Болгарский гарнир

Лечо со сладким перцем без масла: простой и полезный рецепт на зиму

Лечо - венгерское овощное блюдо, приготовленное из сладкого перца с помидорами и луком. Подается на гарнир к мясу. Почему же у нас в России принято закрывать лечо в стеклянную тару на зиму и подавать в качестве холодной закуски? Оно действительно получается самой востребованной и вкуснейшей зимней заготовкой. Согласитесь, мы же лечо редко готовим на второе. Наше понятие о лечо - это в баночке из бабушкиных закромов.

В классическом европейском варианте, кроме овощей, содержит в своем составе растительное масло и уксус. Я хочу вам предложить проверенный и полезный рецепт болгарского лечо на зиму из помидоров без уксуса и масла. В качестве консерванта идут сами томаты с сахаром и солью. Этого достаточно, чтобы наша консервация стояла до весны.

Лечо без стерилизации на зиму. Лечо из перца без помидор без стерилизации

Кухня Русская

Время готовки 30 мин. PT30M

Порции 3

Белки 0,5 гр. 13,0 гр. 4,3 гр.

Жиры 8,8 гр. 240,8 гр. 80,3 гр.

Углеводы 9,2 гр. 253,0 гр. 84,3 гр.

Вода 77,6 гр. 2127,5 гр. 709,2 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 14,0 гр. 4,7 гр.

Ольга Жандарова (133 рец.)

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические здания и архитектурные шедевры есть в городе
2. Какие памятники истории можно увидеть в Ульяновске
3. Как правильно посадить виноград в Подмосковье: советы для начинающих
4. Безопасен ли гранатовый сок при беременности на поздних сроках
5. Может ли сок гранатовый быть полезным и вредным во время беременности
6. Гранатовый сок при беременности: польза и вред
7. Гранатовый сок при беременности: польза и вред для будущей мамы
8. Особенности посадки клубники осенью в открытый грунт
9. Ежегодное размножение клубники усами: простой способ получить богатый урожай
10. Какие театры и концертные залы есть в Москве и чем они известны
11. Клубника в изобилии: 3 легких метода размножения для начинающих
12. Полное руководство по боярышнику пауль скарлет: характеристики и уход
13. Headlines:
14. Зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму – простой и вкусный рецепт
15. Помидоры резаные с чесноком и зеленью: быстрый и вкусный рецепт
16. Розарий к зиме готов: советы по подготовке роз
17. Почему важно помнить: что вы не должны упускать из виду
18. Концертное расписание группы Горшенева в Иркутске: даты и билеты
19. Вкусно и быстро: зеленые помидоры в пакете
20. Соленые зеленые помидоры начиненные: рецепт и способы приготовления
21. Защитите свой сад: лучшие методы обработки кустов осенью
22. Какие методы вы использовали для броска курения
23. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
24. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
25. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
26. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
27. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
28. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
29. Что такое интересная беседа
30. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
31. Как сделать руки и ноги пугала
32. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
33. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
34. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
35. 4. Крем для загара
36. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
37. Ингредиенты
38. Что такое домик для розетки на улице
39. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
40. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
41. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
42. Материалы и инструменты
43. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
44. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
45. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
46. Какие виды диетических рекомендаций могут быть использованы для профилактики заболеваний носа
47. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
48. Метод 1: Использование спирта
49. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
50. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде