд», против колорадского жука можно проводить опрыскивание такими сильными современными средствами, как «Децис», «Актеллик» или «Фосбецид».
- Уборка картофеля производится после полного вызревания клубней, о чем свидетельствует пожелтение и полегание картофельной ботвы.
Мы вам также предлагаем ознакомиться с сортовыми особенностями картофеля «Дельфин» .
Отзывы дачников
Картофель «Винета» был получен ведущими немецкими селекционерами-агрономами еще в середине прошлого века и в течение короткого времени смог распространиться по многим странам. Ценностью этого сорта является его высокая засухоустойчивость. Поэтому большое количество положительных отзывов дано огородниками, культивирующими этот картофель именно в регионах с недостаточным количеством осадков.
Потребители ценят сорт за прекрасные вкусовые качества и возможность использования при приготовлении как первых, так и вторых блюд, он является идеальным сырьем для изготовления картофеля фри. Сорт «Винета» можно смело отнести к премиум-сортам, которые заслуженно завоевали популярность среди российских картофелеводов своей невероятной засухоустойчивостью, высоким иммунитетом и отменными вкусовыми качествами.
Картофель гала: описание сорта. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
Сорт картофеля Гала был выведен селекционерами из Германии в начале 21 века. Их задачей было создание универсального сорта для произрастания в любых климатических условиях и не требующего сложного ухода. В результате селекции ученые добились повышения урожайности и устойчивости к основным садовым вредителям. Сорт быстро стал пользоваться спросом, а с 2008 года был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания в северных и центральных регионах. Сорт может быстро адаптироваться к сложным климатическим условиям и структуре почвы.
Кусты средние по высоте, прямостоячие. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. С одного куста можно собрать максимум 25 клубней. С целого гектара показатели урожая достигают 700 центнеров.
Спелые корнеплоды имеют овальную, немного вытянутую форму и светло-желтую кожуру. В мясистой мякоти содержится 13-15% крахмала. Редкие глазки мелкие и быстро удаляются во время очистки от кожуры. В процессе варки кожура не меняет оттенок. Клубни не разваливаются, легко режутся кубиками, ломтиками и соломкой.
Срок созревания урожая — 70-75 дней с даты посадки клубней.
В сорте Гала важно описание питательной ценности. Это вкусный и диетический продукт. Благодаря легко очистке и сохранению формы после варки он активно используется в ресторанах, столовых и других местах общепита.
Преимущества сорта:
- Не притязателен к плодородию, типу и свойству почвы;
- Устойчивый к фитофторе и нематоде;
- До полного созревания урожая 2,5 месяца;
- Высокая урожайность;
- Сохранение формы и цвета клубней при термообработке;
- Длительное хранение корнеплодов;
- Товарности продукта 94-98% и минимум некондиционных клубней.
У картофеля Гала в типичном описании сорта встречается слабая сопротивляемость к заболеванию ризоктониоз. Иначе его называют «черная парша». В период созревания на клубнях образуются черные язвочки или налет. Пораженный ризоктониозом куст со временем полностью отмирает. А еще листья картофельного куста легко подвержены вирусу скручивания.
Картофель винета форум.
Все предыдущие годы выращивали такие сорта Идеал (шикарный вкус, очень разваривается, хотя в госреестре такого сорта нет, но на Севере Европейской части такой сорт очень известен и почти повсеместно выращивается), но со временем выродился, Симфония (сорт поздний поэтому не всегда успевал созреть, хотя тоже вкусный и очень стойкий к фитофторе, которая в наших районах выкашивает ботву в течении 2-5 дней, а если учесть что сажают картошку с 25 мая по 10 июня, в зависимости от погоды, а убирают когда ботва помирает, а помирает она в зависимости от погоды обычно 1-7 сентября, то поздняя картошка элементарно не вызревает), Изора и Невский - тоже выродились, да и вкус был не очень. К тому же устойчивость к болезням сильно упала, пришло время менять семенную картошку (обновлять).
В общем родители привезли несколько лет назад с ВВЦ картошку сорта Винета (мы называем ее "Немецкой"), хорошая урожайность (с 1,4 сотки собираю 60-65 ведер при сыром и холодном лете лете), ранняя, в наших условиях всегда успевает вызреть, даже в этом году успела вызреть, хотя сажали с 3-8 июня, а 29-30 августа треснул заморозок -2-4 град, всю ботву прибило, и то выкопали 63 ведра (учитывая что все лето было 10-15 град, 2-2,5 недели выше 18-20 держалось только).
По весне привезли из Москвы Удачу и Сантэ (из ВНИИКХ), выписал по почте из Сад и Огород (Челябинск), Ред Скарлетт, Альвару, Чародей, Снегирь, у приезжих Кировчан купил Розару 2-й репродукции.
Про Винету я уже написал, можно добавить, что вкус хороший, все другие картошки по вкусу и урожайности оценивал сравнивая с ней.
Сразу хочется отметить, что посадочный материал выписанного (нового) картофеля был хуже (мельче) чем Винета, я выбираю на посадку обычно размером с большое гусиное яйцо, т.к. от посадочного материала очень сильно зависит развитие (скорость и размер) куста в начальной стадии.
Винета - на кусте обычно 15-17 клубней, не считая мелочи, 8-10 крупных, 5-7 средних (как раз фракцией с большое гусиное яйцо - длина клубня 65-75 мм, толщина 50-60 мм)
Сантэ - хуже чем Винета (думается из-за размера посадочных клубней - сажал клубни размером 55 х 45 мм), на кусте было мало клубней 6-8, но все довольно крупные, хотя все пишут что вкусная в жарке, оказалась по вкусу никакая, безвкусная, для интереса посажу на след.год немножко, если подтвердится вкус - сажать не буду.
Удача - чуть хуже чем Винета (думается из-за размера посадочных клубней - сажал клубни размером 55 х 45 мм). На кусте 12-14 клубней, немного крупных, остальные средние, мелочи нет, думаю, что если бы год был теплый, то все эти средние клубни были бы крупными. Вкус так себе, несколько хуже чем Винета, но если урожайность будет хорошая в след.году - буду оставлять.
Снегирь - то, что прислали из Сад и Огород совсем непохоже на Снегирь, когда выросло, я понял на что похоже, это однозначно Чародей. Сажал клубни размером 30 х 30 мм, иногда по 2 штуки в гнездо, урожайность оказалась не хуже чем Винета, по вкусу тоже похожа, неплохая. Если урожайность в след.году будет такая же, однозначно буду выращивать (а если учесть что в след.году сажать буду уже нормального размера клубни, то урожай должен быть выше)
Чародей - Сажал клубни размером 30 х 30 мм,не знаю что именно мне прислали, по виду Чародей, а урожай никакой, Снегирь(который как Чародей) в 2 раза урожайней. На вкус еще не пробовал. Для порядка посажу 15 штук в след году -посмотрю.
Розара - Сажал клубни размером 60 х 45 мм, урожайность хуже чем у Винеты, на уровне Удачи, чуть лучше чем Сантэ. Вкус хороший, чуть лучше чем у Винеты
Ред Скарлет - Сажал клубни размером 40 х 30 мм. урожайность оказалась на уровне Винеты, ну может чуть хуже (думается из-за размера посадочных клубней), по вкусу тоже похожа, неплохая, ну может чуть хуже, но все-таки неплоха. Если урожайность в след.году будет такая же, однозначно буду выращивать (а если учесть что в след.году сажать буду уже нормального размера клубни, то урожай должен быть выше).
Альвара - Сажал клубни размером 40 х 30 мм, урожайность оказалась на уровне Винеты, в кусте штук 20 и видно что им бы еще расти и расти, т.к. много средних, вкус очень хороший, точно лучше, чем у Винеты, более разваристая. Сажать буду однозначно, вкусная, урожайная, а если учесть что в след.году сажать буду уже нормального размера клубни, то урожай должен быть выше.
Сейчас я определился что на след год основные Винета, Альвара, и все остальные для контроля, из них еще 1-2 сорта отберу для выращивания в след.годы. Т.к. Винета и Альвара устроили меня по урожайности и вкусу, а остальные пусть покажут себя, так как 1 год не показатель, может какому то сорту не понравилось сырое и холодное лето. Поэтому посмотрим.
