Болгарский гарнир

Лечо со сладким перцем без масла: простой и полезный рецепт на зиму

Лечо - венгерское овощное блюдо, приготовленное из сладкого перца с помидорами и луком. Подается на гарнир к мясу. Почему же у нас в России принято закрывать лечо в стеклянную тару на зиму и подавать в качестве холодной закуски? Оно действительно получается самой востребованной и вкуснейшей зимней заготовкой. Согласитесь, мы же лечо редко готовим на второе. Наше понятие о лечо - это в баночке из бабушкиных закромов.

В классическом европейском варианте, кроме овощей, содержит в своем составе растительное масло и уксус. Я хочу вам предложить проверенный и полезный рецепт болгарского лечо на зиму из помидоров без уксуса и масла. В качестве консерванта идут сами томаты с сахаром и солью. Этого достаточно, чтобы наша консервация стояла до весны.

Лечо без стерилизации на зиму. Лечо из перца без помидор без стерилизации

Кухня Русская

Время готовки 30 мин. PT30M

Порции 3

Белки 0,5 гр. 13,0 гр. 4,3 гр.

Жиры 8,8 гр. 240,8 гр. 80,3 гр.

Углеводы 9,2 гр. 253,0 гр. 84,3 гр.

Вода 77,6 гр. 2127,5 гр. 709,2 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 14,0 гр. 4,7 гр.

Ольга Жандарова (133 рец.)

Последние обновления на сайте:

1. Лечо из перца и помидоров без уксуса и масла: полезный и вкусный рецепт
2. Простой рецепт лечо на зиму без масла и уксуса
3. Желе из черники: 15 оригинальных рецептов для домашнего приготовления
4. Варенье из черники: простой рецепт желе
5. Какие памятники истории можно увидеть в Ульяновске
6. Особенности посадки саженцев винограда осенью: полное руководство
7. Можно ли пить гранатовый сок при беременности: полезные свойства и противопоказания
8. Гранатовый сок при беременности: польза и вред для будущей мамы
9. Осенняя посадка клубники: как использовать усы для богатого урожая
10. Когда лучше сажать усы клубники для богатого урожая
11. Саженец боярышник обыкновенный 'Пауль Скарлет': особенности и преимущества
12. Купить саженцы боярышник пауль: выгодные предложения и полезные советы
13. Маринованная краснокочанная капуста по-грузински: традиционный рецепт с грузинским колоритом
14. Где можно посмотреть кино или театральные постановки
15. Headlines:
16. Маринованные зеленые помидоры с перцем и чесноком: простой рецепт домашнего приготовления
17. Какие уникальные архитектурные особенности характерны для Санкт-Петербурга
18. Пастила из свежих груш: простой рецепт для домашнего приготовления
19. Самый Вкусный Рецепт Пастилы из Груш: Попробуйте на Нашем Опыте
20. Вкусный и полезный рецепт: помидоры фаршированные овощами квашеными
21. Как правильно ухаживать за смородиной по календарю
22. Собираем урожай: как правильно собирать смородину осенью
23. Профессиональный осенний уход за чёрной смородиной: основные правила и советы
24. Вкус зимы: рецепт варенья из крыжовника с апельсином
25. How do I choose the right proxy for my Instagram account
26. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
27. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
28. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
29. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
30. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
31. Что такое клумбы
32. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
33. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
34. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
35. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
36. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
37. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
38. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
39. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
40. 4. Увлажнители для лица
41. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
42. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
43. Что такое аптечная косметика
44. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
45. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
46. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
47. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
48. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
49. Как сочетать синие костюмы
50. Как правильно распределить прием пищи на неделю